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关于0失败的餐饮百科

爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕的做法 0失败,免打发爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕 爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕怎么做
猫舌饼干的做法 0失败,免打发,新手也能搞定3口味猫舌饼干! 猫舌饼干怎么做
  • 猫舌饼干的做法 0失败,免打发,新手也能搞定3口味猫舌饼干! 猫舌饼干怎么做

  • “夏天怕黄油打过头?试试这款免打发的猫舌饼干吧!巨简单!0失败,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室温放到全部烤完也没有问题哦!嘎嘣脆的饼干,形状类似猫舌,可爱又好吃,奶香十足+淡淡香草味,超赞!一定要试一试!注意哦:这一份能做3-4盘,平炉一盘一盘烤也可以。烘烤过程,面糊会摊开,一...
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戚风蛋糕的做法 “0”失败【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 “0”失败【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做

  • “【xingxing_sichu】关注我微信公众号吧,除了食谱,还有我减肥18斤餐谱哦不知什么时候起,烘焙这个玩意就突然像一阵春风一样飞入家了!更有甚者,就在上个周,我们小区只是我相熟的那部分妈妈们一次性团购了8个烤箱,也开始了大家各自的烘焙之旅,妈妈们来问我这半路出家的也算“老手...
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失败的酸奶溶豆的做法 失败的酸奶溶豆! 失败的酸奶溶豆怎么做
  • 失败的酸奶溶豆的做法 失败的酸奶溶豆! 失败的酸奶溶豆怎么做

  • “想给孩子做点吃的!太不容易了!我也许是烘焙界的泥石流~~”食材明细主料酸奶(30g)配方奶粉(25g)玉米淀粉(15g)蛋清(2个)辅料柠檬汁(数滴)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)失败的酸奶溶豆的做法步骤1、2个鸡蛋,分离蛋清。2、称淀粉,奶粉,酸奶。3、淀粉,奶粉,酸奶混在一起。搅拌均匀!4、加...
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咖喱拌饭 咖喱拌饭怎么做-咖喱拌饭的做法 0失败率
  • 咖喱拌饭 咖喱拌饭怎么做-咖喱拌饭的做法 0失败率

  • “冷风的天气,哪也不想去只想窝在家里。不如自己动手为家人制作一锅零失败率的美食吧”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料蘑菇(适量)洋葱(适量)土豆(适量)百梦多咖喱(适量)配料盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱拌饭的做法步骤1、用料,也可以加胡萝卜,青豌豆粒之类的,...
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零失败桃酥怎么做-零失败桃酥的做法
  • 零失败桃酥怎么做-零失败桃酥的做法

  • “桃酥算是小时候最常见点心了,后来点心的样式越来越多,都快忘了最初的味道,今天我们就一起做一下,找回我们怀念的味道”食材明细主料鸡蛋(1颗)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小苏打(2克)盐(1克)核桃碎(100克)辅料黑芝麻(适量)蛋液(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零失败桃酥的做法...
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0失败的电饭锅蛋糕的做法如何做简单又好吃
  • 0失败的电饭锅蛋糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:4个辅料面粉:三勺具体步骤1.这是基本材料哦,牛奶忘了拍进去了,用纯牛奶就可以啦。除去原材料之外,用到汤勺,饭勺,两个无油无水的盆及分蛋器2.完全分离鸡蛋。我这个有个鸡蛋被我扎破了,不影响,蛋白里不允许...
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0失败京酱肉丝如何做简单又好吃
  • 0失败京酱肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:250大葱:一根辅料料酒:5六必居甜面酱:80姜:适量糖:20淀粉:2鸡蛋清:1个盐:1具体步骤1.把里脊切丝2.切好的里脊用鸡蛋清,盐,料酒,淀粉抓匀腌10分钟左右3.大葱的绿色部分和切丝的姜加少量清水,泡成葱姜水4.葱...
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0失败的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃
  • 0失败的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料低粉:120黄油:80鸡蛋:30糖粉:60奶粉:10辅料蔓越莓:50具体步骤1.黄油软化,不要化成油、这种软软的状态,低速略打发2.加糖粉低速打至均匀3.加入蛋液这里的蛋液是蛋黄和蛋清混合低速至均匀4.低粉和奶粉混合从下至...
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零失败的海绵蛋糕的做法 0失败的海绵蛋糕 零失败的海绵蛋糕怎么做
  • 零失败的海绵蛋糕的做法 0失败的海绵蛋糕 零失败的海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)辅料玉米油(25g(没有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零失败的海绵蛋糕的做法步骤1、准备好食材,我准备的量是6寸蛋糕模具。量可以根据模具大小加减,比例不变2、把糖一次加入鸡蛋内3、用电动打蛋器低速打发。4、片刻后,蛋...
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超Q鸡蛋糕卷 新手入门 0失败如何做简单又好吃
  • 超Q鸡蛋糕卷 新手入门 0失败如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:4个光明酸牛奶饮品:200植物油:30糖加蛋黄混合物:25糖加蛋清打发分三次加:35玉米淀粉:20低粉:60辅料具体步骤1.蛋清和蛋黄分离,分别放在两个干净且无水的容器里,2.将蛋黄搅拌均匀3.加入植物油,我选的多力葵花...
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红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做
  • 红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做

  • “喜欢吃鱼,不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题,同时又比猪肉容易消化,更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低,围起围兜,铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼,刚刚结婚自己掌勺一年,烧得比较多的是黄鱼、鱿鱼、带鱼。每每看到菜场里品种丰富的河鲜海鲜,就会燃...
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这几个关键点要记住了!-肉饼的0失败小技巧
  • 这几个关键点要记住了!-肉饼的0失败小技巧

  • 咱们中国人是非常偏爱面食的,除了面条,像包子、饺子这种带馅的面食真的是非常满足咱们中国人的味蕾了。今天咱不说包子饺子,来说一样和它们关系密切的面食,那就是肉饼,没错,你也可以理解为是馅饼。肉饼皮薄馅大,做好的话,一咬满口流油,唇齿留香,做法简单,吃起来也香。既可以当做早餐...
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零失败牛轧糖怎么做-零失败牛轧糖的做法
  • 零失败牛轧糖怎么做-零失败牛轧糖的做法

  • “马上过年了,之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做,过年家家户户离不开糖,自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖,刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。”食材明细主料棉花糖(250克)黄油(53克)烤花生米(130克)蔓越莓干(100克)奶粉(150克)辅料糯米纸(60张)酸甜(口味)技巧(工...
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海绵小蛋糕0失败制作方法如何做简单又好吃
  • 海绵小蛋糕0失败制作方法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋粉:60鸡蛋:2个辅料细砂糖:40烘焙油(玉米油或者无味色拉油):23具体步骤1.好多妈妈想要学习做蛋糕给宝宝,不知从何入手,这款海绵小蛋糕可谓简单又经典,不用蛋清分离,0失败率易上手。烘焙新手们不要错过哦2.把...
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失败的蛋煎饺怎么做-失败的蛋煎饺的做法
  • 失败的蛋煎饺怎么做-失败的蛋煎饺的做法

  • “蛋煎饺”食材明细主料饺子皮(适量)五花肉(适量)酸菜(一包)秀珍菇(一包)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香油(几滴)黑芝麻(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)失败的蛋煎饺的做法步骤1、准备好食材,调味品2、洗浄剁碎备用3、放入盐,生抽,十三香,香油,拌均4、包饺子5、包...
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0失败电压锅戚风蛋糕怎么做-0失败电压锅戚风蛋糕的做法
  • 0失败电压锅戚风蛋糕怎么做-0失败电压锅戚风蛋糕的做法

  • “几个月没做压力锅版的蛋糕了,可挑嘴的老公和婆婆就好这一口,说外面买的干干的不好吃。我想应该是烤箱烤的缘故吧!孩子春天总断断续续的生病,所以就没时间去做这些东西了,因为不到周岁的女儿已经将我的时间排得满满的,有点空了,就想着多休息会!呵呵......说远了!!!婆婆突然提着这事...
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0失败易蒸糕的做法 8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式 0失败易蒸糕怎么做
  • 0失败易蒸糕的做法 8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式 0失败易蒸糕怎么做

  • “适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。0-2岁的分月龄食谱,可以到公众号点妈辅食查看。”食材明细主料山药(50克)西兰花(20克)胡萝卜(10克)牛肉(20克)面粉(20克)鸡蛋(1个)原味(口味)半小时(耗时)普通(难度)0失败易蒸糕的做法步骤1、准备所有食材。2、牛肉,西兰花、胡萝...
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裸拌双丝的做法 0失败凉菜-裸拌双丝 裸拌双丝怎么做
  • 裸拌双丝的做法 0失败凉菜-裸拌双丝 裸拌双丝怎么做

  • “当大根君遇见莴苣君,因为爱情……日式糖醋大根酸甜口感佐以莴苣的清爽脆口,完全不再需要其他酱料哦~美味健康的素食就是这么简单!”食材明细主料日式糖醋大根(1根)莴苣(莴笋)(1根)小米辣椒(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裸拌双丝的做法步骤1、糖醋大根取出斜切成片状2、改...
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零失败裸蛋糕怎么做-零失败裸蛋糕的做法
  • 零失败裸蛋糕怎么做-零失败裸蛋糕的做法

  • “小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕,但家人又不让买说不卫生,很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体,给大家推荐一个很棒又简单的方法,大家可以尝试一下;ps:蛋糕成品是几个月前做的了,上面草莓比较多,大家可以换成比较容易买到的应季水果”...
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超松软0失败懒人版面包机汤种土司如何做简单又好吃
  • 超松软0失败懒人版面包机汤种土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料汤种材料:适量面团材料:适量辅料高筋粉:25清水:100牛奶:60全脂奶粉:10酵母:3细砂糖:40盐:1鸡蛋:1个黄油:25具体步骤1.先做汤种材料:高筋粉和清水倒入奶锅内,充分搅拌均匀至无明显面粉粒。再开小火,一边煮一边搅拌至...
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零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做
  • 零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做

  • “0失败蛋糕卷!我也是菜鸟!研究了一段时间才真正下手做!每次都成功!非常完美!已经做过好几次了!这次没裱花!赶时间!就直接卷起来当早餐了!孩子很喜欢吃!做起来也简单方便!”食材明细主料糖粉(40克)低筋面粉(50g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(40g)辅料白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零...
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零失败蒸蛋糕怎么做-零失败蒸蛋糕的做法
  • 零失败蒸蛋糕怎么做-零失败蒸蛋糕的做法

  • “这款蒸蛋糕,操作简单,蓬松柔软,好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(100克)辅料白糖(适量)食用油(适量)白醋(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一个无油无水的盆,鸡蛋打入盆中。3、用电动打蛋器低速打发...
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奶油南瓜的做法 0失败的奶油南瓜 奶油南瓜怎么做
  • 奶油南瓜的做法 0失败的奶油南瓜 奶油南瓜怎么做

  • “去年的冬天,一老朋友请吃饭,他的爱人帮定的位和菜。他爱人是一位老师,有晚自习就没能见面。其中有一道菜就是奶香南瓜,朋友说他爱人特别爱吃这道菜。转眼准备到他爱人的生日了,朋友说要亲手做给爱人吃。特地献上此菜教程,祝她生日快乐!(啧,啧,啧,秀恩爱的场面不可描述啊......)”食...
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零失败蛋挞怎么做-零失败蛋挞的做法
  • 零失败蛋挞怎么做-零失败蛋挞的做法

  • “超级简单的蛋挞、零失败!超级简单!收藏起来啊!”食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料鸡蛋(2个)牛奶(1盒)调料白糖(2勺)炼乳(1勺)葡萄干(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材,这个蛋挞皮我买的是大佬强的起酥可好!牛奶家里喝的啥牌子都可以哦!2...
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