当前位置:味味甜 >

关于自己磨超香的辣椒面的做法的餐饮百科

自己磨超香的辣椒面怎么做-自己磨超香的辣椒面的做法
  • 自己磨超香的辣椒面怎么做-自己磨超香的辣椒面的做法

  • “担心外面卖的辣椒面不干净、不够纯,就决定自己磨,果然磨出来的又纯又香!”食材明细主料辣椒王干辣椒(适量)辅料八角(适量)小茴香(适量)超辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)自己磨超香的辣椒面的做法步骤1、选用超辣的辣椒王干辣椒,洗净灰尘,平摊晒干,需要晾晒一天哦!我对辣椒面的需求少,...
  • 26758
自制辣椒面怎么做-自制辣椒面的做法
  • 自制辣椒面怎么做-自制辣椒面的做法

  • 食材明细主料干辣椒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制辣椒面的做法步骤1、干辣椒准备好。2、擦去表面灰尘。3、用剪子剪成小段,或者用刀切。4、直接入锅,小火炒,不停地用铲子铲动,避免糊底。5、炒至变色,发出呛鼻的辣椒味道,关火盛出,晾凉。6、放入搅拌机中磨粉。7、搅...
  • 7834
自制辣椒面-辣椒面
  • 自制辣椒面-辣椒面

  • “婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快,我把辣椒先炒干在放油,避免辣椒糊的没那么力害”食材明细主料辣椒(12块钱)辅料油(2勺)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制辣椒面的做法步骤1、辣椒适量2、蒜窝清洗干净晾干3、瓶子洗净晾干4、辣椒煎碎5、开小火煎辣椒,灶台这里光线不好6、...
  • 30135
你做过吗?-自己做辣椒酱
  • 你做过吗?-自己做辣椒酱

  • 辣椒酱对于爱吃辣椒的人来说应该是经常接触的调味品吧,既然喜欢,那么可以尝试着自己做辣椒酱,加入喜爱的调料,做出来更加美味诱人。市场上卖的辣椒酱,可能加入的调料种类比较多,自己做的话可以简单一些,只要加入自己喜欢的就可以,那么学习一下吧。自己做辣椒酱的方法有哪些前几天...
  • 18666
自制剁椒的做法 自制剁椒【超级辣】 自制剁椒怎么做
  • 自制剁椒的做法 自制剁椒【超级辣】 自制剁椒怎么做

  • 食材明细主料小米椒(适量)蒜(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)高度白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制剁椒的做法步骤1、新鲜小米椒适量,洗净2、晾干表面水分【我放暖气旁边晾干的,这样比较快,你也可以擦干】3、晾干后去掉蒂4、大蒜三头剥皮洗净晾干水分5、小米椒...
  • 15691
麻辣香锅的做法 自己做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 自己做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料各式鱼丸(适量)瘦肉(适量)辅料洋葱(适量)豆腐(适量)白菜(适量)虾仁(适量)蘑菇(适量)土豆片(适量)辣椒(适量)葱(适量)花椒大料(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、肉切薄片,用料酒胡椒粉腌上。2、虾仁去壳,挑去虾线...
  • 19285
水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做
  • 水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做

  • “现在吃汤圆基本都是自己做,但是选择糯米粉是个问题。我们这里有普通的糯米粉,价格是3.5元一斤,而好糯米的价格基本在5元一斤,不用想就知道这种糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我买过,煮了确实不够糯。我也买过小包装的,大约价格在8元左右,还算是可以。我家有好糯米,但是自...
  • 7262
自己做的辣椒面拌桔梗如何做简单又好吃
  • 自己做的辣椒面拌桔梗如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料干桔梗:50辅料盐:适量桔梗专用辣椒面:适量芝麻:适量味精:适量具体步骤1.干桔梗用水泡2.泡好后洗几遍3.放入盐,味精和适量辣椒面拌匀4.拌匀后放入盘中5.撒上适量芝麻即可!烹饪技巧依自己口味加入盐~...
  • 29143
超香辣椒油怎么做-超香辣椒油的做法
  • 超香辣椒油怎么做-超香辣椒油的做法

  • “里面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明细主料辣椒粉(3勺)熟花生(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香叶(2片)八角(1个)桂皮(1点)花椒(20粒)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超香辣椒油的做法步骤1、熟花生切碎。2、把花生碎加入碗里。3、再加入芝麻,尽...
  • 4917
自制剁辣椒的做法 香辣开胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎么做
  • 自制剁辣椒的做法 香辣开胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎么做

  • “今天给大家分享我每年都要做的剁辣椒,红彤彤的开胃又下饭,炒菜拌面做剁椒鱼头必不可少,制作配方比例毫无保留,喜欢的小伙伴收藏了做起来!”食材明细主料新鲜辣椒(1300克)辅料去皮蒜瓣(300克)生姜(300克)调料盐(130克)白糖(60克)高度白酒(50克)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制剁辣椒...
  • 21287
辣椒酱的做法 果语自制超爽超过瘾的辣椒酱 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 果语自制超爽超过瘾的辣椒酱 辣椒酱怎么做

  • “大热天,没味口,来个辣的”食材明细主料红辣椒(1斤)蒜头(200克)姜(一块)豆豉(100克)盐(60克)辅料白酒(50克)微辣(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、准备好材料,清洗干净,控干水份2、用果语原汁机把辣椒摇碎3、再把姜蒜摇碎4、分别装盘待用5、取一个大的容器,将摇碎的辣...
  • 7864
麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做
  • 麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做

  • 食材明细主料前腿肉(10斤)辅料盐(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3、姜粉,姜晒干磨成粉。4、盐渍肠衣,来自...
  • 19990
自制超香超简单的辣椒油-辣椒油
  • 自制超香超简单的辣椒油-辣椒油

  • “简单无添加剂”食材明细主料辣椒(150克)植物油(300克)辅料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、准备好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用润湿的毛巾擦掉灰尘,放锅里小火慢焙,直到辣椒比较香脆3、把芝麻放进锅里小火慢焙4、把辣椒用...
  • 20155
自己在家也能做图解-超级好吃的辣椒酱
  • 自己在家也能做图解-超级好吃的辣椒酱

  • 平时大家吃火锅,或其它需要酱料的食物的时候都会配什么酱料呢?我想很多人都会选择辣酱酱吧!不管是去什么饭店吃东西,辣椒酱永远都是存在的,我们平时吃过那么多辣椒酱,但是却没有吃过自己做的辣椒酱,所以大家可以尝试自己在家做辣椒酱,做法很简单的,我先跟大家说说辣椒酱的做法。主...
  • 11450
自磨豆浆怎么做-自磨豆浆的做法
  • 自磨豆浆怎么做-自磨豆浆的做法

  • “每天一杯豆浆,可以保证营养。但是外面的豆浆都是稀稀的,不好喝。早上早点起来,磨一碗香浓的豆浆,整天都保持好心情。”食材明细主料黄豆(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自磨豆浆的做法步骤1、第一步:黄豆要提前一个晚上泡。(夏天泡5个小时左右,冬天泡6...
  • 31654
自己在家轻松腌辣椒图解-辣椒的腌制方法
  • 自己在家轻松腌辣椒图解-辣椒的腌制方法

  • 超市买的辣椒酱味道总是不尽人意,尝过面馆里店家的自制腌辣椒后,一直对那个腌辣椒的味道念念不忘。辣椒的腌制方法其实也很简单,以红尖椒为主要原料,再配上白酒、白砂糖、盐和味精为辅料腌制而成的,鲜辣爽口,尝上一口回味无穷。主料红尖椒:1000克辅料生姜:50克大蒜:50克盐:50克白砂...
  • 20994
自制香辣辣椒酱怎么做-自制香辣辣椒酱的做法
  • 自制香辣辣椒酱怎么做-自制香辣辣椒酱的做法

  • “老话说,要想解馋,辣椒加盐,香辣超过瘾,开胃下饭菜,加个馒头,半个面半个咸菜,那都是一绝。”食材明细主料线椒(适量)调料花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香辣辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净,去蒂,晾干,备用。2、线椒剪成段,放入料理机中。3、开始打。4、三下五除...
  • 12082
自制五香辣椒油的做法 没有最香只有更香-----自制五香辣椒油 自制五香辣椒油怎么做
自制面部磨砂膏怎么做-自制面部磨砂膏的做法
  • 自制面部磨砂膏怎么做-自制面部磨砂膏的做法

  • “用的都是食材,天然健康的好材料,比买的便宜得多!孕妈可以放心用的。”食材明细主料椰油(3勺)辅料黄糖(3勺)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制面部磨砂膏的做法步骤1、准备材料,黄糖,椰油。工具:小勺,一个密封容器,我用的剩的酸奶盒,有小玻璃罐最好。2、用三勺黄糖,三勺椰油。我目...
  • 12082
自制辣椒油的做法 “一香二红三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 “一香二红三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎么做

  • “随着热油倒入,辣椒粉蹦蹦跳跳的散去,一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌,面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它,拥有一瓶自己喜欢的辣椒油,吃面、拌菜还是蘸料。有了它的加入,一切食物变得诱惑的起来。立刻大快朵颐的去享受。还在等什么,立马行动吧,做一瓶自己喜欢的辣椒油...
  • 22614
磨牙棒的做法 给宝宝吃,自己吃的小零食——磨牙棒 磨牙棒怎么做
  • 磨牙棒的做法 给宝宝吃,自己吃的小零食——磨牙棒 磨牙棒怎么做

  • “嘴巴不想停,可是又怕胖~神奇的磨牙棒来啦,制作过程零难度,关键是胖纸值得拥有,低热量,虽然有点硬,但是越吃越香,如果是自己当零食的话,里面还可以加点黑芝麻,味道更好。”食材明细主料中筋面粉(130克)鸡蛋(1个)黄油(10克)辅料糖粉(30克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)磨牙棒的做法步...
  • 13973
自己做的香辣炒面如何做简单又好吃
  • 自己做的香辣炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:150圆面条:250辅料红辣椒:1个蒜末:3盐:适量洋葱:1/2个老抽:5ml姜末:3油:适量青辣椒:1个生粉:10生抽:10ml具体步骤1.准备好主要原料.2.将猪里脊洗净,切丝。3.放入生粉、少许盐、生抽。4.用筷子充分搅拌均...
  • 18543
磨辣椒粉怎么做-磨辣椒粉的做法
  • 磨辣椒粉怎么做-磨辣椒粉的做法

  • 食材明细主料辣椒粉(适量)中辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磨辣椒粉的做法步骤1、买回家的干辣椒趁太阳放在太阳底下晒一天,。2、待太阳下山收起依次放进搅拌机里。3、通上电源磨成辣椒粉。4、磨好的辣椒粉。5、磨好的辣椒粉用保鲜袋装起,再套上一个保鲜袋放进冰箱冷藏室...
  • 16597
怎么自己做辣椒酱
  • 怎么自己做辣椒酱

  • 作辣椒酱要准备好大量的小米椒或朝天椒,将辣椒带辣椒籽一起搅碎或者剁碎,倒入热油锅和蒜泥一起翻炒至变软即可起锅,乘凉后装容器即可。辣椒酱是烹饪食物和拌面的绝佳选择。...
  • 15726
自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做

  • “最近姑娘们喜欢吃米粉和酸辣面,家里的辣椒油消耗很快。家里没有干辣椒打面子了,这次就就直接用了疫情期间从网上买来的辣椒面。”食材明细主料粗辣椒面(50g)细辣椒面(50g)菜籽油(750ml)辅料三奈(5片)八角(2个)香叶(3片)生姜(一块)葱段(适量)青花椒(一小把)白芝麻(一小把)中辣(口味)炸(工艺)十分钟...
  • 5243
专题