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关于花式面点双色祥云卷的最正宗做法的餐饮百科

花式面点双色祥云卷怎么做-花式面点双色祥云卷的做法
  • 花式面点双色祥云卷怎么做-花式面点双色祥云卷的做法

  • 食材明细黄色面团面粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(1.5g)白色面团面粉(200g)水(87g)酵母(1.5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点双色祥云卷的做法步骤1、白色面团:水87g,面粉200g,酵母1.5g。黄色面团:南瓜泥118g,面粉200g,酵母1.5g。两种材料分别和成较硬面团2、放温暖处,盖严盖子发酵至...
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双色面包卷怎么做-双色面包卷的做法
  • 双色面包卷怎么做-双色面包卷的做法

  • 食材明细主料高粉(740克)辅料奶粉(38克)酵母(12克)自制糖桂花(65克)油(30克)鸡蛋(2只)牛奶(478克)可可粉(7克)泡打粉(1克)各种坚果粉(54克)香草精(2克)黄油(18克)葡萄干(72克)蔓越莓干(72克)朗姆酒(适量)配料盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色面包卷的做法步骤1、糖桂花面团后油法机器揉至扩...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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双色祥云馒头怎么做-双色祥云馒头的做法
  • 双色祥云馒头怎么做-双色祥云馒头的做法

  • “这种双色馒头卷,就像美丽的祥云一样,过年的时候蒸上一锅,上桌绝对受欢迎,待客也很有面子,过年都要凑个吉祥话,讨个好彩头,那就祝大家吉祥如意吧。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料酵母粉(5g)红曲米粉(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色祥云馒头的做法步骤1、将酵母粉...
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广式点心最正宗的加盟项目是哪个?
  • 广式点心最正宗的加盟项目是哪个?

  • 餐饮提问:广式点心最正宗的加盟项目是哪个?七大爷77回答:我知道比较好的是光头佬联圣,做了二十几年,生意很火,我住在广州,平时有空都去买来吃,特别是他们的水晶饺,口感很好。元大晔晔晔回答:西关名点,广州老字号,一般到广州来都知道这句话‘食在广州,味在西关’。西关是三百多年来广州...
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三色祥云馒头怎么做-三色祥云馒头的做法
  • 三色祥云馒头怎么做-三色祥云馒头的做法

  • “杂粮对身体特别好,在日常是生活中,变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头,好看又可爱。不由的多吃一个。”食材明细主料小麦粉(3.5饭碗)玉米面(半饭碗)黑芝麻粉(半饭碗)辅料安琪酵母粉(三茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色祥云馒头的做法步骤1、...
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祥云花卷怎么做-祥云花卷的做法
  • 祥云花卷怎么做-祥云花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(800克)黑芝麻(150克)南瓜泥(150克)紫薯(150克)玉米粉(150克)辅料糖(100克)奶粉(100克)酵母(15克)泡打粉(10克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)祥云花卷的做法步骤1、南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。2、面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,...
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双色麻花卷怎么做-双色麻花卷的做法
  • 双色麻花卷怎么做-双色麻花卷的做法

  • “我很少做馒头之类的主食,家里人都爱吃米饭,想要让不爱吃馒头的人吃馒头就要花一些心思了,我做了这个双色麻卷,不但颜色上有新意,造型也颇可爱,尽管味道和普通的馒头差不了多少,但是大家都觉得很新奇很喜欢呢!”食材明细主料面粉(600克)辅料温水(适量)酵母(5克)菠菜汁(适量)原味(口味)蒸(工...
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双色葱花卷怎么做-双色葱花卷的做法
  • 双色葱花卷怎么做-双色葱花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料豆渣(适量)奶清(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)酵母粉(适量)玉米油(适量)葱花(适量)甘蓝汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色葱花卷的做法步骤1、准备白色面团所需材料。2、揉成光滑面团。3、紫色面团所需材料。4、揉成紫色的光滑面团。5、白面团醒发...
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核桃双色花卷的做法 【核桃双色花卷】 核桃双色花卷怎么做
  • 核桃双色花卷的做法 【核桃双色花卷】 核桃双色花卷怎么做

  • “孩他小姑给了不少的核桃,烤了一些核桃仁装瓶子里让他当零食,话说这再好吃的东西也不能常吃,吃多了就腻了,我就想再换个花样给他做成馒头,估计他能喜欢,呵呵就有了这个核桃双色花卷,第一次做这个样子的花卷,尝试成功,以前看人家做的感觉真漂亮,这次做了之后心里也在窃喜,关键是加了...
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双色花生酱小花卷的做法 双色花生酱小花卷❗️松软咸香孩子最爱 双色花生酱小花卷怎么做
南瓜面双色花卷怎么做-南瓜面双色花卷的做法
  • 南瓜面双色花卷怎么做-南瓜面双色花卷的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500克)南瓜(1/4个)发酵粉(20克)白糖(10克)辅料温水(300ml)油(2勺)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜面双色花卷的做法步骤1、面团发酵好后样子2、最好后摆在蒸锅里、不要着急开火蒸、放二十分钟左右、待最好的馒头发起来、在开火蒸!3、成品小窍门温水活面、...
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花生酱祥云面包怎么做-花生酱祥云面包的做法
  • 花生酱祥云面包怎么做-花生酱祥云面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)花生酱(适量)辅料水(110克)蛋液(25克)配料盐(5克)酵母(5克)糖(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生酱祥云面包的做法步骤1、发酵好的面团排气,搓圆,醒10分钟。2、取一份擀长,抹花生酱。3、将花生酱涂抹均匀。4、将面团卷起来。5、中间切一刀一分为二。6、...
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紫米粉祥云花卷怎么做-紫米粉祥云花卷的做法
  • 紫米粉祥云花卷怎么做-紫米粉祥云花卷的做法

  • “紫米煮粥不觉得很香,但磨成紫米粉却非常香,生面粉闻着就香,加工熟了更香。香香的紫米粉,与小麦粉一起蒸花卷,祥云的图案很好看,而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉(250g)小麦粉(300g)辅料酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫米粉祥云花卷的做法步骤1、小...
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双色花卷的做法 双色花卷🌸 双色花卷怎么做
  • 双色花卷的做法 双色花卷🌸 双色花卷怎么做

  • “层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)盐(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍大3、醒好面揉面排气,然后擀成大的面饼撒上油和干粉,这...
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双色花卷怎么做-双色花卷的做法
  • 双色花卷怎么做-双色花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜面团(适量)紫薯面团(适量)辅料清水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜泥与普通面粉混合,加适量酵母粉,根据南瓜品种,酌情加水。2、活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵好的面团戳一个洞无回缩。4、揉匀排气...
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双色云卷馒头怎么做-双色云卷馒头的做法
  • 双色云卷馒头怎么做-双色云卷馒头的做法

  • “双色云卷馒头,由两种面和成,其中一种用南瓜泥取代水和面,重叠卷制、刀切、成品双色云卷馒头层次分明、口感柔软、细腻、膨松、韧弹。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料南瓜泥(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双色云卷馒头的做法步骤1、黄色面团:面...
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双色椒盐花卷怎么做-双色椒盐花卷的做法
  • 双色椒盐花卷怎么做-双色椒盐花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜(300g)面粉(1000g)菠菜(150g)辅料亚麻籽油(2勺)花椒油(1勺)盐(1g)鸡粉(1g)椒盐(3g)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色椒盐花卷的做法步骤1、南瓜提前蒸熟捣泥,加入面粉,酵母和成面团放温暖处发酵2、同样的方法和一个白色面团3、发酵好的面团充分排气后擀成长方形面片4...
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双色花卷的做法 万能土鸡蛋(5)双色花卷 双色花卷怎么做
  • 双色花卷的做法 万能土鸡蛋(5)双色花卷 双色花卷怎么做

  • “万能土鸡蛋系列的第一款面食,欢迎围观😍”食材明细主料普通面粉(500克)鸡蛋(2个)奶粉(40克)牛奶(180ml)辅料酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色花卷的做法步骤1、准备材料:面粉500克,鸡蛋两个,奶粉40克,牛奶180ml,酵母5克。2、面粉平均分成两份,取一个蛋清,剩余一个半鸡蛋打...
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祥云花卷的做法 撕一片祥云送给你------祥云花卷 祥云花卷怎么做
  • 祥云花卷的做法 撕一片祥云送给你------祥云花卷 祥云花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)温水(适量)辅料火龙果(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)祥云花卷的做法步骤1、取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁2、每份用200克面粉和2克酵母,分别用果汁菜汁和温水发成三块面,于温暖处发酵3、发好的面用力揉顺滑4、...
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黑米双色花卷的做法 超详图解花卷做法——黑米双色花卷 黑米双色花卷怎么做
  • 黑米双色花卷的做法 超详图解花卷做法——黑米双色花卷 黑米双色花卷怎么做

  • “最近这几天不知道怎么回事,浑身没劲,老感觉打不起精神来做任何事情。心情一阵一阵地烦燥、郁闷,哎呀!我到底是怎么了嘛?!好像好久都没有这种情况了,记得以前每隔一段时间就会出现心情的低谷期,心情会烂到极点。茂名地沮丧,过一阵子就又不治自愈了。想想可能是这一阵子太累了,身心...
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双色猪蹄花卷的做法 不一样的花卷------双色猪蹄花卷 双色猪蹄花卷怎么做
  • 双色猪蹄花卷的做法 不一样的花卷------双色猪蹄花卷 双色猪蹄花卷怎么做

  • “想当初群磕时我只想到做简单的双色花卷,总觉得很是不尽人意,可是一时又不知什么样的好看,偶然一天同事空间转了一个花卷做法,几乎都做过,唯独这个猪蹄花卷没做,但原帖子加的是肉馅,做的也不是那么好看,于是迟迟未动手,昨个儿看到做派剩下的可可粉,想着怎么消灭了,就想起了双色卷,也...
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南瓜双色花卷怎么做-南瓜双色花卷的做法
  • 南瓜双色花卷怎么做-南瓜双色花卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)南瓜泥(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜双色花卷的做法步骤1、南瓜一块去皮去瓤洗净。2、切成薄片,上锅蒸二十分钟至熟透,打成南瓜泥备用。3、南瓜泥凉至常温,加少许白糖,适量酵母粉,与普通面粉混合,活成软硬适中的面...
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广州最正宗的云吞面在哪
  • 广州最正宗的云吞面在哪

  • 在广州市。云吞面又称馄饨面,虽然是汉族小吃,但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主,最主要的还是在于汤头的好坏,一旦汤头的口感不好,则会影响整体的感觉,其次是云吞和面,云吞口感润滑,馅料鲜香,面入口有弹性,口感劲道,并且营养丰富。...
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彩椒双色甘蓝卷饼的做法 【中式面点】营养早餐---彩椒双色甘蓝卷饼 彩椒双色甘蓝卷饼怎么做
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