当前位置:味味甜 >

关于炖粉皮的家常做法的餐饮百科

炖粉皮怎么做-炖粉皮的做法
  • 炖粉皮怎么做-炖粉皮的做法

  • 食材明细主料瘦肉(一两)火腿(半根)黄瓜(半根)西红柿(半个)蒜苗(六根)绿豆粉皮(两张)辅料盐(两小勺)蚝油(两大勺)油(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炖粉皮的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、黄瓜洗净切片3、西红柿洗净切片4、火腿切片5、瘦肉切小片或切丁6、热油翻炒瘦肉7、加入火腿快速...
  • 23549
家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法
  • 家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)粉条(适量)肉(适量)辅料姜(2片)大料(1个)葱花(适量)蒜(4瓣)面酱(2匙)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀,加蒜,翻炒均...
  • 16796
砂锅炖粉皮怎么做-砂锅炖粉皮的做法
  • 砂锅炖粉皮怎么做-砂锅炖粉皮的做法

  • 食材明细主料粉皮(适量)金针菇(适量)豆皮(适量)辅料韭菜(适量)调料花生油(适量)郫县豆瓣(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅炖粉皮的做法步骤1、粉皮提前煮3分钟。2、准备好韭菜、金针菇、豆皮。3、切好。4、金针菇洗...
  • 7796
家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法
  • 家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法

  • “女儿喜欢吃粉皮,婆婆疼爱孙女,就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来,搭配时蔬来炒着吃,烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道,真材实料,健康又美味!”食材明细主料粉皮(适量)洋葱(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
  • 26314
家常粉皮炖肉如何做简单又好吃
  • 家常粉皮炖肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟东北有一道名菜,大家肯定都知道,就是粉皮炖肉,粉皮软软弹弹的,肉质也是很多汁好吃。所以这道粉皮炖肉非常收到人们的喜欢。今天小编抱着试一试的态度准备了材料来制作,大家感兴趣的也一起准备材料来制作粉皮炖...
  • 16021
羊肉炖粉皮怎么做-羊肉炖粉皮的做法
  • 羊肉炖粉皮怎么做-羊肉炖粉皮的做法

  • “今天数伏,我们这里伏羊节,做了道羊肉炖粉皮吃。转载一个羊肉炖粉皮做法的文章。”食材明细主料山羊肉(2斤)辅料当归(两只)红薯粉皮(3两)高度白酒(一两)生姜(一块)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉炖粉皮的做法步骤1、羊肉洗干净沥干水,置热锅中干炒,记住不要放油,这一次的作用是...
  • 17303
家常菜白菜炖粉皮如何做简单又好吃
  • 家常菜白菜炖粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:280粉皮:80辅料干辣椒:适量调味料:适量小葱:适量花椒:适量姜:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备好所有食材2.热锅凉油,油热后下入花椒炒香后捞出3.下入葱姜和干辣椒炒香4.倒入白菜炒至变色5.倒入...
  • 18350
家常鲤鱼炖粉条怎么做-家常鲤鱼炖粉条的做法
  • 家常鲤鱼炖粉条怎么做-家常鲤鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1条(2斤多))辅料粉条(300g)调料郫县豆瓣酱(1勺)熟酱(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鲤鱼炖粉条的做法步骤1、准备食材,鲤鱼收拾干净,提前撒盐腌上。2、粉条放清水里泡软。3、葱姜蒜切片。4、锅中放油加热,下入鲤鱼煎制,晃动油锅即可,没煎...
  • 31333
蒜苔炖粉皮怎么做-蒜苔炖粉皮的做法
  • 蒜苔炖粉皮怎么做-蒜苔炖粉皮的做法

  • “蒜苔已经大量上市啦,蒜苔是这个季节的家常菜,蒜苔营养价值很高,还有杀菌抑菌的功效,吃点时令菜非常好。但是有些肠胃不舒服的不建议多吃,但是今儿这道菜,吃点还是能接受的,这道菜没有那么辛辣,也比较软烂,可以试一试。”食材明细主料蒜苔(8根(可随意))绿豆粉皮(1张)肉(适量)辅料油(适量)酱...
  • 10524
豆皮炖粉条怎么做-豆皮炖粉条的做法
  • 豆皮炖粉条怎么做-豆皮炖粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)豆皮(适量)辅料葱(适量)调料孜然粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炖粉条的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、粉丝提前泡发。3、豆腐皮焯水。4、锅中热油煸香蒜末辣椒。5、倒入豆腐皮翻炒。6、加入粉丝生抽孜然...
  • 10814
菠菜炖粉皮怎么做-菠菜炖粉皮的做法
  • 菠菜炖粉皮怎么做-菠菜炖粉皮的做法

  • 食材明细主料菠菜(一斤)肉(适量)辅料粉皮(半张)葱姜(适量)配料油盐(适量)高汤粉(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮放清水中浸泡。2、肉切片放适量料酒酱油腌制。3、菠菜洗净,放开水锅内焯一下,捞出,控水切段。4、锅内放少量油,油热后放葱姜片,炒香。5、...
  • 17844
白菜粉皮炖鸡怎么做-白菜粉皮炖鸡的做法
  • 白菜粉皮炖鸡怎么做-白菜粉皮炖鸡的做法

  • “大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!”食材明细主料鸡全腿(1只)辅料白菜(1棵)粉皮(60g)青萝卜(半根)配料葱姜(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量...
  • 29315
家常菜炖粉皮如何做简单又好吃
  • 家常菜炖粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料粉皮:150辅料葱:适量油:适量盐:适量五花肉:适量酱油:适量具体步骤1.粉皮提前泡好。2.葱爆锅,炒一下肉。3.锅中放入适量的水,放入适量的盐和酱油。4.煮开后,放入粉皮。5.炖熟即可。烹饪技巧粉皮提前泡好了,不需...
  • 24949
猪肉炖粉皮怎么做-猪肉炖粉皮的做法
  • 猪肉炖粉皮怎么做-猪肉炖粉皮的做法

  • “很好吃,特别适合小朋友。”食材明细主料猪肉(300g)粉皮(300g)辅料粉皮(300g)配料八交(2棵)挂皮(少许)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉炖粉皮的做法步骤1、先把猪肉切小快,放入少许食盐,姜蒜、料酒、淹制10分钟。2、粉皮要事先浸泡好,一般要浸泡4个小时,因为我买的粉皮是...
  • 14962
粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法
  • 粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法

  • 食材明细主料粉皮(适量)排骨(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮,香菇泡发。2、电压力锅里加水把香菇排骨粉皮姜片一起下锅压力锅调制炖骨头的档位就等着吃吧!3、出锅前放盐调味即可!...
  • 27720
家常粉皮炖鱼腩如何做简单又好吃
  • 家常粉皮炖鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鱼腩,就是鱼腹的部位,也就是鱼最鲜美的部位,每次吃鱼,妈妈都会将鱼腩夹给我,这里的骨头也是最少的,还含有丰富的胶原蛋白,最适合女性养颜美容了。这款粉皮炖鱼腩,不仅涵盖了鱼的鲜美,附带的粉皮的味道也非常的美味...
  • 30068
如何做简单又好吃-家常鸡肉炖粉皮的做法
  • 如何做简单又好吃-家常鸡肉炖粉皮的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常鸡肉炖粉皮的做法地道的一种做法,而且里面的粉条他的口味是十分劲道的,吃起来十分的顺滑,q弹,再加上一点点营养的丰富的鸡肉,使得这道菜不仅口感丰富,而且味道也十分的加营养,价值也很丰富,如果你喜欢的话...
  • 10650
粉皮炖鸡怎么做-粉皮炖鸡的做法
  • 粉皮炖鸡怎么做-粉皮炖鸡的做法

  • “这个是小时候的味道”食材明细主料鸡(半只)粉皮(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)辣椒(适量)味精(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉皮炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、粉皮适量3、姜、辣椒、花椒4、鸡剁小块5、油烧热放姜片炒香6、倒进鸡翻炒7、多炒一会把鸡炒干8、放适量老...
  • 12560
冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法
  • 冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法

  • “红薯粉皮是福建长汀的特产,也有人叫它“镜子”。非常薄,口感QQ的,顺滑的很,筷子功不好的经常夹不住它。”食材明细主料长汀红薯粉皮(140克)冬瓜(450克)五花肉(100克)辅料食用油(适量)生姜(4片)香葱(3根)八角(1个)东古酱油(2匙)蚝油(1匙)红萝卜(8片)芝麻油(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬...
  • 25986
香菇炖粉皮怎么做-香菇炖粉皮的做法
  • 香菇炖粉皮怎么做-香菇炖粉皮的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)猪肉(100g)辅料红辣椒(一个)粉皮(半张)蒜苗(一颗)葱(一颗)姜(一块)香醋(半匙)十三香(一匙)盐(一匙)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炖粉皮的做法步骤1、把香菇用热水绰一下。2、绰后捞出控水份。3、把香菇切小块4、粉皮洗好泡10分钟。5、葱姜切好,猪肉切片。,红辣...
  • 31221
山药炖粉皮怎么做-山药炖粉皮的做法
  • 山药炖粉皮怎么做-山药炖粉皮的做法

  • “山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖,山药不仅绵软好吃,还浸透着肉香适应人群:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者”食材明细主料山药(1根)粉皮(1张)辅料葱(适量)姜(适量)八...
  • 30182
肉片炖粉皮怎么做-肉片炖粉皮的做法
  • 肉片炖粉皮怎么做-肉片炖粉皮的做法

  • “肉片炖粉皮,营养丰富,粉皮入味爽滑,肉片微辣开胃,简单快手菜。”食材明细主料粉皮(150克)猪肉片(100克)姜(5克)味极鲜酱油(适量)胡椒粉(3克)辅料黄豆芽(100克)葱(5克)豆瓣酱(15克)鸡精粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炖粉皮的做法步骤1、粉皮泡发,葱姜切丝。2、锅里放入油,油热后...
  • 31821
家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法

  • 食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材。清香熟牛肉切块,土豆去皮切块,宽粉泡好切段,青椒洗净滚...
  • 8551
排骨炖粉皮怎么做-排骨炖粉皮的做法
  • 排骨炖粉皮怎么做-排骨炖粉皮的做法

  • “上周还是热得发晕,突然一股强冷空气袭来,一下从夏天窜到冬天了,做顿好吃的,为即将到来的寒冬补足能量,俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候,本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮,用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的,很好吃的。”食材明细主料排骨(350克)粉皮(1块半)辅料胡萝卜(1个)青椒(2个)酸豆...
  • 20993
家常猪肉炖粉条怎么做-家常猪肉炖粉条的做法
  • 家常猪肉炖粉条怎么做-家常猪肉炖粉条的做法

  • “猪肉太贵了,炖好一锅肉分三次吃,这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉(1碗)粉条(1碗)土豆(1个)辅料盐(半勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、泡好粉条4、开锅炖肉5分钟下土豆炖5分钟5、把粉条放上...
  • 16375
专题