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关于豆豉香素鸡怎么做好吃的餐饮百科

豆豉香素鸡怎么做-豆豉香素鸡的做法
  • 豆豉香素鸡怎么做-豆豉香素鸡的做法

  • “豆制品宜多吃,补钙补蛋白质。好处多多,豆制品做成菜肴,不管是煎炸烧烤打火锅,味道好,咸鲜下饭。不想看多图的,可以直接看文本描述。🤝1.香素鸡四两,自制腊肠一根,青红尖椒各一根,葱几根,蒜头两瓣;调味料:豆豉2勺,生抽、鸡粉、盐、耗油适量;2.香素鸡切片,青红尖椒洗干净切小块,腊肠切片,...
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豆豉香炒鸡蛋怎么做-豆豉香炒鸡蛋的做法
  • 豆豉香炒鸡蛋怎么做-豆豉香炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料韭菜苔(200克)小红辣椒(4—5个)大蒜(4—5瓣)配料豆豉酱(2汤匙)米醋(1汤匙)白糖(半汤匙)盐(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉香炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切去两头。2、韭菜苔切4厘米左右的长段,辣椒切马蹄刀,大蒜切片。3、鸡蛋打入碗中,将蛋黄略...
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豆豉鲮鱼烧素肠怎么做-豆豉鲮鱼烧素肠的做法
  • 豆豉鲮鱼烧素肠怎么做-豆豉鲮鱼烧素肠的做法

  • 食材明细主料老相食素肠(250g/袋)辅料豆豉鲮鱼(100g)红椒(30g)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)豆豉鲮鱼烧素肠的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块,油炸一下,凉水浸泡5分钟;豆豉鲮鱼撕成小块,罐头中的豆豉也倒出来一起用;红椒切成菱形块;2、锅中加底油,葱花姜片爆香,放入鲮鱼和豆豉,炒香后,加...
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豆豉鸡翅怎么做-豆豉鸡翅的做法
  • 豆豉鸡翅怎么做-豆豉鸡翅的做法

  • “豆豉鸡翅做法跟可乐鸡翅算是差不多,个人感觉味道更好一点,适合喜欢拉的朋友”食材明细主料鸡翅(500g)食用油(50g)料酒(50g)辅料豆豉酱(50g)水(500ml)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆豉鸡翅的做法步骤1、鸡翅和鸡根买回来,先洗干净,然后用冷水泡半个小时,去掉血水,中间换一次水2、鸡...
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豆豉酱香鸡翅怎么做-豆豉酱香鸡翅的做法
  • 豆豉酱香鸡翅怎么做-豆豉酱香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)李锦记豆豉香辣酱(适量)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉酱香鸡翅的做法步骤1、鸡中翅一小碗,解冻。2、在鸡翅上划刀,有利于入味。3、加入盐,鸡精,蚝油,酱油,少许糖,李锦记豆豉香辣酱搅拌均匀。4、姜片,桂叶煎香...
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豆豉素鸡怎么做-豆豉素鸡的做法
  • 豆豉素鸡怎么做-豆豉素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(200克)辅料豆豉(适量)蒜(适量)青椒(适量)小米辣(适量)雪菜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉素鸡的做法步骤1、准备好材料,素鸡要切成圆片,大约硬币厚度,也不要太薄,青椒切圈,蒜切末,豆豉切末。2、锅内准备油,然后将素鸡下入,文火慢慢...
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豆豉小素鸡怎么做-豆豉小素鸡的做法
  • 豆豉小素鸡怎么做-豆豉小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(280克)辅料豆豉(适量)葱花(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、豆豉、葱花2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。4、接着,锅内留适量的底油...
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素鸡炒香豆腐怎么做-素鸡炒香豆腐的做法
  • 素鸡炒香豆腐怎么做-素鸡炒香豆腐的做法

  • “这是从别的地方受到启发做的一道菜,香豆腐一直是我的最爱,吃起来很香,而且很鲜,一般人都是做火锅用,前些天突然灵机一动拿它来炒菜一定很好吃,所以就试了试。希望大家喜欢。”食材明细主料素鸡(适量)香豆腐(适量)大蒜(适量)青椒(适量)青菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡炒...
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豆豉鸡爪怎么做-豆豉鸡爪的做法
  • 豆豉鸡爪怎么做-豆豉鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效哦。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干红辣椒(10颗)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)花椒(20粒)老干妈豆豉(适量)八角(两粒)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉鸡爪的做法步骤1...
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豉香素菜凉拌怎么做-豉香素菜凉拌的做法
  • 豉香素菜凉拌怎么做-豉香素菜凉拌的做法

  • “爱的味道故事:【保安和老板】他是小区的保安,她是一间公司的老板,平时也只是点头之交,原本八辈子都打不着的关系。有天她被灌醉送回来,他挡退对她图谋不轨的男人,把她送回了家,忙前忙后地照料,还特意为她做了豉油素菜凉拌和粥。她就着粥嚼着菜,心中暖意蔓延。原来她一直努力追寻...
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豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做
  • 豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做

  • “没想到这样简单的搭配,味道居然很不错,豉香浓郁,鲜咸味厚,还有微微的辣味!”食材明细主料素鸡豆干(300克)辅料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少许)糖(少许)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香豆干的做法步骤1、主要的材料和配料。2、豆干直接切圆片,蒜切末,美人椒斜刀切...
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香辣豆豉手撕鸡怎么做-香辣豆豉手撕鸡的做法
  • 香辣豆豉手撕鸡怎么做-香辣豆豉手撕鸡的做法

  • “适合夏季吃的一道肉菜,低脂不油腻,微微的麻辣味中透着豆豉酱香,下酒、送饭、配粥都不错,很百搭!”食材明细主料鸡脯肉(350克)小红辣椒(8个)辅料青花椒(1大勺)豆豉(2大勺)生抽酱油(1大勺)料酒(1茶勺)糖(1茶勺)配料糖(1茶勺)盐(少许)胡椒粉(1茶勺)植物油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香辣...
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豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做
  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做

  • 食材明细主料鸡翼尖(20块)豆豉(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鸡翼坚的做法步骤1、准备适量的葱,蒜头,姜,豆豉2、鸡翼尖洗干净3、把豆豉洗干净,葱切小段,姜和蒜头剁碎4、小火把油预热,倒入豆豉,姜和蒜5、待豆豉,蒜和姜炒香...
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家常豆豉小素鸡如何做简单又好吃
  • 家常豆豉小素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小素鸡:280辅料盐:适量豆豉:适量白糖:适量鸡精:适量油:适量葱花:适量具体步骤1.食材:小素鸡、豆豉、葱花2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。4.接着,锅内留...
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豉香素萝卜如何做简单又好吃
  • 豉香素萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:2个辅料黑豆豉:2勺葱:1颗姜:1块蒜:1颗干辣椒:2个花椒:1勺酱油:1勺盐:1勺具体步骤1.红皮萝卜切块!2.配料切好!3.油锅烧热,把配料煸出香味!4.放入萝卜块翻炒!5.加入少量酱油及开水继续烧熟!...
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豆豉香菇酱的做法 【豆豉香菇酱】(舍得放料才好吃) 豆豉香菇酱怎么做
  • 豆豉香菇酱的做法 【豆豉香菇酱】(舍得放料才好吃) 豆豉香菇酱怎么做

  • “超市现在的酱料是五花八门,海鲜酱、豆豉酱、香菇酱、牛肉酱等等等等,但是好吃的酱料比如牛肉酱或者香菇酱一小瓶都要是好几块钱呢,而且吃上去还不放心的说,没办法现在的东西太不卫生了。于是自己啄么着做一做。我做的说是豆豉香菇酱但是绝对比卖的豆豉酱或者香菇酱好吃的多...
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风味豆豉香芹炒滑鸡的做法 风味,豆豉香芹炒滑鸡 风味豆豉香芹炒滑鸡怎么做
  • 风味豆豉香芹炒滑鸡的做法 风味,豆豉香芹炒滑鸡 风味豆豉香芹炒滑鸡怎么做

  • “找回儿时的味道。”食材明细主料鸡(500克)香芹(100克)豆豉(30克)红尖椒丝(少许)葱白(少许)蒜(4粒)辅料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(适量)生粉(1茶匙)胡椒粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味豆豉香芹炒滑鸡的做法步骤1、材料准备。2、阳光豆豉。3、鸡肉加入,盐,蠔油,胡椒粉,生...
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香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做
  • 香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做

  • “我们这的人喜欢叫它们豆岐,豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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豆豉素鸡如何做简单又好吃-懒人菜
  • 豆豉素鸡如何做简单又好吃-懒人菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆素鸡:1个辅料酱油:适量豆豉:适量盐适量:适量具体步骤1.圆素鸡切片,葱切葱花2.锅中倒入适量油,放入葱花煸出香味3.放如豆豉和素鸡片4.素鸡煎至两面金黄5.再倒入酱油,盐,最后加鸡精调味出锅...
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香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法
  • 香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料豆豉(适量)辣椒碎(适量)姜丝(适量)土豆(适量)调料酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣豆豉蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2、热油炒豆豉。3、炒片刻加入辣椒碎。4、倒入里面。5、抓拌均匀我放了两个土豆。6...
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蒜香豆豉鸡怎么做-蒜香豆豉鸡的做法
  • 蒜香豆豉鸡怎么做-蒜香豆豉鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料大蒜(四瓣)姜(适量)葱(适量)配料李锦记豆豉(一大汤勺)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香豆豉鸡的做法步骤1、将鸡洗净,去头去足,斩成小块,用加了料酒及姜片的水打焯过晾。2、姜切片,蒜留整,葱切段。3、起油锅,待油温3成热时加入姜片、...
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豉香素鸡怎么做-豉香素鸡的做法
  • 豉香素鸡怎么做-豉香素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(1条)辅料葱(1节)蒜(3瓣)八角(1个)花椒(1小匙)豆豉香辣酱(1大匙)红米椒(1个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香素鸡的做法步骤1、素鸡切成1cm厚片。2、煎到表面微微变色气泡。盛出备用。3、油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香。4、加入红椒和豆豉酱翻炒。5...
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豆豉香酥鸡翅怎么做-豆豉香酥鸡翅的做法
  • 豆豉香酥鸡翅怎么做-豆豉香酥鸡翅的做法

  • “前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜苗(适量)花生米(适量)淀粉(适量)豆豉(适量)芝麻(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆豉香酥鸡翅的做法步骤1、准备...
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香辣豆豉蒸鸡腿怎么做-香辣豆豉蒸鸡腿的做法
  • 香辣豆豉蒸鸡腿怎么做-香辣豆豉蒸鸡腿的做法

  • “俺家小主很喜欢吃鸡腿,这回我用了蒸的烹饪方法,得到小主的表扬,还用“九三”牌玉米胚芽油烹制,含有独特的玉米的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。看着小主美美的吃着,我的心里也很美。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料料酒(10克)红烧酱油(5克)食盐(4克)白糖(4克)葱...
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豆豉炒香干豆腐的做法 第一份菜谱【豆豉炒香干豆腐】~~~~~~素菜的感觉●﹏● 豆豉炒香干豆腐怎么做
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