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关于高颜值猪皮冻的餐饮百科

高颜值猪皮冻怎么做-高颜值猪皮冻的做法
  • 高颜值猪皮冻怎么做-高颜值猪皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(100克)辅料食盐(半勺)碱面(1克)葱段(3段)姜片(4片)八角(2顆)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)高颜值猪皮冻的做法步骤1、从猪肉剔下来的猪皮用镊子拔去猪毛。2、下热水锅焯烫。3、用刀刮去油脂。4、切成细条。5、将猪皮放入盆中加入碱面。6、用手反复搓洗去油...
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高颜值南瓜饼怎么做-高颜值南瓜饼的做法
  • 高颜值南瓜饼怎么做-高颜值南瓜饼的做法

  • “这款南瓜饼颜值很高,很美味,并且很容易操作,非常受欢迎的一款小甜点!”食材明细主料南瓜(小半个)紫薯(2-3个)水磨糯米粉(1包)玉米淀粉(半包)白砂糖(适量)纯牛奶(少许)辅料黑葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高颜值南瓜饼的做法步骤1、如图准备好所有的材料,这里我做的是一包...
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高颜值草莓饼怎么做-高颜值草莓饼的做法
  • 高颜值草莓饼怎么做-高颜值草莓饼的做法

  • 食材明细主料草莓(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料母婴热炒油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)高颜值草莓饼的做法步骤1、准备食材。2、两枚鸡蛋,打散。3、筛入面粉,搅拌均匀。4、平底锅刷油。5、搅拌后的蛋液倒入平底锅中。6、摆上草莓片,盖上盖闷熟。7、出锅切块,ok了,高颜...
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超高颜值的桃山皮月饼怎么做-超高颜值的桃山皮月饼的做法
  • 超高颜值的桃山皮月饼怎么做-超高颜值的桃山皮月饼的做法

  • “超高颜值的一款月饼,虽然过程有点虐人,完全可以用辛苦却快乐着来形容制作过程,但是当一个个缤纷的月饼出现时,那种喜悦真的无法言语,绝对有一种舍不得下口的感觉。”食材明细主料牛奶桃山皮(280克)咖啡桃山皮(110克)抹茶粉(3克)紫薯粉(3克)红曲粉(3克)辅料陈皮豆沙馅(120克)玫瑰豆沙馅(15...
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养颜肉皮冻的做法 【山东】养颜肉皮冻 养颜肉皮冻怎么做
  • 养颜肉皮冻的做法 【山东】养颜肉皮冻 养颜肉皮冻怎么做

  • “年越来越近,对于年的记忆,是厨房里妈妈堆的满满的宴客菜食材和爸爸亲手做的美味肉皮冻。每年爸爸都会熬肉皮冻,仔细清理过的猪皮,放在锅里熬了一遍又一遍,熬制和等待凝固的过程,需要极大的耐心。过年,于我而言,吃上爸爸亲手做的肉皮冻才是最正宗的年味。现在,人们都越来越注重养...
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林氏猪皮冻-猪皮冻
  • 林氏猪皮冻-猪皮冻

  • “猪皮皮一定要洗干净哦。买来的猪皮用眉夹拔毛干净了哈哈,毛皮朝下放在铁锅里烙黄,放在冷水里泡5分钟,用刀把黄的薄皮皮刮下来不要,再把猪皮皮上的肥肉肉剃干净也不要了。切成小条条焯水去除残留的油。把焯过的猪皮皮放锅里加水刚好淹没。煮30分钟盛起来放盆里半天就成冻了...
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高颜值花式早餐的做法 超简单の高颜值花式早餐 高颜值花式早餐怎么做
  • 高颜值花式早餐的做法 超简单の高颜值花式早餐 高颜值花式早餐怎么做

  • “火腿煎蛋火腿肠是现今生活中比较常见的郊外旅游携带食物,不但好吃还充饥,而且深受小朋友的喜爱。只要加入点创意,肯定会把你家宝贝吸引过来,一天的好心情就从这款养颜的早餐开始。”食材明细主料火腿肠(3根)辅料蛋黄(3个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高颜值花式早餐的做法...
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高颜值果味酒怎么做-高颜值果味酒的做法
  • 高颜值果味酒怎么做-高颜值果味酒的做法

  • “莓果飘香-简单美味的高颜值果味酒世界杯进行的如火如荼,你是不是为了球迷party绞尽脑汁呢?啤酒、洋酒、葡萄酒、饮料、零食加炸鸡。除了这些还有没有什么新鲜变化呢?这道【莓果飘香】,美味简单又美貌绝对是你的最佳选择!”食材明细主料粉红起泡酒(250ml)辅料树莓(6粒)柠檬皮(10g)...
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猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做
  • 猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做

  • “贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比,猪肉皮所含蛋白质要高2~3倍,脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实,胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下,而且是皮肤细胞生长...
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猪皮冻的营养价值
  • 猪皮冻的营养价值

  • 众所周知,生活中不同食物含有不同营养价值,也有不同食疗效果。猪皮,顾名思义是猪的皮,含有大量营养物质。那么它有哪些功效,怎么烹饪好吃有营养。比如猪皮冻的营养价值高吗?怎么做起来可以最大保留它的营养价值,食用起来有哪些注意事项等问题,大家一起来看下。一、猪皮冻的营养价...
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高颜值的冰皮月饼怎么做-高颜值的冰皮月饼的做法
  • 高颜值的冰皮月饼怎么做-高颜值的冰皮月饼的做法

  • “这是一款即好吃有高颜值的月饼,中秋佳节,自己吃送人都是极好的哦,制作还十分方便!”食材明细主料易小焙冰皮月饼预拌粉(100g)奶黄馅(100g)水(100g)辅料咸蛋黄(6个)蔓越梅(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高颜值的冰皮月饼的做法步骤1、先做月饼皮,将85度的饮用水倒入冰皮月饼...
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高颜值酸奶的做法 懒人最爱做的高颜值酸奶 高颜值酸奶怎么做
  • 高颜值酸奶的做法 懒人最爱做的高颜值酸奶 高颜值酸奶怎么做

  • “做法非常的简单,让早餐变得方便又营养,口感丰富,低脂低糖,快速补充一整天营养,美丽健康就从这一刻开始!”食材明细主料酸奶(1盒)辅料燕麦片(1包)草莓干(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高颜值酸奶的做法步骤1、准备材料2、底部一层酸奶3、再放一层燕麦和草莓水果干4、依次...
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高颜值葡萄果冻的做法 夏日限定🍇高颜值葡萄果冻,酸酸甜甜就是你葡萄果冻 高颜值葡萄果冻怎么做
颜值高的冻金钟鸡如何做简单又好吃
  • 颜值高的冻金钟鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:20g火腿:5g豌豆:小葱:姜:琼脂:克盐:克味精:克黄酒:克鸡油:香菜:5g具体步骤1.先用清水把鱼肚浸泡几小时,并洗刷干净,放入焖罐里,加冷水烧开后离火;2.待冷却后再烧,每天烧两、三次,两天后取出,用清水浸泡待用;3.3将浸...
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高颜值果冻怎么做-高颜值果冻的做法
  • 高颜值果冻怎么做-高颜值果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(30g)白糖(适量)辅料水(150ml)调料红心火龙果(半个)桃(半个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高颜值果冻的做法步骤1、火龙果和桃切小块。2、放入模具中。3、白凉粉加开水和白糖冲开搅拌均匀,倒入模具。4、放冰箱冷藏定型5、成功脱模。...
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美颜肉皮冻的做法 美颜肉皮冻(肉皮凉粉) 美颜肉皮冻怎么做
  • 美颜肉皮冻的做法 美颜肉皮冻(肉皮凉粉) 美颜肉皮冻怎么做

  • “肉皮凉粉是小时吃过的了,那时侯感觉好神奇,肉皮居然可以熬制出这么美味的东西!后来想做,但一想到要把那么厚的皮给熬化要花费多长时间就放弃了。但心里一直长草。一个偶然机会谈论豆浆机做银耳羹很稠,突然想到了肉冻!于是做了两次,非常棒!第一次肉皮少了水多了皮冻较嫩,遇热和久...
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养颜肉皮冻怎么做-养颜肉皮冻的做法
  • 养颜肉皮冻怎么做-养颜肉皮冻的做法

  • 食材明细主料肉皮(适量)辅料姜(若干片)老抽(适量)黄酒(适量)盐(适量)水(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)养颜肉皮冻的做法步骤1、市场上采购整张的肉皮。(PS我的是买菜时老板送的,所以有些零碎的)2、肉皮中放入适量的水,放些黄酒或料酒再放些生姜和盐煮沸。3、煮沸后,清洗...
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美颜皮冻怎么做-美颜皮冻的做法
  • 美颜皮冻怎么做-美颜皮冻的做法

  • “猪皮是天然的胶原蛋白的来源,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用,能减慢机体细胞老化,经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,靓你肌肤,美你毛发😎”食材明细主料猪皮(500g)辅料小葱(少量)枸杞(少量)酱油(少许)姜丝(少量)十三香(少许)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美...
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高颜值彩色凉皮 的做法 不用洗面的高颜值彩色凉皮 高颜值彩色凉皮 怎么做
  • 高颜值彩色凉皮 的做法 不用洗面的高颜值彩色凉皮 高颜值彩色凉皮 怎么做

  • “相信每个做过凉皮的人都会说,太虐心了,洗个面,想吃安全卫生的健康凉皮真是不容易。其实呢,山西的朋友告诉我很多时候凉皮可以不用洗面,并告诉了我具体方法,这太让人激动了,不洗面,少去了洗面沉淀四五小时的时间呢,吃凉皮可不分分钟的事呢。我第一次试验就很成功,于是一年四季几乎...
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高颜值牛排汉堡的做法 高颜值的mini牛排汉堡 高颜值牛排汉堡怎么做
  • 高颜值牛排汉堡的做法 高颜值的mini牛排汉堡 高颜值牛排汉堡怎么做

  • “小餐包松软可口,操作简单,搭配上营养丰富的牛排、维C多多的生菜叶和西红柿,醮上酸甜的番茄酱,颜值爆表,口感超赞!”食材明细主料黄油(20克)鸡蛋(30克)高筋粉(220克)酵母(3克)盐(3克)低筋粉(30克)水(125克)奶粉(10克)细砂糖(30克)辅料西红柿(适量)番茄酱(少许)全蛋液(适量)白芝麻(适量)生菜(适量)牛排(适量)...
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虾仁猪皮冻的做法 虾仁猪皮冻——养颜好选择 虾仁猪皮冻怎么做
  • 虾仁猪皮冻的做法 虾仁猪皮冻——养颜好选择 虾仁猪皮冻怎么做

  • 食材明细主料猪皮(500克)虾(10只)清水(2000克(肉皮的4倍))辅料青豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)小茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁猪皮冻的做法步骤1、材料:猪肉皮500克,清水2000克(肉皮和水的比例1:4),青豆十几粒,花椒、小茴香、葱、姜等(不要用下色深的调味...
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颜值高猪蹄卷如何做简单又好吃
  • 颜值高猪蹄卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:250辅料温水:适量盐:10酵母:8油:适量具体步骤1.准备酵母和面粉2.面粉中加入酵母和温开水和成面团,饧发30分钟左右3.下好剂子4.擀成圆片,用刷子刷一层油5.撒上精盐和干面粉6.叠成扇形7.用剪刀在顶尖...
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高颜值蛋白糖怎么做-高颜值蛋白糖的做法
  • 高颜值蛋白糖怎么做-高颜值蛋白糖的做法

  • “蛋白糖成分简单,口感酥脆,存放时间久,平时当零食是最好不过了,可以做各种各样的样式和颜色、是一款颜值与口味并存的美食!下面就来教大家如何制作。”食材明细主料细砂糖(200克)蛋白(150克)辅料香草精(2滴)食用色素(少量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)高颜值蛋白糖的做法步骤1、...
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美颜猪皮冻如何做简单又好吃
  • 美颜猪皮冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪皮:460辅料水:600ml酱油:适量盐:适量姜:4片八角:半个桂皮:1香叶:2片陈皮:2片具体步骤1.先把猪皮表面刮一次洗干净,放开水锅里煮到变色,捞出来洗一遍,用钳子把猪毛钳干净2.把里面的肥肉全部刮干净3.全部处理...
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自制猪皮冻-猪皮冻
  • 自制猪皮冻-猪皮冻

  • “猪皮冻有多种做法,每种做法口感和味道都各不相同,从冰箱里拿出后切成小块,依个人口味淋不同的调料。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生...
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专题