当前位置:味味甜 >

关于艾叶炒蛋的餐饮百科

艾叶炒蛋怎么做-艾叶炒蛋的做法
  • 艾叶炒蛋怎么做-艾叶炒蛋的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾叶炒蛋的做法步骤1、鸡蛋三个。2、打散备用。3、艾叶洗净。4、切碎。5、将艾叶碎和蛋液拌匀。6、锅子烧热后倒入艾蛋液煎熟。7、装盘即可食用。8、开动啦。...
  • 3920
艾叶煎粄的做法 艾叶煎粄(炒艾叶版) 艾叶煎粄怎么做
  • 艾叶煎粄的做法 艾叶煎粄(炒艾叶版) 艾叶煎粄怎么做

  • “艾叶煎粄(炒艾叶版),小时候的味道,以前看长辈们经常用这种方法做,简单方便,端午拔艾晒干保存,一年四季都可以做。”食材明细主料糯米粉(400)粘米粉(100)艾叶(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾叶煎粄的做法步骤1、艾冲洗干净。2、太阳🌞晒。3、晒干后冷却后装袋干...
  • 25431
艾叶蛋汤面怎么做-艾叶蛋汤面的做法
  • 艾叶蛋汤面怎么做-艾叶蛋汤面的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)鸡蛋(适量)辅料面条(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾叶蛋汤面的做法步骤1、艾叶洗净。2、姜蒜备好。3、锅子烧热放入油煎蛋。4、放入姜蒜。5、加入热水煮15分钟。6、放入艾叶煮熟即可。7、直接做艾叶蛋汤也可。8、艾叶蛋汤面亦可。...
  • 14354
艾叶煮鸡蛋的做法 #御寒美食#艾叶煮鸡蛋 艾叶煮鸡蛋怎么做
  • 艾叶煮鸡蛋的做法 #御寒美食#艾叶煮鸡蛋 艾叶煮鸡蛋怎么做

  • “艾叶的好几乎人人都知道,不过哪里的艾叶最好知道的人并不多。蕲春艾被称为天下第一艾,有幸我老公的老家离那里非常近。山上到处都是野生的艾草。暑假有幸奶奶在家里储备了一点被我当宝贝带过来了。天冷腰部受凉,好好可以做艾叶煮鸡蛋,御御寒,排排体内寒气。”食材明细主料艾...
  • 14566
艾叶鸡蛋汤怎么做-艾叶鸡蛋汤的做法
  • 艾叶鸡蛋汤怎么做-艾叶鸡蛋汤的做法

  • “不舒服的日子经常手脚冰凉,妈妈就会煮上一碗艾叶鸡蛋汤。”食材明细主料艾叶(一把)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)艾叶鸡蛋汤的做法步骤1、艾叶一把,我在小区溜达看见有艾叶摘了回来此,菜市场也是有卖的。艾叶要摘干净,去掉老叶和梗,用盐浸泡一会儿。2、热锅冷油,油...
  • 12880
艾叶煎蛋的做法 五月艾叶香---艾叶煎蛋 艾叶煎蛋怎么做
  • 艾叶煎蛋的做法 五月艾叶香---艾叶煎蛋 艾叶煎蛋怎么做

  • “艾叶可是个好东西,它能祛寒、除湿、通经络,并具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效,同时对女同志月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛有非常好的疗效。在我们乡下,几乎家家户户都会种上几颗,每逢受凉感冒,咽喉疼痛、浑身酸疼或伴有发烧时,都会用艾叶煮水泡脚,泡到身体微微发汗...
  • 28053
艾叶是艾草吗
  • 艾叶是艾草吗

  • 我们在有的地方听过艾草,也在另一个地方听过艾叶,那艾叶是艾草吗?这个问题很值得了解一些哦,接下来我们也会回答这个问题。艾叶的味道很好闻,是一种在南方很常见的植物。它的作用也很大,那你知道艾叶的主要价值吗?一、艾叶是艾草吗广义的说,艾叶和艾草是一样的,都是同一株植物,同一...
  • 21173
艾叶鸡蛋煎饼怎么做-艾叶鸡蛋煎饼的做法
  • 艾叶鸡蛋煎饼怎么做-艾叶鸡蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料艾叶(50g)面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶鸡蛋煎饼的做法步骤1、鸡蛋、清洗干净的艾叶。2、盆里倒入200克面粉。3、艾叶切碎、打入两只鸡蛋。4、加适量的盐和水,搅和成糊状。5、电饼铛加热,两面刷上油。6、摊入面糊,...
  • 23346
嫩艾叶炒饭怎么做-嫩艾叶炒饭的做法
  • 嫩艾叶炒饭怎么做-嫩艾叶炒饭的做法

  • 食材明细主料嫩艾叶(1把)剩饭(1碗)辅料广式香肠(2根)青椒(少许)洋葱(适量)配料油(2茶匙)盐(适量)胡椒(少许)小苏打(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫩艾叶炒饭的做法步骤1、准备好嫩艾叶和辅料。2、剩饭一碗。3、洋葱、青椒洗净切小块;香肠切小粒备用。4、锅中烧开水,加入一点小苏打,下...
  • 18792
炒艾叶要焯水吗
  • 炒艾叶要焯水吗

  • 需要。炒艾叶时,将艾叶清洗干净,放入沸水中焯水一分钟,捞出后放入冷水中过凉,挤干水分,剁成碎末,放入鸡蛋液中,添加食用盐,搅拌均匀,热油下锅翻炒至成熟即可。艾叶的吃法多样,既可以炒着吃,也可以用于制作艾草双色卷、艾草鸡蛋饼、豆沙艾草糍粑等。...
  • 22150
艾叶煎鸡蛋的做法 美味膳食 ---- 艾叶煎鸡蛋 艾叶煎鸡蛋怎么做
  • 艾叶煎鸡蛋的做法 美味膳食 ---- 艾叶煎鸡蛋 艾叶煎鸡蛋怎么做

  • “艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。端午时节,艾叶新鲜嫩绿,口味美味。现在正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。艾叶...
  • 7184
鸡蛋艾叶汤怎么做-鸡蛋艾叶汤的做法
  • 鸡蛋艾叶汤怎么做-鸡蛋艾叶汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)艾叶(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋艾叶汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、鸡蛋。3、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。4、加入开水后放入艾叶煮熟。5、调味即可。6、开动啦。...
  • 9947
艾叶蛋汤怎么做-艾叶蛋汤的做法
  • 艾叶蛋汤怎么做-艾叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)鸡蛋(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾叶蛋汤的做法步骤1、艾叶洗净。2、将艾叶飞水。3、过冷水备用。4、锅子烧热放入鸡蛋。5、煎好后放入开水。6、汤浓白时放入艾叶。7、调味即可享受。8、大大一碗,颜...
  • 32720
艾叶煎鸡蛋的做法 清香开胃的艾叶煎鸡蛋 艾叶煎鸡蛋怎么做
  • 艾叶煎鸡蛋的做法 清香开胃的艾叶煎鸡蛋 艾叶煎鸡蛋怎么做

  • “艾叶是妇科要药,还具有抗菌、抗病毒;镇咳、祛痰、平喘的功效、可减弱心肌收缩力、还能促进胆汁分泌等等功效!南国大学里,某天下班,我惊奇地发现家附近有一处草丛中长有艾叶!怕天气多变它们给冻坏了,上周我就采摘了一些做艾叶煎鸡蛋。”食材明细主料艾叶(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(1片)...
  • 32766
艾叶肉馅蛋饺怎么做-艾叶肉馅蛋饺的做法
  • 艾叶肉馅蛋饺怎么做-艾叶肉馅蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)肉(100g)艾叶(50g)西红柿(1个)辅料盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)艾叶肉馅蛋饺的做法步骤1、鸡蛋。2、调成蛋液。3、艾叶。4、肉末。5、艾叶切碎放入猪肉末上。6、放盐、蚝油、油、淀粉、鸡精拌匀...
  • 17187
鸡蛋艾叶煮娘酒怎么做-鸡蛋艾叶煮娘酒的做法
  • 鸡蛋艾叶煮娘酒怎么做-鸡蛋艾叶煮娘酒的做法

  • 食材明细主料土鸡蛋(6个)娘酒(600g)辅料干艾叶(10g)红枣(6粒)枸杞子(20g)调料水(600g)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋艾叶煮娘酒的做法步骤1、土鸡蛋六颗。2、干艾叶,即是生艾叶摘后晒干的。3、红枣,枸杞子。4、甜娘酒。5、先将艾叶、红枣、枸杞子泡洗干净。6、倒入600克清水煮...
  • 25829
艾叶煎蛋怎么做-艾叶煎蛋的做法
  • 艾叶煎蛋怎么做-艾叶煎蛋的做法

  • “春天,这是艾叶发嫩芽的季节。艾叶的功效很多,其中治咳嗽就是它的功效之一。方法就是去新鲜的嫩艾叶和鸡蛋一起煎就可以了。今年春天我也一直咳嗽,所以这个方法就用了起来。在这里也分享给大家了。”食材明细主料嫩艾叶(100g)鸡蛋(2个)辅料香油(适量)盐(1g)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
  • 8822
艾叶肉蛋软饼怎么做-艾叶肉蛋软饼的做法
  • 艾叶肉蛋软饼怎么做-艾叶肉蛋软饼的做法

  • “一提起艾叶,大家首先想到的就是艾灸,对,艾灸用的艾蓉就是用新鲜艾叶经过多道工序烘烤出来的,用艾条熏肚脐可治疗多种疾病,痛经、胃疼、宫寒等等。其实新鲜的艾叶也有许多功效,可温经止血、散寒止痛、降湿杀虫等等,尤其对妇科疾病有非常好的疗效。南方这个季节湿气重,用老艾叶泡...
  • 21869
艾叶煮鸡蛋怎么做-艾叶煮鸡蛋的做法
  • 艾叶煮鸡蛋怎么做-艾叶煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)艾叶(适量)辅料八角(适量)陈皮(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾叶煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净2、加入清水配料3、开火煮20分钟左右即可,用勺子轻轻拍破蛋壳关火浸泡几小时4、装盘食用。...
  • 10433
艾叶鸡蛋卷饼怎么做-艾叶鸡蛋卷饼的做法
  • 艾叶鸡蛋卷饼怎么做-艾叶鸡蛋卷饼的做法

  • “用艾草汁做的饼皮,好香~”食材明细主料艾草(1把)面粉(30g)玉米面粉(30g)白糖(5g)鸡蛋(1个)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料加拿大芥花油(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶鸡蛋卷饼的做法步骤1、新鲜艾草洗干净。2、锅里放水,加一勺小苏打,烧开后放入艾草烫一分钟。3、捞出,过冷水后用...
  • 18797
艾叶蛋怎么做-艾叶蛋的做法
  • 艾叶蛋怎么做-艾叶蛋的做法

  • “艾叶煮鸡蛋是一道端午节时享用的节日菜肴,几乎适合所有人食用,尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者食用。艾叶味辛、苦,性温,归脾、肝、肾经;具有较高的营养价值,因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。中医学上常以艾叶入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。中医针灸里面的...
  • 20688
鸡蛋瘦肉艾叶汤怎么做-鸡蛋瘦肉艾叶汤的做法
  • 鸡蛋瘦肉艾叶汤怎么做-鸡蛋瘦肉艾叶汤的做法

  • “艾叶味苦、辛,性温。归肝、脾、肾经。苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷等证,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣...
  • 23633
艾叶煎蛋的做法 艾叶煎蛋🍳 艾叶煎蛋怎么做
  • 艾叶煎蛋的做法 艾叶煎蛋🍳 艾叶煎蛋怎么做

  • “艾叶的清香加上鸡蛋的蛋香,实在是简单又美味呢😊”食材明细主料艾叶(100g)鸡蛋(2个)辅料生抽(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾叶煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、滴入少许生抽3、艾叶洗净4、切之前用手抓实5、再切碎6、加入蛋液中,搅拌一下7、锅中倒入适量油,热锅,再倒入蛋...
  • 25438
艾叶娘酒煮鸡蛋怎么做-艾叶娘酒煮鸡蛋的做法
  • 艾叶娘酒煮鸡蛋怎么做-艾叶娘酒煮鸡蛋的做法

  • “艾叶娘酒煮鸡蛋是客家女性喜爱的菜品,对女人滋补身体的一种很好汤水,补气养血,暖宫驱寒,扶阳补虚。身体虚弱者多喝,对身体有很大的益处。”食材明细主料艾叶(100g)鸡蛋(2个)糯米甜娘酒(200g)水(200g)枸杞子(15g)辅料油(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾叶娘酒煮鸡蛋的做法步骤1...
  • 28867
鸡蛋鲜艾叶怎么做-鸡蛋鲜艾叶的做法
  • 鸡蛋鲜艾叶怎么做-鸡蛋鲜艾叶的做法

  • “艾叶具有温经止血,散寒止痛,安胎的功效;外用还可祛湿止痒。主治:吐血,女性月经过多,少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕;外治皮肤瘙痒。民间常将艾叶与不同药材及食材调制成药膳食用。艾叶根据品种的不同表现出来的苦味各不相同,据说每年3月份新出的艾叶是最苦的。在广东这边湿冷的春天...
  • 31372
专题