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关于干煎龙利鱼片的家常做法的餐饮百科

干煎龙利鱼片怎么做-干煎龙利鱼片的做法
  • 干煎龙利鱼片怎么做-干煎龙利鱼片的做法

  • 食材明细主料龙利鱼片(4片)辅料盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)料酒(1大匙)玉米油(适量)葱花(2大匙)面粉(1/3杯)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼片的做法步骤1、放料酒,盐和胡椒粉拌匀,腌20-30分钟。2、鱼片沾上薄薄面粉。3、热油锅,把鱼片放入,中火煎至金黄。4、翻面继续煎金黄,转小...
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茄汁龙利鱼片怎么做-茄汁龙利鱼片的做法
  • 茄汁龙利鱼片怎么做-茄汁龙利鱼片的做法

  • 食材明细主料龙利鱼片(1个)番茄(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片,放少许盐,料酒,姜片腌10分钟。2、番茄切块,蒜切片。3、锅中放水煮开,放入鱼片,搅拌两下,火调最小,焖至鱼片变色漂起...
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干煎龙利鱼怎么做-干煎龙利鱼的做法
  • 干煎龙利鱼怎么做-干煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料鸡蛋(一个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、切成小块备有加入盐五香粉料酒腌制1个小时。3、把腌好的鱼放在打散的蛋液里二面裹上蛋液。4、然后锅中热油入锅煎制。5...
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葱香龙利鱼片怎么做-葱香龙利鱼片的做法
  • 葱香龙利鱼片怎么做-葱香龙利鱼片的做法

  • “龙利鱼吃起来鲜嫩,而且没有刺,给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳(1块)粉丝(1小把)香葱(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用。2、龙利鱼斜切成鱼片,加料酒腌制10分钟左右。3、香葱...
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清蒸龙利鱼片怎么做-清蒸龙利鱼片的做法
  • 清蒸龙利鱼片怎么做-清蒸龙利鱼片的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1条)胡椒粉(适量)蛋清(1个)花椒油(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)葱丝(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙利鱼片的做法步骤1、将龙利鱼解冻切成薄片;2、龙利鱼片放适量盐、胡椒粉抓匀;3、龙利鱼片放适量淀粉和1个蛋清抓匀;4、将龙利鱼片腌制片刻;5、锅内加水烧...
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两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做
  • 两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)两吃龙利鱼的做法步骤1、主料:冰冻龙利鱼2、龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。3、腌好的龙利鱼,沾面粉备用。4...
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香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法
  • 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法

  • “色泽金黄,口感鲜香,非常适合老人,小孩食用~”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼清洗干净沥干,切成小块备用。2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。3、放入大碗...
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套餐 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法 香煎龙利鱼
  • 套餐 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法 香煎龙利鱼

  • “龙利鱼是深海鱼,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,龙利鱼中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑...
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水煮龙利鱼片怎么做-水煮龙利鱼片的做法
  • 水煮龙利鱼片怎么做-水煮龙利鱼片的做法

  • “水煮,川菜的一种烹饪方式。水煮鱼,水煮虾,水煮鱼片,麻辣鲜香,勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼,但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼,就试着用龙利鱼煮了一次,家里人都说不错(*๓´╰╯`๓)♡”食材明细主料龙利鱼(一条)辅料木耳(适量)粉条(适量)香菇(适量)豆芽(适量)蒜(三瓣)姜(四片)葱(适量)干辣...
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香煎龙利鱼的做法 细嫩鲜美---香煎龙利鱼 香煎龙利鱼怎么做
  • 香煎龙利鱼的做法 细嫩鲜美---香煎龙利鱼 香煎龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血...
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香煎龙利鱼饼怎么做-香煎龙利鱼饼的做法
  • 香煎龙利鱼饼怎么做-香煎龙利鱼饼的做法

  • “用龙利鱼制作鱼饼特别简单,不用担心被鱼刺扎到。”食材明细主料龙利鱼排(410克)猪五花肉(50克)辅料香菇(3朵)洋葱(半个)胡萝卜(半个)盐(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少许)淀粉(1大勺)面包糠(1.5大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼饼的做法步骤1、龙利鱼自然化冻切成块2、香...
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干煎龙利鱼块怎么做-干煎龙利鱼块的做法
  • 干煎龙利鱼块怎么做-干煎龙利鱼块的做法

  • “香酥可口”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料蒜末(少许)油(少许)椒盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼1条洗净2、剁成大块,用厨房纸吸干水份3、起锅放油,把龙利鱼块放下中火煎4、煎至两面金黃,出锅煎撒下蒜末,椒盐即可5、龙利鱼很容易熟的,出锅上...
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意香煎龙利鱼怎么做-意香煎龙利鱼的做法
  • 意香煎龙利鱼怎么做-意香煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料意大利风味香料(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意香煎龙利鱼的做法步骤1、1、将鱼柳抹干水分2、2、双面撒上意式风味香料(含盐、黑胡椒粉、红椒粉、迷迭香等香料),腌10分钟3、3、将腌好的鱼柳斜片成端4、4、将鱼片双面拍少许面粉(防...
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剁椒龙利鱼片怎么做-剁椒龙利鱼片的做法
  • 剁椒龙利鱼片怎么做-剁椒龙利鱼片的做法

  • “色香俱全,鱼肉滑腻。”食材明细主料龙利鱼(200克)莴笋(1根)辅料盐(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)玉米淀粉(2茶匙)菜仔油(5茶匙)剁椒酱(3茶匙)大蒜(5粒)小葱(2颗)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒龙利鱼片的做法步骤1、冰冻袋装龙利鱼片,自然解冻;2、取脊背段约200克,沾干水...
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香煎龙利鱼柳怎么做-香煎龙利鱼柳的做法
  • 香煎龙利鱼柳怎么做-香煎龙利鱼柳的做法

  • “龙利鱼柳无鱼刺,嫩滑,很适合小孩老人吃,只需简单香煎即可。简单快捷,营养美味。”食材明细主料龙利鱼柳(一小盒)辅料柠檬(一个)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼柳本身是腌制过带有味的,只需简单煎熟即可。配上柠檬汁更美味。2、热油,小火...
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酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做
  • 酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(200g)目鱼花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金针菇(100g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金针菇去根洗净备用。2、龙利鱼和目鱼花用淀粉,姜粉,胡椒粉...
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糟溜龙利鱼片怎么做-糟溜龙利鱼片的做法
  • 糟溜龙利鱼片怎么做-糟溜龙利鱼片的做法

  • 食材明细主料茭白片(适量)黑木耳(适量)龙利鱼片(适量)辅料油(适量)水(适量)葱花(适量)配料香糟卤(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟溜龙利鱼片的做法步骤1、注意原料图。2、起油锅,下茭白片及泡发的黑木耳翻炒。3、加水适量,水开后下龙利鱼片煮5分钟。4、起锅装...
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清煎龙利鱼怎么做-清煎龙利鱼的做法
  • 清煎龙利鱼怎么做-清煎龙利鱼的做法

  • “营养美味,蛋白质丰富,脂肪又特别低,清淡美味。”食材明细主料龙利鱼(100g)辅料芦笋(20g)鸡心白(20g)胡萝卜丝(20g)调料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切成片后,用盐和料酒码味。2、鸡心白和芦笋切成丝放入锅中...
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煎龙利鱼怎么做-煎龙利鱼的做法
  • 煎龙利鱼怎么做-煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎龙利鱼的做法步骤1、食材:龙利鱼(已清洗)、姜片。2、将已清洗的龙利鱼放在案板上切成块。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、加适量的孜然粉。7...
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香煎龙利鱼排的做法 香煎龙俐鱼排 香煎龙利鱼排怎么做
  • 香煎龙利鱼排的做法 香煎龙俐鱼排 香煎龙利鱼排怎么做

  • “龙俐鱼有护眼鱼肉的美称,鱼肉中富含长链多元不饱和脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。此外龙俐鱼还具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病及增强记忆等功效,适宜人群广泛。”食材明细主料龙利...
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麻辣龙利鱼片怎么做-麻辣龙利鱼片的做法
  • 麻辣龙利鱼片怎么做-麻辣龙利鱼片的做法

  • “现在进入冬季了,天气越来越冷,是时候来点辣菜暖暖身了。今天九儿就来教大家做一道麻辣龙利鱼片,赶紧学起来,在家就能做着吃,很简单哦。”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料黄豆芽(适量)莴笋(适量)红99火锅底料(适量)油(适量)盐(适量)生粉(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量...
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番茄龙利鱼片怎么做-番茄龙利鱼片的做法
  • 番茄龙利鱼片怎么做-番茄龙利鱼片的做法

  • “龙利鱼片(冰鲜)现在市场上很旺销。因为此鱼为深海鱼品种,肉质鲜美,营养价值高,我又买了两个西红柿(以前我做过酸菜鱼龙利鱼片,口感一般)做了这道番茄鱼片,味道独树一帜,大家不妨尝尝。”食材明细主料龙利鱼片(200g)西红柿(250g)番茄酱(50g)辅料食用油(30g)食盐(5g)白糖(20g)淀粉(5g)酸甜(口味)烧(...
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干锅龙利鱼怎么做-干锅龙利鱼的做法
  • 干锅龙利鱼怎么做-干锅龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1片)辅料鱿鱼须(80g)土豆(1个)黄瓜(1根)千张(2张)植物油(1大勺)黄油(10g)调料小龙虾调味料(1/3包)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切块。2、鱿鱼须切成两半。3、土豆去皮切片。4、黄瓜切菱形片。5、千张切片。6、锅中加入适量植物油,放...
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法式香煎龙利鱼的做法 情人节菜谱之法式香煎龙利鱼 法式香煎龙利鱼怎么做
  • 法式香煎龙利鱼的做法 情人节菜谱之法式香煎龙利鱼 法式香煎龙利鱼怎么做

  • “情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。”食材明细主料龙利鱼肉(1片)盐(4g)黑胡椒碎(少许)鸡蛋(1个)辅料橄榄油(30ml)黄油(15g)淡奶油(50g)柠檬汁(1勺)淀粉(适量)咸...
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香煎龙利鱼排怎么做-香煎龙利鱼排的做法
  • 香煎龙利鱼排怎么做-香煎龙利鱼排的做法

  • “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。营养价值:营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强...
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