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关于鸡蛋干拌茄子的做法步骤的餐饮百科

鸡蛋干拌茄子怎么做-鸡蛋干拌茄子的做法
  • 鸡蛋干拌茄子怎么做-鸡蛋干拌茄子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)茄子(410克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌茄子的做法步骤1、食材:鸡蛋干、茄子。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成丝。3、将茄子去蒂清洗清洗,折成段。4、放入蒸锅里。5、盖上盖,开锅蒸4——5分钟。6、...
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鸡蛋酱拌茄子蒸土豆怎么做-鸡蛋酱拌茄子蒸土豆的做法
  • 鸡蛋酱拌茄子蒸土豆怎么做-鸡蛋酱拌茄子蒸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)茄子(一勺)鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)熟花生米(适量)调料黄豆酱(一勺)生抽(一勺)白糖(适量)盐(适量)清水(二勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌茄子蒸土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,茄子洗净,冷水上锅蒸熟,10分钟就好。2、蒸好的茄子、土豆。3...
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茄子肉末干拌面的做法 茄子肉末干拌面(2人份) 茄子肉末干拌面怎么做
  • 茄子肉末干拌面的做法 茄子肉末干拌面(2人份) 茄子肉末干拌面怎么做

  • “虽然下着雨,但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐,就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子(2棵)肉丝(100克)宽面(500克)辅料八宝酱(2勺)色拉油(2勺)水(1000ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子肉末干拌面的做法步骤1、茄子去蒂、洗净、切丁,用清水去黑后沥水备...
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鸡松拌茄子的做法 【夏日小凉菜】鸡松拌茄子 鸡松拌茄子怎么做
  • 鸡松拌茄子的做法 【夏日小凉菜】鸡松拌茄子 鸡松拌茄子怎么做

  • “茄子具有清热凉血,祛风通络,利尿解毒,消肿止痛,活血祛瘀等功效。一般人均可食用。体质虚弱及脾胃虚寒.腹泻者应忌食茄子。”食材明细主料茄子(2条)鸡胸肉(100克)辅料葱(2根)蒜(4瓣)姜(4片)配料盐(适量)鸡精(适量)咖喱粉(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡松拌茄子...
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拌茄子干怎么做-拌茄子干的做法
  • 拌茄子干怎么做-拌茄子干的做法

  • 食材明细主料茄子干(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料油辣椒面(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)拌茄子干的做法步骤1、茄子干温水洗净;2、倒入开水泡到不硬,但绝不可以太软,软咕囔的不好吃呀;3、冷水冲凉挤干水份;4、海鲜酱油4勺;5、白糖1.5勺,也可以少放一些...
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茄子干烧鸡怎么做-茄子干烧鸡的做法
  • 茄子干烧鸡怎么做-茄子干烧鸡的做法

  • “茄子干是年前夏天晒的。茄子买了后,连着两天没在家吃饭,眼瞅着就要焉了。所以就趁着天好把它切了晒成干了。晒干了收在冰箱里一直放着。今晚老公在外应酬,一个人吃饭实在是没意思。翻冰箱就把它找着了。索性做了茄子干烧鸡,很香口。”食材明细主料鸡腿(一只)茄子干(若干)辅料香...
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步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做
  • 步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做

  • 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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椒拌鸡蛋干怎么做-椒拌鸡蛋干的做法
  • 椒拌鸡蛋干怎么做-椒拌鸡蛋干的做法

  • “微辣,咸香,佐餐小菜,张手即来。”食材明细主料鸡蛋干(一袋)青椒(适量)生菜芯(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)盐(一点)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒拌鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干,青红椒,生菜芯。2、鸡蛋干切薄片,青红椒片干切三指段。3、放入容器内。4、适量生抽,香油,一点盐...
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老干妈拌蒸茄子怎么做-老干妈拌蒸茄子的做法
  • 老干妈拌蒸茄子怎么做-老干妈拌蒸茄子的做法

  • “傻瓜级的超简单的下饭菜。没有充裕的时间又怕油烟的小伙伴们可以试试。”食材明细主料茄子(2个)辅料老干妈(2汤匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)食用油(1汤匙)蒜泥(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净。蒜瓣切碎(可以捣成泥就更好啦)2、把茄子切片摆...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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香拌鸡蛋干怎么做-香拌鸡蛋干的做法
  • 香拌鸡蛋干怎么做-香拌鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(1块)辅料香菜(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香拌鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干。2、香菜(已洗净)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片放入大碗中。5、接着,将已洗净的香菜放在案板上切成...
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干拌番茄鸡蛋面的做法 喷香浓郁——干拌番茄鸡蛋面 干拌番茄鸡蛋面怎么做
  • 干拌番茄鸡蛋面的做法 喷香浓郁——干拌番茄鸡蛋面 干拌番茄鸡蛋面怎么做

  • “重庆的周末。天空中飘着蒙蒙细雨,这是从几天前开始后就一直没有停过的雨。7点多,习惯性地醒来,静静地斜靠在床上。如果能一直这样,享受这种安详的时光,该有多好呢?做早餐。干拌番茄鸡蛋面,用到了花椒油和白胡椒粉,味道喷香浓郁。做好后的番茄鸡蛋面,每根面条上面都沾着番茄汁,挂...
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茄子拌鸡胸肉怎么做-茄子拌鸡胸肉的做法
  • 茄子拌鸡胸肉怎么做-茄子拌鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料茄子(245克)鸡胸肉(310克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子拌鸡胸肉的做法步骤1、食材:茄子(已清洗折段、蒸熟)、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、10分钟后关火捞出...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做

  • “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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鸡蛋干炒茄子怎么做-鸡蛋干炒茄子的做法
  • 鸡蛋干炒茄子怎么做-鸡蛋干炒茄子的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)茄子(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒茄子的做法步骤1、食材:鸡蛋干、茄子(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。4、接...
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凉拌茄子干的做法 老妈的爱……凉拌茄子干 凉拌茄子干怎么做
  • 凉拌茄子干的做法 老妈的爱……凉拌茄子干 凉拌茄子干怎么做

  • 食材明细主料茄子干(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子干的做法步骤1、老家的茄子干。2、清水泡10多分钟,再放进锅里煮10多分钟。3、盐、酱油、辣椒油、味精、葱花、蒜末都放进去拌匀就好...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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凉拌皮蛋茄子怎么做-凉拌皮蛋茄子的做法
  • 凉拌皮蛋茄子怎么做-凉拌皮蛋茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两条)皮蛋(2个)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌皮蛋茄子的做法步骤1、茄子切厚片,在清水中泡10分钟,上锅蒸10分钟。2、皮蛋在开水中小火煮三分钟,再冷却剥壳。3、大蒜剁碎,放入适量盐,生抽,陈醋,开水拌匀。4、蒸熟的茄子沥干水,...
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鸡蛋拌豆干怎么做-鸡蛋拌豆干的做法
  • 鸡蛋拌豆干怎么做-鸡蛋拌豆干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)豆干(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)剁椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌豆干的做法步骤1、豆干炒水两分钟捞出。2、鸡蛋煮熟。3、豆干切条。4、入盘,加入鲜酱油、蚝油、白糖、剁椒、香油。5、翻拌均匀。6、鸡蛋切片。7、入...
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鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做
  • 鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做

  • “虽然皮蛋属于含铅食品,但是偶尔吃一吃,还觉得是美味,尤其是喜欢凉拌,这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎凉菜。最简单的方法,我们家是加入陈醋和香油,也是很好吃的。不过做个升级版的,会更受欢迎,尤其是花生碎和蒜粒加在里面,特别提味。还加了些鸡蛋干在里面,口感更丰富了很多...
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