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关于清炒绿苋菜的做法的餐饮百科

清炒绿苋菜怎么做-清炒绿苋菜的做法
  • 清炒绿苋菜怎么做-清炒绿苋菜的做法

  • “苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法”食材明细主料绿苋菜(250克)辅料蒜蓉(少许)盐(少许)糖(少许)香菇粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒绿苋菜的做法步骤1、今天...
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清炒苋菜的做法 家常菜肴@@清炒苋菜 清炒苋菜怎么做
  • 清炒苋菜的做法 家常菜肴@@清炒苋菜 清炒苋菜怎么做

  • “苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苋菜的做法...
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清炒苋菜怎么做-清炒苋菜的做法
  • 清炒苋菜怎么做-清炒苋菜的做法

  • “苋菜被认为是蔬菜中的瑰宝,民间视苋菜为补血佳蔬,有“长寿菜”、“补血莱”的美称,苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅,其蛋白质赖氨酸含量达2.8%;钙、铁含量极高,高出菠萝蜜菜含量的一倍多,而且没有草酸等干扰矿物质吸收的物质。(百度文案)”食材明细主料红苋菜(一把)辅料蒜头(3瓣)...
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清炒红苋菜怎么做-清炒红苋菜的做法
  • 清炒红苋菜怎么做-清炒红苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、汤锅加水烧开,调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。3、焯好的苋菜沥干。4、热锅入油,放入苋菜大火翻炒,调入适量盐,鸡精炒匀即可。5、出锅...
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蒜末清炒野苋菜怎么做-蒜末清炒野苋菜的做法
  • 蒜末清炒野苋菜怎么做-蒜末清炒野苋菜的做法

  • “星期天带孩子去周边农村玩,随手采摘了一些野苋菜,虽然年年吃,但不知道它的学名,我们的方言叫山ren青,实在不知道是那几个字,回家查了一下才知道叫苋菜,一看好处还不真少:功效:野苋菜含有多种营养成分.其中每百克含胡萝卜素7.15毫克,维生素C153毫克.丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增...
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清炒米苋怎么做-清炒米苋的做法
  • 清炒米苋怎么做-清炒米苋的做法

  • “春天到了,米苋就成了我们家餐桌上的常客了。”食材明细主料米苋(1把)辅料蒜(3颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒米苋的做法步骤1、米苋洗净,沥干。2、姜切丝。3、蒜切片,备用。4、锅内倒油,爆香蒜和姜丝。5、倒入米苋翻炒。6、米苋翻炒变软,加盐,五香粉即可出锅了。...
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苋菜炒饭怎么做-苋菜炒饭的做法
  • 苋菜炒饭怎么做-苋菜炒饭的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)辅料隔夜饭(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒饭的做法步骤1、热油放入隔夜饭。2、翻炒片刻加入切好的苋菜。3、炒散米饭。4、炒均匀,加入适量盐调味。5、味道颜色都不错哦!...
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清炒红苋菜的做法 #快手小炒菜#清炒红苋菜 清炒红苋菜怎么做
  • 清炒红苋菜的做法 #快手小炒菜#清炒红苋菜 清炒红苋菜怎么做

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料小青椒(一根)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒60秒可以起锅啦。6、成品。小窍门可以试个人口味添加辅...
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苋菜炒蛋怎么做-苋菜炒蛋的做法
  • 苋菜炒蛋怎么做-苋菜炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)苋菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苋菜炒蛋的做法步骤1、选取鲜嫩的苋菜叶清洗干净。2、苋菜切段,蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5、锅...
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绿苋菜和红苋菜的区别是什么
  • 绿苋菜和红苋菜的区别是什么

  • 绿苋菜和红苋菜同为苋菜,在外观颜色、营养价值、口感做法等方面存在着较大的区别。1、外观颜色:绿苋菜叶柄是绿色、黄绿色,红苋菜是紫红色。2、营养价值:红苋菜中含有较多的红色素,绿苋菜则叶素较多。3、口感做法:绿苋菜口感偏硬、耐热,适合炒菜,红苋菜口感软嫩,适合做汤。4、在挑...
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炝炒苋菜怎么做-炝炒苋菜的做法
  • 炝炒苋菜怎么做-炝炒苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(1把)辅料干辣椒(4-5个)微辣(口味)炒(工艺)普通(难度)炝炒苋菜的做法步骤1、准备好干辣椒和菜。2、热油下干辣椒。3、约一分钟然后放入洗好的菜翻炒片刻。4、起锅前加入盐和味精调味即可。小窍门味精看个人喜好不放也可以。...
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蒜末清炒苋菜怎么做-蒜末清炒苋菜的做法
  • 蒜末清炒苋菜怎么做-蒜末清炒苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(500克)辅料蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末清炒苋菜的做法步骤1、锅中油预热。2、先倒入苋菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入苋菜叶子翻炒。5、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、成品图。...
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韭菜炒苋菜怎么做-韭菜炒苋菜的做法
  • 韭菜炒苋菜怎么做-韭菜炒苋菜的做法

  • “这个菜好像只有我们家这边有这种做法。相比于传统的蒜泥苋菜,这个味道也挺好。”食材明细主料韭菜(适量)苋菜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒苋菜的做法步骤1、韭菜、苋菜洗净,切成手指长短。2、热锅冷油。3、加入菜翻炒。4、炒至断生,加入少许食盐。...
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炒红苋菜怎么做-炒红苋菜的做法
  • 炒红苋菜怎么做-炒红苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红苋菜的做法步骤1、锅里烧开水,加入少许油,倒入洗好的红苋菜焯水一分钟捞起。2、过冷水。3、沥干水分备用。4、辣椒切碎。5、蒜末。6、锅里热油爆香蒜末辣椒...
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素炒苋菜怎么做-素炒苋菜的做法
  • 素炒苋菜怎么做-素炒苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒苋菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、放蒜子。4、放苋菜煸炒。5、加盐味精煸炒断生。6、成品。...
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清炒红米苋怎么做-清炒红米苋的做法
  • 清炒红米苋怎么做-清炒红米苋的做法

  • 食材明细主料苋菜(500g)辅料蒜(4瓣)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红米苋的做法步骤1、苋菜和蒜洗净。2、蒜切段。3、锅加入少许油烧热倒入蒜炒香。4、炒香后倒入苋菜,翻炒片刻。5、翻炒差不多加入适量盐、蚝油,适量水盖锅盖焖一下。6、焖差不多尝味道,差不多咸淡适中,起...
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绿苋菜的功效
  • 绿苋菜的功效

  • 绿苋菜在我们老家又叫红菜和染色菜,小时候的夏天在饭桌上,大家因为天气炎热而胃口不佳时,奶奶总会用这绿苋菜煮上一锅红艳艳的面条,那味道就算现在长大了,开始有了自己的家庭和孩子,也依旧忘不了,今天我这就给大家伙说说绿苋菜的功效。一、苋菜的介绍苋菜(Amaranthustricolor),又...
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蒜炒苋菜怎么做-蒜炒苋菜的做法
  • 蒜炒苋菜怎么做-蒜炒苋菜的做法

  • “一道降血压血脂补气清热明目滑胎利大小肠含有丰富的铁钙和维生素K操作起来非常简单,也非常好吃!”食材明细主料苋菜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒苋菜的做法步骤1、苋菜需要去除老根清洗干净沥干水份,大蒜去皮切块,葱花切...
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炒苋菜怎么做-炒苋菜的做法
  • 炒苋菜怎么做-炒苋菜的做法

  • “苋菜中含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、镁元素等营养物质,有一定的保健作用。具有清热解毒的功效,可以清肝解毒、凉血散瘀等;可以增强人们的免疫功能,调节免疫力;所含的蛋白质可以促进人体的消化与吸收,调节消化系统,为人体提供丰富的营养物质;含有的铁含量...
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清炒马齿苋怎么做-清炒马齿苋的做法
  • 清炒马齿苋怎么做-清炒马齿苋的做法

  • “马齿苋中含有丰富的维生素C、各种柠檬酸等有机酸,还含有丰富的鞣质等成分,因此吃起来有点酸酸的。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜蓉(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋适量。2、洗净切三指段。3、锅适...
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冰糖绿豆苋菜粥的做法 冰糖绿豆苋菜安神粥 冰糖绿豆苋菜粥怎么做
  • 冰糖绿豆苋菜粥的做法 冰糖绿豆苋菜安神粥 冰糖绿豆苋菜粥怎么做

  • “粳米可提高人体免疫力,促进血液循环,从而减少高血压的机会,还能预防糖尿病、老年斑和便秘。冰糖绿豆苋菜一起熬煮,清热解毒、生津止渴,适合夏季调理食用。”食材明细主料粳米(100克)绿豆(50克)苋菜(50克)辅料冰糖(10克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖绿豆苋菜粥的做法步骤1、...
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苋菜小炒怎么做-苋菜小炒的做法
  • 苋菜小炒怎么做-苋菜小炒的做法

  • “这个学习的”食材明细主料苋菜(适量)大蒜(适量)辅料大蒜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苋菜小炒的做法步骤1、这个菜其实好做,主要就是要进锅时候手不停的翻番,不要让菜受热不均匀2、够嫩吧。先去根,把油烧热,先放大蒜,后放菜。注意火的大小,可不要糊...
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清炒芝麻苋菜怎么做-清炒芝麻苋菜的做法
  • 清炒芝麻苋菜怎么做-清炒芝麻苋菜的做法

  • 食材明细主料芝麻苋菜(一把)辅料蒜(3瓣)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芝麻苋菜的做法步骤1、芝麻苋菜一把。2、芝麻苋菜摘洗干净,蒜切粒。3、热油爆香蒜粒。4、倒入芝麻苋菜翻炒。5、炒至出水断生用适量的盐调味即可(吃味精的自己给)小窍门炒青菜要旺火快炒,油适量...
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清炒苋菜梗怎么做-清炒苋菜梗的做法
  • 清炒苋菜梗怎么做-清炒苋菜梗的做法

  • “买了2元钱的红苋菜,苋菜很粗壮,嫩叶用来炒蒜粒和煮汤,剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜清热解毒,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜营养丰富,能增强体质,苋菜中...
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爆炒苋菜怎么做-爆炒苋菜的做法
  • 爆炒苋菜怎么做-爆炒苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒苋菜的做法步骤1、苋菜洗净控水。2、葱和大蒜备用。3、控水后的苋菜改刀。4、葱和大蒜切碎。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入苋菜段翻炒。7、大火翻炒变软。8、出锅加盐...
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