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关于鸡块爆炒土豆丝的家常做法的餐饮百科

鸡块爆炒土豆丝怎么做-鸡块爆炒土豆丝的做法
  • 鸡块爆炒土豆丝怎么做-鸡块爆炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个(约半斤))鸡块(适量)芫荽(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)米酒(适量)蚝油(适量)粟粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块爆炒土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、土豆丝切好浸水去定粉,鸡块下调料奄制,芫荽切段备用。3、开油锅爆炒鸡块至8成熟。4、下土豆丝爆炒...
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爆炒酸辣土豆丝怎么做-爆炒酸辣土豆丝的做法
  • 爆炒酸辣土豆丝怎么做-爆炒酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)白醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用水冲洗干净。2、土豆丝下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、锅中热油下葱蒜,干辣椒。5、下土豆丝和青椒丝。6、翻炒均匀。7、...
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家常炒土豆丝怎么做-家常炒土豆丝的做法
  • 家常炒土豆丝怎么做-家常炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料葱(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)醋(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆丝的做法步骤1、葱切细丝红椒小段。2、土豆插成丝多洗几遍水去掉淀粉。3、锅中放油加入红椒丝爆香。4、然后放入土豆丝翻炒加适量蚝油。5、一点...
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土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补...
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爆炒鸡块怎么做-爆炒鸡块的做法
  • 爆炒鸡块怎么做-爆炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)香菜(适量)辅料八角(适量)姜(适量)辣椒(适量)香琪酱(适量)鸡精(适量)花椒末(适量)盐(适量)老抽(适量)香菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆炒鸡块的做法步骤1、把鸡肉洗净沥水切成块,土豆去皮洗净切成2厘米见方的块儿,姜切成片和末,香菜切段。2、锅内放适...
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酸辣下饭家常爆炒土豆丝图解
  • 酸辣下饭家常爆炒土豆丝图解

  • 土豆是最常见的食材了,我也特别的喜欢吃土豆,红烧的、炒的、水煮的、做成土豆泥等的我都吃过,其中我最最最喜欢的就是炒土豆丝了,今天我就把我会的就分享给你们吧,感兴趣的就跟着我一起做吧,味道超好哦,超下饭。主料土豆:1个青椒:1个辅料油:1勺干辣椒:3个大蒜:2瓣醋:1勺生抽:1勺详细步...
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爆炒土豆丝怎么做-爆炒土豆丝的做法
  • 爆炒土豆丝怎么做-爆炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白醋(适量)酱油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒土豆丝的做法步骤1、葱,蒜和红辣椒备用。2、土豆切丝冲去多余淀粉。3、葱蒜和红辣椒切碎备用。4、炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒...
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家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法
  • 家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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爆炒青椒土豆丝怎么做-爆炒青椒土豆丝的做法
  • 爆炒青椒土豆丝怎么做-爆炒青椒土豆丝的做法

  • “分分种上桌的美味菜品”食材明细主料青椒(1个)土豆(2个(中等个头))辅料鸡精(少许)生抽(少许)盐(少许)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青椒土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切丝,青椒去蒂切丝备用2、土豆加少量盐放水中绰至5分熟,取出3、锅中加入适量色拉油,加青椒加少量盐,...
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清炒土豆丝的做法 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】 清炒土豆丝怎么做
  • 清炒土豆丝的做法 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】 清炒土豆丝怎么做

  • “土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”食材明细主料土豆(2个)小葱(2跟)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。4、锅内加油,葱花爆...
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莞爆土豆丝的做法 夏日清新小炒------莞爆土豆丝 莞爆土豆丝怎么做
  • 莞爆土豆丝的做法 夏日清新小炒------莞爆土豆丝 莞爆土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莞爆土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝泡水2、香菜切寸段,葱切末3、蒜切末4、土豆丝入开水中焯一分钟,充分过凉5、锅中放一手勺油,爆香葱花后放土豆丝6、...
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土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做
  • 土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做

  • “3月26日,重庆。本周没有主持节目,但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了,阳光很温暖,悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上,望着来去的人流,内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒,但是每次调料各有不同,有时候会放醋,有时会放酱油,更多的时候是放花椒和干辣...
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家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做
  • 家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)鸡精(1勺半)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,也不用太细,均匀就可以。2、切好泡水,洗清里的淀粉。3、烧开水,水开下土豆丝,烫到透明状,捞出。4、下油锅,油热放15粒花椒...
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土豆炒鸡块怎么做-土豆炒鸡块的做法
  • 土豆炒鸡块怎么做-土豆炒鸡块的做法

  • “这道菜包含主食(土豆)、维生素(菜椒)、优质蛋白质(鸡肉),上桌就是主角。就这么炒一锅,再炒个叶菜,这样的一餐吃的很满足了。鸡肉和菜的分量大家随意。我们家四口人,二宝还小吃不了成人食物,所以就两大一小吃饭。这个分量够了。”食材明细主料鸡肉(1/4只)鸡中翅(6个)土豆(1个)菜椒(半个)辅...
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红烧土豆鸡块的做法 家常菜肴@@红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块怎么做
  • 红烧土豆鸡块的做法 家常菜肴@@红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。3、烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱...
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家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法
  • 家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法

  • “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做
  • 蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做

  • “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
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家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法
  • 家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制...
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土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

  • “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类,不过,做上一顿,我们一家三口刚刚好够吃了!”食材明细主...
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土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做
  • 土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。...
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家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法
  • 家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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麻辣粉丝土豆鸡块怎么做-麻辣粉丝土豆鸡块的做法
  • 麻辣粉丝土豆鸡块怎么做-麻辣粉丝土豆鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡边腿(适量)土豆(适量)粉条(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣椒末(适量)蒜末(适量)老抽(适量)鲜辣酱(适量)香琪酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)八角(适量)鸡精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣粉丝土豆鸡块的做法步骤1、鸡边腿清洗剁成块,锅内放适量水入、鸡...
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家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法
  • 家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法

  • “这道土豆丝,卷饼吃最好了。”食材明细主料土豆(2个)辣椒(半段)胡萝卜(1段)辅料葱花(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)醋(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝。2、胡萝卜和辣椒切丝。3、锅内放油烧热,放入葱花炝锅。4、放入土豆...
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土豆辣炒鸡块怎么做-土豆辣炒鸡块的做法
  • 土豆辣炒鸡块怎么做-土豆辣炒鸡块的做法

  • 食材明细主料童子鸡(半只)土豆(1个)辅料葱姜蒜(适量)八角(1个)红尖椒(3个)配料醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆辣炒鸡块的做法步骤1、所有材料准备好,洗净,葱姜切末,童子鸡剁块,土豆切小块。2、锅内倒油,下葱姜干尖椒...
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