当前位置:味味甜 >

关于炖白菜鸡肉丸子怎么做的餐饮百科

炖白菜鸡肉丸子怎么做-炖白菜鸡肉丸子的做法
  • 炖白菜鸡肉丸子怎么做-炖白菜鸡肉丸子的做法

  • 食材明细主料白菜(半块)宽粉(适量)辅料豆腐(适量)丸子(适量)调料大料(1个)味极鲜(适量)黄豆酱(1匙)大葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炖白菜鸡肉丸子的做法步骤1、白菜切块。2、准备其他食材。3、豆腐切块。4、炸香大料。5、加入葱花和黄豆酱炒香。6、放入白菜,加生抽再加少许老...
  • 4635
大肠白菜炖萝卜丸子的做法 “炖菜”大肠白菜炖萝卜丸子 大肠白菜炖萝卜丸子怎么做
  • 大肠白菜炖萝卜丸子的做法 “炖菜”大肠白菜炖萝卜丸子 大肠白菜炖萝卜丸子怎么做

  • “卤的大肠要做干锅肥肠来的,有事出去,回来太晚啦,就放点大肠炖个菜吧。”食材明细主料白菜(2片)大肠(一块)炸的萝卜丸子(适量)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(半克)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠白菜炖萝卜丸子的做法步骤1、白菜洗净改刀,菜叶和菜帮分开。2、...
  • 24823
白菜粉条炖丸子怎么做-白菜粉条炖丸子的做法
  • 白菜粉条炖丸子怎么做-白菜粉条炖丸子的做法

  • ““炖菜”简单的食材与调味,配上一碗热腾腾的米粥,家的味道。”食材明细主料白菜(一颗)辅料粉条(一把)丸子(少许)葱(少许)香菜(少许)姜(少许)蒜(少许)辣椒(少许)木耳(少许)香菇(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)十三香(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖丸子的做法步...
  • 17510
白菜丸子炖粉丝怎么做-白菜丸子炖粉丝的做法
  • 白菜丸子炖粉丝怎么做-白菜丸子炖粉丝的做法

  • “天凉了,来碗热乎乎的炖菜吧!”食材明细主料娃娃菜(1棵)红薯粉丝(100克)猪肉丸(200克)辅料葱(适量)八角(1个)蚝油(适量)酱油(适量)食盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子炖粉丝的做法步骤1、主要食材:猪肉丸、红薯粉丝、娃娃菜2、娃娃菜顺着切成粗丝葱姜切末、八角1粒...
  • 10272
牛肉丸炖白菜怎么做-牛肉丸炖白菜的做法
  • 牛肉丸炖白菜怎么做-牛肉丸炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)牛肉丸(适量)油豆腐(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)剁椒(适量)黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)猪油渣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉丸炖白菜的做法步骤1、葱,胡萝卜和白菜洗净控水。2、...
  • 13587
小白菜炖肉丸怎么做-小白菜炖肉丸的做法
  • 小白菜炖肉丸怎么做-小白菜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)小白菜(200g)辅料淀粉(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(0.5勺)盐(0.5勺)海鲜酱油(1勺)大葱(1根)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅中加2勺淀粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺盐,适量水搅拌均匀。2、用手挤成丸子。3、锅中倒入适量油...
  • 20189
白菜炖牛肉丸的做法 夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸 白菜炖牛肉丸怎么做
  • 白菜炖牛肉丸的做法 夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸 白菜炖牛肉丸怎么做

  • “麻辣鲜香,下饭,懒人必做😂。”食材明细主料白菜(适量)撒尿牛肉丸(适量)粉条(适量)虫草花(适量)杏鲍菇(适量)辅料花生油(适量)麻椒粉(适量)麻椒(适量)干红椒(2个)姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜片(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖牛肉丸的做法步骤1、白菜,杏鲍菇,撒尿牛肉丸,绰过水的虫草...
  • 29772
白菜豆腐炖小丸子的做法 白菜豆腐炖小丸子#炖菜# 白菜豆腐炖小丸子怎么做
  • 白菜豆腐炖小丸子的做法 白菜豆腐炖小丸子#炖菜# 白菜豆腐炖小丸子怎么做

  • “豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多,包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐,不论何种豆腐,其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主,比肉类的脂肪结构更为合理,因此建议多食用豆腐。”食材明细主料白菜(200g)豆腐(1块)粉条(3...
  • 8748
肉丸肉片炖白菜怎么做-肉丸肉片炖白菜的做法
  • 肉丸肉片炖白菜怎么做-肉丸肉片炖白菜的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)肉片(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸肉片炖白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切丝。3、肉肉切片。4、放入锅中慢慢煎香。5、白菜放入锅中炒软。6、放入肉片。7、放入肉丸煮熟。8、调味即可。9、开动啦。...
  • 9484
五花肉白菜炖丸子豆腐怎么做-五花肉白菜炖丸子豆腐的做法
  • 五花肉白菜炖丸子豆腐怎么做-五花肉白菜炖丸子豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)丸子(适量)辅料油(适量)生抽(一点)蚝油(适量)蒜末(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉白菜炖丸子豆腐的做法步骤1、白菜改刀切长条,所有食材备用。2、锅中放油加入五花肉编出油脂在加...
  • 11741
牛肉丸子炖白菜怎么做-牛肉丸子炖白菜的做法
  • 牛肉丸子炖白菜怎么做-牛肉丸子炖白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子炖白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜洗干净切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜煸炒。4、煸炒白菜至软。5、倒入适量清水,加入牛肉丸子煮几分钟。6、加入一勺盐。7、...
  • 31496
鸡肉丸子小白菜汤怎么做-鸡肉丸子小白菜汤的做法
  • 鸡肉丸子小白菜汤怎么做-鸡肉丸子小白菜汤的做法

  • “小宝太小,有很多东西不能吃,所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。这次也是,不过跟平时不太一样,做的是一道汤菜。”食材明细主料鸡脯肉(适量)小白菜(适量)辅料清水(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡肉丸子小白菜汤的做法步骤1、鸡肉洗净,剔去筋膜2...
  • 32222
白菜炖丸子怎么做-白菜炖丸子的做法
  • 白菜炖丸子怎么做-白菜炖丸子的做法

  • “这是少爷点的餐。”食材明细主料百福菜丸子(适量)白菜(300g)辅料食用油(半匙)清水(适量)香菜(1棵)红椒(小许)调料味精(1g)椒盐(2g)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖丸子的做法步骤1、白菜撕成块。2、热锅冷油。3、油热放椒盐粉。4、放白菜翻炒。5、翻炒过程放食盐。6、炒...
  • 7672
撒尿丸子炖白菜怎么做-撒尿丸子炖白菜的做法
  • 撒尿丸子炖白菜怎么做-撒尿丸子炖白菜的做法

  • “撒尿牛丸只能煮火锅?它可是全能选手,可以搭配大多数菜做成不同口味。”食材明细主料撒尿牛丸(8~10个)小白菜(1颗)辅料酱油(3勺)糖(2勺)水(小碗半碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)撒尿丸子炖白菜的做法步骤1、锅子烧热,放入适量油,放入肉丸,中火翻动加热。2、肉丸表面略黄,放入择洗干...
  • 10316
肉丸子炖白菜怎么做-肉丸子炖白菜的做法
  • 肉丸子炖白菜怎么做-肉丸子炖白菜的做法

  • “炸了些牛肉丸子,用来做炖菜,特别适合现在的季节,吃的会很暖和。”食材明细主料牛肉丸子(200g)白菜(200g)香菇(100g)辅料干虾仁(20g)调料香菜根(4根)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子炖白菜的做法步骤1、炸好的牛肉丸子,自己炸的肉香味浓。2...
  • 27841
鸡肉白菜丸子的做法 蓬松香脆的掌上明珠---鸡肉白菜丸子 鸡肉白菜丸子怎么做
  • 鸡肉白菜丸子的做法 蓬松香脆的掌上明珠---鸡肉白菜丸子 鸡肉白菜丸子怎么做

  • “冬天的时候我家特别喜欢做丸子,基本上每星期都会备上一批,吃火锅,砂锅,直接红烧或糖醋,简单方便又美味,以前做丸子大部分用荸荠来搭配增加口感,这次参赛的丸子我就用了大粒的白菜帮,口感依然是蓬松香脆,刚炸好的时候外表焦焦脆脆用白菜叶子包起来一起吃,没有了油炸食物的油腻感反...
  • 6060
白菜炖肉丸怎么做-白菜炖肉丸的做法
  • 白菜炖肉丸怎么做-白菜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)胡萝卜(适量)荸荠(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)葱姜水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炖肉丸的做法步骤1、夹心肉剁细。2、葱段、姜丝加热水浸泡10分钟。3、肉馅加盐、料酒...
  • 12062
素丸子炖白菜怎么做-素丸子炖白菜的做法
  • 素丸子炖白菜怎么做-素丸子炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)萝卜丝丸子(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素丸子炖白菜的做法步骤1、白菜斜切段。2、炸好的虾皮萝卜丝丸子。3、锅中放油烧热,下入白菜翻炒2分钟。4、放入丸子,加适量水烧煮。5、放入蒜苗,加盐、生抽调味炒...
  • 9029
肉丸炖大白菜怎么做-肉丸炖大白菜的做法
  • 肉丸炖大白菜怎么做-肉丸炖大白菜的做法

  • “说起北方炖菜,多是两两搭配,一起下锅,大火狂炖,在滚烫中消弭界限,你中有我,我中有你,最后达到零距离。那么,什么是真正的、地道的炖菜呢?说穿了,炖菜不过是极其平民化的菜。做起来平平常常,手段简简单单,人人都可以做。这似乎是北方炖菜的一个主要特点。说实话,这样的菜不必做得很精...
  • 3946
白菜炖牛肉丸怎么做-白菜炖牛肉丸的做法
  • 白菜炖牛肉丸怎么做-白菜炖牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)姜(适量)糖(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖牛肉丸的做法步骤1、牛肉剁碎。2、白菜切丝。3、蒜苗切碎。4、加入适量清水和生粉胡椒粉生抽盐糖调味,且摔打起胶。5、锅子烧热后放入白菜炒软。6...
  • 25701
白菜炖夹心丸子的做法 白菜——白菜炖夹心丸子 白菜炖夹心丸子怎么做
  • 白菜炖夹心丸子的做法 白菜——白菜炖夹心丸子 白菜炖夹心丸子怎么做

  • “家常美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉馅(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料粉丝(适量)玉兰片(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)大料(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜炖夹心丸子的做法步骤1...
  • 14581
白菜豆腐炖丸子怎么做-白菜豆腐炖丸子的做法
  • 白菜豆腐炖丸子怎么做-白菜豆腐炖丸子的做法

  • “做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里,就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”食材明细主料白菜(三片叶子)老豆腐(半盒)糯米肉丸(6个)辅料芫荽(几根)油(适量)盐(一勺)白糖(一勺)水(一小碗)原味(口味)未知(难度)白菜豆腐炖丸子的做法步骤1、坐锅点火,热锅冷油,倒入洗净的白菜煸炒。2、再放入切...
  • 12797
小白菜炖鸡丸怎么做-小白菜炖鸡丸的做法
  • 小白菜炖鸡丸怎么做-小白菜炖鸡丸的做法

  • “夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。”食材明细主料焯熟小白菜(约200克)炸鸡丸(约80克)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜片(适量)八角(一个)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炖鸡丸的做法步骤1、小白菜...
  • 15442
白菜肉丸子的做法 让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子 白菜肉丸子怎么做
  • 白菜肉丸子的做法 让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子 白菜肉丸子怎么做

  • “妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜,虽然我家儿子已经十五岁,但仍然还是不爱吃菜,但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸,或做成小丸子煮,他还是爱吃的,今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明细主料小白菜(两棵)肉末(200克)鸡蛋(1个)辅料葱(小段)姜(小块)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量...
  • 23531
鸡肉丸子白菜汤怎么做-鸡肉丸子白菜汤的做法
  • 鸡肉丸子白菜汤怎么做-鸡肉丸子白菜汤的做法

  • “咸鲜,清淡,减脂。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)白菜(适量)西红柿(半个)辅料香菜(适里)葱花(适量)小米椒(一个)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸子白菜汤的做法步骤1、自己做的鸡肉丸子。(详细做法见主页:鸡肉丸子)2、白菜洗净切粗丝。3、西红柿切小丁...
  • 26568
专题