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关于豆皮黄瓜酸辣汤的做法的餐饮百科

豆皮黄瓜酸辣汤怎么做-豆皮黄瓜酸辣汤的做法
  • 豆皮黄瓜酸辣汤怎么做-豆皮黄瓜酸辣汤的做法

  • “鲜美黄瓜加入金针菇.豆皮,成就好喝的一道快手酸辣汤。”食材明细主料黄瓜(适量)豆皮(适量)金针菇(适量)辅料鸡蛋(一个)水淀粉(适量)米醋(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(1勺)辣椒油(1勺)葱末(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮黄瓜酸辣汤的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋。3、...
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酸辣凉黄瓜怎么做-酸辣凉黄瓜的做法
  • 酸辣凉黄瓜怎么做-酸辣凉黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜蓉(适量)鸡精(适量)醋(适量)辣椒油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉黄瓜的做法步骤1、花刀片好的黄瓜。2、加盐一点,生抽,鸡精,糖,醋,香油,辣椒油,蒜蓉,搅拌均匀即可。3、味道有点酸甜辣。...
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酸辣黄瓜卷怎么做-酸辣黄瓜卷的做法
  • 酸辣黄瓜卷怎么做-酸辣黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料小米辣(四个)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(两茶匙)香醋(三茶匙)辣椒油(两茶匙)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜两根洗净备用。2、用剥皮刀依次划成薄片备用。3、剥好的黄瓜片从一端卷起来。4、依次摆盘长的...
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酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
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酸辣白黄瓜怎么做-酸辣白黄瓜的做法
  • 酸辣白黄瓜怎么做-酸辣白黄瓜的做法

  • “香辣爽口,下饭菜。”食材明细主料白皮黄瓜(一根)辅料蒜(少许)红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白黄瓜的做法步骤1、白皮黄瓜洗净,削皮。2、斜切薄片,备用。3、红辣椒切段,蒜切蒜末,备用。4、锅中油热下入蒜末和红辣椒,再倒入...
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酸辣拌干豆腐黄瓜怎么做-酸辣拌干豆腐黄瓜的做法
  • 酸辣拌干豆腐黄瓜怎么做-酸辣拌干豆腐黄瓜的做法

  • “一道超级容易的凉拌菜——酸辣拌干豆腐黄瓜。简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。”食材明细主料干豆腐(1张)黄瓜(1根)辣椒(半个)辅料里脊肉(100克)拉皮(1袋)洋葱(1块)调料油(少许)香油(少许)白糖(少许)醋(少许)酱油(少许)鱼露(少许)盐(少许)五香粉(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣拌干豆腐黄瓜...
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酸黄瓜炒猪皮怎么做-酸黄瓜炒猪皮的做法
  • 酸黄瓜炒猪皮怎么做-酸黄瓜炒猪皮的做法

  • “冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹,为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮,猪皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,我喜欢猪皮柔软的口感和Q性十足的感觉,所以经常会买一些猪皮做...
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辣炒黄瓜皮怎么做-辣炒黄瓜皮的做法
  • 辣炒黄瓜皮怎么做-辣炒黄瓜皮的做法

  • “地方特产,美味小菜,配饭配粥都很好。”食材明细主料黄瓜皮(100克)辅料蒜头(少许)小米椒(少许)生抽(少许)糖(少许)油(少许)葱头(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒黄瓜皮的做法步骤1、黄瓜皮,是腌制品,适量吃点就好。2、切碎泡去咸味3、切点小米椒,蒜头,葱头4、热锅把黄瓜皮先炒干...
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酸辣腌黄瓜怎么做-酸辣腌黄瓜的做法
  • 酸辣腌黄瓜怎么做-酸辣腌黄瓜的做法

  • “爽口小菜,下酒、佐饭均可。可以根据自己的口味调剂。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料干红辣椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣腌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净后切成滚刀块,加入盐拌匀,腌制20分钟左右。2、将...
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酸辣炝黄瓜怎么做-酸辣炝黄瓜的做法
  • 酸辣炝黄瓜怎么做-酸辣炝黄瓜的做法

  • “黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。...
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虾仁黄瓜酸辣汤怎么做-虾仁黄瓜酸辣汤的做法
  • 虾仁黄瓜酸辣汤怎么做-虾仁黄瓜酸辣汤的做法

  • “酸辣汤,酸酸辣辣的,喝一碗全身热乎乎的”食材明细主料虾仁(200g)黄瓜(一条)辅料醋(适量)香油(少许)胡椒粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁黄瓜酸辣汤的做法步骤1、黄瓜切丝备用,最好是细一点2、鲜虾去皮去虾线备用3、锅内加水烧开,依次放入虾仁,黄瓜丝,盐。再次烧开,...
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酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
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响油麻辣豆皮黄瓜卷怎么做-响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法
  • 响油麻辣豆皮黄瓜卷怎么做-响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法

  • “高大上的一道凉菜,下酒菜,别再拍黄瓜了,改变传统做法,美味不一样!”食材明细主料黄瓜(2根)豆皮(一张)辅料大蒜(5粒)花椒(6粒)小米椒(2根)香油(2匙)米醋(2勺)凉拌酱油(1勺)麻辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油麻辣豆皮黄瓜卷的做法步骤1、准备2根比较直的黄瓜,一块豆皮,如图2、黄瓜用削皮刀...
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黄瓜辣虾皮怎么做-黄瓜辣虾皮的做法
  • 黄瓜辣虾皮怎么做-黄瓜辣虾皮的做法

  • “又是一个人的午餐,一盘简单的小菜,配一大碗浓稠的南瓜白米粥,既清淡又美味,当减肥餐是相当不错的。”食材明细主料黄瓜(适量)红椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜辣虾皮的做法步骤1、黄瓜切成片。2、红椒切成块。3...
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肉皮酸辣汤怎么做-肉皮酸辣汤的做法
  • 肉皮酸辣汤怎么做-肉皮酸辣汤的做法

  • “肉皮酸辣汤是属于闽菜,酸甜口味。这道汤里的肉皮不是普通的肉皮,是平常的肉皮晾干以后,再经过油炸制成。酸辣汤里面的辣用的不是辣椒,而是用白胡椒粉,因为福州人不会吃辣,所以用白胡椒粉代替了辣椒。在闽菜里,酸辣汤还是有一定地位的,在福州有这样说法,厨师手艺好不好,酸辣里找,意...
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酸黄瓜骨汤米粉的做法 开胃酸辣酸黄瓜骨汤米粉 酸黄瓜骨汤米粉怎么做
  • 酸黄瓜骨汤米粉的做法 开胃酸辣酸黄瓜骨汤米粉 酸黄瓜骨汤米粉怎么做

  • “适量吃大餐后的次日早餐来一碗酸辣粉,有开胃、消食的作用。”食材明细主料米粉(适量)大骨汤(适量)酸黄瓜(适量)酸辣椒(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)香菇老抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜骨汤米粉的做法步骤1、从老坛里拿出酸黄瓜、酸辣...
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酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法
  • 酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法

  • “给大家讲个笑话,快6月份了,厦门还在穿外套😂凉拌黄瓜我超级喜欢吃,清新爽脆,酸辣开胃专治没胃口,有时候也当减脂餐。怎么办,减肥我觉得还是得靠饿😭架不住自己会做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就来个凉菜刮一刮吧,可拿自己怎么办才好。”食材明细主料水果黄瓜(3颗)辅料小米辣(2...
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酸辣小黄瓜怎么做-酸辣小黄瓜的做法
  • 酸辣小黄瓜怎么做-酸辣小黄瓜的做法

  • “酸辣小黄瓜--酸辣爽口,很适合早上喝粥吃油条。呵呵,你也来点吧。”食材明细主料小黄瓜(350g)辅料葱姜蒜(适量)配料花椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗干净。用小牙刷协助刷掉泥土。2、用盐腌去...
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酸甜辣黄瓜怎么做-酸甜辣黄瓜的做法
  • 酸甜辣黄瓜怎么做-酸甜辣黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料盐(适量)冰糖(适量)白醋(适量)剁椒(适量)味极鲜(适量)蒜(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根,洗净削皮2、切成棱形快放入盆中,放盐腌20分钟3、冰糖放入碗中,倒入白醋4、放入切好的蒜片5、放入剁椒6、倒入味极鲜,搅匀备用7、...
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酸辣西瓜皮怎么做-酸辣西瓜皮的做法
  • 酸辣西瓜皮怎么做-酸辣西瓜皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料西瓜皮(适量)调料姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣西瓜皮的做法步骤1、买的西瓜挺新鲜的,就是皮好厚,刚好片下来炒瓜皮吃。2、西瓜皮切薄薄的的片,淘洗一下。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒...
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猪皮酸辣汤怎么做-猪皮酸辣汤的做法
  • 猪皮酸辣汤怎么做-猪皮酸辣汤的做法

  • “油炸猪皮泡发用来调凉菜、烧汤或与菜蔬烹制都非常好吃。泡发的油炸猪皮会感觉香而不腻,多孔滑爽,弹性十足。”食材明细主料油炸猪皮(一块)香菇(2朵)木耳((泡发)一把)西红柿(一个)鸡蛋(一个)辅料葱(一根)生姜(一块)香菜(一把)调料花生油(适量)白醋(一勺)盐(2匙)鸡精(1匙)水淀粉(一碗)白胡椒粉(适量)酸辣(...
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酸辣脆黄瓜怎么做-酸辣脆黄瓜的做法
  • 酸辣脆黄瓜怎么做-酸辣脆黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料小米辣(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条。2、加盐腌制十分钟,腌出多余的水分。3、到出多余水分冲洗干净。4、放姜片,蒜片,小米辣,米醋。5、加盐。6、加辣椒...
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酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做
  • 酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做

  • “酸辣甜,辣的过瘾,喝酒必备小凉菜”食材明细主料黄瓜(2根)辅料鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)白糖(较多)辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗切段,切条,2、辣椒油和蒜末3、鸡精,味精,盐,醋,白糖4、搅拌好即可,封口,放冷藏一小时开口即可...
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酸辣黄瓜条怎么做-酸辣黄瓜条的做法
  • 酸辣黄瓜条怎么做-酸辣黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)小米辣(适量)辅料葱(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切适中的长条用盐盐三十分钟杀出水分。2、当黄瓜蔫蔫的时候用冷水多洗几遍把咸味洗掉。3、切辅料备用。4...
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酸辣拍黄瓜怎么做-酸辣拍黄瓜的做法
  • 酸辣拍黄瓜怎么做-酸辣拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料熟花生米(适量)调料蒜末(适量)辣椒(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣拍黄瓜的做法步骤1、准备一根黄瓜,清洗干净。2、拍扁黄瓜加入白糖腌制一会。3、准备配料。4、浇入热油。5、倒入黄瓜中拌均。6、加入花...
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