![白切羊头肉如何做简单又好吃]( "白切羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料熟羊头：150辅料东古一品鲜：15蒜米：5盐：55水：20斤鸡粉：30味粉：20白酒：50葱：50姜：20茴香：20香叶：10具体步骤1.先把10斤生羊头用20斤凉水泡两个小时2.加工羊头：大火开锅小火煮1.5小时。关闭火再泡30分即可，放盐55克、水20...
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![暖心羊头汤怎么做-暖心羊头汤的做法]( "暖心羊头汤怎么做-暖心羊头汤的做法")
- “突如其来的寒风，来一碗浓浓的羊肉汤吧！这是以前在家妈妈的做法。”食材明细主料羊头肉（1000g）辅料姜（一块）葱白（数颗）大茴（两颗）花椒（数粒）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）暖心羊头汤的做法步骤1、羊头，材料洗干净配好2、把羊头肉切片，后面比较肥的单独放3、炒锅烧热...
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![爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做]( "爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做")
- “新疆以其特殊的地理气候和人文环境，创造出众多人间美味，让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。，有人说新疆菜太过油腻，其实这是新疆菜的特色，也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美味是把人包围在浓浓的香酥辣味中，无法自拔。。。。。新...
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![白水羊头如何做简单又好吃]( "白水羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊头肉：3000辅料砂仁：1丁香：1花椒：1粗盐：25具体步骤1.选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头（是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊头，肉嫩而不膻，能切出又薄又大的肉片），放在冷水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗头皮...
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![诱人的药材羊头汤如何做简单又好吃]( "诱人的药材羊头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：500辅料淮山：20当归：8川芎：2片姜：10北芪：10杞子：5红枣：8枚党参：30清水：适量盐：适量具体步骤1.把煲汤的药材称备好，淮山、北芪、党参剪成小段。2.用清水把药材洗净，姜去皮后拍碎。3.羊头清理干净后斩件，用中火煮...
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![我来告诉你！-羊头怎么做好吃]( "我来告诉你！-羊头怎么做好吃")
- 人类对于美食的追求真的是自古以来从来没有停歇过脚步啊。不管是什么东西只要是经过人们的智慧烹制就会变的美味可口。看到羊头这两个字是不是很多小伙伴们都是汗毛一竖，似乎听起来有些许的不可爱。可是它制作出来的美食确实很少有人能够抵抗得住的。羊头怎么做好吃呢？下面...
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![水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法]( "水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法")
- “羊头肉，脆，香。烹饪起来比麻烦，我好吃的吃货不觉得，只要美味产生，那就高兴开心。”食材明细主料羊头（1只）辅料花椒（10克）小茴（10克）姜（1大块）盐（适量）陈醋（适量）白糖（少许）香油（1小匙）胡椒粉（少许）生抽（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮羊头的做法步骤1、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛，砍...
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![美味的手扒羊头如何做简单又好吃]( "美味的手扒羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟手扒羊头美味可口，羊头中含有丰富的蛋白质，煲汤能保护肠胃。具有养肾、养肝、补气的功效。羊肉软烂，鲜嫩不膻，蘸佐料进食，酸辣鲜香，极富营养，风味独特。羊头营养丰富，兼有治多种疾病的效用。羊头的选购技巧为看眼...
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![「DIY美食」青椒炒羊头拆骨肉如何做简单又好吃]( "「DIY美食」青椒炒羊头拆骨肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头肉：400青椒：200辅料油：适量盐：适量料酒：适量姜：适量生抽：适量蒜头：适量具体步骤1.青椒切粗丝，姜切丝，蒜头切碎备用。2.这是已经做熟的羊头拆骨肉（具体做法请参考）3.先用油把青椒炒一炒。4.炒至青椒变软了。5....
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![美味的白水煮羊头如何做简单又好吃]( "美味的白水煮羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的白水煮羊头，这是一道十分美味的的回族菜肴。做法十分独特，味道也是非常棒的。这样的做法非常的讲究，刀工精细，肉必须切成薄片。这样吃起来味道更好，沾着椒盐吃就非常美味了。这样原滋原味的吃法真是让人...
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![辣炒羊头肉如何做简单又好吃]( "辣炒羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头肉：350辅料油：适量盐：适量生抽：适量葱：适量料酒：适量蒜头：适量辣豉酱：适量具体步骤1.葱蒜切碎备用。2.这是已经白汤煮好的羊头肉切成片。3.热油炒香葱头和蒜粒。4.倒入羊头肉大火翻炒。5.加入生抽，料酒，盐...
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![清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做]( "清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做")
- “又收到一只羊，这次还带了羊头。说实话，从来没做过生羊头，直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头（1个）辅料纯净水（3000g）调料蘸水（根据需要）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
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![尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法]( "尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法")
- “牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊，又称为羯、羝。在我国分布很广，几乎遍及各地；绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉，洗净用。性能：味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。参考：含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸，胆甾醇等成分。用途：用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少...
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![煮羊头怎样烂的快]( "煮羊头怎样烂的快")
- 1、添加啤酒。煮羊头时，煮至锅中水沸腾，添加适量的啤酒一起煮，既能使羊头变得容易软烂，也能使羊头的口感变得更加鲜美。没有啤酒可以用红酒代替。2、添加茶叶。煮羊头的过程中可以添加适量的茶叶，可以使羊头很快熟烂，还能使去除羊头的腥味。...
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![椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法]( "椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法")
- “羊头虽然小，但是却富含胶原蛋白，皮和筋比较多，靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉，其口感清脆弹口，无需过多的调料，只需盐水煮熟、放凉、切片，撒少许椒盐，便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉（半个）辅料椒盐（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐羊头肉...
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![蒜黄炒羊头肉怎么做-蒜黄炒羊头肉的做法]( "蒜黄炒羊头肉怎么做-蒜黄炒羊头肉的做法")
- “最后一块羊头肉，用我自己种的蒜黄炒了。自己种的菜咋就那么香呢。”食材明细主料蒜黄（100g）羊头肉（70g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（0.5g）生抽（小许）胡椒粉（小许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒羊头肉的做法步骤1、第三次采摘蒜黄了。2、想知道这么一把是不是有2两...
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![美味的酱香羊头肉如何做简单又好吃]( "美味的酱香羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酱香羊头肉是一个听着就想吃的名字，肯定很合胃口，好吃到不行不行的美味佳肴，羊肉又性温，很受人们的喜爱，做法又很多，但是酱香羊肉头做法简单，还跟美味，让人回味无穷，还具有养胃健胃，养肾补肾的奇大功效，快快动动你的...
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![爆香羊头怎么做-爆香羊头的做法]( "爆香羊头怎么做-爆香羊头的做法")
- “我相信现在“今天吃什么”成了好多家的生活难题，我家也一样的。在儿子的一味追问下，我打开冰箱，呆呆的看了一会，决然地取出昨天买回来的熟羊头肉，然后决定为大家献上一道我自创的家常小炒。望大家喜欢！羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都...
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![营养羊头汤如何做简单又好吃]( "营养羊头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：1只辅料葱：1根姜：1块花椒：1汤匙料酒：1汤匙香醋：2茶匙蒜苗：2根辣椒油：2茶匙盐：2茶匙香菜：1棵具体步骤1.原料图。2.羊头让卖肉的切开，回来泡水2小时，中间换4次水。3.用盐和碱面混合，把羊头里外搓洗干净，尤其是鼻...
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![香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做]( "香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做")
- “别人送的羊头，煮好了把肉扒下来收在冰箱，翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉，要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉（适量）香菜（1棵）辅料葱白（2段）调料食盐（1g）生抽（小许）白醋（小许）鸡精（小许）油泼辣子（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜拌羊头肉的做法步骤1、把羊头肉煮一下...
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![羊头汤的做法 简单的是最美的--羊头汤 羊头汤怎么做]( "羊头汤的做法 简单的是最美的--羊头汤 羊头汤怎么做")
- “羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。.对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，能补虚养肝;羊脑味甘、性温，善治头痛。羊头汤味道鲜美，具有羊肉...
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![羊头怎么炖]( "羊头怎么炖")
- 相信对于大家来说，羊头做的菜并不常见吧。反正，对于小编来说，虽然羊肉，羊杂吃过不少，还没有吃过羊头做的菜呢？那么，羊头怎么炖，怎么制作美味的羊头菜肴呢？今天，小编专门整理出了关于羊头的烹饪方法，希望大家都能试试。羊头怎么炖一、做法一砍片、煲熟羊头皮面用火燎去绒毛后，放入温水...
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![「首发」清汤羊头如何做简单又好吃]( "「首发」清汤羊头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：1个辅料姜：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.姜切片备用。2.羊头洗净。3.入沸水锅中焯一下，然后再用清水洗净（这步没有拍到）。4.把洗净的羊头入电饭锅，加入清水，先煮开，待有许多泡沫时，用勺子把泡沫捞出不要，然...
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![最爱的羊头肉如何做简单又好吃]( "最爱的羊头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊头：1500辅料姜：适量大料：适量大葱：适量具体步骤1.先把羊头上面没弄干净的毛去掉。2.锅里放水到没过羊头，泡出血沫。3.泡过的羊头洗干净，锅里放没过羊头的水加入葱、姜、大料小火慢煮。直到用筷子扎就烂为...
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![羊头怎么煮]( "羊头怎么煮")
- 羊头，是很多人都喜欢吃的一种食材，也算是特色菜式的一种。在冬天的时候，很多人都喜欢煮羊头、羊肉来吃，因为羊肉具有温补、暖身的作用。所以，人们都认为在冬季多吃这类温补的食品对身体是很有好处的。那么，羊头怎么煮呢？一、羊头怎么煮白水羊头选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古...
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味味甜
