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关于苔菜小方烤的餐饮百科

苔菜小方烤如何做简单又好吃
  • 苔菜小方烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苔菜小方烤是一道浙江宁波菜,首先把猪小肋煮熟,再去骨切块,然后把肉块放到炒锅中煸至七分,再倒入原汤,闷至酥软,然后淋上少许芝麻油收汁,再把干苔菜切成丝,放到炒锅中翻炒一下,然后就可以出锅了。这道菜肉质鲜嫩,肥...
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苔条小鱼的做法 年菜之七苔香味的-----苔条小鱼 苔条小鱼怎么做
  • 苔条小鱼的做法 年菜之七苔香味的-----苔条小鱼 苔条小鱼怎么做

  • “平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。”食材明细主料小鱼(适量)苔条(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苔条小鱼的做法步骤1、食材准备。2...
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烤海苔怎么做-烤海苔的做法
  • 烤海苔怎么做-烤海苔的做法

  • “超级简单,依自己的口味调制调料,刷在海苔上,入烤箱烤会儿,就噢啦!”食材明细主料海苔(1块)辅料酱油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤海苔的做法步骤1、准备海苔或紫菜;2、调料(刷完才记得拍照😰,调料自己随便调,喜欢的味道即可);3、刷好调料铺在不粘烤盘里,没有不粘...
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淹蒜苔的方法
  • 淹蒜苔的方法

  • 蒜苔是一种营养价值很高的蔬菜,不仅可以抗癌抗瘤,还能够调节便秘,促进新陈代谢。那么,在平时的生活中,就会涉及到很多关于蒜苔的处理方法啦。淹蒜苔的方法也被人们所掌握,那么,你知道怎么正确的做出与蒜苔相关的菜肴,从而发挥其营养价值吗?一、淹蒜苔的方法锅内放入1小碗冷清水。...
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手抓小苔菜怎么做-手抓小苔菜的做法
  • 手抓小苔菜怎么做-手抓小苔菜的做法

  • “写下这题目时,灿烂和阳阳都笑了~~阳阳说,妈妈你咋起这么个菜名呢?让人家一看用手抓啊,多不卫生!嘿嘿,但这菜的确是灿烂用手抓出来滴,您就凑合来吃~”食材明细主料小苔菜(适量)辅料盐(少许)白醋(适量)鸡精(少许)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手抓小苔菜的做法步骤1、小苔菜...
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腌蒜苔的方法
  • 腌蒜苔的方法

  • 蒜苔是一种非常常见的家常菜食材之一,市场是可谓是随处可见,当然它的烹饪方法也有很多,所以一直以来备受大家的喜爱。其实蒜苔除了炒、煮等烹饪方法,还可以腌制,那您知道腌蒜苔的方法吗?下面,小编就来为大家介绍。一、腌蒜苔的方法原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小碗、...
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韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜苔(1把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热,下蛋液。4、鸡蛋炒散炒熟。5、加入韭菜苔底部。6、快去翻炒一分钟左右。7、加入顶部嫩尖,快...
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海苔烤箱烤几分钟
  • 海苔烤箱烤几分钟

  • 20分钟。自制海苔很简单,泡发紫菜、加入水、糖、盐、酱油搅拌烤制、烤两次海苔将蘸料烤入味。海苔对温度、光、氧气、湿度等很敏感,做好未食用的海苔放在阴凉干燥处密封保存18-24个月。开封的海苔应放在密封袋或放在密封容器内放冰箱保存防潮。...
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苔菜龙头烤怎么做-苔菜龙头烤的做法
  • 苔菜龙头烤怎么做-苔菜龙头烤的做法

  • “龙头烤又叫虾潺,也叫九肚鱼或龙头鱼,肉质较嫩。因其体内含水分较多,不易贮存,所以以前多加工成盐干制品,即“龙头烤”。【苔菜龙头烤】做法简单,香酥可口,咸鲜下饭。”食材明细主料龙头烤(170克)辅料苔菜(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苔菜龙头烤的做法步骤1、材料:龙头...
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烤海苔的做法 自制烤海苔 烤海苔怎么做
  • 烤海苔的做法 自制烤海苔 烤海苔怎么做

  • 食材明细主料紫菜(适量)蚝油(适量)橄榄油(适量)芝麻油(适量)椒盐(适量)辣椒油(适量)糖(适量)辅料芝麻(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤海苔的做法步骤1、材料2、所有的调味料,放入碗中,搅拌均匀3、芝麻在微波炉里,叮熟4、铺平紫菜,刷上调好的调料5、散上点芝麻6、不粘锅用小火加...
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腊肠炒苔菜的做法 “快手小炒”腊肠炒苔菜 腊肠炒苔菜怎么做
  • 腊肠炒苔菜的做法 “快手小炒”腊肠炒苔菜 腊肠炒苔菜怎么做

  • 食材明细主料苔菜(180g)五香腊肠(半根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒苔菜的做法步骤1、洗好的苔菜切段。2、腊肠对切。3、切片。4、热锅熟油,直接放腊肠。5、翻炒。6、炒至腊肠卷起来外表微黄。7、放苔菜和食盐。8、大火炒至断生即可。9、...
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素炒小菜苔怎么做-素炒小菜苔的做法
  • 素炒小菜苔怎么做-素炒小菜苔的做法

  • “春暖花开,青菜都长出了菜苔,此时的小菜苔鲜嫩,最适合炒来吃,吃一口满满的春天味道!”食材明细主料小菜苔(300g)辅料橄榄油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小菜苔的做法步骤1、食材,新鲜洗净小菜苔。2、起锅放橄榄油,冷油下入小菜苔。3、快速翻炒,烹些黄酒。4、...
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小油方塞荠菜肉的做法 #春季野菜#小油方塞荠菜肉 小油方塞荠菜肉怎么做
  • 小油方塞荠菜肉的做法 #春季野菜#小油方塞荠菜肉 小油方塞荠菜肉怎么做

  • 食材明细主料小油方(8只)荠菜(150克)猪肉末(50克)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小油方塞荠菜肉的做法步骤1、荠菜洗净,开水烫一下剁碎,放入有猪肉末的碗里2、放适量的盐拌匀3、取一小油方塞入荠菜肉馅4、将塞好的馅放入锅中,再放适量的水5、...
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蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做
  • 蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、大蒜切碎2、红菜苔洗净备用3、切片4、锅子烧热爆香蒜末5、放入红菜苔6、加适量盐调味7、大力翻炒均匀即可8、开动啦。...
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小炒菜苔怎么做-小炒菜苔的做法
  • 小炒菜苔怎么做-小炒菜苔的做法

  • 食材明细主料菜苔(三棵)泡椒(小半)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒菜苔的做法步骤1、菜苔去皮洗净后切片,下到沸水中煮一到两分钟捞起,沥干水分备用。2、姜切丝,蒜切片泡椒切碎备用。3、锅里放油加热,将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。倒入菜苔翻炒,放...
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小炒白菜苔怎么做-小炒白菜苔的做法
  • 小炒白菜苔怎么做-小炒白菜苔的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料白菜苔(500g)辅料开水(适量)调料猪油(5g)盐(3g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗干净,扳成段。2、猪油烧热。3、放入白菜苔大火翻炒。4、炒至变色加入盐调味。5、加入开水滚...
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腌制蒜苔的方法
  • 腌制蒜苔的方法

  • 蒜苔是春天里的时鲜蔬菜,备受人们的喜爱。在我国,蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料,还可以腌制食用。下面小编就来为大家简单的介绍一下腌制蒜苔的方法吧!腌制蒜苔的方法?原材料和调味料:原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小碗...
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小烤箱烤红薯制作方法
  • 小烤箱烤红薯制作方法

  • 红薯又叫山芋,也叫做地瓜,红薯是粗粮当中的一种,对我们的身体非常好。很多减肥人士甚至把红薯作为自己的主食,因为红薯不仅有饱腹感,而且有减肥的功效。今天小编就教大家学做好吃的烤红薯,用烤箱烤制而成的红薯,和我们外面吃的烤红薯味道一样,学会了就可以在家烤红薯吃了。小烤箱...
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海苔蛋方怎么做-海苔蛋方的做法
  • 海苔蛋方怎么做-海苔蛋方的做法

  • “有些像日式玉子烧,小孩很爱吃。做起来也很方便。不需要专业锅具。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料海苔鲜味松(适量)寿司酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔蛋方的做法步骤1、鸡蛋打匀,加三汤勺水。打匀。2、平底锅加底油,三成热时,倒入蛋液,均匀铺满锅底。注意控制温度,...
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蒜苔腌制方法
  • 蒜苔腌制方法

  • 蒜苔腌制方法。我们知道蒜台的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等等。并且中老年人也是很喜欢吃淹过后的蒜台。那个味道闻起来不好闻,但是吃起来非常好吃,还可以帮助人们打开味觉。所以我们一起来看看一、蒜苔腌制方法(1)原材料和调味料原材料:蒜苔。调味料:A.糖醋...
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烤海苔烤紫菜如何做简单又好吃
  • 烤海苔烤紫菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:适量辅料细盐:适量食用油:适量具体步骤1.新鲜的紫菜,一定要新鲜的,陈年的味道色泽差很远2.紫菜拌碎平摊烤盘,两面喷上食用油或刷上麻油,我用的喷罐能节省很多油3.放烤箱90度烤2-3分钟,时间需自己掌握,已不...
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海苔食用方法
  • 海苔食用方法

  • 海带是我们生活中一种非常常见的食物,它的主要生长环境就是在海里,但是同时,在一些浅水区域也是有着海带的生长的,所以,这种食物就比较常见了,在市场上的价格也不贵,那小编就带大家来了解一下海苔食用方法有哪些。一.海苔的简介紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理...
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紫菜苔小科普给你-紫菜苔要去皮吗
  • 紫菜苔小科普给你-紫菜苔要去皮吗

  • 相信大家对紫菜一定不陌生吧,有些家庭条件不好的人家用紫菜代替,汤就可以变得异常鲜美。紫菜蛋花汤就是杰出的代表作,甚至高汤用紫菜加一些虾米,汤就非常的鲜了。可是今天小编讲的主角虽然也带了一个紫菜但是跟紫菜毫无关联,紫菜苔要去皮吗?小编为大家带来讲解。一、紫菜苔要去...
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蒜苔的腌制方法
  • 蒜苔的腌制方法

  • 蒜苔大家一定很熟悉吧,蒜苔是人们喜爱吃的蔬菜之一,贮期非常长,有多种营养功效。在农村,几乎每一家都会种上几畦。蒜薹性温,可以杀菌作用,防治预防冠心病、动脉硬化等。下面,就让我们一起来学习蒜苔的腌制方法吧。一、蒜苔的腌制方法1、酱香腌蒜苔食用油、生姜、豆瓣酱1汤匙、黄...
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蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做
  • 蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
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