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关于香炸紫薯丝的家常做法的餐饮百科

香炸紫薯丝怎么做-香炸紫薯丝的做法
  • 香炸紫薯丝怎么做-香炸紫薯丝的做法

  • 食材明细主料紫薯切丝(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)糖(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸紫薯丝的做法步骤1、紫薯去皮切丝,2、倒适量的面粉,糖。3、再倒进冷却的紫薯汁将紫薯丝,面粉,糖,葱花拌匀。4、拌均匀。5、将拌好的紫薯丝放进烧好油的锅里油炸。6、炸...
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油炸红薯丝怎么做-油炸红薯丝的做法
  • 油炸红薯丝怎么做-油炸红薯丝的做法

  • 食材明细主料红薯(数个)辅料植物油(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸红薯丝的做法步骤1、红薯切丝加入白糖,一点点盐2、加入面粉及清水拌均匀3、锅内放入植物油烧开4、依次放进拌好的红薯丝炸成金黄色捞出5、沥油装入碗中,晚上在看电视的时候,享用你...
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炸紫薯丸子的做法 剩吐司的用处------炸紫薯丸子 炸紫薯丸子怎么做
  • 炸紫薯丸子的做法 剩吐司的用处------炸紫薯丸子 炸紫薯丸子怎么做

  • “我家吃面包之类很是不给力,买包吐司一般会剩下,这也是我不爱做面包的原因。吐司不是坏掉,而是干干的剩在那里,扔了实在可惜,不扔又没法吃,所以总想着做点什么可以用上。没事拿块干吐司边想边玩,不小心就捏碎了,有点像面包糠,得了,就这样吧,当面包糠吧,找找什么可以炸,只有紫薯了,因为...
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椰香紫薯挞的做法 【椰香紫薯挞】 椰香紫薯挞怎么做
  • 椰香紫薯挞的做法 【椰香紫薯挞】 椰香紫薯挞怎么做

  • “其实这个紫薯挞我也是第一次做,是根据其他口味的挞改变而来,但是味道和口感都特别的好。色彩也十分迷人,看着就很有食欲。我烤了一盘八个,就吃到一个,其他的俩宝全吃了,可怜孩子爸连影子都没见着哈,于是第二天又做了一次,这才全家都尝过。”食材明细主料挞皮:低筋面粉(108克)挞皮:...
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紫薯糖果的做法 炸着吃的紫薯糖果 紫薯糖果怎么做
  • 紫薯糖果的做法 炸着吃的紫薯糖果 紫薯糖果怎么做

  • 食材明细主料云吞皮(适量)紫薯(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糖果的做法步骤1、紫薯去皮先蒸熟然后喜欢甜的可以加点糖用勺子压成泥状不喜欢伺候糖直接压成泥备用2、揪一点点紫薯放进混沌皮里馄炖皮三边都沾一点点水3、然后从没沾水那一面开始卷4、卷...
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家常版炸薯条-炸薯条
  • 家常版炸薯条-炸薯条

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)家常版炸薯条的做法步骤1、土豆切长条在水里洗几次。2、水开倒入锅里煮五分熟。3、捞出放冷水里漂一下,然后淋干用厨房纸吸水分。4、装袋子均匀撒淀粉放冰箱冷冻半天。5、锅里放油,油热冒烟依次放入薯条炸...
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椰丝紫薯泥怎么做-椰丝紫薯泥的做法
  • 椰丝紫薯泥怎么做-椰丝紫薯泥的做法

  • “女儿很喜欢吃紫薯,这次就用椰丝和紫薯调和一个新口味。没想到大受女儿的好评~”食材明细主料紫薯(100克)椰丝(5克)糖粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝紫薯泥的做法步骤1、紫薯洗净2、放蒸锅蒸熟3、糖粉4、椰丝5、将蒸好的紫薯晾凉些。放保鲜袋加糖粉和椰丝。6、用...
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炸红薯角红薯丝怎么做-炸红薯角红薯丝的做法
  • 炸红薯角红薯丝怎么做-炸红薯角红薯丝的做法

  • 食材明细主料红薯(两个)辅料植物油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸红薯角红薯丝的做法步骤1、红薯去皮洗净。2、红薯用滚刀法切三角片3、留半个红薯切丝。4、起锅烧油,油热先炸红薯丝,刚下锅的红薯丝不要动,炸到定型才可以翻动5、炸到酥脆就赶紧捞出来,刚捞出来还有余...
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油炸紫薯丸子怎么做-油炸紫薯丸子的做法
  • 油炸紫薯丸子怎么做-油炸紫薯丸子的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)油炸紫薯丸子的做法步骤1、紫薯削皮,切片备用。2、糯米粉备用。3、上锅大火蒸10分钟。4、将蒸好的紫薯捣成细泥,与糯米粉捣拌,放入适量白糖。5、放入鸡蛋液。6、加少量植物油,搅拌均...
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拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法
  • 拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)马苏里拉奶酪芝士(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(按需要)油(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝紫薯饼的做法步骤1、前面步骤忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,压成紫薯泥;加入适量糯米粉和白糖,揉成面团,分成若干份,擀皮,放入芝士在中间,揉成饼。2、热油,小火,下紫...
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紫薯银丝卷怎么做-紫薯银丝卷的做法
  • 紫薯银丝卷怎么做-紫薯银丝卷的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料白糖(适量)富强粉(适量)干酵母(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯银丝卷的做法步骤1、紫薯蒸熟,用料理器搅打成泥2、趁热加入白糖,用量根据个人喜好3、紫薯泥加入少许水稀释下,与干酵母、富强粉混合,和成光滑面团(水不够就适量添加)4、干...
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奶香紫薯丝饼怎么做-奶香紫薯丝饼的做法
  • 奶香紫薯丝饼怎么做-奶香紫薯丝饼的做法

  • “紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯丝奶香饼加入牛奶特别的香甜。”食材明细主料牛奶(...
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紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法
  • 紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法

  • “这是第一次做盘丝饼,还有待研究啊。加了紫薯,面团用沸水和冷水和成,成品比较有嚼劲。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)色拉油(适量)沸水(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯盘丝饼的做法步骤1、面粉备用,紫薯蒸熟备用。2、将蒸好的紫薯压成泥,面粉中加入椒...
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姜丝炒紫薯丝怎么做-姜丝炒紫薯丝的做法
  • 姜丝炒紫薯丝怎么做-姜丝炒紫薯丝的做法

  • 食材明细主料紫薯(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒紫薯丝的做法步骤1、紫薯约250克去皮洗净切丝.姜切丝。2、锅里放油.爆香姜丝。3、放入紫薯丝.调入适量的盐.糖及一匙清水翻炒断生即可出锅。小窍门姜具有散发寒湿的作用.特别是女...
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炸红薯丝怎么做-炸红薯丝的做法
  • 炸红薯丝怎么做-炸红薯丝的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸红薯丝的做法步骤1、红薯一个,。2、去皮切丝。3、油烧热放进红薯丝油炸。4、翻匀。5、炸香脆。6、沥油。7、炸好的红薯丝好香脆的,香香的脆脆的,好吃。...
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炸紫薯球球怎么做-炸紫薯球球的做法
  • 炸紫薯球球怎么做-炸紫薯球球的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)穆斯利安酸奶(适量)面粉(适量)纯牛奶(适量)辅料芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。2、揉成小球球。3、面粉加纯牛奶(可用水代替)揉成团,放置半小时。4、面粉包裹...
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拔丝紫薯怎么做-拔丝紫薯的做法
  • 拔丝紫薯怎么做-拔丝紫薯的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝紫薯的做法步骤1、2、打好皮后,切成滚刀块。3、在锅中放入适量的油,当油热到7成时,把切好的紫薯放入油中炸至能用筷子扎穿捞出。4、5、6、到出多余的油,在锅底留少量的油,放入白糖。7、改为小火...
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紫薯椰丝球怎么做-紫薯椰丝球的做法
  • 紫薯椰丝球怎么做-紫薯椰丝球的做法

  • 食材明细主料紫薯(2个)辅料椰丝(少许)白糖(少许)糯米粉(少许)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯椰丝球的做法步骤1、去皮切块上蒸锅蒸。2、蒸熟拿出加入少许糯米粉和白糖。3、太干可以加入少许清水。4、捏成团。5、滚上椰丝上锅蒸。6、蒸15-20分钟即可。...
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家常紫薯面的做法 简单家常紫薯面 家常紫薯面怎么做
  • 家常紫薯面的做法 简单家常紫薯面 家常紫薯面怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅煮5分钟。6、放入面条。7、开锅再煮3分钟。8、放入盐...
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紫薯椰丝怎么做-紫薯椰丝的做法
  • 紫薯椰丝怎么做-紫薯椰丝的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯椰丝的做法步骤1、和2、个3、个4、个5、个6、做好的成品7、成品...
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紫薯萝卜丝饼怎么做-紫薯萝卜丝饼的做法
  • 紫薯萝卜丝饼怎么做-紫薯萝卜丝饼的做法

  • “萝卜丝饼,是我们这里的传统小吃,那一层层的叉酥,又脆又香,萝卜丝馅微辣,充满着五香粉的味道,特别好吃!记得年轻时,每到下午,车间里就派一位女工去厂门口的小吃部买萝卜丝饼吃。往往吃一个不过瘾,都是每人啃2个!常常吃的晚饭都吃不下了。现在很少看到这种萝卜丝饼吃了,虽然说油炸的...
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紫薯蕾丝饼怎么做-紫薯蕾丝饼的做法
  • 紫薯蕾丝饼怎么做-紫薯蕾丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)紫薯(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蕾丝饼的做法步骤1、紫薯蒸熟冷却后放入料理机里加水搅拌均匀。2、加入面粉盐鸡精搅拌至面糊。3、倒入裱花袋中。4、锅中刷一层薄油,根据自己喜好随意打圈,小火慢煎至熟。5、...
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香烤紫薯怎么做-香烤紫薯的做法
  • 香烤紫薯怎么做-香烤紫薯的做法

  • “街头上有烤红薯的,没发现有烤紫薯的,现在的红薯或紫薯,烤着吃是最好吃的时候;在街头经常会被烤红薯的香味馋的流口水,现在好了自己在家就能做了”食材明细主料紫薯(4个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤紫薯的做法步骤1、4个紫薯洗净,略微晾干表皮,放入空气炸锅炸蓝中2、空...
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炸紫薯酥怎么做-炸紫薯酥的做法
  • 炸紫薯酥怎么做-炸紫薯酥的做法

  • “简易小食。外酥脆、内软甜。”食材明细主料紫薯酥(1盒)辅料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯酥的做法步骤1、紫薯酥一盒。2、锅中放油烧热。油烧至六成热,把紫薯酥放进去,小火炸,记得翻面。炸到紫薯酥变胖,漂浮在油面上,我用了三分钟左右。然后转中火炸制表皮金...
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炸紫薯条怎么做-炸紫薯条的做法
  • 炸紫薯条怎么做-炸紫薯条的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料面粉(少许)炸粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯条的做法步骤1、紫薯去皮切条状。2、放入少许面粉和炸粉,兑少许水搅匀,粘在紫薯上面。3、锅中热油,放入紫薯条。4、炸熟沥干油出锅。...
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