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关于红烧小黄鱼的的餐饮百科

好吃的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:适量辅料六月鲜酱油:1勺红辣椒葱白姜片料酒:适量盐:少许红烧酱油:1/2勺具体步骤1红辣椒切小圈、去籽,将葱白段套入,用小刀将葱白划成丝状2小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净。3码入料酒、姜片腌制片刻去腥,捞...
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「极品美味」红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 「极品美味」红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟小黄鱼大家肯定都吃过。我还记得小的时候,家里没什么菜做的时候,就简单的做一个红烧小黄鱼,特别的下饭。这几天,又想起了红烧小黄鱼。于是特别学了这个红烧小黄鱼的做法,做给家人吃。飘香的黄鱼,配上粒粒分明的...
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清淡的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 清淡的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:4条辅料葱:1段姜:1块大蒜:4瓣生抽,盐,糖,醋,料酒,大料:各适量具体步骤请卖家将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用在调料碗中一次放入盐,糖,醋,料酒,酱...
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速烹小黄鱼如何做简单又好吃
  • 速烹小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟主料小黄鱼:2斤郫县豆瓣酱:2汤勺料酒:2两醋:2汤勺酱油:3汤勺辅料葱、姜、蒜、花椒、大料、糖:适量具体步骤1.去掉鱼头部,洗净控干!2.准备主、副调料:碗中调料为料酒、醋、酱油调制而成(用量依据说明),其他调料见图3....
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香浓的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 香浓的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:数条辅料白糖鸡精:适量面粉葱姜蒜面粉盐料酒酱油:各适量具体步骤切好葱,姜,蒜备用小黄鱼宰杀好后,加入料酒,少许盐腌制5分钟。腌制好后把面粉均匀地拍在小黄鱼上锅里倒油烧热,把鱼放入锅内炸炸至及黄...
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红烧小黄鱼如何做简单又好吃
  • 红烧小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:9分钟主料小黄鱼:两条葱姜蒜:一小碗辅料具体步骤1.新鲜小黄鱼洗净2.放入碟中晾干5分钟即可3.切好葱姜蒜4.放油,热后放入葱姜蒜,再放鱼5.烧好了...
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美味的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 美味的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:8只辅料生姜蒜瓣葱料酒生抽和老抽:适量具体步骤菜市场新鲜小黄鱼拿回家洗净,晾干水分,裹上鸡蛋液入油锅煎制。直至两面金黄煎好的鱼放入锅内倒入黄酒、生抽、老抽。适量的干红辣椒。倒入没过黄鱼...
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简单的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃
  • 简单的红烧小黄鱼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:6条辅料生抽老抽白糖玉米淀粉料酒:少许具体步骤小黄鱼去鳞、去腮和肠洗净,放料酒葱姜腌制十分钟腌制过后的鱼均匀的裹上玉米淀粉锅中下油烧至七成热,放入裹上生粉的黄鱼,炸至金黄捞出。把炸好的鱼...
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秘制红烧小黄鱼如何做简单又好吃
  • 秘制红烧小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:八条辅料秘制红烧汁:适量葱姜蒜:适量油菜油:适量具体步骤1.将小黄鱼洗净,滤干水,装盘。2.在锅内倒入少许油菜油,将姜蒜爆香,然后把小黄鱼倒入锅中烧一会儿,倒入少许李锦记秘制红烧汁,烧一会儿,加水,用大火...
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家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼
  • 家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼

  • “朋友快递来很多鱼还有火锅的丸子从很小的时候开始就很爱吃鱼所以你们懂得,果断从鱼开始本来做了带去第二天上课吃的结果临时有事儿没有去,就拿来当午餐了我滴妈呀久违的两碗饭,主要肉嫩,刺少,喜欢吃鱼的可以私信我介绍朋友给你们认识啊”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料干...
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红烧小黄鱼烧多长时间
  • 红烧小黄鱼烧多长时间

  • 30-35分钟。在做红烧小黄鱼之前,是需要把小黄鱼进行充分的洗净的。在红烧小黄鱼的过程当中,建议放入适量的姜片。姜片,是有着去腥的作用的。当在红烧小黄鱼之前,也是需要把小黄鱼的水分沥干,这样做是为了避免出现油锅中的油飞溅的现象。...
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红烧小黄鱼的做法 两招提升红烧小黄鱼的完整度和鲜美度--完整鲜美的红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做
鱼的另类风味——红烧小黄鱼图解
  • 鱼的另类风味——红烧小黄鱼图解

  • 鱼有风味,各不相同,鱼的另一风味——红烧小黄鱼,这是一道传统浙江菜肴。它吃起来与腊鱼不同,且浙江盛产淡水鱼,用作烹饪美食再好不过了。红烧小黄鱼味道偏咸,在制作的过程中也不需放过多的作料,适量盐和适当的料酒即可,可口美味。主料小黄鱼:6条辅料姜:30克大蒜:30克盐:10克糖:10克生...
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红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做
  • 红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做

  • “很喜欢吃鱼,油炸的,红烧的,还是清蒸的,等等做法都爱吃!下午没什么困意就不睡觉了,把前几天做好的菜上传上来。这是红烧式的做法,简单,家人很喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼(数条)辅料面粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺...
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红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做
  • 红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做

  • “咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜,鱼更是不能少的了,我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的,可我每次做红烧鱼都要犯愁,因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说,我们家的锅太差,因为他来我们家做鱼的时候,皮也破了。一开始,我还真信了,可又觉得不对,好的不粘锅可能是不会破皮,可也不能家...
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内里乾坤红烧小黄鱼怎么做-内里乾坤红烧小黄鱼的做法
  • 内里乾坤红烧小黄鱼怎么做-内里乾坤红烧小黄鱼的做法

  • “其实就是在鱼肚子里加点配料而已,这个看你们自己喜欢加吧,我有时候就单加梅干菜,或者加黑木耳,个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的,这次家里还有点包饺子剩余的配料,就一起加进去了”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料梅干菜(适量)五香(适量)花菜(适量)黄豆酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)咸鲜...
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红烧小黄鱼的做法与功效
  • 红烧小黄鱼的做法与功效

  • 小黄鱼,是中国餐桌上的家常食材之一。它的烹饪方法多种多样。可以蒸着吃,炒着吃,焖着吃,甚至还可以焗着吃。这小黄鱼这道菜学好了啊,不仅家里人爱吃,更能补充很多人体所需的营养成分。今天我们就来介绍一下红烧小黄鱼,椒盐小黄鱼等小黄鱼的做法。一、如何制作小黄鱼1、红烧小黄...
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红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法
  • 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料姜(适量)火葱头(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净沥去水,姜片、火葱头备用。2、锅中放油烧热,放入小黄鱼煎制。3、翻面再煎至金黄。4、放入姜片和火葱头炒香,烹入料酒、...
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红烧小野鱼的做法 【红烧小野鱼】 红烧小野鱼怎么做
  • 红烧小野鱼的做法 【红烧小野鱼】 红烧小野鱼怎么做

  • “福州本地不论是池塘或水库,很多很多这种浮游在水面上的小鱼,它们成群结队地游来游去;我实在不能准确的用普通话翻译出它的名称,且叫它小野鱼吧!星期天带着两个孩子去水库钓鱼,整整一上午,除了煮的这几条,大概还有10来条用盐腌着,准备晒干做成小鱼干。虽然没钓到大鱼,不过已很知足...
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(家常菜) 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼
  • (家常菜) 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好,拿回家洗净沥干。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、沥干水分的小黄鱼拍上面粉。4、锅里倒适量油,放入鱼,不要马上...
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红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做
  • 红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料红椒(1个)面粉(20克)香菜(1棵)配料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)料酒(20毫升)白糖(30克)醋(25毫升)老抽(5毫升)生抽(10毫升)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧黄鱼的做法步骤1、先将黄鱼洗净,去鳞。2、去掉内脏,一面斜切三刀...
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红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做
  • 红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做

  • “材料:黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法:1、调烧汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺,搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后,用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀,撒上淀粉3、锅中放油,7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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红烧小黄鱼的做法 四合院家香之红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做
  • 红烧小黄鱼的做法 四合院家香之红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做

  • “鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。”食材明细主料小黄鱼(2两条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)红糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)酥(工艺)半...
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红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法
  • 红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法

  • “今早买来两条黄鱼,喜欢红烧口味,味道香浓醇厚,鲜美。”食材明细主料黄鱼(2条)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)花椒(20粒)食用油(3勺)八角(2个)面粉(20克)调料酱油(15克)甜面酱(1勺)醋(2勺)糖(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧黄鱼的做法步骤1、两条黄鱼收拾干净。2、准备调料汁:葱姜蒜切片放入...
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红烧小黄花鱼怎么做-红烧小黄花鱼的做法
  • 红烧小黄花鱼怎么做-红烧小黄花鱼的做法

  • “黄花鱼分为二类,一类是大黄花鱼,一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量...
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