- “这款饼干造型小巧,奶香浓郁,口感酥脆,相对于曲奇来说,油脂大大减少,是一款很健康的饼干。家里有小朋友的一定要试试,做法非常简单哦。”食材明细主料低粉(145克)辅料奶粉(15克)蛋液(15克)牛奶(40克)黄油(35克)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶方块饼干的做法步骤1、原...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:35蛋液:15糖粉:40奶粉:15牛奶:40ml,低筋面粉:170辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.取一个器皿将隔水融化的黄油倒入,再放入蛋液15克、牛奶40ml;2.用搅拌器充分搅匀后,再倒入糖粉和奶粉,再次搅拌;3.最后筛入170克低...
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- “天气冷了很容易饿。两餐之间吃一点小零食还是不错的。饼干方子是君之的“蔓越莓饼干”,但是家里有好多葡萄干,就直接用上了。香味很浓郁,刚出炉的时候里面有点软软的,放凉了就很酥脆了。自己做零食就没有那么多添加剂,做法也很简单,很适合新手的。”食材明细主料低筋面粉(115...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:45无盐黄油:32低筋面粉:150绵白糖:25奶粉:25鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.按照主料表中准备原料。2.将黄油放入微波炉融化(40秒即可),然后放入鸡蛋搅拌。3.继续加入牛奶,搅拌成牛奶鸡蛋液。4.加入奶...
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- “今天给大家推荐一款很小巧的饼干,奶香味十足,是下午茶小点心的不二选择!”食材明细主料低筋面粉(145g)配方奶粉(15g)鸡蛋液(15g)牛奶(40g)黄油(35g)糖粉(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶小方块饼干的做法步骤1、原料准备:低筋面粉145g,配方奶粉15g,鸡蛋液15g,牛奶40g,黄油35g,糖...
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- “咸蛋黄方块酥牛扎饼干,是这两年比较火的网红零食,比普通的牛扎饼干要好吃很多,有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃,比雪花酥简单,平底锅10分钟做一堆,百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥(48块)棉花糖(90克)黄油(25克)蔓越莓(30克)奶粉(30克)辅料盐(1克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:145鸡蛋:15牛奶:40黄油:35奶粉:15辅料糖粉:30具体步骤1.黄油隔水软化2.加入鸡蛋液3.加入牛奶4.加入糖粉5.加入低筋面粉6.合成光滑的面团7.将面团擀成0.3厘米厚的饼,切去边缘8.切成方块形状9.放入烤...
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- “这个配方完全是自己原创的,但是这个小方块的造型是参考君之的,觉得小方块的形状一口一个,样子小巧很可爱,而且不用模具也很方便噢。你要是做过就知道它有多好吃了呢!”食材明细主料低粉(120克)辅料水(40克)玉米油(30克)配料椰子粉(1袋)白糖(40克)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)...
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- “最合适小孩子的磨牙零食,因为这款牛奶方块小饼干的黄油含量少、而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。”食材明细主料低筋面粉(145克)鸡蛋(15克)牛奶(40克)黄油(35克)糖粉(40克)辅料奶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶方块小饼干的做法步骤1、准备好材料...
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- 食材明细主料黄油(110克)糖粉(50克)全蛋(25克)椰蓉(40克)低筋面粉(130克)奶粉(20克)香草精油(3至5滴)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉方块饼干的做法步骤1、1.将软化后的黄油、糖粉放入容器中,用手动搅拌器搅拌均匀。2、2.分次加入全蛋液,用手动搅拌器搅拌均匀。3、...
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- “【材料】玉米淀粉、牛奶、砂糖、面包糠/椰蓉【做法】(1)30g玉米淀粉混合250g牛奶、加25g砂糖,搅拌顺滑至无结块状态;(2)小火慢熬,始终搅拌以免糊底,熬至浓稠后用一个器具装好(方形或圆形都可以)放凉;(3)放进冰箱冷藏1小时以上,以便成型;(4)取出切成方块,放进椰蓉或面包糠里翻滚一下;(5)最后...
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- 食材明细主料低粉(150克)鸭蛋(鸡蛋)液(15克)纯奶(40克)溶化黄油(35克)糖粉(40克)奶粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香小方块饼干的做法步骤1、将所有材料放入盆内。2、稍揉匀成面团即可。3、将面团擀成2-3毫米厚的面片。4、用刮板切成2厘米左右的小方块,放入铺了锡纸或油纸...
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- “椰蓉牛奶小方块是以纯牛奶、淡奶油、玉米淀粉作为主要食材,以白糖、炼乳、椰蓉作为辅料。用奶锅煮成糊状倒入保鲜盒放到冰箱冷冻而成的糕点,口味甜。”食材明细主料牛奶(250ml)淡奶油(100ml)玉米淀粉(50g(粟粉))辅料白糖(30g)炼乳(30g)椰蓉(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)椰蓉(2g)辅料白砂糖(3勺)玉米淀粉(2勺)吉利布丁粉(4勺)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛奶椰丝方块的做法步骤1、准备好所有食材。2、牛奶里面加白砂糖,玉米定粉,吉利布丁粉,煮成稠状。3、盒子打第一层椰蓉底。4、煮好之后放冰箱冷藏半个小时。5、拿出来切...
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- “这款饼干小巧可爱,一下子就被它的迷你外表吸引了,口感脆硬,不是那么酥脆,微微的一点甜味,刚做好我们家的小家伙就嚷着要,小手一下子就可以捏起一个。”食材明细主料低筋面粉(145克)鸡蛋(15克)黄油(35克)辅料奶粉(15克)牛奶(40克)糖粉(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶小方块饼...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:145辅料牛奶:40糖粉:40全蛋液:15奶粉:15黄油:35具体步骤1.原料2.黄油隔水软化后加蛋液。3.加牛奶拌匀。4.加奶粉和糖粉拌匀。5.筛入低粉。6.和好面团,感觉面团比较软,放入冰箱冷藏30分钟。7.冷藏好的面团擀...
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- “用的葡萄酥饼干的方子,把葡萄干换成了巧克力豆,果然,味道更好~~”食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(一个)巧克力豆(30克)绿茶油(20克)配料白糖(35克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)方块饼干的做法步骤1、准备所有材料。2、面粉倒入盆中,加入白糖。3、将鸡蛋打入盆中。4、加入绿...
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- “牛奶方块小饼干:做法很简单,低油低糖,薄薄的饼干口感酥脆,低热量的健康小零食,非常适合小宝贝们~~~”食材明细主料低筋面粉(44克)鸡蛋(5克)玉米油(10克)辅料牛奶(12克)奶粉(5克)糖粉(12克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶方块小饼干的做法步骤1、所需配料称好备用。2、鸡蛋放稍...
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- “小小的方块饼干很适合给宝宝吃哦,一手一个,也不会掉渣”食材明细主料低筋面粉(145克)奶粉(15克)牛奶(40克)黄油(35克)辅料糖粉(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)方块小饼干的做法步骤1、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋和40克牛奶,搅拌均...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:140奶粉:25牛奶:50辅料黄油:35鸡蛋:20细砂糖:35具体步骤1.黄油隔水化成液态2.打散的鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀3.鲜牛奶倒入黄油里面搅拌均匀4.放入低筋面粉、细砂糖、奶粉充分搅拌均匀5.揉成面团...
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- “牛奶的丝滑,椰奶的醇香,入口即化,只那小小的一块,便是味觉与视觉的完美享受,大小朋友那个不爱。”食材明细主料牛奶(243克(1瓶))椰奶(120克)玉米淀粉(45克)辅料黄冰糖(30克(白糖))椰蓉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛奶小方块的做法步骤1、所有原料称量好。2、玉米淀粉放入大点...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:145辅料糖粉:40黄油:35牛奶:40奶粉:15蛋液:15具体步骤1.原料。2.黄油隔水软化后加蛋液。3.加牛奶拌匀。4.加奶粉和糖粉拌匀。5.筛入低筋面粉。6.和好面团,感觉面团比较软,放入冰箱冷藏30分钟。7.冷...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:70低筋粉:100辅料牛奶:35白砂糖:60具体步骤1.准备好做牛奶小方块的所有原料2.将所有原料揉在一起,然后放在硅胶砧板上切成2cm*2cm*0.8cm的方块3.摆在烤盘上,190度,8-10min,上色即可烹饪技巧1:这一款小饼...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:80ml低筋面粉:290辅料糖粉:80鸡蛋:30黄油:70奶粉:30具体步骤1.黄油切成小块后放入碗中,隔水加热融化成液态为止。2.在黄油里加入打散的鸡蛋。3.然后加入牛奶。4.用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。5.在混...
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- 食材明细主料低筋面粉(280g)奶粉(30g)淡奶油(90g)炼奶(70g)辅料盐(1g)白砂糖(25g)鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶方块饼干的做法的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋打散,加入炼奶和淡奶油搅拌均匀3、再加入25g白砂糖搅拌匀4、低筋面粉过筛和奶粉、盐混合5、混合好后不要过...
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