- “这是一款法国流行的下午茶甜点,意思是可以一口吃掉的法式夹心蛋糕,日语叫布提普,松软可口,简单的材料就可以开心享受。如果适当延长点烘烤时间,刚做好时是有点松脆的类似饼干口感,夹上夹心后放一会儿会吸收水分变软点类似蛋糕口感,就看你喜欢什么样的了。(谢谢鸢尾花-iris的分...
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- “点点卷是一种瑞士卷,它口感湿润轻盈,巧克力味道浓郁,是我非常喜欢的一种蛋糕。瑞士卷是一款便携式小糕点,现在春色满园,落英缤纷,提前切好蛋糕卷,和三五好友一起野餐春游吧。”食材明细主料低筋面粉(75克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)白砂糖(20克+60克)巧克力粉(20克)淡奶油(100-150克)...
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- “去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕,今年有同学问我有啥甜点适合这个节日,想来想去还是提拉米苏最合适:简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子,选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒,变成巧克力风味,甜蜜浓郁。谁吃谁想被带走。”食材明细主料半甜巧克力颗粒(90克)淡奶油(125...
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- “这个是不需要烤制的糖果,制作简单,孩子爱吃。制作24块一口酥”食材明细主料白巧克力(220克)葵花仔(50克)杏仁(50克)芝麻(50克)无核葡萄干(50克)辅料肉桂粉(1茶匙)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力坚果一口酥的做法步骤1、准备好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分别放锅中炒熟...
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- “送给女儿的第一个圣诞节礼物,希望女儿快快长大,我能给宝贝做更多的甜点。如今的我,已为人妻,为人母,应该好好学习,精致生活,给我的宝贝树立一个好榜样。加油!!!”食材明细主料黑巧克力(260g)白巧克力(100g)辅料mms巧克力豆(10个)配料食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧...
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- 人们在过情人节的时候,会互赠对方巧克力,以示爱意。巧克力,是从国外传入中国的,因为甜蜜的味道,而被人们所喜爱。喜欢吃巧克力的人们,会怕自己长胖,因为大家都知道越甜的东西,热量就会越高,当然巧克力也不例外。那一块巧克力的热量到底是多少呢?只吃一块巧克力会不会长胖呢?以下小编...
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- “巧克力吃不完不好保存,放在冰箱里味道又不好。随手用一些简单的材料,就可以加工成美味的小点心,搭配下午茶最好不过。”食材明细主料酥皮(适量)巧克力(适量)蔓越莓干(适量)辅料芝麻(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮巧克力点心的做法步骤1、原料:酥皮抹茶巧克...
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- 今天做的这道美食是巧克力冰淇淋,是一款和夏天最配的巧克力冷饮。它最大的特点就是入口即化,香甜中带点巧克力的苦涩,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。给家里的小朋友做上一款入口即化,香甜中带点巧克力苦涩的巧克力冰淇淋吧。...
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- “这次的“巧克力塔”,用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。浓郁,醇厚而微苦,入口便是纯粹的可可香气。为了平衡和丰富塔馅的味道,我还加了一些自制的果酱。两者混合后,带来了一种很奇妙的味道和口感。在巧克力融化后,随之而来的是酸甜的水果果肉,适度的中和了巧克力带来的厚重感,超...
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- “好吃的巧克力味双色小馒头,孩子带了几个到学校,据说是非常的受欢迎啊!其实不仅孩子喜欢,我看了都非常的喜欢,卖相确实很好哦!臭美一下!我一向比较喜欢做这种面食——用双色交叉做出如云朵般柔和、美丽的图形。这款色香味俱全的面包也一直是我们家的大爱!”食材明细主料普通面粉...
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- “法定假日在家做了好几个一直想做的菜菜这个慕斯就是其中之一也是为了消耗一下我买的那一大块黑巧克力做好之后得到了大家的肯定我总结了一下就是一口顺滑,一口浓香,一口满足”食材明细主料水(25克)黑巧克力(200克)牛奶(300克)蛋黄(3个)奶酪(200克)糖(25克(蛋白))奶油(250克)鱼胶片(15克)辅...
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- “今天这款巧克力迷你挞,十分的小巧,满口黄油香气浓郁,酥松塔皮配上超级浓郁柔滑丝滑的巧克力,牵引着味蕾,让人不由自主的想咬一口。搭配一杯咖啡,慢慢品味美味,惬意人生不过如此。”食材明细主料无盐黄油(40克)糖粉(25克)盐(0.5克)蛋液(10克)杏仁粉(10克)低筋面粉(55克)黑巧克力(20克)抹茶巧...
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- 食材明细主料低筋粉(70克)鸡蛋(4个)绵白糖(60克)酸奶(50克)可可粉(10克)玉米油(40克)朗姆酒(5ml)泡打粉(2克)辅料蜂蜜(20克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)波点巧克力蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄2、蛋白3、蛋黄里加20克绵白糖4、40克玉米油5、50克酸奶6、70克蛋糕粉7、加5ml朗姆酒、2克泡打...
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- “这是一款非常简单的家庭制作的小饼干,好吃,好做!”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)糖粉(80克)奶粉(一大勺)鸡蛋(一个)辅料苏打粉(1克)烘烤专用巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美式巧克力小酥饼的做法步骤1、准备食材2、黄油打至发白3、糖粉分三次融合到黄油中,用...
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- 榛子味、奶香味、杏仁味、葡萄干味、椰奶味等。巧克力在挑选的时候讲究还是比较多的,看生产时期是最为重要的一个步骤。其次,要看巧克力的产品质地,掰开后入口即溶的是属于比较好的巧克力。在保存环境上,可以把巧克力放到低温干燥透风的环境进行储存。...
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- “下午茶的时候,一杯微微苦涩的红茶或浓咖啡,来一块甜甜的小饼干,却能衬托其丰富而美妙的滋味。(锡兰的红茶、大吉岭、甚至烟熏类的铁观音或者小杯的黑咖啡这些都是不错的选择)”食材明细主料白巧克力(60克)无盐黄油(20克)糖(40克)鸡蛋(1个)泡打粉(1克)抹茶粉(3克)低筋面粉(80克)辅料盐(1克)甜...
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- “昨天撕下墙上的最后一张2010日历,不论过去的成与败,得与失,苦与乐,都随着时空而成为了过去.....挂上新的日历,新的一年,它依然是三百六十五张。愿大家在新的一年,每一天撕下每一张日历的每一天都是....健康快乐!!事事顺心!!心想事成!!今天是新的一天010111但然要上一个日志,在美食部...
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- 问巧克力多少克的话。要看巧克力的大小,巧克力的牌子,巧克力的质量。有时候在做巧克力的时候,巧克力师傅会根据自己的想法把巧克力大小做声自己心中喜欢的那个样子,所以巧克力多少克都都是根据巧克力的大小来的,大小不一样,质量也就不一样。一、巧克力多少克现在市场上见到的巧...
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- “之前发过一篇【酥皮巧克力点心】,也是用剩余的巧克力稍微加工,简简单单的组合,就能形成新的小吃食,觉得挺好玩的。”食材明细主料巧克力(适量)棉花糖(适量)芝麻薄饼(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)棉花糖巧克力点心的做法步骤1、原料:棉花糖巧克力芝麻薄饼2、将芝麻薄饼放...
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- “今天做一款美味的巧克力熔岩蛋糕,看到液体状的巧克力浆,缓缓流淌出来的画面,非常的疗愈。叉一小块蛋糕外皮,沾着流动的巧克力浆,一口下去,温暖又甜蜜湿润,真是一口销魂,配一杯黑咖啡或热红茶就更加完美了。”食材明细主料55%黑巧克力(80克)无盐黄油(50克)咖啡力娇酒(5克)鸡蛋(2个)白砂...
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- 巧克力一直深受许多女孩子们的喜爱。种类繁多,味道甜美,包装精致的巧克力一直是送女孩子礼物时候的首选。现在市面上也有着许多不同品牌和味道的巧克力,但是小伙伴们知道哪个国家巧克力最好吗?一起跟着小编来看看吧!哪个国家巧克力最好1.说到巧克力,小伙伴们就一定会想起比利...
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- “很简单:巧克力,两种颜色冰淇淋,挖两个球,切一个橙子,用巧克力点缀,上面撒点玫瑰花瓣碎,或者饼干碎代替都可以!”食材明细主料巧克力(2~3个)橙子(1个)冰淇淋(各25克)辅料玫瑰花瓣(少许)核桃仁(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力甜点的做法步骤1、原材料:巧克力,橙子,冰淇淋,核桃...
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- 吃腻了肉包、菜包,那你可以试试这个美味的慈禧小窝头。慈禧小窝头是北京汉族的传统美食之一,以玉米面、黄豆面、白砂糖、桂花糖等材料混合制作而成,底部有个小洞,蒸熟后呈金黄色的小圆锥,小巧玲珑,口味香甜软糯,老少皆宜。主料玉米面:100克辅料黄豆面:50克酵母粉:2克白砂糖:10克桂花...
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- “巧克力酱是一款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶、白糖,既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。这款巧克力酱,也可以叫做可可糖浆,配料简单、操作简单!!!在重庆很难买到淡奶油,做甜点时,常常都会感觉差点什么!!(-_-#)于是,巧克力酱就当家作主,成为甜点的主角。好时巧克...
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- 巧克力在如今的社会中扮演着非常重要的角色,因为无论是什么样的纪念日,无论是生日,还是结婚纪念日,亦或是你告白,求婚的时候,巧克力都扮演着非常重要的角色。可以说巧克力是甜蜜的象征,因此开一个巧克力店是非常不错的,因为一年四季都会有人去购买巧克力。那么开一个巧克力店需要...
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