- “雪耳,黑木耳,家腌酸菜,酸爽开胃!”食材明细主料酸菜(适量)黑木耳(适量)盐(适量)辅料雪耳(适量)白醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小三酸的做法步骤1、家腌酸菜,取适量2、酸菜过水洗净,姜切片备用3、黑木耳和雪耳提前泡发,换水两次洗净4、适量油热锅,放姜片爆香10秒,加入...
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- 食材明细主料青椒(100克)茄子(125克)土豆(260克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣地三鲜的做法步骤1、材料:青椒、茄子、土豆(已清洗切成块)、郫县豆瓣酱2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用...
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- “给大家推荐一款极为好喝,但是做法很简单的汤。主料是笋,木耳,火腿,特别的鲜。用香醋为主要调味料,所以汤味香浓,酸爽可口。”食材明细主料笋(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)木耳(适量)配料香菜(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工...
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- 食材明细主料千张丝(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)辅料油辣椒(适量)红油(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)荆芥(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣三丝的做法步骤1、材料如下。2、千张丝煮一下放凉。3、胡萝卜切丝。4、断生后放凉。5、大蒜压碎。6、青瓜切丝。7、放在盆里。8、...
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- “小蜜蜂身边不少朋友早已荣升宝妈对她们来说,健康无添加当然是首选,如果还能满足自己悦动的少女心那就更好不过。每每这时,小蜜蜂必定力荐小巧的溶豆,迷你的身形很好地诠释了一个“萌”字,还能适当地添加蔬果做出天然的马卡龙色,缤纷得足以抓住宝宝的心,健康得可以让宝妈们放心...
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- 食材明细主料新鲜花菇(45克)大白菜(120克)腐竹(40克)辅料酸辣汤料(42克)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣三素汤的做法步骤1、食材:新鲜花菇(已清洗)、大白菜(已清洗)、腐竹(已泡发)2、将大白菜和新鲜花菇放在案板上分别切开待用。3、将已泡发好的腐竹放在案板上切开待用。4、接着,...
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- 食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(一根)尖椒(一个)姜(几片)辅料油(适量)生抽(两勺)糖(一勺)醋(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜素三丁的做法步骤1、准备食材2、各种材料切丁3、热锅放油4、放入姜丝5、放入土豆6、放入胡萝卜和尖椒7、小碗中放生抽、糖和醋,再放一点水8、倒入锅中翻...
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- 食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)青椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸爽三丝的做法步骤1、三种食材均切成细丝,将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。2、锅内放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒均匀。3、放入土豆丝继续翻炒均匀。4、加入少许盐调味...
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- “最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的,不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口,前些天去超市看到有卖干豆腐丝,还挺便宜,就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~”食材明细主料红薯粉条(适量)辅料干豆腐丝(适量)菠菜(适量)配料葱丝(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣...
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- “夏天来了,最喜欢喝酸奶,没玩烘焙前,都是买盒装的酸奶,盒装的酸奶虽然方便携带,但是喝的时候有很多附着在纸盒内壁,吃起来相当的浪费,后来买了面包机,用它做酸奶挺好的,晚上放好材料,一觉醒来,酸奶就做好了,加上坚果,芒果,果酱,一家人的口味都照顾到了。”食材明细主料牛奶(750克)老酸奶...
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- “又到周末,有人撩,有人约,有人聚会,有人欢歌,有人追剧,有人旅行,有人就喜欢宅在家里磨磨蹭蹭的,有人沉醉不醒,有人正痛苦纠结要不要去加班......而我,今天有大把的时间可以来浪费,怀着无比兴奋的心情,立志要做一款充满愉悦感的早餐【三只可爱的小鸭子】,他们圆头圆脑,翘起的小嘴巴,金灿...
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- “有关酸萝卜,在我们家乡办酒席的话,萝卜酸(只用白萝卜)一般都会出现在酒桌上,而且是最后上的,主要是因为大鱼大肉吃多了,餐后附上一款爽口小吃,解解腻,不知你那边是否有这样的风俗呢”食材明细主料白萝卜(1个)红萝卜(1个)青瓜(1根)白醋(适量)盐(2小勺)白砂糖(适量)红辣椒(适量)其他(口味)腌(工艺)半...
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- “这道小炒清爽适口有蔬菜特有的香味加上嫩滑的鸡胸肉荤素搭配营养均衡了哦~”食材明细主料茭瓜(适量)毛豆米(适量)鸡胸肉(150g)辅料榨菜(50g)青辣椒(少许)配料盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒三丁的做法步骤1、各种食材洗净备用2、茭瓜、鸡胸肉、辣...
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- “今天思前想后不知道要做什么吃的,不过煮了白粥所以就炒了一盘酸辣口味的,这样觉得比较下饭,吃起来还真的是不错,这盘菜成本只有10.5元,所谓物美价廉了...”食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)青红辣椒(适量)辅料蒜头(3瓣)小红米椒(3个)配料料酒(适量)精盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)食用...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料里脊肉(一块)白菜心(一颗)胡萝卜(一个)青椒(一个)红椒(一个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣三丝面的做法步骤1、取一个大碗加一些香醋,鸡精,香油备用。2、炒锅倒油爆香葱末。3、倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。4、在倒入胡萝卜丝和白菜丝翻炒,加一点...
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- “这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色,就称其为小炒三色。这道菜口味清淡,营养很丰富,功效也很多。是一道保健菜品。”食材明细主料胡萝卜(80g)荷兰豆(100g)山药(150g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)芝麻油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- “记得小的时候,每次吃鸡,就喜欢吃鸡腿,却不喜欢吃鸡翅和鸡爪,因为觉得有骨头,吃起来麻烦。妈妈总是说:“哎~~~,好东西不会吃,那活肉才是最好吃的!”后来大了,才慢慢发现这个真理啊。鱼也一样,鱼头鱼尾和鱼腹都是最鲜的,也是我最喜欢吃的,我管它们叫鱼三鲜。这是当时做了做菊花鱼剩下...
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- “前两天给孩子们做了汉堡🍔,孩子们吃没过瘾,今天给他们做了这个三明治小方,三两下吃完了他们感觉还是没过瘾,大表哥说太好吃了,外面买的弱爆了!明天还要接着做!一边吃还一边夸!酸奶三明治小方,三明治对称切开四块,老酸奶冻固体一点,像冰激凌一样铺一层在三明治上面,再装饰一下!好吃健...
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- 食材明细主料三月李(一斤)辅料红糖(2大勺)蒜瓣(4个)小米椒(2个)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣三月李的做法步骤1、三月李洗干净。2、蒜瓣切碎,小米椒切圈。3、三月李拍碎。4、放小米椒,红糖,蒜瓣,盐抓均匀,怕酸可以加多点红糖。5、抓均匀就可以吃了,等几分更好,不能腌太久...
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- “2019年第一篇菜谱。这是昨天新年第一天宝贝教我做的,他分的步骤,很详细,很认真,出锅后味道也非常棒。”食材明细主料吐司(两片)浓稠酸奶(少许)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司酸奶三角的做法步骤1、两片吐司放整齐,切成小三角状。2、用勺子挖出浓稠酸奶,涂在其...
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- “一般来说,包粽子都需要两三片叶子,但这种小三角粽,一片叶子就能搞定,形状也小巧玲珑,讨人喜爱。”食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)辅料红枣(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小三角粽的做法步骤1、将糯米提前一晚泡发。2、提前泡好洗净的粽叶。3、取一片粽叶,用...
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- “春季的韭菜很鲜美,搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的,属于快手菜。”食材明细主料猪肉(一块)干豆腐(一片)韭菜(适量)辅料植物油(一勺)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒三丝的做法步骤1、韭菜洗干净切段。2、炒肉丝。3、加生抽一勺翻炒肉丝变色就可以。4、加韭菜和...
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- “我越来越喜欢吃面食,而翔翔也觉得挺好吃,上次做了草莓酱和草莓馒头,他特别的喜欢,这次又给翔翔蒸馒头。考虑到翔翔喜欢特别的样子,所以这次试做了这三只小猪,呵呵,也只有三只小猪”食材明细主料面粉(500g)辅料可可粉(适量)糖(适量)牛奶(250ml)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三只小...
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- 食材明细主料三文鱼(250克)辅料黑木耳(适量)酸菜卤(适量)配料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜三文鱼的做法步骤1、1.三文鱼去鳞洗净切块;放锅内水煮开去抹后重新放一碗酸菜卤和一碗水木耳辣椒姜,一起煮。2、2.等鱼煮熟后放些葱,少许糖.即可.3、3不...
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- “一款没有奶油的酸奶慕斯”食材明细主料抹茶蛋糕片(2片,正方形和心形各一片)无糖酸奶(250克)细砂糖(50克)吉利丁(8克,2片不到)辅料糖珠(适量)粉色食用色素(1滴)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色酸奶慕斯的做法步骤1、两片抹茶蛋糕底(小慕斯圈压出来的)2、蛋糕片放进慕斯圈,底部...
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