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关于德国味道之煮猪脚的做法的餐饮百科

德国味道之煮猪脚怎么做-德国味道之煮猪脚的做法
  • 德国味道之煮猪脚怎么做-德国味道之煮猪脚的做法

  • “德国名菜之一,北方以煮为主,南方出名的是烤。配上酸菜,肥而不腻”食材明细主料猪肘(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)多香果(适量)香叶(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)德国味道之煮猪脚的做法步骤1、洋葱切小粒2、锅中烧开水,加入一片香叶,2粒多香果,洋葱粒,一勺盐,一勺糖,2粒...
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培根蛋酱面的做法 德国味道之培根蛋酱面 培根蛋酱面怎么做
  • 培根蛋酱面的做法 德国味道之培根蛋酱面 培根蛋酱面怎么做

  • “培根蛋酱面的一种名字来源说法是矿工意大利面,由于所含热量高,专门给辛苦的矿工补充能量的餐食。德国的培根蛋酱面是放奶油的,好香”食材明细主料培根(适量)鸡蛋(1个)奶油(200克)帕马森奶酪(100克)意大利面(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)培根蛋酱面的...
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德国肉 德国肉怎么做-德国肉的做法 [浙菜]
  • 德国肉 德国肉怎么做-德国肉的做法 [浙菜]

  • “这是在一家江浙菜馆里吃到的,英文菜名为:西式东坡肉,为什么中文叫德国肉,我就不知道了。看来厨师把我国的名菜中西合璧,发扬光大了,哈哈......在国外很多菜都变味儿了,没办法,总的符合老外的口味,对吧?就像汉堡,炸鸡腿,批萨进军中国一样,也变得中国式了。这个菜我觉得还不错,口感咸中...
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德国烤猪肘怎么做-德国烤猪肘的做法
  • 德国烤猪肘怎么做-德国烤猪肘的做法

  • “德国著名烤猪蹄,外酥内嫩,配上蔬菜和酸菜,一个猪蹄可以把两个人吃的撑翻了。4月的时候在德国科隆吃了,然后回家后一直想自己尝试一下,猪蹄自己本来不贵,反而是调料有点贵,不过买回来可以煮各种西餐。”食材明细主料猪肘(一整只)辅料土豆(2个)胡萝卜(1个)德国酸菜(适量)配料大葱(适量)姜(...
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多味猪脚汤怎么做-多味猪脚汤的做法
  • 多味猪脚汤怎么做-多味猪脚汤的做法

  • “这道多味玉米猪脚汤,味道鲜美,营养丰富,加入玉米、苦瓜、胡萝卜、大枣、花生、枸杞与猪脚一起炖,闻起来香气扑鼻,喝下去唇齿留香,更重要的是能使皮肤变得光滑水嫩哦!”食材明细主料猪脚(1只)辅料苦瓜胡萝卜(各少许)鲜玉米(一个)花生(10粒)红枣(2枚)枸杞(10粒)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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德国风味咸猪手怎么做-德国风味咸猪手的做法
  • 德国风味咸猪手怎么做-德国风味咸猪手的做法

  • 食材明细主料猪手咸(1只)辅料姜葱(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)德国风味咸猪手的做法步骤1、咸猪手一只用水浸泡30分钟后焯水2、锅中放入适量水加入姜片煮熟3、捞出沥干水分后放入盘中4、撒上椒盐烘烤20分钟后翻面继续烘烤20分钟即可5、成品。...
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湘味干锅猪脚怎么做-湘味干锅猪脚的做法
  • 湘味干锅猪脚怎么做-湘味干锅猪脚的做法

  • 食材明细主料水发笋子(适量)微辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的,回家仔细清洗一下。2、烧水,放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油,放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把蒜仔干辣椒壳放入锅内煎香一下。5、加入生抽,老抽,一颗...
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味道猪脚怎么做-味道猪脚的做法
  • 味道猪脚怎么做-味道猪脚的做法

  • “现在的我已经成为一位真正的家庭主妇了,所以大把的时间要在厨房里面消磨时间了,今天的这道菜,得到了老公的高度赞美,和在孩子心中觉得有妈妈的幸福感,并且很有营养的一道菜,希望各位喜欢。”食材明细主料猪脚(半只)辅料红辣椒(1支)小黄椒(适量)配料老姜(3片)八角(2颗)大青葱(2支)酱油(少许...
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猪脚怎么煮
  • 猪脚怎么煮

  • 说起猪脚,可能大家脑海里就会浮现一个大汉捧着一只猪脚吃得满面油光,虽然邋遢,但是一定吃得很香。说起猪脚,相信不管是大人还是小孩子都比较喜欢啃,那么,猪脚怎么煮好吃呢?下面,就教大家一些做猪脚的方法啊。猪脚怎么煮一、蜜瓜猪蹄汤材料:甜瓜一个(约两斤)瘦猪蹄半斤蜜枣六粒做法...
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港式脆皮德国咸猪手怎么做-港式脆皮德国咸猪手的做法
  • 港式脆皮德国咸猪手怎么做-港式脆皮德国咸猪手的做法

  • 食材明细主料德国咸猪手(适量)白皮洋葱(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)辣椒末(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)糯米酒(适量)其他(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)港式脆皮德国咸猪手的做法步骤1、将德国咸猪手去骨切小(图中是德国咸猪手,一定要用德国咸猪手,普通猪手做不出这道...
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卤味猪脚怎么做-卤味猪脚的做法
  • 卤味猪脚怎么做-卤味猪脚的做法

  • “猪脚面…猪脚粉…猪脚饭…想吃自己做,自制胶原蛋白,美味佳肴让自己美美哒!快点击进来看看吧!”食材明细主料前腿猪肉(半个)生姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(半勺)酱油(半勺)蚝油(半勺)酸梅酱(1勺)料酒(1勺)桂林三宝腐乳(1块)冰糖(半勺)盐(适量)开水(适量)油(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤味猪...
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口味猪脚怎么做-口味猪脚的做法
  • 口味猪脚怎么做-口味猪脚的做法

  • “猪脚性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。”食材明细主料猪脚(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白酒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辅料食用油(适量)丹爷原味辣酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)白糖(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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猪脚酸的做法 绝对美味的猪脚酸 猪脚酸怎么做
  • 猪脚酸的做法 绝对美味的猪脚酸 猪脚酸怎么做

  • “这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦,每次做猪脚酸,我的老公就赞不决口,都要吃上两大碗饭,我比较爱拿汁子拌饭,酸酸甜甜,绝对令你食欲大开,想到都流口水啦。”食材明细主料姜(少许)黄糖(适量)白米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚酸的做法步骤1、猪脚切好,洗干净...
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百里香德国猪脚如何做简单又好吃-家庭版
  • 百里香德国猪脚如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:5只香草高汤:2500㏄新鲜百里香:25枝冰糖:半碗洋葱:300公克蒜末:150公克月桂叶:3片进口酸菜:适量培根末:适量洋葱丁:适量红葱头:适量黑胡椒粒:适量红酒:少许辅料具体步骤1.将材料1全部放入大锅中烧热至高汤大滚(汤...
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猪猪德国酥怎么做-猪猪德国酥的做法
  • 猪猪德国酥怎么做-猪猪德国酥的做法

  • “萌呆萌呆的猪猪,很吸引小朋友的眼球,入口即化的口感,更受他们的欢迎。猪年到了,做个猪的造型应应节,祝大家猪笼入水,银纸装唔晒(钱装也装不完。)”食材明细主料低筋面粉(90g)马铃薯粉(125g)黄油(125g)糖粉(50g)奶粉(10g)辅料粉色食用色素(1滴)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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通草猪脚汤的做法 下奶汤系列之通草猪脚汤 通草猪脚汤怎么做
  • 通草猪脚汤的做法 下奶汤系列之通草猪脚汤 通草猪脚汤怎么做

  • “给宝宝满满的爱!!!”食材明细主料猪脚(适量)通草(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花生酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)通草猪脚汤的做法步骤1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开,放姜,料酒,花生酱,...
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多味猪脚怎么做-多味猪脚的做法
  • 多味猪脚怎么做-多味猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)老抽(适量)冰糖(适量)椒盐(适量)孜然(适量)怪味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)多味猪脚的做法步骤1、猪脚洗净。2、放入锅中加入料酒焯水。3、锅中加入水放入花椒和焯水后的猪脚煮至5分熟。4、将煮至五分熟的猪脚捞出备用。5、锅...
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醋溜猪脚的做法 醋溜猪脚---酸甜美味做法 醋溜猪脚怎么做
  • 醋溜猪脚的做法 醋溜猪脚---酸甜美味做法 醋溜猪脚怎么做

  • “这道菜是根据陆川猪脚改良做成的,醋香味,不仅不油腻,而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄(400g)辅料白醋(50ml)水(一碗)盐(一茶匙)糖(2汤匙)火麻油(两勺)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用2、将猪蹄水煮20分钟3、将猪蹄去热水,用冷水冲洗两次4...
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韩国辣煮鸡的做法 味道劲爆—韩国辣煮鸡 韩国辣煮鸡怎么做
  • 韩国辣煮鸡的做法 味道劲爆—韩国辣煮鸡 韩国辣煮鸡怎么做

  • “味道极其火爆的一道菜,光是闻一闻就会让人垂涎三尺,如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉,都不要错过这道菜哦。”食材明细主料鸡(1只(约100克))辅料土豆(400克)胡萝卜(200克)洋葱(半个)香菇(100克)热水(1大碗)配料植物油(2大勺)蒜(5瓣)红干椒(1根)姜末(2茶勺)大葱(1段)香油(1大勺)酱油(7大勺)辣...
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德国味道之绿芦笋汤怎么做-德国味道之绿芦笋汤的做法
  • 德国味道之绿芦笋汤怎么做-德国味道之绿芦笋汤的做法

  • “每年3月到6月是德国的芦笋季,很多家庭会聚到一起吃芦笋。小孩子们大多对芦笋不怎么感兴趣,但是这道加了奶油的芦笋汤还是很受欢迎的”食材明细主料绿芦笋(适量)土豆(适量)奶油(适量)酸奶油(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)肉豆蔻核(适量)高汤(适量)墨角兰(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小...
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百里香德国猪脚如何做简单又好吃
  • 百里香德国猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.猪脚5只:5只香草高汤2500㏄:2500cc新鲜百里香25枝:25枝辅料红酒:少许具体步骤1.将材料1全部放入大锅中烧热至高汤大滚(汤汁需盖过猪脚),再转小火卤60分钟后将猪脚取出,放入预热好的烤箱以上火200℃、下火200...
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猪脚煮多久
  • 猪脚煮多久

  • 2个小时。使用普通的锅就需要2个小时才能煮好,但是使用高压锅和电磁炉等功力较强的器具时得适当缩短时间,尤其使用高压锅时,不然猪脚会煮得特别烂,导致猪脚失去大量的营养物质,吃起来口感也不佳,在煮猪脚时一定要控制好火候和时间。...
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猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做
  • 猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做

  • “猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,女人爱吃,连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是,一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润。”食材明...
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怎么煮猪脚
  • 怎么煮猪脚

  • 猪蹄也就是我们说的猪脚,很多人喜欢吃猪蹄,猪蹄的做法也有很多,比如清炖猪脚汤,卤猪脚,红烧猪蹄,这些都是我们平时非常喜欢吃的,猪蹄里富含的胶原蛋白营养也非常丰富,那么,具体怎么煮猪脚,怎么做出来好吃呢?一、怎么煮猪脚1、做法一将砍件的猪蹄洗干净备用.锅里放水烧沸倒入猪蹄煮沸...
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酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做
  • 酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做

  • “昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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