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关于茄子煸豆角的餐饮百科

美味的茄子煸豆角如何做简单又好吃
  • 美味的茄子煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的茄子煸豆角是由豆角还有茄子为主要食材放入锅中炒制而成的一道家常菜,制做好之后,豆角的香甜融入到了茄子中,使得这道菜吃起来也是十分美味的,另外这道美味茄子煸豆角吃起来也是十分鲜美的,非常做给家中...
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好吃的茄子煸豆角如何做简单又好吃
  • 好吃的茄子煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子煸豆角是非常好吃的一道下饭菜,有兴趣的宝妈们可以尝试着做一做这道菜,做法非常的简单,便捷。很轻松就可以完成了。宝宝们很喜欢的口味,一定可以吃下比平时更多的饭。有兴趣的可以尝试着做一做,家里来人聚...
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干煸豆角的做法 简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净切断,在开水中煮三四分钟。2、锅中倒油,用小火将豆角煸出虎皮3、另起锅倒油,倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香4、倒入煸好的豆角炒匀5、加适...
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健康干煸豆角茄子如何做简单又好吃
  • 健康干煸豆角茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸豆角茄子制作简单,主要用到的食材是豆角还有茄子,豆角中含有丰富的植物蛋白,可以增强人体的免疫力,可以帮助人们预防各种各样的疾病,茄子软嫩的口感也是十分诱人的呢,这样的美味非常适合冬天的晚上给家人们...
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豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子(豆角茄子泥) 豆角烧茄子怎么做
  • 豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子(豆角茄子泥) 豆角烧茄子怎么做

  • “我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料辣豆瓣酱(3勺)盐(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料,茄子两只洗净,猪肉末(买的时候就叫老板搅碎的),小红辣椒若干(这个辣椒好辣啊,不能吃辣的...
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干煸豆角的做法 干煸鲜嫩豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸鲜嫩豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料鲜嫩豆角(0.5斤)辅料红尖椒(2个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、鲜嫩豆角用清水浸泡半小时冼净切段2、锅内放入猪油烧热下入切好的豆角翻炒3、再加入尖红椒段和盐继续炒4、待豆角熟透时调入生抽,5、再调...
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豆角炒茄子的做法 最爱豆角和茄子!吃不够!-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎么做
  • 豆角炒茄子的做法 最爱豆角和茄子!吃不够!-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条(我偷懒了,有点像片哈~~),茄子泡在水中,洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子先过油炒3、锅中放油,蒜末爆香4、放豆角,炒至断生。5、...
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干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500克)辅料红尖椒(8个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油。4、放入豆角煸炒。5、用中火煸炒。6、炒至豆角变色,有...
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煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做
  • 煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做

  • “食材;鲜长豆角1斤,辣椒丁1个。调料;精盐,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼净用清水浸泡半小时,去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条,3、锅里烧油,下入豆角。4、不停地炒匀,5、再放适量的精盐翻炒,6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣,7、再调入生抽炒入味,8、最后调入味精...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做

  • “干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒”食材明细主料牛肉馅(150克)四季豆(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜(少许)葱(3瓣)姜(少许)一品鲜(少许)料酒(少许)五香粉(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸豆角的做法步骤1、提前...
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豆角茄子的做法 软糯的豆角茄子 豆角茄子怎么做
  • 豆角茄子的做法 软糯的豆角茄子 豆角茄子怎么做

  • “茄子是比较不好操作的一个蔬菜,小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油,吃起来腻口。时间没掌握好,茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形,都是软踏踏的。……先裹一层生粉(勾芡用的粉,别再问我勾芡用什么粉了。)油温高点,看到锅中的油在冒烟,或者看上去像水开一样的往...
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豆角炖茄子的做法 【浙菜】--豆角炖茄子 豆角炖茄子怎么做
  • 豆角炖茄子的做法 【浙菜】--豆角炖茄子 豆角炖茄子怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)茄子(200克)辅料红椒(适量)配料色拉油(30克)蒜(5瓣)姜丝(3克)盐(3克)鸡精(2克)生抽(10克)白糖(10克)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炖茄子的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、把茄子洗净。4、切成长条。5、锅里放油,7成热放入茄子。6、炸成黄色捞...
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豆角茄子怎么做-豆角茄子的做法
  • 豆角茄子怎么做-豆角茄子的做法

  • 食材明细主料豆角(100g)茄子(500g)辅料蒜头(半个)油(适量)肉片(少量)调料蚝油(适量)盐(少量)酱油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角茄子的做法步骤1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多炸好放豆角。4、放肉片。5、炒两分钟放酱油蚝油盐。6、成品。...
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长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做
  • 长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做

  • “我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其中之一,除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角(6根)茄子(2个)辅料生抽(1匙)蚝油(半匙)大蒜(4瓣)盐(适量)鸡精(1/4匙)...
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茄子豆角怎么做-茄子豆角的做法
  • 茄子豆角怎么做-茄子豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子豆角的做法步骤1、准备食材。2、准备食材,生抽蚝油盐少许清水调汁。3、锅中热油炸豆角。4、炸茄子。5、留油煸炒蒜末。6、倒入茄子豆角。7、加...
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干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

  • “干煸豆角是以酱油、香油、味精、辣椒麻椒作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。”食材明细主料长豆(500克)盐(适量)糖(适量)猪绞肉(50克)芽菜(50克)姜(5克)角葱(15克)生抽(2勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)辅料老抽(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做...
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豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做
  • 豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做

  • “在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子(500g)豆角(250g)辅料大蒜(一头)八角(2个)三奈(3个)配料生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟...
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干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是烹调技艺中的一种方法,干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒,顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发,使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角,靠煸炒就比较耗费时间了,所以就用油炸使其快速脱水,然后烹制而成”食材明细主料豆角(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)生...
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煸豆角怎么做-煸豆角的做法
  • 煸豆角怎么做-煸豆角的做法

  • 食材明细主料四季豆(1000g)胡萝卜(1根)辅料葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煸豆角的做法步骤1、去筋洗净焯水。2、切成小块。3、胡萝卜切小块。4、锅热倒多一些油。(可以用猪油,那样更香)5、下胡萝卜。6、加葱花。7、加豆角。小火...
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干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)肉馅(适量)辅料盐(1克)酱油(1小勺)料酒(少许)葱(适量)姜(适量)糖(1小勺)干红辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;干辣椒切段。3、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻...
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干煸茄子豆角怎么做-干煸茄子豆角的做法
  • 干煸茄子豆角怎么做-干煸茄子豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(半斤)茄子(一条)调料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸茄子豆角的做法步骤1、豆角洗净切好。2、茄子切条。3、锅里热油,豆角直接放入锅里炸,炸到发白捞出。4、然后炸茄子,发黄后捞起挤压掉多余油份,放盘子里备用。5、锅里...
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干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角(一斤)大虾米(10个)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)芽菜(适量)生抽(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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干煸豆角茄子怎么做-干煸豆角茄子的做法
  • 干煸豆角茄子怎么做-干煸豆角茄子的做法

  • “今早买的豇豆和茄子水灵灵的鲜,今来一款:干煸豆角茄子!素菜美食,不能错过哦!”食材明细主料豇豆(一小把)茄子(一个)葱(适量)花椒(适量)干红椒(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角茄子的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、茄子改...
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带你回归家的味道图解-干煸茄子豆角
  • 带你回归家的味道图解-干煸茄子豆角

  • 茄子和豆角大家一定都吃过,干煸的你们也一定要试一试,过了油的豆角和茄子格外的香,但要把油尽量控干净一些,这样吃多了也不会觉得很腻,超级香,也是有名的下饭菜了,爱吃茄子豆角的一定不要错过这种做法,快试一试吧主料茄子:200g豆角:200g辅料干辣椒:适量大蒜:适量耗油:适量生抽:适量详细...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(橄榄菜版) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(橄榄菜版) 干煸豆角怎么做

  • “做了干煸豆角的改动版,发现挺好吃的,不同之处在于干煸豆角吃原味,这道菜却要做的味道重一些,味道才会更有层次。这道菜的名字我还没想好,小伙伴们有什么好意见嘛( ̄▽ ̄)”食材明细主料豆角(6两)辅料橄榄菜(2大勺)盐(1勺)蒜(1瓣)干辣椒(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做...
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