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关于醋焖猪蹄的餐饮百科

美味的醋焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 美味的醋焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:55分钟说起猪蹄这两个字,我现在就在吃海带炖猪蹄,要我说实话的话,这个海带炖猪蹄只有汤好喝,猪蹄一点都不好吃,因为猪蹄有的不是很软。我要去寻觅一道和猪蹄相关的菜肴,但是要吃的是那种猪蹄是软软的。经过千般寻找,我...
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可口开胃醋焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 可口开胃醋焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟猪蹄中含有大量丰富的胶原蛋白质,含有的脂肪含量远远低于肥肉,因而具有增强皮肤光泽及弹性,防治皮肤起皱的功效,是美容佳品。同时也具有通乳的作用。猪蹄口感香而不腻,深受大众喜爱。醋焖猪蹄同时具有开胃的作...
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美味醋焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 美味醋焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:38分钟醋焖猪蹄主要是由猪蹄搭配不同的调味料烹饪而成,其中猪蹄含有大量营养物质的同时调味料也为菜肴增添不少颜色。其中猪肉不但提供蛋白质和能量,还鞠咏胶原蛋白。喜欢这种醋焖猪蹄可以按照步骤制作。美味醋焖...
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酱焖猪蹄怎么做-酱焖猪蹄的做法
  • 酱焖猪蹄怎么做-酱焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(750克)姜(适量)豆瓣酱(一勺)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)冰糖(适量)黄豆酱(一勺)辅料油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄2、准备好其它的食材3、起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色,转大火,油...
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红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

  • “红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品,是当地各大酒店的特色菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子,现在市场很少有卖,我给换成土豆了,软软糯糯的也很好吃。此菜的特点是红润油亮,调味精美...
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红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。3、...
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陈醋猪蹄怎么做-陈醋猪蹄的做法
  • 陈醋猪蹄怎么做-陈醋猪蹄的做法

  • “我做猪蹄之类的菜式老是懒得去拔一些腿毛的,常给LG说来说去的,说的多了我就回他:“你不知道我是一毛不拔的吗?......这样子是原生态,你懂不懂!””食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)丁香(适量)水(适量)配料陈醋(适量)红糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酒(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小...
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烧焖猪蹄怎么做-烧焖猪蹄的做法
  • 烧焖猪蹄怎么做-烧焖猪蹄的做法

  • “红烧猪蹄属于家常菜谱,主要原料是猪蹄,口味是香,味浓适口,肥而不腻。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休g...
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焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做
  • 焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做

  • “今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱香(...
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猪脚醋的做法 甜醋猪蹄 猪脚醋怎么做
  • 猪脚醋的做法 甜醋猪蹄 猪脚醋怎么做

  • “冬天的女人不论是什么,都得补补,吃吃!”食材明细主料猪脚(1个)辅料醋(500ml)姜(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚醋的做法步骤1、猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干2、把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去3、把姜醋煲开4、姜醋煲开后,把猪脚放进去5、时不时的翻动猪脚,以免...
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醋姜猪蹄怎么做-醋姜猪蹄的做法
  • 醋姜猪蹄怎么做-醋姜猪蹄的做法

  • “功效:本款汤尤其适合比较瘦,想变得圆润一些的mm。猪蹄有丰胸美颜的功效,姜和香醋都能排毒清体,经常喝,不仅胸部变丰满,脸色也会变红润。对于本身不瘦,只想保养胸形和脸色的MM,每周只需要喝一次即可,而且最好不好在晚上睡前3小时内喝。”食材明细主料新鲜猪蹄(2~3个)辅料生姜(6~7)配料...
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香焖猪蹄怎么做-香焖猪蹄的做法
  • 香焖猪蹄怎么做-香焖猪蹄的做法

  • “香焖猪蹄最适合用的灶具就是砂锅,砂锅的存温能力很强,就算是熄火了,只要不开盖晾着,这锅里面还是会继续沸腾一段时间,让锅里的食物能更加的入味,既省了火还省了时,这口感还真不是高压锅炖煮出来能比的呢。接下来我将和大家分享这一道超级美味的香焖猪蹄的做法,您看一遍准会,只要...
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焖猪蹄膀怎么做-焖猪蹄膀的做法
  • 焖猪蹄膀怎么做-焖猪蹄膀的做法

  • 食材明细主料猪蹄膀(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖猪蹄膀的做法步骤1、猪蹄膀剁成块备用。2、姜,酸拍碎。3、将肉入锅炒,不用放油。4、炒至断生,出水,水多的话就倒出来。5、加入一点点油,放入姜,蒜一起翻炒,加入料酒,...
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甜醋焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 甜醋焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:随便海天甜醋:猪脚的一半姜:喜欢吃可放多辅料盐:适量具体步骤1.猪脚烫下血水……2.姜不需要很薄,因为入味的姜下饭很好吃的,那汁也很美味,不过不建议吃太多,毕竟里面油脂成分大大滴多吖~3.主角上场,这个我...
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黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪蹄#肉肉厨 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪蹄#肉肉厨 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我给大家介绍的一道菜就是黄豆焖猪蹄。是一道营养价值很高的菜肴,女士多吃可以补充皮肤的骨胶原,增强皮肤弹性和韧性。起到美容作用,小孩吃了可以能促进生长发育,老人吃了能延缓衰老。”食材明细主料猪前蹄(1个)黄豆(100克)葱(2根)姜(4片)冰糖(15克)辅料老抽(10...
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焖汁猪蹄怎么做-焖汁猪蹄的做法
  • 焖汁猪蹄怎么做-焖汁猪蹄的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(400g)辅料干辣椒(5个)红辣椒(1个)桂皮(1小块)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)焖汁猪蹄的做法步骤1、冷水下锅放猪蹄加入料酒、姜片绰水,煮滚后冷水冲洗...
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feet, wow 红烧糖醋猪蹄怎么做-红烧糖醋猪蹄的做法 红烧+糖醋 猪蹄!!!pigs
  • feet, wow 红烧糖醋猪蹄怎么做-红烧糖醋猪蹄的做法 红烧+糖醋 猪蹄!!!pigs

  • “喜欢甜口,可以直接喝白醋,陈醋,所以很喜欢甜酸口的。非常好吃,相信大部分人都喜欢酸甜。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料糖(一碗)老抽(一碗)白醋(一碗)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)八角粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(一勺)蔬菜油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧糖醋猪蹄的做法步...
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黄焖猪蹄怎么做-黄焖猪蹄的做法
  • 黄焖猪蹄怎么做-黄焖猪蹄的做法

  • “半夜12点处理相片、发布菜谱,不知不觉要流口水了。如果现在面前真的有这么一盘色泽诱人、香酥可口、Q弹肥美的黄焖猪蹄,那就真是美了。”食材明细主料猪蹄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)孜然(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简...
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红焖猪蹄怎么做-红焖猪蹄的做法
  • 红焖猪蹄怎么做-红焖猪蹄的做法

  • “天一冷就想吃肉,跟我妈上菜市场转了一圈,哇噢,真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜,还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区,老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想,好像个把月没吃了,于是买了3只回来。真是水涨船高了,这3只竟然花了80多块,比头俩月翻了一倍。但...
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酱醋煲猪蹄怎么做-酱醋煲猪蹄的做法
  • 酱醋煲猪蹄怎么做-酱醋煲猪蹄的做法

  • “以前,用猪蹄煲过汤,味道不错,但略显油腻,这次煲汤,调味料做些改动,虽然只加了姜、醋、盐,煲好的汤不但油腻感全无,而且味道相当好,既喝不出姜的辣,也没有醋的酸,姜的辣与醋的酸混合生成的独特香很值得品尝。此汤不但好喝,还具有美容养颜、补气血,软化血管等功效。”食材明细主料猪蹄...
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黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “过年吃猪蹄的寓意是:上班的往前挠,升官发财;上学的往前挠,学习进步。我是典型的南方人,从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的,一定要挑选前蹄,因为前蹄往前挠,后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的财富和幸福。猪蹄里面富含胶原蛋白,黄豆里面含有丰...
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焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法
  • 焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法

  • “老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄(1400g)葱(一节)姜(一块)辅料花椒(一小把)大料(2瓣)香叶(3片)桂皮(一块)草果(一个)小茴香(少许)干辣椒(2个)料酒(适量)生抽(少许)老抽(少许)水(适量)盐(一勺)海天黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖猪蹄的做法步骤1、配件包制作将配料表...
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南乳焖猪蹄的做法 【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄 南乳焖猪蹄怎么做
  • 南乳焖猪蹄的做法 【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄 南乳焖猪蹄怎么做

  • “今年过年,鸡鸭鹅都暂时不吃了,买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄,这次就换种口味做吧,南乳味道,呵呵。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料姜(1大块)配料南乳(两块)盐(适量)老抽(适量)花生油(20克)黄酒(20克)五香粉(5克)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄买...
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花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做
  • 花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道:花生焖猪蹄!首先介绍食材:猪蹄(前蹄)1个,生花生100克,姜1块,葱2根,冰糖10克,料酒10克,生抽15克,盐10克,老抽10克。”食材明细主料猪蹄(1个)生花生(100克)姜(1块)葱(2根)辅料冰糖(10克)料酒(10克)生抽(15克)盐(10克)老抽(10克)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生...
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酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做
  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做

  • “猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~”食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)大料(适量)卤粉(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、买好猪蹄,最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。2、焯水后捞出放碗里,...
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