![话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做]( "话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做")
- “夏天拯救胃口的小菜，也适合减肥人士哦！”食材明细主料豆腐干（5-8块）辅料话梅（一颗）配料八角（2颗）桂皮（2小片）小茴香（适量）香叶（2片）生抽（2汤匙）红烧汁（1汤匙）冰糖（5-8粒）清水（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）话梅卤汁豆腐干的做法步骤1、白豆腐干用水洗干净，控干水分。2、准备好香叶、...
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![老卤汁冻豆腐的做法 老卤汁（老汤）冻豆腐 老卤汁冻豆腐怎么做]( "老卤汁冻豆腐的做法 老卤汁（老汤）冻豆腐 老卤汁冻豆腐怎么做")
- “冻豆腐营养分析：1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇...
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![蜜汁话梅芸豆怎么做-蜜汁话梅芸豆的做法]( "蜜汁话梅芸豆怎么做-蜜汁话梅芸豆的做法")
- “蜜汁话梅芸豆是一道创新的菜，以芸豆为主料，话梅为配料。芸豆入口柔滑清香，味道酸甜沁人，是一道风味菜肴。也是晏席上的开胃菜。芸豆營養豐富，藥用價值也很高。芸豆性味甘平，利腸胃、益肾补元气等功用。是一種滋補食品。梅子含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维...
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![梅菜干卤肉酱怎么做-梅菜干卤肉酱的做法]( "梅菜干卤肉酱怎么做-梅菜干卤肉酱的做法")
- “咸香美味，拌饭，面，粉，配馒头，做包子馅都可以，百搭酱，冰箱不可缺。”食材明细主料猪肉（适量）梅菜干（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）酱油（适量）糖（少许）黄豆酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜干卤肉酱的做法步骤1、备好食材:梅菜干需提前泡软泡去咸味，猪肉洗净。2、猪肉切...
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![茄汁卤豆腐怎么做-茄汁卤豆腐的做法]( "茄汁卤豆腐怎么做-茄汁卤豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（适量）香菇（适量）虾仁（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料小葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）番茄沙司（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁卤豆腐的做法步骤1、虾仁切成碎粒，加一点盐，料酒，淀粉水拌匀。2、胡萝卜和香菇切成小丁。3、豌豆放入开水中汆烫...
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![陈皮话梅梨汁怎么做-陈皮话梅梨汁的做法]( "陈皮话梅梨汁怎么做-陈皮话梅梨汁的做法")
- 食材明细主料梨（2个）陈皮（适量）话梅（6颗）冰糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陈皮话梅梨汁的做法步骤1、准备用料，我的梨比较小，用了两个，雪花梨效果应该更好，家里没有了，普通梨代替2、梨洗净去皮切小块，梨皮也可以放里面一起煮，我今天的梨不太好，所以梨皮去掉没用3、...
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![肉汁卤豆腐怎么做-肉汁卤豆腐的做法]( "肉汁卤豆腐怎么做-肉汁卤豆腐的做法")
- “豆腐喜油。我家炖五花肉还剩一碗肉汤，倒掉可惜，留着炒菜又有点油腻，正好用来卤豆腐。制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。肉汁的营养成分在此不做赘述，大家都知道的。”食材明细主料北豆腐（500g）肉汁（300g）辅料食用油（150g（实耗...
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![酒渍话梅饼干的做法 【酒渍话梅饼干】有风格的熟悉味儿 酒渍话梅饼干怎么做]( "酒渍话梅饼干的做法 【酒渍话梅饼干】有风格的熟悉味儿 酒渍话梅饼干怎么做")
- “前两周做了一次话梅肉，买了一大盒话梅，剩下的一直在闲置，无地儿处理。突发其想把它们纳入饼干中或许是个很好的创意。按照我的习惯，油是一定要少的。话梅用酒渍了约30分钟，激发了话梅的味道，加入饼干，变得很有风格。掺入儿时味道的饼干，总带有那么一丝情感可以抚平所有的抑郁，躁...
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![话梅绿豆糕怎么做-话梅绿豆糕的做法]( "话梅绿豆糕怎么做-话梅绿豆糕的做法")
- “加入话梅肉的绿豆糕，吃起来酸甜可口，很不错的小点心”食材明细主料绿豆（250g（去皮））辅料蜂蜜（两勺）话梅肉（5颗）黄油（15g）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）话梅绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆清水泡一晚上，倒掉水放蒸锅蒸熟2、用擀面棍碾碎绿豆3、黄油切小块，话梅肉切碎4、把黄油放入不...
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![话梅芸豆怎么做-话梅芸豆的做法]( "话梅芸豆怎么做-话梅芸豆的做法")
- “酸酸甜甜的，沙沙的。我一人能吃一锅”食材明细主料白芸豆（1斤）九制话梅（220克）辅料冰糖（15颗）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）话梅芸豆的做法步骤1、芸豆先泡3个小时（忘了照了，就用这个图片吧）2、重新加水，放话梅和冰糖。电高压锅按煮豆那项3、压制完毕，晾凉。泡一夜更进味儿。好...
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![卤汁烧梅干菜怎么做-卤汁烧梅干菜的做法]( "卤汁烧梅干菜怎么做-卤汁烧梅干菜的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）调料卤猪肘子的卤汁（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤汁烧梅干菜的做法步骤1、梅干菜提前一晚泡发，洗净沥干。2、葱姜蒜小米辣洗切好。3、冻好的卤汁取出。4、锅预热，将卤汁上面的猪油放入锅中，放入葱姜蒜和小...
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![梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做]( "梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做")
- “浙江绍兴特产臭豆腐、梅干菜、笋干、茴香豆、醉鱼干等。随处可见的梅干菜或烧或炖或卤，把自己独特的味道渗透进别的食材中，渗透到我们的味蕾里，这样的魔力叫人惊叹，叫人无法也不想阻挡。”食材明细主料梅干菜（200克）鸡蛋（6个）辅料白糖（适量）老抽（2勺）料酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（...
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![话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做]( "话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做")
- “话梅萝卜，一道爽口开胃的小菜！每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜，在我家非常受欢迎！年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错！”食材明细主料白萝卜（600g）辅料话梅（10颗）砂糖（80g）香醋（120g）盐（适量）香油（几滴）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）话梅萝卜的做法步骤1、白萝卜...
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![卤汁嫩豆腐怎么做-卤汁嫩豆腐的做法]( "卤汁嫩豆腐怎么做-卤汁嫩豆腐的做法")
- “豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，我今天用的内脂豆腐就是用它点成的.”食材明细主料内...
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![话梅芸豆的做法 爽口小吃话梅芸豆 话梅芸豆怎么做]( "话梅芸豆的做法 爽口小吃话梅芸豆 话梅芸豆怎么做")
- “解油腻又爽口的一道小吃”食材明细主料话梅（一袋）芸豆（250G）辅料冰糖（一小把）红枣（5颗）蜂蜜（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）话梅芸豆的做法步骤1、先将芸豆洗干净，再用水泡着干净的容器中，因为天气太热了，我就放在冰箱里过夜。2、泡好的芸豆与话梅红枣倒入高压锅里，倒入水（水...
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![梅干菜卤肉馅饼怎么做-梅干菜卤肉馅饼的做法]( "梅干菜卤肉馅饼怎么做-梅干菜卤肉馅饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）梅干菜（适量）卤肉（适量）辅料韭菜（适量）温水40°（200克）调料芝麻油（适量）盐（适量）酵母（3克）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜洗净切好。4、卤肉切碎。5、所有食材放在一起，放盐、芝...
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![卤汁豆腐干怎么做-卤汁豆腐干的做法]( "卤汁豆腐干怎么做-卤汁豆腐干的做法")
- “记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干，还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干，味道很好口感Q弹，当零食吃掉了~”食材明细主料豆腐（1块）辅料八角（2枚）老抽...
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![梅干菜卤鸡蛋怎么做-梅干菜卤鸡蛋的做法]( "梅干菜卤鸡蛋怎么做-梅干菜卤鸡蛋的做法")
- “这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）”食材明细主料鸡蛋（适量）梅干菜（适量）辅料葱姜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋10个洗干净，冷水下...
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![蜜汁话梅花生仁怎么做-蜜汁话梅花生仁的做法]( "蜜汁话梅花生仁怎么做-蜜汁话梅花生仁的做法")
- 食材明细主料蜂蜜（适量）花生米（适量）话梅（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
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![话梅白芸豆怎么做-话梅白芸豆的做法]( "话梅白芸豆怎么做-话梅白芸豆的做法")
- “粉糯的白芸豆加上话梅的酸甜清香，酸酸甜甜，味美开胃，冷藏后的口感更是完美，佐餐，零食都是不错的选择。”食材明细主料白芸豆（250克）话梅干（6颗）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）话梅白芸豆的做法步骤1、准备的原料。2、白芸豆加清水泡发。3、加入话梅，清水（漫过豆就...
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![话梅汁蒜蓉茄子怎么做-话梅汁蒜蓉茄子的做法]( "话梅汁蒜蓉茄子怎么做-话梅汁蒜蓉茄子的做法")
- “茄子具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑。”食材明细主料长茄子（2根）辅料九制话梅（5粒）姜（4片）蒜（3瓣）葱（3根）配料油（1茶匙）盐（半茶匙）酱油（少许）香油（少许）胡椒（少许）淀粉（1茶匙）剁椒（1茶匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿...
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![梅花肉炒卤豆干怎么做-梅花肉炒卤豆干的做法]( "梅花肉炒卤豆干怎么做-梅花肉炒卤豆干的做法")
- 食材明细主料梅花肉（适量）卤豆干（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量（玉米油+猪油））盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅花肉炒卤豆干的做法步骤1、准备好所有食材2、食用油是用玉米油加猪油调和的油，我这是现调的3、放蒜末炸香4、放入梅花肉炒变...
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![梅菜干卤肉包子怎么做-梅菜干卤肉包子的做法]( "梅菜干卤肉包子怎么做-梅菜干卤肉包子的做法")
- “酱香味浓郁，美味好吃的包子，自己动手做丰衣足食。”食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）梅干菜卤肉（适量）辅料糖（少许）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜干卤肉包子的做法步骤1、面粉加入酵母，糖拌匀。2、加入温水和成软硬适中的面团，密封发酵90分钟。3、发酵好，取出揉揉排气。4、...
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![家常菜卤汁豆腐干如何做简单又好吃]( "家常菜卤汁豆腐干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐干：300辅料油：适量啤酒：适量高汤：适量八角：适量生姜片：适量冰糖：适量具体步骤1.准备调料（冰糖，八角，生姜片）2.先把豆干横竖切花刀3.切好的样子，这样便于更入味4.锅内油温5分热先加入生姜片和少量八角爆香5.之...
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![蜜汁豆腐干的做法 【苏菜】蜜汁豆腐干 蜜汁豆腐干怎么做]( "蜜汁豆腐干的做法 【苏菜】蜜汁豆腐干 蜜汁豆腐干怎么做")
- “苏州蜜汁豆腐干是我小时候的零食。记得儿子读小学时，学校组织去苏州春游，儿子从苏州给我带来2盒蜜汁豆腐干让我尝尝，那时候我真感动哦。”食材明细主料豆腐干（150克）辅料桂皮（适量）八角（适量）冰糖（一块）老抽（一勺半）鸡精（1克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜汁豆腐干的做法步骤1、...
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味味甜
