![瘦肉丸子汤的做法 瘦肉丸子汤-----汤鲜肉糯 瘦肉丸子汤怎么做]( "瘦肉丸子汤的做法 瘦肉丸子汤-----汤鲜肉糯 瘦肉丸子汤怎么做")
- “瘦肉丸子汤，汤鲜肉糯，味道鲜美。材料：瘦肉300克，生粉，葱末少许，盐，鸡精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入盐和葱末，生粉拌匀待用。将拌好的肉馅做成肉圆，如图。锅里放进清水烧热后，逐个下进肉圆，小火慢煮，火大会将圆子煮开花的。待肉圆煮熟时调入鸡精，葱末和姜米烧开，出锅即成。”食材明细...
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![金针菇肉丸瘦肉汤怎么做-金针菇肉丸瘦肉汤的做法]( "金针菇肉丸瘦肉汤怎么做-金针菇肉丸瘦肉汤的做法")
- 食材明细主料金针菇（100克）肉丸（20克）瘦肉（20克）辅料鸡汤（2000ml）鸡精（1/2克）食盐（3克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉丸瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切好腌制一会，肉丸切好！2、鸡汤提前熬制好，煮开！3、把金针菇放到滚烫的鸡汤里！4、金针菇煮软！5、把瘦肉肉丸倒去金针菇汤里！6...
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![瘦肉丸怎么做-瘦肉丸的做法]( "瘦肉丸怎么做-瘦肉丸的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（300g）红薯粉（150g）盐（9g）泡打粉（8g）小苏打（2g）木薯粉（65g）水（150ml）白糖（9g）辅料紫菜（适量）葱（适量）盐（适量）榨菜（适量）醋（1g）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瘦肉丸的做法步骤1、廋肉切小块2、放辅食机打成泥3、粉类，盐，白糖，小苏打放到大汤碗中4、加水搅匀倒入肉泥5、...
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![葫芦瘦肉丸子怎么做-葫芦瘦肉丸子的做法]( "葫芦瘦肉丸子怎么做-葫芦瘦肉丸子的做法")
- 食材明细主料葫芦（一个）辅料瘦肉（适量）红薯粉（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葫芦瘦肉丸子的做法步骤1、葫芦去皮洗净。2、葫芦擦丝加入适量盐杀出水，挤掉杀出的水份。3、加入瘦肉末红薯粉少许盐。4、搅拌均匀。5、锅中烧开水垫上粽叶。6、搓好丸子上锅蒸10分钟左...
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![羊肉丸子汤怎么做-羊肉丸子汤的做法]( "羊肉丸子汤怎么做-羊肉丸子汤的做法")
- 食材明细主料羊肉馅（500g）大白菜（适量）辅料花椒（适量）八角（一个）葱（适量）盐（适量）黄豆酱油（适量）生抽（适量）鸡蛋（两个）淀粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）羊肉丸子汤的做法步骤1、羊肉馅备用。2、用筷子打散。3、取一小碗，放入一个八角，适量花椒粒，用热水沏开，...
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![猪肉丸子汤怎么做-猪肉丸子汤的做法]( "猪肉丸子汤怎么做-猪肉丸子汤的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）香油（适量）枸杞子（适量）蚝油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉丸子汤的做法步骤1、猪肉肥三瘦七剁成肉泥2、剁好的肉泥放入盆中加盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，香油，鸡...
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![肉丸子汤的做法 地道的肉丸子汤 肉丸子汤怎么做]( "肉丸子汤的做法 地道的肉丸子汤 肉丸子汤怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（500g）辅料肥肉（100g）红薯粉（两大勺）鸡蛋（1个）调料盐（两小匙）生抽（两大勺）老抽（一勺）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸子汤的做法步骤1、瘦肉肥肉剁成肉沫，加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起，再分三次加入少量清水再三搅拌。2、搅拌好了，用小勺弄成小圆子，开水下锅，出锅...
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![瘦肉木耳丸子怎么做-瘦肉木耳丸子的做法]( "瘦肉木耳丸子怎么做-瘦肉木耳丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（200克）水发木耳（三朵）辅料小白菜（适量）配料姜（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉木耳丸子的做法步骤1、猪肉馅中放入剁碎的姜末、盐、生抽、水淀粉搅拌上浆。2、木耳洗净剁成碎末。3、把木耳放入猪肉馅中拌匀。4、小白菜洗净...
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![鸡肉丸子汤怎么做-鸡肉丸子汤的做法]( "鸡肉丸子汤怎么做-鸡肉丸子汤的做法")
- “炎热的夏季最好杜绝冷、凉食物，用鸡胸肉做的丸子汤鲜香味美，口感好、韧性足，喝口鲜美的丸子汤好爽。”食材明细主料鸡胸肉（适量）料酒（适量）蛋清（1个）盐（适量）姜（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）辅料水（适量）胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡肉丸子汤的做法步骤1、鸡...
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![瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空气炸锅 瘦肉豆腐丸子怎么做]( "瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空气炸锅 瘦肉豆腐丸子怎么做")
- “冬天来了快过年了，人们又开始忙碌熏腊肉腊鱼了腊丸子。我家也不例外也跟着做了一些腊鱼腊丸子，但今年的腊丸子与往年的不大一样，不用熏直接用空气炸锅炸的，简单多了，跟熏的腊肉没多大差别，无烟味更健康。做了二款丸子，一款是鱼肉加瘦肉丸子，一款是豆腐加瘦肉丸子。”食材明细主...
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![瘦肉肉丸青菜汤怎么做-瘦肉肉丸青菜汤的做法]( "瘦肉肉丸青菜汤怎么做-瘦肉肉丸青菜汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）肉丸（适量）辅料油菜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉肉丸青菜汤的做法步骤1、肉丸对半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗干净。4、水烧开放瘦肉。5、瘦肉放下去煮开放肉丸。6、肉丸煮开放青菜。7、放油调味。8、成品。...
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![鸭肉丸子汤怎么做-鸭肉丸子汤的做法]( "鸭肉丸子汤怎么做-鸭肉丸子汤的做法")
- “夏季，鸭肉丸子汤，味道清甜，清心火，除湿润燥，女人吃最好，滋阴润燥”食材明细主料鸭子（半只）芹菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉丸子汤的做法步骤1、鸭子半只，去皮，取胸肉和鸭胸骨架，小骨头部位，鸭大腿肉，以上部份肉多，和少许姜骨头一起剁碎，（无明...
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![莲子瘦肉汤怎么做-莲子瘦肉汤的做法]( "莲子瘦肉汤怎么做-莲子瘦肉汤的做法")
- “莲子可以养心安神、常食用还可以明目，加上瘦肉一起炖食，不仅仅有肉的香味，还有莲子的清香，所有的精华全部溶于汤内，老人小孩都是比较合适食用。”食材明细主料莲子（30g）瘦肉（100g）枸杞（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲子瘦肉汤的做法步骤1、清洗莲子2...
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![珍珠丸子皮蛋瘦肉粥怎么做-珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法]( "珍珠丸子皮蛋瘦肉粥怎么做-珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法")
- “这是我做的早餐，馅料头天晚上调好，糯米浸泡。”食材明细主料糯米（适量）猪肉（200克）皮蛋（1个）辅料香菜（适量）白胡椒（适量）盐（适量）葱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、肉馅团成丸子，粘上适量泡好的糯米，上气蒸10分钟2、米滚开后加肉丝，切好的...
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![富贵子瘦肉汤怎么做-富贵子瘦肉汤的做法]( "富贵子瘦肉汤怎么做-富贵子瘦肉汤的做法")
- “前天宝宝到她姑婆家玩，摘了些富贵子回来。家里正好有块瘦肉，煲了。功能主治：行血祛风，解毒消肿。各家论述1.《纲目》:治咽喉肿痹，蘑水或醋咽之。2.《生草药性备要》:治痰火，跌打，去瘀生新，宽筋续骨。3.《岭南采药录》:治小儿干(疳)痞。4.《广西中药志》:治风湿骨痛，鹤膝风。5.《...
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![白水瘦肉丸子怎么做-白水瘦肉丸子的做法]( "白水瘦肉丸子怎么做-白水瘦肉丸子的做法")
- “白水滑丸子”食材明细主料猪肉末（500g）鸡肉末（500g）辅料鸡蛋（1只）淀粉（3勺）小葱（1颗）料酒（1勺）香油（1勺）花椒油（0.5勺）盐（2茶匙）橄榄油（2勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白水瘦肉丸子的做法步骤1、肉末调料放入盆内用筷子搅上劲，入冰箱冷藏半小时入味2、砂锅白水烧开，调小火，用手攥肉，多攥...
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![瘦肉莲子汤怎么做-瘦肉莲子汤的做法]( "瘦肉莲子汤怎么做-瘦肉莲子汤的做法")
- “养生的瘦肉莲子汤来了。”食材明细主料里脊肉（一块）莲子（一大把）辅料红枣（几颗）鹿茸（几片）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉莲子汤的做法步骤1、里脊肉切片。2、焯水。3、砂锅倒入足够的水，放入焯水清洗过的肉片。4、还有几片鹿茸，开火煮开，转小火炖一个小时。5、莲...
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![干贝瘦肉肉丸汤河粉怎么做-干贝瘦肉肉丸汤河粉的做法]( "干贝瘦肉肉丸汤河粉怎么做-干贝瘦肉肉丸汤河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（适量）肉丸（适量）干贝（适量）瘦肉（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝瘦肉肉丸汤河粉的做法步骤1、高汤煮开加入肉丸，干贝煮一分钟。2、加入少许瘦肉。3、把手工河粉下锅。4、少许猪油，盐，鸡精调味，煮开洒上少许香菜即可。...
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![牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤——新疆味道 牛肉丸子汤怎么做]( "牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤——新疆味道 牛肉丸子汤怎么做")
- “牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐，几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种，一种是水煮丸子汤，一种是油炸丸子汤，二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎，然后放在开水里煮熟了捞起；油炸丸子是用刀刃把肉剁碎，然...
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![牛肉丸子汤怎么做-牛肉丸子汤的做法]( "牛肉丸子汤怎么做-牛肉丸子汤的做法")
- 食材明细主料牛肉（250克）辅料青菜（10颗）调料姜（1块）蒜苗（3颗）葱（3颗）盐（2勺）生粉（5勺）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸子汤的做法步骤1、牛肉用清水泡半个小时，洗干净剁成肉沫！2、剁好的肉沫放入一个大碗里，打入鸡蛋，放入葱姜蒜和生粉，还有一勺子盐！3、将拌好的肉沫放入裱花袋...
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![白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做-白玉菇瘦肉肉丸汤的做法]( "白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做-白玉菇瘦肉肉丸汤的做法")
- 食材明细主料白玉菇（250g）瘦肉（适量）肉丸（适量）高汤（适量）辅料香菜（适量）葱段（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤1、白玉菇切去部分蒂头。2、将菇洗净备用。3、瘦肉切片后加入花生油抓一下。4、热锅下油煸炒一下菇。5、翻炒均匀后加入...
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![瘦肉丸子怎么做-瘦肉丸子的做法]( "瘦肉丸子怎么做-瘦肉丸子的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）小香葱（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）瘦肉丸子的做法步骤1、最好是用葱叶，洗净，滤干水，切碎2、加入到切碎的瘦肉泥里，加入适量的盐、味极鲜拌匀，静置30分钟3、用两个匙子来回的倒腾4、弄成圆形5、放入盘子里6、上气后大火隔水...
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![清汤肉丸子怎么做-清汤肉丸子的做法]( "清汤肉丸子怎么做-清汤肉丸子的做法")
- “肉丸子嫩嫩的，香香的，汤汁清淡。”食材明细主料肉馅儿（300g）小白菜（100g）辅料鸡蛋（1个）调料姜丝（1勺）盐（适量）葱花（1勺）姜碎（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清汤肉丸子的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、肉馅儿加入姜碎，葱花和鸡蛋搅拌均匀成糊状。3、水中放入姜丝煮开，然后开小...
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![猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做]( "猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做")
- “猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤，这款汤做法简单，口感清淡，非常适合...
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![瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法]( "瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法")
- 食材明细主料瘦肉（300g）米（100g）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉珍珠丸子的做法步骤1、瘦肉切好，放入葱花盐，香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油，加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯米7、放入蒸锅8、蒸15分钟即可小窍门1.糯米一定要提前...
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味味甜
