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关于蘑菇焖牛肉怎么做的餐饮百科

蘑菇焖牛肉怎么做-蘑菇焖牛肉的做法
  • 蘑菇焖牛肉怎么做-蘑菇焖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)口蘑(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇焖牛肉的做法步骤1、牛肉切大块儿,提前两个小时泡水去血。2、葱切段,姜切片,口蘑一切四瓣。3、番茄洗净放搅拌机里打碎。4、牛肉温水下锅,撇去血末捞出。5、锅中倒油,爆香葱姜。6、...
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蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法
  • 蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法

  • “蘑菇炒牛肉,一道非常简单快手的小炒,平菇的滑嫩搭配牛肉的软嫩,再烹入蚝油提鲜,相得益彰,味道鲜美得简直让人停不了口。平菇跟牛肉还都属于低脂的食材哟,平菇含丰富的营养物质,氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全,脂肪含量缺极低。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提...
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牛肉秋葵蘑菇粥怎么做-牛肉秋葵蘑菇粥的做法
  • 牛肉秋葵蘑菇粥怎么做-牛肉秋葵蘑菇粥的做法

  • 食材明细主料牛排(30g)大米(40g)辅料秋葵(100g)蘑菇(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉秋葵蘑菇粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡1小时,熬煮白粥。3、牛肉切成小块。4、牛肉冷水下锅焯水,去血沫。5、去血沫的牛肉剁碎。6、秋葵蘑菇下锅焯水3min。7、秋葵、蘑菇切...
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豆腐焖蘑菇的做法 简单易做的“豆腐焖蘑菇” 豆腐焖蘑菇怎么做
  • 豆腐焖蘑菇的做法 简单易做的“豆腐焖蘑菇” 豆腐焖蘑菇怎么做

  • 食材明细主料水豆腐(两块)蘑菇(半斤)辅料彩椒(适量)蒜米(适量)配料蚝油(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖蘑菇的做法步骤1、准备水豆腐两块,清洗干净放入小碟一段时间让它出水。2、准备蘑菇,并清洗干净去掉蘑菇蒂。3、彩椒清洗干净之后切成小菱形,蒜米去皮切碎。4、炒锅热...
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蘑菇肉焖面怎么做-蘑菇肉焖面的做法
  • 蘑菇肉焖面怎么做-蘑菇肉焖面的做法

  • “原先做过豆角焖面,老公觉得很好吃,今天大胆尝试蘑菇肉焖面,味道不错,有蘑菇的鲜味,大家也来试试吧”食材明细主料蘑菇(适量)五花肉(适量)鲜面条(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉焖面的做法步骤1、面里倒点油拌匀在锅内平铺准备小蒸一下。2、肉切好放生抽一点料酒腌一...
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蘑菇牛肉丸汤怎么做-蘑菇牛肉丸汤的做法
  • 蘑菇牛肉丸汤怎么做-蘑菇牛肉丸汤的做法

  • “汤汁鲜美,肉丸Q弹有嚼劲,蘑菇鲜美,味道棒极了!”食材明细主料蘑菇(适量)牛肉丸(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇牛肉丸汤的做法步骤1、备好食材:如图,牛肉丸洗净备用,蘑菇洗净备用,姜丝备好。2、蘑菇切成片备用。3、热锅冷油,下姜...
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蘑菇嫩牛肉怎么做-蘑菇嫩牛肉的做法
  • 蘑菇嫩牛肉怎么做-蘑菇嫩牛肉的做法

  • “一样很美的菜加上一样很嫩的肉,只需一汤匙蚝油,就是一盘美味的菜。”食材明细主料牛肉(150克)辅料青蒜(两颗)蘑菇(700克)地瓜粉(少许)红椒丝(少许)配料生抽(少许)白酒(少许)蚝油(一汤匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇嫩牛肉的做法步骤1、主材料,牛肉切薄片,加少许生抽和白酒...
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香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法
  • 香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法

  • “几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上,当我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的,不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。今年院子里种的香菜长得比以往任何一年都要好,或许过去撒的种子太密,都长...
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青椒蘑菇炒牛肉怎么做-青椒蘑菇炒牛肉的做法
  • 青椒蘑菇炒牛肉怎么做-青椒蘑菇炒牛肉的做法

  • “很快手的下饭菜!第一次吃这个菜是在公司门口的一家清真小餐馆,有一个蘑菇牛肉盖浇饭,吃了居然觉得这种搭配很惊艳!尤其是茭白的加入!真的值得一试哦!”食材明细主料牛肉(250g)青椒(2个)草菇(4个)茭白(1-2个)辅料生姜(2-3片)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒蘑菇炒...
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榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法
  • 榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法

  • “笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东的银丝面也一定免不了它?跟着又听到黄世聪说大陆人吃不...
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蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法
  • 蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法

  • “蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜,可是我们这里找不到草菇,以前还可以找到罐头的,现在连罐头的都不见了,没法,只能用蘑菇代替,蘑菇处理得当,也是很鲜甜的。”食材明细主料牛肉(约75克)蘑菇(15枚)辅料姜片(5片)腌肉调料玉米淀粉(1小匙)李锦记蚝油(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/4小匙)小...
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牛肉末酿蘑菇怎么做-牛肉末酿蘑菇的做法
  • 牛肉末酿蘑菇怎么做-牛肉末酿蘑菇的做法

  • “牛肉和蘑菇,一肉一素,烤过后牛肉汁渗加蘑菇里,蘑菇又鲜味又爽口。”食材明细主料牛肉末(约350克)大蘑菇(12个)香葱(2棵)马苏里拉芝士(1/3杯)无盐黄油(1/2汤匙)辅料盐(1/2茶匙)生抽(2汤匙)白兰地(1汤匙)胡椒粉(1/2茶匙)玉米淀粉(2汤匙)玉米淀粉(抹孔)(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉末...
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鲜蘑菇焖鸡怎么做-鲜蘑菇焖鸡的做法
  • 鲜蘑菇焖鸡怎么做-鲜蘑菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)辅料蘑菇(适量)胡萝卜(适量)姜片(适量)配料盐(适量)白酒(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1、半只鸡大概重1斤左右,洗干净后砍小块,用盐,植物油,白酒,姜片,糖抓匀腌15分钟2、新鲜的蘑菇洗干净去蒂,撕成两半3、胡萝卜切厚片...
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土豆鸡肉蘑菇焖饭怎么做-土豆鸡肉蘑菇焖饭的做法
  • 土豆鸡肉蘑菇焖饭怎么做-土豆鸡肉蘑菇焖饭的做法

  • “冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉,本想用它来炒菜的,想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的,网友建议说肉的好吃,还没做过肉的呢,这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊,LG和儿子都没少吃啊。”食材明细主料大米(500g)小碴子(100g)鸡胸脯肉(300g)土豆(一个)蘑菇(100g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花...
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香辣牛肉蘑菇酱怎么做-香辣牛肉蘑菇酱的做法
  • 香辣牛肉蘑菇酱怎么做-香辣牛肉蘑菇酱的做法

  • “米饭杀手,拌面条利器!”食材明细主料牛肉(一块)香菇(四五朵)花生碎(2勺)芝麻(1勺)小葱(2棵)辅料郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉蘑菇酱的做法步骤1、蘑菇切成丁小葱切成葱花2、牛肉切成丁,或者直接用牛肉馅3、热锅凉油,倒入牛肉和蘑菇进行翻...
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土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭怎么做-土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭的做法
  • 土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭怎么做-土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭的做法

  • “很多年前在电视上看过印度人用大平锅做的焖饭,很是有趣有感觉。今天用电饭锅尝试一下土豆腊肉鸡肉蘑菇焖饭。”食材明细主料土豆(2个)鸡肉(200g)腊肉(50g)蘑菇(20g)大米(300g)辅料葱(20g)花椒(5g)酱油(一勺)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭的做法步骤1、土豆、鸡...
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蘑菇牛肉汤怎么做-蘑菇牛肉汤的做法
  • 蘑菇牛肉汤怎么做-蘑菇牛肉汤的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好。今天用杏鲍菇与牛肉组合在一起,味道与口感也不错。记录一下,2018年11月29日晚餐一道...
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蘑菇焖肉面怎么做-蘑菇焖肉面的做法
  • 蘑菇焖肉面怎么做-蘑菇焖肉面的做法

  • “立秋以后,北方人讲究“贴秋膘”,也就是吃一些肉类来补充夏季所带来的营养缺失为过冬做准备,还可及早补充一定的能量。这是古人所沿袭下来的习俗,其实,细研究也挺有科学道理的,起码能保持体内的营养均衡。今天做一款可用来贴秋膘的美食“蘑菇焖肉面”,吃起来即爽口又鲜美还能解...
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蘑菇炒牛肉的做法 【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎么做
  • 蘑菇炒牛肉的做法 【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎么做

  • “牛肉的蛋白质氨基酸,比鸡鸭肉更接近人体的需要,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。”食材明细主料牛里脊(300克)香菇(150克)辅料葱(2棵)辣椒(2个)姜(3片)大蒜(2粒)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒牛肉的做法步骤...
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蘑菇牛肉面怎么做-蘑菇牛肉面的做法
  • 蘑菇牛肉面怎么做-蘑菇牛肉面的做法

  • “今天我和女儿的早餐,2大碗面条,面是前天晚上压好的,菜也是昨天晚上切好,早上起床,10分钟就可搞定。”食材明细主料面条(300克)香菇(3个)西红柿(1个)黄瓜(半根)辅料酱牛肉(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇牛肉面的做法步骤1、200克面粉,100克冷水,和成比较硬的面团,用面条机压...
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番茄蘑菇炒牛肉怎么做-番茄蘑菇炒牛肉的做法
  • 番茄蘑菇炒牛肉怎么做-番茄蘑菇炒牛肉的做法

  • “好想吃肉,超想吃肉,于是回家的路上称了点牛肉,回家后发现了一些蔬菜,所以,“大厨”今晚决定出动啦~~”食材明细主料蘑菇(适量)番茄(一个)牛肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)孜然(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蘑菇炒牛肉的做法步骤1、蘑菇洗净切片2、锅热油,加入葱花炒香3...
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牛肉蘑菇汤怎么做-牛肉蘑菇汤的做法
  • 牛肉蘑菇汤怎么做-牛肉蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料牛肋条(2两)榛蘑(2两)辅料五香粉(适量)生抽(适量)香葱(适量)蒜(适量)大葱(4段)白糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)干辣椒(3个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉蘑菇汤的做法步骤1、牛肋条切片2、加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓匀腌制3、清水浸泡榛蘑一小时后择好洗净另换清水浸泡...
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蘑菇牛肉粥的做法 小朋友的蘑菇牛肉粥 蘑菇牛肉粥怎么做
  • 蘑菇牛肉粥的做法 小朋友的蘑菇牛肉粥 蘑菇牛肉粥怎么做

  • “让小朋友们爱上粥”食材明细主料蘑菇(3颗)牛肉(150克)糯米(3分之1杯)大米(3分之2杯)辅料蒜(适量)葱(适量)配料米酒(1小匙)生粉(1小匙)鸡精(3分之1匙)生抽(1小碟姜)胡椒粉(适量)原味(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘑菇牛肉粥的做法步骤1、先备好食村。2、.先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬...
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牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法
  • 牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法

  • “在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭,自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类,配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等,达到营养均衡,直接蘸食各类蔬菜,在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢!”食材明细主料黄豆酱(200克)辅料牛肉(适量)蘑菇(适量)葱(适量)鸡蛋(1只)配料食用油(适...
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鸡肉蘑菇焖饭的做法 饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭 鸡肉蘑菇焖饭怎么做
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