![青笋焖鸭块如何做简单又好吃]( "青笋焖鸭块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：一只莴笋：一根辅料姜：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量油：适量具体步骤1.鸭腿洗净，剁成大小适中的块。2.老姜洗净，拍碎；莴笋去皮，洗净，切成滚刀块。3.大火烧开煮锅中的水，放入鸭块，汆烫3分钟，捞出沥干水分。4.锅置火...
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![美味沙茶焖鸭块如何做简单又好吃]( "美味沙茶焖鸭块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟富含蛋白质和碳水化合物的鸭块搭配着沙茶酱烹饪，这是一场视觉和味觉的双重盛宴，口感清甜爽口让人回味无穷，可以充分领略到美食的魅力。沙茶焖鸭块制作工艺也是非常简单快捷，搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收呢...
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![营养美食沙茶焖鸭块如何做简单又好吃]( "营养美食沙茶焖鸭块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟沙茶焖鸭块是鸭子肉做成的一款美食，口感比较好，所以爱吃的人比较多，这款鸭子肉的做法比较好，是一款老沙皆宜的美食，这款鸭肉的蛋白质含量比较高，吃起来比较香，只是需要用农家饲养的鸭子，比起饲料养大的鸭子更有营...
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![美味的沙茶焖鸭块如何做简单又好吃]( "美味的沙茶焖鸭块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟沙茶焖鸭块主要是由鸭肉与香菇烹饪而成的一道独具特色的闽南风味佳肴，其中鸭肉的肉质鲜嫩，口感细腻，让人回味无穷。而沙茶则是一种特殊的调味酱料，由几十种原料制成，有丰富的营养价值，搭配新鲜的鸭肉，不仅风味独...
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![葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做]( "葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙糖1汤匙2、鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。3、将所有...
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![沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做]( "沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做")
- “比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫升）生抽（15毫升）白糖（15g）沙茶酱（2大勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟...
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![香菇焖鸭块怎么做-香菇焖鸭块的做法]( "香菇焖鸭块怎么做-香菇焖鸭块的做法")
- “霜降时节进补鸭子是很好的进补食材，鸭肉是一种营养价值比较高的禽类肉品，不但可以增强免疫力并且可以起到补铁、补血的作用，维生素含量也比较多，可以营养神经。”食材明细主料鸭腿（2只）香菇（9个）青椒（一个）红椒（一个）辅料八角（2个）葱（2根）姜（适量）调料生抽（2勺）料酒（一勺）红烧酱油（一勺）盐（适量）...
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![沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法]( "沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法")
- “这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油，味道也一样赞赞的！带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时，这...
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![沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做]( "沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做")
- “沙姜，是一种在沙里才能生长的姜，遇水的话，慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法，造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得，身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃，有反作用。沙姜是我们廉江的一个重要的配料，吃鸡的时候总不能少了它，少了它就好像少了一种香味。这种特殊的...
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![烤沙茶鸭腿儿怎么做-烤沙茶鸭腿儿的做法]( "烤沙茶鸭腿儿怎么做-烤沙茶鸭腿儿的做法")
- “鸭腿儿肉比起鸡腿儿来，肉质更加紧致，而且有嚼头。另外鸭腿属于温性食品，也有一说是属于寒性食材，不管哪种吧，总之是吃了不爱“上火”的。不用担心鸭腿儿烤不烂，也不用担心鸭腿儿烤得太干。用这个妙招，保准儿鸭腿儿肉嫩还不干。这就要用到锡纸啦！用锡纸将腌过的鸭腿儿包起来，留一...
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![沙茶酱焖鸡块怎么做-沙茶酱焖鸡块的做法]( "沙茶酱焖鸡块怎么做-沙茶酱焖鸡块的做法")
- “沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿（1只）辅料沙茶酱（2汤匙）食用油（2汤匙）青椒（1个）胡萝卜（1段）洋葱（适量）玉米淀粉（1茶匙）五香粉（少许）料酒（1茶匙）盐（适量）生抽（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焖鸡块的做法步骤1、主料。2、鸡腿...
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![沙茶鸭怎么做-沙茶鸭的做法]( "沙茶鸭怎么做-沙茶鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（半只切块）辅料姜蓉（1匙）陈皮（1块）调料沙茶酱（1勺）老抽（1匙）料酒（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙茶鸭的做法步骤1、鸭焯水放入锅中。2、加入陈皮，姜蓉，沙茶酱，料酒，老抽，水（加入锅中八分满），盖上盖大火煮开，小火焖40分钟即可！3、可食！...
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![美味沙茶鸭肉焖饭如何做简单又好吃]( "美味沙茶鸭肉焖饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胸肉：半斤洋葱：1个玉菜：3丛香菜：1小把辅料蚝油：1勺酱油：1勺香油：1勺沙茶酱：2勺姜：1小块具体步骤1.鸭胸肉洗净切丁。小锅里下姜片煮至水滚后，下鸭胸肉，烫半分钟后捞起。2.鸭胸肉下沙茶酱、蚝油、酱油、香油、鱼...
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![沙茶酱煎鸭脯怎么做-沙茶酱煎鸭脯的做法]( "沙茶酱煎鸭脯怎么做-沙茶酱煎鸭脯的做法")
- “鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。”食材明细主料鸭脯（适量）玉米淀粉（适量）柠檬汁（适量）辅料沙茶酱（适量）蒜（适量）小...
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![五味焖鸭块怎么做-五味焖鸭块的做法]( "五味焖鸭块怎么做-五味焖鸭块的做法")
- “爱的味道故事：人生就好比一个五味瓶，当我们出生的那一刻，瓶子就在瞬间打翻，此后，酸、甜、苦、辣、咸，陆续上演。”食材明细主料鸭（500克）辅料洋葱（50克）生姜（20克）葱（20克）青辣椒（10克）红辣椒（10克）低度白酒（80克）糖（3汤匙（约30克））白醋（8汤匙（约8克））咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五味焖鸭块的...
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![黄焖鸭块怎么做-黄焖鸭块的做法]( "黄焖鸭块怎么做-黄焖鸭块的做法")
- “鸭腿肉，配以尖椒、土豆焖制，口味咸香，味道美妙，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美，淡酱色，四季皆宜。”食材明细主料鸭腿（2个）葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）土豆（1个）尖椒（两个）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖鸭块的做...
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![沙茶酱焗鸭怎么做-沙茶酱焗鸭的做法]( "沙茶酱焗鸭怎么做-沙茶酱焗鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（适量）辅料红辣椒（适量）配料姜（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焗鸭的做法步骤1、先将萝卜切成丁。还有生姜和辣椒切成丝。2、把洗干净的鸭肉加点生抽，姜和辣椒拌在一起腌半个钟头3、把腌好的鸭肉放入锅里炒4、炒的差不多了就放...
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![茶树菇焖鸭怎么做-茶树菇焖鸭的做法]( "茶树菇焖鸭怎么做-茶树菇焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（1500g）茶树菇（100g）辅料姜片（少许）冬菜（少许）蒜粒（少许）陈皮（少许）酱油（3勺）蚝油（1勺）美味香（1勺）料酒（1勺）五香粉（少许）原味（口味）未知（难度）茶树菇焖鸭的做法步骤1、鸭肉处理干净，剁成合适大小块状。2、茶树菇剪根，然后剪成合适小段，提前用热水泡10分钟左右，捞出洗净备用。3、热油下锅...
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![美味的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃]( "美味的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟沙茶酱焖鸡块主要选用上等优质的鸡腿肉以及美味的沙茶酱。新鲜鸡腿肉肉质细嫩，口感爽滑。沙茶酱一种由鱼、虾米等为原材料制作而成的复合型酱料，具有特殊的气味，经常作为调味品出现。鸡腿与沙茶酱的相遇，使得...
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![板栗沙茶鸭怎么做-板栗沙茶鸭的做法]( "板栗沙茶鸭怎么做-板栗沙茶鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500g）板栗（200g）胡萝卜（2个）辅料葱段（适量）仔姜（适量）调料油（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗沙茶鸭的做法步骤1、鸭肉剁成块清洗干净。2、准备板栗、胡萝卜、仔姜、葱段。3、烧开一锅水，将鸭肉焯水五分钟，...
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![沙茶豆豉焖鸭翅怎么做-沙茶豆豉焖鸭翅的做法]( "沙茶豆豉焖鸭翅怎么做-沙茶豆豉焖鸭翅的做法")
- 食材明细主料鸭翅（4只）香沙茶粉（一汤匙）豆豉（适量）土豆（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶豆豉焖鸭翅的做法步骤1、炒锅加热，放入较多的油，把土豆炸至表面焦黄2、把多余的油倒出，留适量油，放入豆鼓和姜片爆香3、放入鸭翅翻炒变色，再放香沙茶粉和酱油翻炒上...
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![香沙茶焖虾怎么做-香沙茶焖虾的做法]( "香沙茶焖虾怎么做-香沙茶焖虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（500克）蒜苗（两棵）香沙茶（一汤匙）姜片（两片）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香沙茶焖虾的做法步骤1、炒锅烧热，放入适量油，先把姜片爆香，再放入鲜虾翻炒变色2、放入香沙茶翻炒均匀3、加入半碗清水，放入盐、味精、酱油盖上锅盖焖至汤汁快...
- 31627
![焖鸭块怎么做-焖鸭块的做法]( "焖鸭块怎么做-焖鸭块的做法")
- 食材明细主料鸭腿（2个）青椒（适量）洋葱（适量）红椒（适量）辅料甜面酱（1勺）酱油（2勺）糖（1勺）醋（1勺）料酒（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1个）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鸭块的做法步骤1、准备鸭腿两个。2、斩成小块。3、冷水下锅，加料酒姜片，煮10分钟捞出控水备用。4、青红椒...
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![好吃的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃]( "好吃的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前焖鸡块都是用土豆焖鸡块的，自从朋友从潮汕带回来了一支沙茶酱之后就觉得好好吃的哦，所以今天我就试着用沙茶酱焖鸡块来试试好不好吃，没想到还挺好吃的。不过要注意的是沙茶酱不要放太多了不然就会太闲了...
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![茶树菇焖鸭肉怎么做-茶树菇焖鸭肉的做法]( "茶树菇焖鸭肉怎么做-茶树菇焖鸭肉的做法")
- “茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验，每100克干品中含蛋白质28.9克，氨基酸...
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味味甜
