- “今天做一款桂花蜜口味的吐司,使用的还是波兰种,超级的膨胀拉丝,一条条撕着吃,感觉超好,淡淡的桂花香加上奶香,好吃到爆。”食材明细主料高筋面粉(240克)奶粉(25克)白砂糖(25克)盐(3克)酵母(4克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)桂花蜜(25克)无盐黄油(25克)波兰种酵头高筋面粉(50克)清水(50克)酵母(0.5克)甜味(口味)...
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- 糕点制作,可以说是我们生活里面常常接触的,从很早之前,我们国家就有人开始制作糕点,就比如说绿豆糕、桂花糕等等,在那个时候技术材料也有限,所以吃的糕点种类比较少、单调,但随着社会的发展,到了现在,人们选择的糕点种类也在慢慢的增加,今天小编就来给大家介绍一些简易糕点制作的方...
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- 每年的4月20号或者21号左右太阳到达了黄经30度的时候就是谷雨时节了,谷雨就是雨生百谷的意思,那么谷雨易吃哪几种嫩芽呢?谷雨易吃哪几种嫩芽1.蒲公英嫩芽谷雨时节,南北方各地区的蒲公英都已经开始长出嫩芽了,这个时候的蒲公英内芽味道非常鲜美,口感也是最好的时候。蒲公英被称...
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- 夏天天气炎热,大家可能很想出清凉的食物,尤其是各种口味的冰淇淋,但是我们总是觉得外面做的冰淇淋里面加入了很多的添加剂,五颜六色的觉得不健康,就想着自己在家里做着吃,那么我们就给大家介绍一些做冰淇淋的好办法吧,一起看看的哦。夏日容易制作的冷饮你都会哪种方法呀1.冰水果...
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- 杏鲍菇,不要以为它没什么了不起的,只认为它是一个菌类食材,其它鲍菇汁所以取这个名字是有原因的,因具有杏仁清香和蘑菇菌肉肥厚而得名。他是一种难得的食材,营养价值也是超级高。那么,我们应该如何制作出更美味的下饭菜来呢?下面就让小编来为大家详细的阐述一下吧!一、鲍汁杏鲍菇...
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- 在21世纪的今天,在外貌上大家普通都是以“瘦”为美,所以常常听到人们囔囔着要减肥,但是又往往抵御不了美食的诱惑,特别是大家经常熬夜,到了晚上想吃东西又有深深的罪恶感,今天小编就和大家分享一下宵夜吃什么比较不容易长胖,还可能会减肥哦!宵夜吃什么不长胖,这些宵夜是你夜间最...
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- 韭菜,这个词对大家来说应该都不会觉得很陌生,都是我们日常去菜市场买菜的时候,基本上都可以买到的。韭菜是我们在生活中经常都会用到的蔬菜食材,营养价值高,鲜美嫩口,味道浓郁,受到大众的喜爱。那韭菜怎么炒?下面介绍几种既好吃又有营养的韭菜做法。一、韭菜怎么炒,这种做法简单...
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- 我们经常会发现蜂蜜会有结晶的现象出现,很多人可能以为结晶了的蜂蜜就是变质了,其实并不是这样的,结晶是很正常的一种现象,结晶了以后的蜂蜜是可以继续食用的,只是口感会变得不太好,那么哪种蜂蜜容易结晶呢?哪种蜂蜜容易结晶1.应该说现在绝大多数的蜂蜜都是容易结晶的,当然,如果是...
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- 香椿是一种可以吃的蔬菜,每逢谷雨时节,人们都可以吃上新鲜脆嫩的香椿芽。除了市场里有现成的香椿卖,但有些人认为掰香椿更有意义,所以,它们会亲手掰香椿,沿袭旧时传统。那么,怎么掰香椿呢?下面介绍一些掰香椿的方法,让第一次掰香椿的人也能轻易上手。一、怎么掰香椿1、掰低处香椿...
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- 现代饮食,注重营养与美味相结合,不但好吃,还要好看有营养。特别是阳光明媚的早餐,来一份美味营养的热粥,是多么惬意的事啊!但高早餐的质量就难为了我们做饭的妈妈们,怎么才能熬出一份好吃的粥呢?每天晨起做些什么呢?下面就介绍几种用红枣熬粥的方法。红枣做的粥有哪些一、枸杞糯米...
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- 现在人们相对于以前的来说是非常幸福的了,科技带动各个行业的进步和革新。现在的人们的一日三餐的饮食可以不重样,而且每个季节都会有各种各样新鲜优质的蔬菜,蔬菜的品种是非常丰富的。今天给大家介绍蒜苔这种蔬菜,蒜苔炒肉可能是大家很熟悉的美食,但是今天小编给大家带来的是...
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- 黑椒能温补脾肾,具有一定的药性,多吃黑椒可以起到食疗的功效。黑椒作为世界上著名的调味料,有着一种特殊的味效,它能香中带麻,麻中带辣,能瞬间唤醒苦涩的脾胃。各国厨师们别出心裁,将黑椒混进各类美食之中,带给食用者舌尖上的盛宴。有关黑椒的两种美食做法:【黑椒猪扒】食材用料百...
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- “经过一段时间的讨论和研究,我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。预计每月更新一期,带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。今天作为第1期,一共更新了6款消暑冷饮,大家一起来看看吧!”食材明细主料红茶(250ml)辅料...
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- 葡萄是我们日常生活中很常见的一种水果,但是葡萄品种却是有很多,不同品种葡萄的口味是不同的。如果是有计划自己种植葡萄的话,必须选好品种。正所谓“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”,每个人所处的地区不一样,适合种植的葡萄也是不同的。那么,什么葡萄容易种?什么葡萄容易种而且...
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- 餐饮提问:开火锅店做什么种类的容易挣钱?wupei12回答:重庆火锅应该比较受年轻人欢迎,格坊火锅就不错,现在很火的。云夕87回答:类型不是特别重要,重要的是地段,客流,营销,宣传。现在的类型有讲究地方特色的重庆火锅,潮汕牛肉锅,老北京铜锅。大众路线的拼哥哥新版市井火锅,小肥羊。最后...
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- 蕨菜是可做蕨粉,可食用,可入药的多功能植物,做为食物可凉拌可清炒可肉炒,吃法多多,而且由于蕨菜口感清新,爽口脆滑是典型的绿色食品。由于蕨菜分布广,易在亚热带生长,所以也可以在家实验种植。下面简单介绍一下种植需要的面积、管理和收获。怎么种蕨菜一、种植空间选择林间空地,一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料汤种面糰::100公克高筋面粉:167公克新鲜酵母:10公克主面糰::适量奶粉:14公克细砂糖:40公克盐:5公克水:67公克蛋:20公克奶油:40公克内馅::300公克辅料具体步骤1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速...
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- 凉皮是北方地区的特色小吃,现在已经流行到全国了,凉皮吃起来皮滑鲜嫩,清凉爽口,非常适合夏季食用。很多朋友喜欢自己做凉皮,那么大家知道做的凉皮易碎是何原因吗?一、做的凉皮易碎是何原因凉皮易碎是制作面浆的环节出了问题,面浆没有勾兑好,做出来的凉皮就不筋道、没弹性,也就容...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料:烫种部分:高粉:75克糖:6克热水:53克黄油:30克面团部分:高粉:225克糖:36克水:102克盐:1小勺酵母粉:1小勺1/2小勺奶粉:1小勺全蛋液:30克(多半个)剩下的正好用来刷表面.2.烫种部分:将黄油切小块,加入热水煮...
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- 一口一个小笼包,小笼包无疑是人们早上最喜欢吃的面食之一了,鲜香美味,味道极美。那么,学会做自己喜欢吃的小笼包是不是要方便很多呢?而且可以做出更符合自己品味的小笼包,每天早上也不用排队去买小笼包了,可谓是一石三鸟,那么我在这里讲述一下小笼包简单制作的方法。一、教你一...
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- 生活中我们常吃的一些食物后,就感觉到胃部不适、胃痛、胃酸等症状,这是为什么呢?因为我们的胃部功能出现了一定的问题,所以使用了难以消化的食物后,胃部就会感觉到不舒服。那么什么食物比较好消化呢?这几种饭菜易消化,尤其适合肠胃不适的你!一、容易消化的饭菜有哪些1、大米大米...
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- 芝麻可以说是世界上历史最久的油料作物之一了,芝麻还能够被榨取成油,其中的麻油,香油,胡麻油等都是用芝麻制作而成的,又香又美味,不管是生的还是熟的都可以吃。那么吃芝麻容易消化吗?对身体有什么好处呢?大家跟着小编一起来看看吧!一、芝麻容易消化吗芝麻是不容易消化的,而且非常容...
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- 粥的种类极多,价格合理,可满足消费者的各种要求,有足够的消费群体,它能够凭借着强大的人气在餐饮市场上快速发展,经过前人的经验分析来看,加盟粥店是不容易亏损的,很多人对此表示非常疑惑,那下面我们就来看一下开粥店为什么不容易亏?一、开粥店为什么不容易亏?1.原材料采购费低,食...
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- 记得从小到大我最爱吃家里楼下卖的豆腐摊,每天清晨天还没亮老板就起来干活忙里忙外,让我从小就对豆腐的香味产生了熟悉的感觉。现在我们也经常吃豆腐,别看小小一块豆腐,它的营养价值是很高的。那么豆腐的家常做法有哪些呢,下面介绍5种给大家。豆腐的家常做法,这5种做法简单易学...
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- 到了秋天很多人都会有肺热的症状,会出现感冒咳嗽流鼻涕等症状,这时候如果总是通过药物治疗的话会对身体产生不太好的影响,我们可以通过食补的方法对肺热的症状进行缓解,吃一些能缓解肺热的食物,不仅有利于身体健康还能治病。这17种食物清肺热1、鸭肉鸭肉性平,味甘咸,具有滋阴养...
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