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关于拌双丝的家常做法的餐饮百科

拌双丝怎么做-拌双丝的做法
  • 拌双丝怎么做-拌双丝的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)胡萝卜(半根)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)花椒油(适量)鸡粉(适量)花椒辣油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)拌双丝的做法步骤1、食材,西葫芦,胡萝卜,蒜。2、把胡萝卜去皮擦长丝,西葫芦也擦长丝。3、锅中水烧开加盐把食材放入烫断...
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双拌萝卜丝怎么做-双拌萝卜丝的做法
  • 双拌萝卜丝怎么做-双拌萝卜丝的做法

  • “很清淡的一碟小菜,绿萝卜、红萝卜,还有星星点点的白芝麻,提鲜的虾油,口感鲜香清淡,佐粥不错。”食材明细主料绿萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)虾油(适量)鲜鸡汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双拌萝卜丝的做法步骤1、准备材料。2、绿萝卜擦成丝。...
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双丝拌牛肉怎么做-双丝拌牛肉的做法
  • 双丝拌牛肉怎么做-双丝拌牛肉的做法

  • “凉拌的牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩,含蛋白质低脂肪的减脂餐。”食材明细主料牛肉(300g)胡萝卜(200g)黄瓜(1根)辅料姜(5g)小米辣(3个)调料盐(适量)白醋(1勺)橄榄油(1勺)柠檬(半个)红薯粉(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双丝拌牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、挤入柠檬汁抓匀。3、放入盐和姜丝抓...
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家常两拌双丝如何做简单又好吃
  • 家常两拌双丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料儿菜:1个莴笋:半根辅料蒜:2瓣盐:适量具体步骤1.儿菜切粗丝,加盐,揉搓均匀,腌半小时后,凉白开冲去盐水。2.莴笋切细丝3.蒜剁细,加入半勺盐,2勺生抽,少许糖,2勺凉白开拌勺4.将儿菜丝、莴笋丝各分成两份,再分别混合成两份...
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凉拌双丝的做法 养生凉拌双丝 凉拌双丝怎么做
  • 凉拌双丝的做法 养生凉拌双丝 凉拌双丝怎么做

  • “在朋友家吃过凉拌菜,做得非常地道,悄悄偷学了一把,回家试一试。做法很简单,关键是有半成品在此,大大节约了气力。”食材明细主料洋葱(适量)海蛰(适量)老陈醋(适量)麻油(适量)红油(适量)辅料油豆豉(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双丝的做法步骤1、洋葱心2个2、即食海蜇一...
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牛肉拌双丝怎么做-牛肉拌双丝的做法
  • 牛肉拌双丝怎么做-牛肉拌双丝的做法

  • “牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩。美味的含蛋白质低脂肪的一道减脂菜。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(200g)莴笋(200g)辅料姜(1块)蒜(2个)调料醋(1勺)盐(适量)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)红薯粉(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉拌双丝的做法步骤1、牛肉洗净切成薄片。2、加入盐,姜抓拌均匀。3、莴...
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家常菜拌双丝如何做简单又好吃
  • 家常菜拌双丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200白萝卜:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.把黄瓜切成丝备用2.把白萝卜切成丝,用少许盐腌一下,然后用手把一些萝卜汁挤出来,这样是使萝卜不会太涩,而且吃起来更脆一些3.把黄瓜丝和白萝卜丝拌在一起...
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凉拌双丝怎么做-凉拌双丝的做法
  • 凉拌双丝怎么做-凉拌双丝的做法

  • “夏日的清热解暑小菜。”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)小米辣(2个)调料姜(10g)醋(1勺)盐(适量)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、黄瓜去掉皮切成丝。3、黄瓜丝和胡萝卜丝里放入盐抓匀。4、挤出多余水分装盘。5、青椒...
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双丝凉拌怎么做-双丝凉拌的做法
  • 双丝凉拌怎么做-双丝凉拌的做法

  • 食材明细主料红萝卜丝(适量)凉薯丝(适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双丝凉拌的做法步骤1、备凉薯去皮,红萝卜一个。2、全切丝。3、依次放进盐。4、淋上醋。5、淋上香油和蚝油。6、放一勺辣椒油。7、撒上调味鲜拌...
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双丝拌鸡块怎么做-双丝拌鸡块的做法
  • 双丝拌鸡块怎么做-双丝拌鸡块的做法

  • “过年的凉拌菜,鲜香开胃。”食材明细主料鸡肉(100g)辅料莴笋丝(50g)胡萝卜丝(50g)花生米(2勺)调料盐(适量)辣椒油(3勺)蒜泥(2勺)芝麻油(1勺)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌鸡块的做法步骤1、胡萝卜丝放入盘中放入盐码味。2、莴笋丝也用盐码味。3、把莴笋丝和胡萝卜丝铺底,放入煮...
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粉皮拌双丝怎么做-粉皮拌双丝的做法
  • 粉皮拌双丝怎么做-粉皮拌双丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)淀粉(适量)粉皮卷(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粉皮拌双丝的做法步骤1、摊鸡蛋饼,鸡蛋打碎加一丢丢水淀粉,平底锅小火刷层油摊。2、粉皮卷、鸡蛋饼、黄瓜切丝摆盘,放上蒜末。3、芝麻酱...
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家常拌三丝的做法 家常拌三丝(豆皮海带胡萝卜丝) 家常拌三丝怎么做
  • 家常拌三丝的做法 家常拌三丝(豆皮海带胡萝卜丝) 家常拌三丝怎么做

  • 食材明细主料海带丝(适量)豆腐皮(两张)胡萝卜(一个)小香葱(适量)辣椒粉(适量)蒜瓣(五个)白芝麻(少许)辅料盐(适量)味精粉(适量)食用油(适量)凉拌酱油(适量)醋(适量)芝麻香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丝的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、胡萝卜切成丝或擦成丝,我是用擦的,刀...
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素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3、热锅放...
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炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法
  • 炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)红萝卜(一个)辅料小米辣(四个)蒜(两瓣)花椒(适量)生抽(两茶匙)香醋(两茶匙)糖(少许)盐(三分之一茶匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌双丝的做法步骤1、两种萝卜去皮备用2、切成丝备用3、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟4、挤出腌制过程中多出的水份5、小米辣...
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裸拌双丝的做法 0失败凉菜-裸拌双丝 裸拌双丝怎么做
  • 裸拌双丝的做法 0失败凉菜-裸拌双丝 裸拌双丝怎么做

  • “当大根君遇见莴苣君,因为爱情……日式糖醋大根酸甜口感佐以莴苣的清爽脆口,完全不再需要其他酱料哦~美味健康的素食就是这么简单!”食材明细主料日式糖醋大根(1根)莴苣(莴笋)(1根)小米辣椒(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裸拌双丝的做法步骤1、糖醋大根取出斜切成片状2、改...
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素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油爆香五香粉,放入干豆腐丝。4、翻炒均匀,倒入...
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双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做
  • 双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(小半碗)馄饨皮(8张)辅料包菜(适量)配料红油辣椒酱(1小碟)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、馄饨皮包好馄饨,包菜切丝,鸡胸肉用手撕小丝,大蒜,葱切末。3、锅内烧水放入馄饨下锅煮熟。4、...
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凉拌双丝的做法 凉拌双丝—解暑菜品 凉拌双丝怎么做
  • 凉拌双丝的做法 凉拌双丝—解暑菜品 凉拌双丝怎么做

  • “三伏天正是夏天最热的几天,凉拌菜也就越来越受欢迎了,这道凉菜做法简单,采用了应季的蔬菜,做出一道美味清爽的凉菜,营养丰富,特别有滋味。”食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)辅料蒜泥(适量)盐(3g)白糖(5g)生抽(2勺)米醋(3勺)味精(1g)熟芝麻(适量)油辣子(一勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉...
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家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法
  • 家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(半个)辅料调料油(1勺)盐(适量)味精(少许)青椒丝(少许)红椒丝(少许)原味(口味)未知(难度)家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油,参见我的万能调料油菜谱。7、加盐,味精,青红椒丝拌匀。...
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家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法
  • 家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,鸡精,盐。6、放醋,生抽,辣...
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家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法
  • 家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法

  • “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
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炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做
  • 炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做

  • “过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒着吃,可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝,土豆和胡萝卜都是硬菜,胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解,所以用花椒油炝一下有利于的胡萝卜的吸收。”食材明细主料土豆(150...
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清拌双丝怎么做-清拌双丝的做法
  • 清拌双丝怎么做-清拌双丝的做法

  • “清淡凉拌两种蔬菜丝,应季的蔬菜。”食材明细主料胡萝卜(100g)黄瓜(1根)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)芝麻油(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清拌双丝的做法步骤1、胡萝卜丝切成丝。2、黄瓜切成片再切成丝。3、放入盆中,加入盐调味。4、放入芝麻油拌匀即可装盘。...
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家常拌三丝怎么做-家常拌三丝的做法
  • 家常拌三丝怎么做-家常拌三丝的做法

  • “根据家里现有的材料做的,非常美味哦!”食材明细主料白粉丝(100克)鸡胸肉(100克)辅料香菜(50克)配料干辣椒(3个)蒜瓣(4个)油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丝的做法步骤1、将白粉丝泡发。2、鸡胸肉洗净用少量盐和料酒腌制十分钟。3、锅内烧开水,将白粉...
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清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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