当前位置:味味甜 >

关于心形花卷怎么做好吃的餐饮百科

心形花卷怎么做-心形花卷的做法
  • 心形花卷怎么做-心形花卷的做法

  • “换着花样做面食,用筷子简单一压美美哒的心型花卷就出炉哦”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)盐(3克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)心形花卷的做法步骤1、300克面粉加入3克和3克眼酵母加入适量温水活成光滑面团成。2、这是发好的面里面蜂窝组织特别丰富。3、然...
  • 22050
心形戚风蛋糕的做法 圆形,心形戚风蛋糕 心形戚风蛋糕怎么做
  • 心形戚风蛋糕的做法 圆形,心形戚风蛋糕 心形戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕是我做的最多的蛋糕,一直以来烤蛋糕都是一个一个的烤,还从没试过两个一起烤呢,因为担心蛋糕受热不均匀,成品会受影响……这次首次尝试,很成功,两个蛋糕的成色没有丝毫受影响,高度,蓬松度都是我想要的,开心!”食材明细主料低粉(60克)玉米淀粉(12克)鸡蛋(4个)牛奶(36克)玉米油(30克)...
  • 23191
南瓜心形花卷的做法 南瓜心形花卷(一次发酵) 南瓜心形花卷怎么做
  • 南瓜心形花卷的做法 南瓜心形花卷(一次发酵) 南瓜心形花卷怎么做

  • “用南瓜泥揉面制作的心形花卷,造型美观别致,口感蓬松暄软,一次发酵,省时省力,值得一试。”食材明细主料普通面粉(500克)熟南瓜泥(300克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整))酵母(5克)辅料食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜心形花卷的做法步骤1、将南瓜蒸熟,用搅拌机打...
  • 16095
心形拉花入门教程的做法 超容易上手·心形拉花入门教程 心形拉花入门教程怎么做
心形棉花蛋糕怎么做-心形棉花蛋糕的做法
  • 心形棉花蛋糕怎么做-心形棉花蛋糕的做法

  • “棉花蛋糕,像棉花一样柔软,还有一点轻乳酪的口感,细腻,嫩滑,入口即化!”食材明细主料低粉(40克)鸡蛋(3个)牛奶(40克)黄油(30克)糖(30克)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心形棉花蛋糕的做法步骤1、2个蛋白和蛋黄分离,分别装于无水无油容器中,2个蛋黄容器中加入1个全蛋搅拌...
  • 22126
心形戚风怎么做-心形戚风的做法
  • 心形戚风怎么做-心形戚风的做法

  • “看到好多美食家都在做烘焙,我也痒痒的,准备好了原料,义无反顾的投入到烘焙的大军里。因为不是很喜爱油腻的黄油和奶油,所以我很喜欢做戚风这样的蛋糕,做起来得心应手,清洗工具也不麻烦。自己做的,不含反式脂肪酸和人造油,也不是很甜,健康美味,家人都很喜欢。看看我的chiffon,带着...
  • 21258
心形烤面包 心形烤面包怎么做-心形烤面包的做法 心心相印
  • 心形烤面包 心形烤面包怎么做-心形烤面包的做法 心心相印

  • “在夏日的清晨,摆脱一成不变的乏味早餐,看吐司姑娘的华丽大变身~!!!”食材明细主料吐司(两片)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心形烤面包的做法步骤1、用刀把两片吐司中间做成心的形状(剩下的吃掉~)2、将鸡蛋打开,打细,平均分成两份;将吐司面包放在锡纸或铝纸上,将打好...
  • 14485
心形馒头怎么做-心形馒头的做法
  • 心形馒头怎么做-心形馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)红薯(适量)辅料酵母(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)心形馒头的做法步骤1、面粉+牛奶+酵母和成白面团。蒸熟的红薯放凉后+面粉+酵母和成黄面团。饧发至两倍大。2、面团揉搓排气。做成面片,用模具压成圆形。3、一白一黄,共六张,重叠。在中间...
  • 26438
玫瑰花心形饼干怎么做-玫瑰花心形饼干的做法
  • 玫瑰花心形饼干怎么做-玫瑰花心形饼干的做法

  • “520!来了!代表着爱的玫瑰,包含着爱的玫瑰花饼干,看中了吗?一句:我爱你!感动吗?那么,却起手来,为他、她,朋友?家人?宝贝?做一道爱的饼干吧?”食材明细主料低粉(180克)辅料玫瑰花(15克)配料黄油(100克)糖粉(50克)盐(1/4小匙)小苏打粉(1/4小匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰花心形饼干的做法...
  • 32133
方形五香大花卷的做法 方形五香大花卷(一次发酵) 方形五香大花卷怎么做
  • 方形五香大花卷的做法 方形五香大花卷(一次发酵) 方形五香大花卷怎么做

  • “本款花卷采用一次发酵,蓬松柔软,操作简单,省时省力,将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制,成品呈方形,不塌陷,不变形,立体美观,值得一试。”食材明细主料普通面粉(1000克)酵母(10克)温水(500克)辅料植物油(25克)盐(3小勺)五香粉(3小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)方形五香大花卷的做法步...
  • 30730
心形玫瑰花面包怎么做-心形玫瑰花面包的做法
  • 心形玫瑰花面包怎么做-心形玫瑰花面包的做法

  • “玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味儿浓郁还很松软,特别好吃😋!”食材明细主料高粉(225g)淡奶油(65g)牛奶(80g)糖(22g)盐(1.5g)酵母(3g)辅料黄油(17g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)心形玫瑰花面包的做法步骤1、除黄油外、所有材料放入面包桶!先放液体、再放粉类、面粉上面👆挖个洞...
  • 11019
心形煎蛋怎么做-心形煎蛋的做法
  • 心形煎蛋怎么做-心形煎蛋的做法

  • “简单营养快手早餐”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料草莓(2个)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心形煎蛋的做法步骤1、把心形煎蛋器放入平底锅,鸡蛋打入其内,先大火定型。2、定型后小火慢煎,翻一个面,撒点儿盐,入盘时放点儿芝麻。3、草莓切成形状,因为儿子今天17岁,所以我摆了一个17的...
  • 21789
好看的心形玫瑰卷面包如何做简单又好吃
  • 好看的心形玫瑰卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟心形玫瑰卷面包是一个很有心的蛋糕,为什么说是很有心的蛋糕,其实不仅是因为制作的过程很有心,而且制作出来之后的效果还是很有心的哟,因为就是个心形的蛋糕,所以说是一个很有心的蛋糕咯,但是这么有心的蛋糕制作...
  • 4013
心形寿司的做法 【花样寿司】----心形寿司 心形寿司怎么做
  • 心形寿司的做法 【花样寿司】----心形寿司 心形寿司怎么做

  • “前段时间在网上团购了一个寿司模具,原本是给女儿买着玩呢!看她用这个模具也作出了好多不能纯手工制作的形状,我也很好奇,于是乎也就动手做着试试看。其实,用这个模具很好做的,没啥技术含量,只要你配好料就行,把米饭压实,把馅料摆好,切片的时候用力,吃的时候别忘去掉保鲜膜就行了。...
  • 18352
心形黑芝麻花卷怎么做-心形黑芝麻花卷的做法
  • 心形黑芝麻花卷怎么做-心形黑芝麻花卷的做法

  • “#面食#今天分享的这款心形黑芝麻花卷,用黑芝麻替代食酥,健康美味的财时且营养更加丰富,老人、小孩及爱美的女生都可以放心食用;此外在形状上我也稍做改变,不用油酥不用拧,只需简单地一切一翻,松软香甜层次多,比面包还好吃,当然造型也是更加地好看呢!”食材明细主料酵母(6克)清水(280...
  • 19423
花式心形面包怎么做-花式心形面包的做法
  • 花式心形面包怎么做-花式心形面包的做法

  • “最近喜欢上折腾面包,不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物,这款有爱的小面包,一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好,我采用的是中种法制作”食材明细主料高筋面粉(150g+90g)低筋面粉(60g)牛奶(140g+50g)奶粉(10g)蛋黄(1个)辅料糖(40g+30g)酵母(3g)黄...
  • 25864
心形鸡蛋的做法 心中的太阳(心形鸡蛋) 心形鸡蛋怎么做
  • 心形鸡蛋的做法 心中的太阳(心形鸡蛋) 心形鸡蛋怎么做

  • “做法非常简单,没事玩一玩。”食材明细主料鸡蛋(1枚)香肠(1根)辅料烧烤粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心形鸡蛋的做法步骤1、香肠正中对半切开2、椭圆面朝下放好,一个端头留约一公分切开。3、(围成心形。这一步也可放在饼铛操作,请熟练的网友无视这一步)4、饼铛放油,把香...
  • 6201
让玫瑰花甜在心 玫瑰心形饼干怎么做-玫瑰心形饼干的做法 【玫瑰心形饼干】七夕
  • 让玫瑰花甜在心 玫瑰心形饼干怎么做-玫瑰心形饼干的做法 【玫瑰心形饼干】七夕

  • “这款饼干味道真的很好,浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口里还能品尝到玫瑰花瓣,因为浸泡过,所以一点也不会干哦。真的是很好吃的饼干,拿在手里,不吃光看都会觉得很美好。”食材明细主料无盐黄油(100克)低筋面粉(180克)糖粉(50克)辅料干燥玫瑰花(15克)配料盐(1/4小匙)小...
  • 31801
心形彩绘芒果蛋糕卷怎么做-心形彩绘芒果蛋糕卷的做法
  • 心形彩绘芒果蛋糕卷怎么做-心形彩绘芒果蛋糕卷的做法

  • “经常看到别人做漂亮的彩绘蛋糕,自己也很想尝试,买了彩绘硅胶垫以后一直没做,今天拿出来先做一个比较简单图案的。做出来效果感觉还不错。”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(65克)细砂糖(65克)辅料红曲粉(1克)淡奶油(250ml)细砂糖(20克)芒果(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小...
  • 7073
心形草莓棉花糖如何做简单又好吃
  • 心形草莓棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:60草莓果融:80樱桃利口酒:10辅料吉利丁:20细砂糖:60玉米淀粉:适量柠檬汁:10具体步骤将草莓果融和20克的细砂糖一起加热至糖完全融化加入柠檬汁混合。.再加入泡软的吉利丁融化。最后再加入樱桃利口酒混...
  • 16272
心形如何做简单又好吃-咖啡拉花
  • 心形如何做简单又好吃-咖啡拉花

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料咖啡:150ml辅料牛奶:100ml具体步骤1.将杯子稍微倾斜压缩咖啡,最好拿钢拖用力,紧密但注意不要太实!so:注意流出的咖啡速度,拥有咖啡油脂膜的才能继续拉花哦。检验死否紧密,磕出咖啡渣,为整体=极佳!2.瞄准浓缩咖啡...
  • 25418
玫瑰花心形饼干的做法 烘焙之路—七夕玫瑰花心形饼干 玫瑰花心形饼干怎么做
  • 玫瑰花心形饼干的做法 烘焙之路—七夕玫瑰花心形饼干 玫瑰花心形饼干怎么做

  • “首先感谢美食天下与ACA主办的烘焙之路的活动,很开心与另十四位小伙伴们一起参加活动,要快过中国的情人节了,想着通过自己的双手,为心爱的家人,做上一份爱心饼干,可能是最最能表达感情的小礼物吧。也借此,送给一路支持我的朋友们,谢谢你们的支持及鼓励,让我能短时间提升自我,烘焙...
  • 31436
心形玫瑰卷面包怎么做-心形玫瑰卷面包的做法
  • 心形玫瑰卷面包怎么做-心形玫瑰卷面包的做法

  • “之前一直想做一款心形玫瑰卷的面包,这次得到这个10寸不粘心形蛋糕模的试用,马上就做起来,一次可以做十多个面包,用来招待朋友都不错,这款不粘模具真好用,很容易脱模。”食材明细主料高筋面粉(265g)纯牛奶(130g)酵母(5g)辅料白糖(50g)盐(3g)鸡蛋(1个)黄油(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
  • 7072
榨菜方形大花卷怎么做-榨菜方形大花卷的做法
  • 榨菜方形大花卷怎么做-榨菜方形大花卷的做法

  • “本款大花卷,咸香可口,蓬松暄软,将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制,成品呈方形,立体美观,养眼饱腹。”食材明细主料普通面粉(1000克)酵母(10克)温水(500克)辅料榨菜(150克)十三香(3小勺)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜方形大花卷的做法步骤1、酵母用温水化开,与面粉混合...
  • 31559
黑芝麻心形花卷的做法 面食一一黑芝麻心形花卷 黑芝麻心形花卷怎么做
  • 黑芝麻心形花卷的做法 面食一一黑芝麻心形花卷 黑芝麻心形花卷怎么做

  • “黑芝麻:1.可以补钙,黑芝麻的钙含量远远高于牛奶和鸡蛋,每百克黑芝麻中含钙接近八百毫克,所以黑芝麻是补钙的佳品。2.可以降血压,黑芝麻中钾含量丰富,这对于控制血压和保持心脏健康是非常重要。3.有滋肤美容与乌发养发等作用,同时更具有延缓衰老之功效。喜欢吃甜的,可以多放些白...
  • 29009
专题