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关于家常拌面怎么做好吃的餐饮百科

家常拌面怎么做-家常拌面的做法
  • 家常拌面怎么做-家常拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(一段)土豆(一个)海米(适量)葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)家常拌面的做法步骤1、取适量海米,洗净泡发,待用2、土豆,洗净,去皮,切丝,放水中,泡下,去掉淀粉,洗净。黄瓜切和土豆丝差不多的丝,备用(忘拍图片了)。3、葱切碎4、起...
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家常汤拌面如何做简单又好吃
  • 家常汤拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面条吃腻了?别急,你试过家常汤拌面么?这款拌面用汤面的形式,把面条这种传统美食的风味以别样的方式发扬,非常值得爱吃面食的小伙伴们一试~那么这款菜肴的主材是鲜面条,通过加入鸡蛋、包材、香菇、豆芽、胡萝卜...
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家常鸡蛋拌面如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料拍子面:2个鸡蛋:2个辅料姜:适量水:适量芝麻油:适量洋葱:适量大蒜:适量胡椒粉:适量糖:适量红甜椒:适量油:适量香菜:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.锅里倒水将拍子面煮熟后用凉水过冷2.洋葱切成片3.大蒜切成粒4.红甜...
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自制家常拌面如何做简单又好吃
  • 自制家常拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料面条:适量辅料黄瓜:小半根莴笋:一小段灯笼萝卜:4个腐竹:2根木耳:5朵胡萝卜:小半根花椒:8颗葱:1根盐:1小勺生抽:2小勺糖:1小勺香油:适量橄榄油:适量具体步骤1.准备好各种材料,切丝(木耳腐竹忘记拍照了)2.白水面条煮熟,过凉...
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家常冷拌面怎么做-家常冷拌面的做法
  • 家常冷拌面怎么做-家常冷拌面的做法

  • “冷拌面是我们夏天吃的最多的,先把面条煮好,放冰箱冷藏,想吃时拿出点,加上浇汁和浇头,喜欢什么配什么!各取所需!我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝,这是道很鲜美的浇头!”食材明细主料猪肉丝(75克)咸菜(125克)毛豆(75克)蘑菇(4个)面条(200克)辅料橄榄油(适量)薄盐(3勺)生抽(适量)砂糖(2小勺)酱香鲜(2...
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家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法
  • 家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法

  • “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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家常菜拌面如何做简单又好吃
  • 家常菜拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:180盐:少许青菜:一颗洋葱:适量胡萝卜:适量圆白菜:适量辅料水:适量花椒:少许干辣椒:少许葱花:少许蒜蓉:少许姜末:少许具体步骤1.180g面粉加入2g盐加水揉成光滑的面团,醒一个小时左右,醒30分钟后揉一次面团,...
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肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做
  • 肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做

  • “肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉(适量)甜面酱(适量...
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拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做
  • 拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(200g)小葱(一根)猪肉(适量)土豆(一个)熟鸡蛋(一枚)虾皮(少许(可去))辅料盐(少许)温水(50ml)酱油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅:添油,将肉煸变色加入土豆丁,稍加点温水炒至土豆近熟,加葱、盐、酱油、虾皮4、煮锅:面煮好过冷水,盛...
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家常大盘鸡拌面怎么做-家常大盘鸡拌面的做法
  • 家常大盘鸡拌面怎么做-家常大盘鸡拌面的做法

  • “新疆的大盘鸡简直太好吃了,大连这边有个很有名的大盘鸡,在东北财经大学附近,每天去的人多的排到大马路上!我老公也很馋这口,所以我在家也经常做给他吃,虽然肯定不如饭店做的那么香,但是我做的也有自己独有的爱在里面哦!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量...
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好吃的家常拌面如何做简单又好吃
  • 好吃的家常拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在北京,什么炸酱面啊焖面啊炒面什么的都是很常见的,我们家平时不煮饭的时候呢,也是会选择面食或者其他的河粉什么的来解决一餐,而且我们家特别喜欢吃拌面,所以我今天就来做一个家常拌面来给你们看,很容易学的一...
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家常凉拌面如何做简单又好吃
  • 家常凉拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:适量辅料葱,酱油,香醋,姜,青椒,食盐,大蒜,调料包:适量具体步骤1.清水煮面,把面条煮熟后捞出放入冷水中2.制作调料,把大蒜,姜,青椒,切碎,有条件可捣碎成蒜泥状,放入盘中,用香醋,酱油,香油,调味品,搅拌3.把冷水中面取出...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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家常葱油拌面-葱油拌面
  • 家常葱油拌面-葱油拌面

  • 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
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家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做
  • 家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法
  • 家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法

  • “即使是冬天,也特别爱吃拌面,北方的室温还是非常高的,这款面是我家一年四季经常吃的面,总是那么眷恋这款面的老味道,因为它可能有种妈妈的味道的感觉,总之它是我的爱,也是全家人的爱:”食材明细主料猪肉(100克)尖椒(1个)辅料黄豆酱(200克)葱花(20克)酱油(100克)五香粉(2克)白糖(4克)水淀粉(50克...
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家常快手拌面之牛肉酱拌面如何做简单又好吃
  • 家常快手拌面之牛肉酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面条:适量牛肉:适量辅料蚝油:适量姜:适量蒜:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.烧水,这个时候可以准备材料工作。2.备材料,蒜姜牛肉切成沫沫。3.水开后下面条,煮到自己喜欢的软硬程度捞出。4.捞出的面条放入凉...
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家常拌面自制如何做简单又好吃
  • 家常拌面自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300鸡蛋:1个菠菜汁:80ml辅料盐:适量洋葱:适量胡萝卜:适量臊子肉:适量具体步骤1.准备菠菜汁和面粉,两样混合,和成面团2.然后用压面机压成面条,备用3.上锅烧水,等水开了,下入菠菜面条4.锅中的水再次开了,加入一...
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家常肉酱拌面如何做简单又好吃
  • 家常肉酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料肥瘦猪肉:适量黄豆酱:适量辅料姜末:适量蒜末:适量料酒:适量鱼露:适量胡椒粉:适量油:适量具体步骤1.将猪肉切碎,加入姜末,蒜末,剁烂2.剁好的肉末,加入适量的油,生粉,鱼露(由于鱼露带盐,所以我没有再加盐),料酒,胡椒粉,搅拌3...
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家常土豆丁拌面怎么做-家常土豆丁拌面的做法
  • 家常土豆丁拌面怎么做-家常土豆丁拌面的做法

  • “在家做面,比较随意,可根据现有的食材,做出适合自己的面,这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面(300g(双人份))辅料土豆(2个)胡萝卜(少许)四季豆(少许)豆腐(少许)西红柿(2个)洋葱(少许)调料盐(适量)辣椒面(2勺)五香粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆丁拌面...
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家常半半拌面如何做简单又好吃
  • 家常半半拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:13分钟主料黄瓜:适量西红柿:适量肉:适量辅料具体步骤1.黄瓜切丝,西红柿切丁,火腿肠切丝,葱切丁。2.肉切丁,热锅凉油放肉丁,炒香后,放料酒,葱花,放郫县豆瓣酱少许,放甜面酱,豆瓣酱炒香后出锅。芝麻酱用温水调开,加一勺腐乳汁,一...
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家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法
  • 家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法

  • “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱,加水适量。4、加入十三香,盐,胡椒粉,糖,出锅放入鸡精。...
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新疆家常拌面怎么做-新疆家常拌面的做法
  • 新疆家常拌面怎么做-新疆家常拌面的做法

  • 食材明细主料面粉(两碗)盐(勺1)牛肉(适量)辅料豆角(一斤)平菇(半斤)西红柿(两个)洋葱(一个)大蒜(一个)红辣椒(一个)绿辣椒(一个)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新疆家常拌面的做法步骤1、半勺盐方人小盆里到人凉水代用。2、盆里方人面粉两碗到人盐水火面。3、面粉活到这样就醒30分钟。4、...
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家常拌面如何做简单又好吃
  • 家常拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料挂面:一小把辅料香菇:适量豆腐皮:一个鸡蛋:一个具体步骤1.香菇切片,豆腐皮切丝,2.锅中煮水,水开后下入面条,3.另起平底锅倒入适量油,油热放入鸡蛋摊成鸡蛋皮,后放入香菇,豆腐皮,煮熟后放盐和鸡精4.把2盛入碗中,再把3...
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干拌面的做法 家常美食“干拌面” 干拌面怎么做
  • 干拌面的做法 家常美食“干拌面” 干拌面怎么做

  • “邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵!照葫芦画瓢,今天做一款家庭美食“干拌面”,虽没有阿姨做得好,但也很好吃,具体做法如下;”食材明细主料面条(适量)辅料芝麻酱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)香油(适量)榨菜末...
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