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关于黑芝麻豆馅酥饼的餐饮百科

黑芝麻豆馅酥饼怎么做-黑芝麻豆馅酥饼的做法
  • 黑芝麻豆馅酥饼怎么做-黑芝麻豆馅酥饼的做法

  • “中华酥点,百吃不厌可以叫它豆馅酥饼,也叫苏式月饼。总之就是一款酥香的中式点心。有酥点喜好的千万不要错过。外皮酥香,内陷甜润。真的非常好吃。我用的是玉米油,操作的中途不用过多饧至,要是用猪油,每操作一次都要饧够时间才能操作下一步。这次的酥饼馅我是用白凤豆做的,可以...
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红糖黑芝麻酥饼怎么做-红糖黑芝麻酥饼的做法
  • 红糖黑芝麻酥饼怎么做-红糖黑芝麻酥饼的做法

  • “这是一款酥的掉渣渣的红糖黑芝麻糖饼,麻酱多才好吃,还有黑芝麻颗粒,更香浓!大家可以试试,简单的材料简单的做法!黑芝麻跟红糖都是好东西,哈哈满口香甜!幸福的味道!本方子交大家两种糖饼的做法!千层饼跟薄圆饼味道都很赞!”食材明细主料面粉(300克)开水(200克左右)辅料芝麻酱(130克)红糖(3...
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黑芝麻油酥烧饼怎么做-黑芝麻油酥烧饼的做法
  • 黑芝麻油酥烧饼怎么做-黑芝麻油酥烧饼的做法

  • “黑芝麻营养丰富,用它做些烧饼,不仅仅味道香,营养丰富还补钙。过年餐桌上也要有面点,做个黑芝麻烧饼也不错哦”食材明细主料面粉(300G)黑芝麻碎(70g)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻粒(适量)油酥(70g)酵母粉(3G)调料盐(3g)糖(10g)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻油酥烧饼的做法步骤1、先把黑芝...
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玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥饼~玫瑰黑芝麻花生酥饼 玫瑰黑芝麻花生酥怎么做
  • 玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥饼~玫瑰黑芝麻花生酥饼 玫瑰黑芝麻花生酥怎么做

  • “今天做款玫瑰花酥饼,味道特别棒!”食材明细主料低筋粉(200克)辅料盐(2克)花生碎(50克)玉米油(80克)细砂糖(80克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)玫瑰花(5克)蛋黄(2个)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玫瑰黑芝麻花生酥的做法步骤1、准备好所有食材2、玉米油里倒入砂糖搅拌均匀3、放入蛋黄搅拌均...
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黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做
  • 黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做

  • “花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它们烤制点心非常的香,最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米,以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料温水(70g)花生米(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥皮月饼的做法步骤1、制作水...
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自制黑芝麻馅料-黑芝麻馅料
  • 自制黑芝麻馅料-黑芝麻馅料

  • “传统的黑芝麻馅料是用猪油调制的,很香,但是油脂和热量太高,所以我用植物油和黄油代替猪油调的黑芝麻馅,味道也不错,香甜可口。”食材明细主料黑芝麻(360g)白糖(120g)植物油(80g)辅料黄油(40g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制黑芝麻馅料的做法步骤1、将干净的黑芝麻放进面包...
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黑芝麻椰蓉酥饼怎么做-黑芝麻椰蓉酥饼的做法
  • 黑芝麻椰蓉酥饼怎么做-黑芝麻椰蓉酥饼的做法

  • “用玉米油做酥饼同样酥得让人陶醉,馅可以随心所欲,黑芝麻椰蓉馅,香香的,每一口都有回味。小酥饼又甜又香,快来试试吧。”食材明细水油面面粉(100g)玉米油(28g)水(20g)白糖(50g)油酥面团面粉(60g)玉米油(28g)馅料及表面椰蓉(60g)糖(60g)熟黑芝麻粉(40g)玉米油(2汤勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(...
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黑芝麻馅月饼怎么做-黑芝麻馅月饼的做法
  • 黑芝麻馅月饼怎么做-黑芝麻馅月饼的做法

  • 食材明细主料100克一个的月饼,这是可以做12个中筋面粉(180克)转化糖浆(130克)油(45克)枧水(2克)辅料黑芝麻馅(840克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻馅月饼的做法步骤1、转化糖浆、油和枧水搅拌均匀2、筛入面粉3、搅拌均匀(像耳垂样柔软),放冰箱冷藏2个小时,松弛好4、准备好黑芝...
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黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做
  • 黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做

  • “有咸有甜,香而不腻。和甜味馅料相比,我更喜欢吃椒盐馅儿的小点心,大爱那种淡淡的椒香和咸味,又能健胃解毒,温中散寒,一举两得。没有使用传统的白油,虽然起层效果会更好,但是现在市售的一般是氢化处理的,反式脂肪对人体毕竟没有益处。用天然黄油代替人工白油,同样香酥,但是更健康,也...
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香酥黑芝麻饼怎么做-香酥黑芝麻饼的做法
  • 香酥黑芝麻饼怎么做-香酥黑芝麻饼的做法

  • “零失败,新手也可以做的哦”食材明细主料面粉(100克)黑芝麻(15克)鸡蛋(15克)白糖(40克)植物油(50克)辅料小苏打(1克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥黑芝麻饼的做法步骤1、材料集合2、50克植物油加40克白糖用筷子搅拌均匀3、面粉加泡打粉,小苏打加黑芝麻拌匀4、面粉倒...
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黑芝麻馅红薯饼怎么做-黑芝麻馅红薯饼的做法
  • 黑芝麻馅红薯饼怎么做-黑芝麻馅红薯饼的做法

  • “自己在家动手做香甜软糯黑芝麻红薯饼,下午茶来一波,很好吃的哦。”食材明细主料红薯(适量)黑芝麻馅(适量)辅料油(少许)面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻馅红薯饼的做法步骤1、红薯削皮,切片,放入蒸锅蒸熟,之后用叉子压熟,加适量的糯米粉拌匀。2、和成稍软的面团。...
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夹馅黑芝麻饼怎么做-夹馅黑芝麻饼的做法
  • 夹馅黑芝麻饼怎么做-夹馅黑芝麻饼的做法

  • “前几天买了点黑芝麻,一真直没吃,今天烙饼用了一部分,没想到烙出的饼这么难看,哈,人长的黑了难看,没想到吃的东西黑了也难看,管他呢,营养到位就行。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(适量)白糖(适量)花生粉(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹馅黑芝麻饼的做法...
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黑芝麻油酥饼干怎么做-黑芝麻油酥饼干的做法
  • 黑芝麻油酥饼干怎么做-黑芝麻油酥饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(160克)辅料奶粉(2大匙)黄油(100克)黑芝麻(1大匙)配料糖粉(40克)牛奶(2茶匙)香精(几滴)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻油酥饼干的做法步骤1、软化黄油加糖粉打至松软体积变大颜色变浅2、加入牛奶拌匀3、加入香精拌匀4、加入混合过筛的低粉和奶粉5、粉团...
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芝麻馅酥饼怎么做-芝麻馅酥饼的做法
  • 芝麻馅酥饼怎么做-芝麻馅酥饼的做法

  • “自制芝麻馅酥饼,没有大油没有处边买的酥,但是也起层,一样香。”食材明细主料面粉(300克)白糖(1勺)酵母(3克)盐(1小勺)玉米油(30ml)辅料面粉(100克)芝麻盐(2大勺)油(适量)黑芝麻馅(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻馅酥饼的做法步骤1、300克普通面粉,加1勺白糖,3克酵母,1小勺盐,30ml玉...
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黑芝麻小酥饼怎么做-黑芝麻小酥饼的做法
  • 黑芝麻小酥饼怎么做-黑芝麻小酥饼的做法

  • “一段时间以来,养成了喝下午茶的习惯,一杯苦涩的红茶,总是想配一点小甜点,网上虽然流传着众多的小饼干方子,自己也曾经照本宣科地做过一些,但是,总是觉得那些配方里面的黄油含量实在太高,几乎占到了面粉的一半以上,黄油高的饼干确实恨酥软,但是,却也很多热量,尤其对于现在这个天气,真...
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黑芝麻酥饼怎么做-黑芝麻酥饼的做法
  • 黑芝麻酥饼怎么做-黑芝麻酥饼的做法

  • “中式面点选料精细,花样繁多。家庭制做小酥饼层次清晰,层层叠叠、脆而不碎、油而不腻、香酥可口。”食材明细水油面中筋面粉(360g)水(160g)猪油(140g)油酥面低筋面粉(240g)猪油(120g)青红丝碎(适量(点缀))黑芝麻馅(380g)调料白糖(40g(水油面用))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)黑芝麻酥饼的...
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椒盐黑芝麻酥饼怎么做-椒盐黑芝麻酥饼的做法
  • 椒盐黑芝麻酥饼怎么做-椒盐黑芝麻酥饼的做法

  • 食材明细主料水油皮面粉(300克)盐(2克)糖(15克)猪油(25克)清水(160克)辅料油酥面粉(120克)玉米淀粉(30克)猪油(75克)蛋液((装饰)适量)黑芝麻((装饰)适量)配料糖馅面粉(120克)白糖(120克)猪油(45克)黑芝麻((馅)适量)椒盐(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐黑芝麻酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉300克、...
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自制黑芝麻馅-黑芝麻馅
  • 自制黑芝麻馅-黑芝麻馅

  • 食材明细主料黑芝麻(260克)白糖(80克)糯米粉(100克)奶粉(10克)盐(1克)辅料猪油(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制黑芝麻馅的做法步骤1、准备好黑芝麻2、准备好其它的食材,黑芝麻用布袋清洗干净3、黑芝麻放入烤箱烤熟烤香4、烤好的芝麻用料理机打成粉5、糯米粉用微波炉叮熟(成...
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黑白芝麻酥饼怎么做-黑白芝麻酥饼的做法
  • 黑白芝麻酥饼怎么做-黑白芝麻酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(190克)熟黑芝麻(25克)熟白芝麻(25克)辅料玉米油(60克)绵白糖(55克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑白芝麻酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉190克、黑芝麻25克、白芝麻25克、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡...
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黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做
  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做

  • “自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(45克)猪油(100克)辅料苏打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥饼的做法步骤1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。2、用筷子搅匀。3、过筛面粉300克。4、称量好...
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黑芝麻馅燕麦饼怎么做-黑芝麻馅燕麦饼的做法
  • 黑芝麻馅燕麦饼怎么做-黑芝麻馅燕麦饼的做法

  • “春天是孩子生长发育的黄金期,做父母的都希望自己的孩子快快长高,所以,饮食调理很重要,俗话说,药补不如食补,食物搭配好了,胜过补药。今天给大家推荐一道非常有利于孩子长身体的发面早餐饼,黑芝麻馅燕麦饼,把鸡蛋、牛奶、黑芝麻和燕麦4种食材搭配到一起,外脆里软,口味香甜,食材家常,...
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黑芝麻酱油酥饼怎么做-黑芝麻酱油酥饼的做法
  • 黑芝麻酱油酥饼怎么做-黑芝麻酱油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料黑芝麻酱(适量)调料油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻酱油酥饼的做法步骤1、取适量面粉加入温水,和成软一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2、碗中放入少许面粉,加五香粉用热油淋入,放一点盐搅拌均匀,制作好的油...
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黑芝麻酥脆饼干的做法 超简单黑芝麻酥脆饼干 黑芝麻酥脆饼干怎么做
  • 黑芝麻酥脆饼干的做法 超简单黑芝麻酥脆饼干 黑芝麻酥脆饼干怎么做

  • “对于芝麻,我总是有着不一样的情怀。每次闻到,都会觉的安心,舒适”食材明细主料低筋面粉(40克)辅料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)细砂糖(30克)鸡蛋清(16克)小苏打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酥脆饼干的做法步骤1、黑芝麻炒熟待用。2、炒熟后的四分之三黑芝麻和糖...
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黑芝麻蜂蜜酥饼怎么做-黑芝麻蜂蜜酥饼的做法
  • 黑芝麻蜂蜜酥饼怎么做-黑芝麻蜂蜜酥饼的做法

  • “这几天真的冻成DOG了,没有暖气的日子真不好过。。。每天晚上在宿舍睡觉,第二天醒来手脚冰凉,睡到半夜还要穿上秋裤,真的是冻冻的~不过还好,这个星期一直有阳光,暖暖的照在身上别提有多舒服了,顺便来一块儿小酥饼,下午不要太好哦~”食材明细主料面粉(200g)黑芝麻(70g)白砂糖(30g)低筋...
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黑芝麻馅南瓜饼怎么做-黑芝麻馅南瓜饼的做法
  • 黑芝麻馅南瓜饼怎么做-黑芝麻馅南瓜饼的做法

  • “香甜外脆内软,一口咬下去满嘴黑芝麻香,好吃的不要不要的。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)黑芝麻馅(适量(制作好的馅))辅料油(适量)面包糠(适量)熟白芝麻(少许)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻馅南瓜饼的做法步骤1、香芋味南瓜。2、削皮切薄片放入盘中。3、上蒸锅蒸熟...
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