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关于马桥香干炖筒骨的家常做法的餐饮百科

马桥香干炖筒骨怎么做-马桥香干炖筒骨的做法
  • 马桥香干炖筒骨怎么做-马桥香干炖筒骨的做法

  • “但凡骨折了,总有一样食物要被海塞入胃!哈哈哈!对头!骨头!补钙!呵呵!现在学习了营养学和健康管理之后才知道,其实骨头并不怎么补钙的。若是想要补钙,奶酪和虾皮是最棒的选择。不管骨头补不补钙,味道还是蛮好的呀。总是吃炖汤的好没意思,你们懂得,朕是不大稀饭吃重复DD的叼嘴小孩,正好...
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墨鱼干煲筒骨怎么做-墨鱼干煲筒骨的做法
  • 墨鱼干煲筒骨怎么做-墨鱼干煲筒骨的做法

  • “女儿赞好吃。传全图,怎么只出一半?”食材明细主料金锣中等筒骨(1根)小墨鱼干(四分之一个)辅料虾油(20ml)盐(3克)味精(3克)鸡精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼干煲筒骨的做法步骤1、电瓦煲中加多冷水,入不焯的金锣中号筒骨一根。金锣肉经排酸处理,故不用焯水。原汤化原食。2...
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筒骨咸菜炖苦芛怎么做-筒骨咸菜炖苦芛的做法
  • 筒骨咸菜炖苦芛怎么做-筒骨咸菜炖苦芛的做法

  • 食材明细主料筒骨(350g)咸菜(200g)苦笋(500g)辅料蒜瓣(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨咸菜炖苦芛的做法步骤1、咸菜、苦笋。2、筒骨,买的时候店家已帮忙剁好。3、烧开一锅水,将筒骨焯水。4、焯至浮末飘起,捞出清洗干净备...
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筒骨炖笋干怎么做-筒骨炖笋干的做法
  • 筒骨炖笋干怎么做-筒骨炖笋干的做法

  • “家里去年晒有一些笋干还没吃完,拿来炖筒骨也不错,家里那两个小孩筒骨和排骨还是会吃的,其他就难开金口。”食材明细主料笋干(适量)筒骨(适量)辅料姜(适量)八角桂皮香叶等(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)筒骨炖笋干的做法步骤1、去年提前浸泡...
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老火筒骨马蹄汤怎么做-老火筒骨马蹄汤的做法
  • 老火筒骨马蹄汤怎么做-老火筒骨马蹄汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(660克)马蹄(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老火筒骨马蹄汤的做法步骤1、把筒骨过一遍热水去腥。2、放入适量的热水倒入筒骨炖。3、炖了数小时,再加入马蹄继续炖。4、加入适量的盐。5、加入香菜。6、成品。...
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马蹄笋煲筒骨汤怎么做-马蹄笋煲筒骨汤的做法
  • 马蹄笋煲筒骨汤怎么做-马蹄笋煲筒骨汤的做法

  • “清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋(适量)筒骨(适量)辅料姜片(少许)胡萝卜(适量)螺肉高汤(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨,马蹄笋,胡萝卜,螺肉高汤。2、筒骨焯水。3、清洗干净。4、放入高压锅里加少许姜,大火烧开上汽后改小火压...
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筒骨炖海带山药的做法 *团圆饭*筒骨炖海带山药 筒骨炖海带山药怎么做
  • 筒骨炖海带山药的做法 *团圆饭*筒骨炖海带山药 筒骨炖海带山药怎么做

  • “春节期间。婆婆准备的最多的菜。但是他没有各种海带汤。只有一种绿豆肥肉海带汤。我不太喜欢。所以后来我改成了各种海带汤。”食材明细主料猪筒骨(适量)海带(适量)山药(适量)辅料盐(适量)葱(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨炖海带山药的做法步骤1、筒骨洗好。2...
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炖筒骨怎么做-炖筒骨的做法
  • 炖筒骨怎么做-炖筒骨的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(2个)姜片(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净2、生姜切片,蒜头拍扁3、将筒骨和姜片,蒜头,两个干红辣椒放入炖盅中4、加入生抽,老抽,少许盐和少许开水5、盖上盖...
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茅根马蹄煲筒骨怎么做-茅根马蹄煲筒骨的做法
  • 茅根马蹄煲筒骨怎么做-茅根马蹄煲筒骨的做法

  • “此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用。”食材明细主料茅根(适量)马蹄(适量)筒骨(适量)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茅根马蹄煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入少许料酒,冷水下锅焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、适量的茅根...
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清炖筒子骨怎么做-清炖筒子骨的做法
  • 清炖筒子骨怎么做-清炖筒子骨的做法

  • “简简单单汤鲜味美。”食材明细主料筒子骨(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖筒子骨的做法步骤1、筒子骨先泡血水半个小时。2、凉水下锅放姜料酒焯水。先打打浮末多煮一会。3、炒好水放入锅中一次性加够水炖1.5小时。4、放少许盐撒...
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豌豆炖筒子骨汤怎么做-豌豆炖筒子骨汤的做法
  • 豌豆炖筒子骨汤怎么做-豌豆炖筒子骨汤的做法

  • “筒子骨是物美价廉的汤煲食材,常喝筒子骨汤是可补充骨矿物质,如钙,磷等。但筒骨汤因为骨髓的存在往往会油腻。加入豌豆后,豌豆会吸收大量油脂,减少汤的热量;豌豆也因筒骨汤的侵润而格外好吃,真是两全其美。”食材明细主料筒子骨(400g)辅料豌豆(250g)配料老姜(20g)盐(10g)鸡精(10g)咸鲜(口...
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家常菜干笋炖筒子骨如何做简单又好吃
  • 家常菜干笋炖筒子骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干笋:100猪筒子骨:300辅料食用盐:适量姜:适量具体步骤1.干笋2.经过24小时的浸泡,中间我换了两次开水,一次冷水后,水开始清透了点.3.这个干笋质量不错.非常嫩.没丢的.全部切块.4.笋与筒子骨一起放入电褒锅开小...
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玉米炖筒骨怎么做-玉米炖筒骨的做法
  • 玉米炖筒骨怎么做-玉米炖筒骨的做法

  • 食材明细主料玉米(一根)筒骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米炖筒骨的做法步骤1、筒骨洗干净,玉米一根。2、筒骨过滤一遍。3、筒骨洗干净,玉米切断。4、筒骨,玉米入高压锅,大火炖30分钟。5、加入一勺盐。6、入碗中,成品图。...
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筒骨炖莲藕怎么做-筒骨炖莲藕的做法
  • 筒骨炖莲藕怎么做-筒骨炖莲藕的做法

  • 食材明细主料筒骨(两根)辅料藕(一根)花生米(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨炖莲藕的做法步骤1、莲藕切块,我喜欢吃粉的,所以提前用盐水泡了15分钟。2、用开水泡一下,便于脱皮。3、骨头洗净,放姜料酒,焯水五分钟。4、少许油,放葱姜煸炒一下骨头,汤汁...
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筒骨炖酸菜怎么做-筒骨炖酸菜的做法
  • 筒骨炖酸菜怎么做-筒骨炖酸菜的做法

  • 食材明细主料筒骨(620克)酸菜(345克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)筒骨炖酸菜的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、酸菜(已清洗切碎)。2、将焯好的筒骨下入高压锅中。3、加适量的清水。4、加适量的料酒。5、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。6、接...
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海带炖筒子骨怎么做-海带炖筒子骨的做法
  • 海带炖筒子骨怎么做-海带炖筒子骨的做法

  • 食材明细主料鲜海带头(适量)筒子骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖筒子骨的做法步骤1、准备好原料,海带在水中浸泡2小时。2、海带切块,姜切片。3、筒子骨半个。4、筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅。5、放适量的水,姜片大火炖20分钟。6、开...
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莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法
  • 莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法

  • “秋冬换季很干燥,选择筒子骨既不油腻又很营养,加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补”食材明细主料筒子骨(一根)莲藕(800g)辅料枸杞(7-8颗)配料小葱(4-5根)姜片(4片)料酒(一勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕炖筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨冷水下锅煮开,去除洗净血水和浮...
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筒骨炖冬瓜怎么做-筒骨炖冬瓜的做法
  • 筒骨炖冬瓜怎么做-筒骨炖冬瓜的做法

  • “一道鲜美的养生汤最好了,好喝,有营养,大家动手操作吧!”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(一斤)生姜(几片)辅料盐(一小勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨炖冬瓜的做法步骤1、筒骨用开水过滤一下,清洗干净备用2、冬瓜去皮切块备用3、生姜片与筒骨混合,高压锅炖30分钟4、在放入冬瓜炖...
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筒子骨炖海带怎么做-筒子骨炖海带的做法
  • 筒子骨炖海带怎么做-筒子骨炖海带的做法

  • “筒子骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,还是不错的东西的海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,海带含...
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筒骨炖毛笋怎么做-筒骨炖毛笋的做法
  • 筒骨炖毛笋怎么做-筒骨炖毛笋的做法

  • “毛笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等,特别需要提到的是,毛笋里面的蛋白质不仅质量优,而且还含有人体所需要的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等必需的氨基酸,所以其对人体健康是非常有益的。另外,毛笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点...
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马蹄筒骨汤怎么做-马蹄筒骨汤的做法
  • 马蹄筒骨汤怎么做-马蹄筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(2个)马蹄(200g)辅料姜(3片)盐(适量)红枣(2个)枸杞(20颗)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净焯水,放入焖烧锅内胆。2、放入马蹄,红枣,姜,枸杞,盐。3、加水没过食材。4、放炉灶煮沸再煮30分钟。5、放入焖烧锅外锅,盖上盖焖3个钟。6、盛出可食...
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筒骨葛根马蹄汤的做法 筒骨葛根马蹄汤(清热解毒) 筒骨葛根马蹄汤怎么做
  • 筒骨葛根马蹄汤的做法 筒骨葛根马蹄汤(清热解毒) 筒骨葛根马蹄汤怎么做

  • “葛根、马蹄清热解毒,体虚的别喝那么多哦,太凉了。”食材明细主料筒骨(适量)葛根(适量)马蹄(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)筒骨葛根马蹄汤的做法步骤1、筒骨砍块洗净沥干、葛根去皮切厚片、马蹄去皮一分为二即可,姜切片。2、全部材料放入锅内,放适量...
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筒子骨炖冬瓜怎么做-筒子骨炖冬瓜的做法
  • 筒子骨炖冬瓜怎么做-筒子骨炖冬瓜的做法

  • “清火。😀”食材明细主料筒子骨(适量)辅料冬瓜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨炖冬瓜的做法步骤1、用热水多洗几遍,多冲几遍。也可以煮一下。2、冬瓜切块,记得不要切太小3、入锅,放盐。(适量的盐,如果不知道放多少就放少许,到时候出锅以后可以再加)4、我一般点煲汤,口...
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马蹄山药筒骨汤怎么做-马蹄山药筒骨汤的做法
  • 马蹄山药筒骨汤怎么做-马蹄山药筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(1根)马蹄(300克)山药(300)辅料胡萝卜(2根)红枣(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄山药筒骨汤的做法步骤1、马蹄适量2、猪筒骨一要斩段3、胡萝卜2根,山药一节(大约300克)4、马蹄、山药削皮洗净,山药切小段,均用清水泡着5、胡萝卜削皮切滚...
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筒骨炖板栗怎么做-筒骨炖板栗的做法
  • 筒骨炖板栗怎么做-筒骨炖板栗的做法

  • “栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。也就是说,要做到不能吃足...
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