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关于菠菜鹌鹑蛋的餐饮百科

菠菜鹌鹑蛋怎么做-菠菜鹌鹑蛋的做法
  • 菠菜鹌鹑蛋怎么做-菠菜鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)菠菜(几颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(少许)枸杞(几粒)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里煮熟去壳。2、菠菜洗净备用。3、锅热放油加葱花炒香放入清水鹌鹑蛋盐鸡精烧开。4、放入菠菜烧熟即可关火。5、装...
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茄汁鹌鹑蛋的做法 红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋 茄汁鹌鹑蛋怎么做
  • 茄汁鹌鹑蛋的做法 红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋 茄汁鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋小朋友特别喜欢吃,但是味道太单一的话,常时间吃也是会腻的,今天尝试用红果家茄汁跟鹌鹑蛋的结合,味道酸酸甜甜的超级好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋(12个)茄汁酱(20克)淀粉(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋12个,番茄汁20克,淀...
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鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,...
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菜花烧鹌鹑蛋怎么做-菜花烧鹌鹑蛋的做法
  • 菜花烧鹌鹑蛋怎么做-菜花烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料菜花(200克)鹌鹑蛋(10个)辅料泡发黑木耳(适量)配料盐(3克)生抽(2勺)白糖(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备的材料。2、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3、菜花掰开洗净,黑木耳洗净,鹌鹑蛋去壳。4、锅中水开焯菜花8分熟捞出。5、鹌鹑蛋...
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苋菜鹌鹑蛋怎么做-苋菜鹌鹑蛋的做法
  • 苋菜鹌鹑蛋怎么做-苋菜鹌鹑蛋的做法

  • “苋菜上色非常的厉害,今天的这款菜就是利用了苋菜的这一特性,给鹌鹑蛋染色,非常的漂亮可人。”食材明细主料苋菜(180g)鹌鹑蛋(150g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苋菜鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材2、苋菜切段3、鹌...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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鹌鹑蛋煮白菜怎么做-鹌鹑蛋煮白菜的做法
  • 鹌鹑蛋煮白菜怎么做-鹌鹑蛋煮白菜的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(160克)白菜(240克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入干辣椒炝...
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鹌鹑蛋炒菠菜如何做简单又好吃
  • 鹌鹑蛋炒菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:210鹌鹑蛋:110辅料生抽:适量油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.食材:鹌鹑蛋(已煎)、菠菜(已洗净)2.将已洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入已煎好的鹌鹑蛋加适量的清水。4.煮开,煮上2——3...
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鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做
  • 鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做

  • “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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鹌鹑蛋炒菠菜怎么做-鹌鹑蛋炒菠菜的做法
  • 鹌鹑蛋炒菠菜怎么做-鹌鹑蛋炒菠菜的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(110克)菠菜(210克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炒菠菜的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋(已煎)、菠菜(已洗净)2、将已洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水。4、煮开,煮上2——3分钟。...
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卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500)辅料老抽(20g)花椒(适量)大料(适量)香叶(2个)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅,煮熟2、剥皮,放入锅里,加水,和辅料,小火炖3、熬到没有汤汁,关火4、装碟凉凉即可小窍门因给孩子吃,所以没放盐,全程小火,尤其汤汁快没时候,一定勤...
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菜花鹌鹑蛋的做法 【川菜】菜花鹌鹑蛋 菜花鹌鹑蛋怎么做
  • 菜花鹌鹑蛋的做法 【川菜】菜花鹌鹑蛋 菜花鹌鹑蛋怎么做

  • “为迎合这次的活动,一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵,懒了好些天了,天气开始变得热起来,厨房开始让人觉得有些害怕,所以,过去的这些天常常用凉菜打发自已,不过还蛮适合正处减肥中的我,今天还是上凉菜——菜花鹌鹑蛋,非常有营养的一道拌菜,咸酸辣爽很够味,只是被我拌的过辣了点,不喜欢辣...
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卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “小朋友喜欢吃卤蛋,市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心,从来没有购买过,还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉,吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜,更加入味。”食材明细主料老卤汁(500克)大葱(一截)生姜(1块)花椒(1小...
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卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜
  • 卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500g)辅料生抽(30g)盐(10g)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋洗净备用2、鹌鹑蛋下冷水锅煮熟3、把煮熟的鹌鹑蛋过凉,磕碎或者捏碎蛋壳,以便更加入味;4、放入锅中卤制,我用的是留了很久的老卤汤,没有的话可以在水里放适量干辣椒...
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芹菜炒鹌鹑蛋的做法 大豆蛋白芹菜炒鹌鹑蛋 芹菜炒鹌鹑蛋怎么做
  • 芹菜炒鹌鹑蛋的做法 大豆蛋白芹菜炒鹌鹑蛋 芹菜炒鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料芹菜(110克)鹌鹑蛋(130克)大豆蛋白(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋、大豆蛋白(已泡软)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入已泡...
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鹌鹑蛋烧菜芯怎么做-鹌鹑蛋烧菜芯的做法
  • 鹌鹑蛋烧菜芯怎么做-鹌鹑蛋烧菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(一大把)鹌鹑蛋(15个)辅料桂皮(少许)大料(少许)配料白糖(一勺)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧菜芯的做法步骤1、材料:菜芯2、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)3、桂皮、大料4、将菜芯洗净、捞出。5、烧锅倒油烧热,下入菜芯,搁入桂皮和大料翻炒翻炒...
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卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋,这个味道非常的好,蛋白卤的QQ的,蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单,就是卤鹌鹑蛋,然后在加一点普通的调料,其实功夫就是在卤的过程,据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便,也就是费点时间,所以就想着自己来试一下。”食材明细主料鹌鹑...
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鹌鹑蛋粉丝菠菜汤怎么做-鹌鹑蛋粉丝菠菜汤的做法
  • 鹌鹑蛋粉丝菠菜汤怎么做-鹌鹑蛋粉丝菠菜汤的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(150克)粉丝(55克)菠菜(200克)调料浓汤宝(1盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋粉丝菠菜汤的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、粉丝、菠菜(已去根洗净)、牛肉味的浓汤宝。2、将鹌鹑蛋和粉丝下入清水锅中。3、接着,搁入牛肉味的浓汤宝。4、点火煮开。5、然后...
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鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “清香鲜嫩,味美适口。”食材明细主料鹌鹑蛋(30个)辅料烧烤酱(40g)酱油(100g)糖(20g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥壳,放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。2、用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱,3、放入烤箱,加热至250度烤箱烤10分钟,中...
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虎皮鹌鹑蛋的做法 私房菜:虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法 私房菜:虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。”食材明细主料鹌鹑蛋(16个)干木耳...
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卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做

  • “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳...
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茼蒿鹌鹑蛋的做法 五分钟速成菜—茼蒿鹌鹑蛋 茼蒿鹌鹑蛋怎么做
  • 茼蒿鹌鹑蛋的做法 五分钟速成菜—茼蒿鹌鹑蛋 茼蒿鹌鹑蛋怎么做

  • “春夏交替的时候、来一盘简单又绿色的菜~”食材明细主料鹌鹑蛋(5颗)茼蒿(250g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟、冷水浸泡后会比较好剥~对半切开,备用2、油热后倒入蒜蓉翻炒、茼蒿翻炒、加鹌鹑蛋、加盐等调料...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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上汤鹌鹑蛋菠菜怎么做-上汤鹌鹑蛋菠菜的做法
  • 上汤鹌鹑蛋菠菜怎么做-上汤鹌鹑蛋菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(一小把)鹌鹑蛋(四两)辅料汤料(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤鹌鹑蛋菠菜的做法步骤1、材料:菠菜2、鹌鹑蛋(已煮熟)3、将菠菜清洗清洗。4、捞出,待用。5、将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳。6、随后,将剥了壳的鹌鹑蛋下入清水锅中。7、接着,搁入汤料。8、煮开9、然...
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鹌鹑蛋烧青菜怎么做-鹌鹑蛋烧青菜的做法
  • 鹌鹑蛋烧青菜怎么做-鹌鹑蛋烧青菜的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鹌鹑蛋(180克)青菜(500克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧青菜的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋(已清洗煮熟剥壳)、青菜(已洗净)2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的青菜翻炒翻炒。3、接着,合入剥好的鹌鹑蛋翻炒一...
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