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关于泰式辣酱烧冬瓜的餐饮百科

泰式辣酱烧冬瓜怎么做-泰式辣酱烧冬瓜的做法
  • 泰式辣酱烧冬瓜怎么做-泰式辣酱烧冬瓜的做法

  • “这是一道很有特色味道的菜肴,调味料主要用的是“泰式甜辣酱”,这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓,反而辣味淡淡的。当做调味料用来烹制菜肴,还是不错滴。同时色泽也很好看。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料油(10克)泰式甜辣酱(20克)盐(少许)葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式...
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泰式甜辣酱豆腐丸子怎么做-泰式甜辣酱豆腐丸子的做法
  • 泰式甜辣酱豆腐丸子怎么做-泰式甜辣酱豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)肉末(70克)辅料香葱(适量)泰式甜辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱豆腐丸子的做法步骤1、食材:老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣酱5、将老豆腐放入大盘中抓碎。6、合入肉末和香葱。7、随后,加点料酒...
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香菇酱烧冬瓜怎么做-香菇酱烧冬瓜的做法
  • 香菇酱烧冬瓜怎么做-香菇酱烧冬瓜的做法

  • “海米烧冬瓜这菜几乎人人会做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鲜美了。今天我又加入香菇酱,在鲜美的味道里增添了一些淳厚。个人更喜爱今天这种做法。”食材明细主料冬瓜(500克)香菇(5个)香菇酱(2勺)辅料盐(1茶匙)姜(1块)葱(1段)胡椒粉(0.5茶匙)白糖(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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辣酱冬瓜条怎么做-辣酱冬瓜条的做法
  • 辣酱冬瓜条怎么做-辣酱冬瓜条的做法

  • “冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧!”食材明细主料冬瓜(500克)辅料油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙)盐(6克)味精(2克)虾皮(10克)葱(适量)中...
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泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做-泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法
  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做-泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法

  • “今天,大厨👨‍🍳教你制作吃不胖的『泰式甜辣酱鱿鱼🐙』,只需几个步骤就能轻松搞定、简单易上手❗️香甜鲜美的鱿鱼🐙,配上的甜辣酱,甜甜辣辣,开胃又美味❗️小编认为,这是鱿鱼的一种超赞🌟吃法,喜欢鱿鱼的你绝不能错过❗️”食材明细主料鱿鱼(400克)辅料甜辣酱(40克)酱油(10克)油(10克)生姜(2...
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泰式甜辣酱里脊肉怎么做-泰式甜辣酱里脊肉的做法
  • 泰式甜辣酱里脊肉怎么做-泰式甜辣酱里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(215克)辅料面粉(适量)鸡蛋(1只)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)泰式甜辣酱(适量)甜辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)。2、面粉。3、鸡蛋、姜片。4、泰式甜辣酱。5、将已清洗的里脊肉放在案板上切成片。6、放入盘...
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泰式冬阴功怎么做-泰式冬阴功的做法
  • 泰式冬阴功怎么做-泰式冬阴功的做法

  • “味道微辣,增加食欲,味道香浓,”食材明细主料虾(20个)墨鱼(一条(冰鲜))番茄(两个)草菇(6个)金针菇(一捆)花甲(适量)辅料白胡椒粉(少许)料酒(两勺)椰浆(一罐)鱼露(适量)小米椒(适量)冬阴功酱料包(适量)蒜头(两瓣)油(少许)青柠(一个)香茅(适量)青柠叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式冬阴功的做法步骤1...
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泰式辣酱鸡蛋饼的做法 香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼 泰式辣酱鸡蛋饼怎么做
  • 泰式辣酱鸡蛋饼的做法 香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼 泰式辣酱鸡蛋饼怎么做

  • “早餐是一天三餐中最重要的,即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得当,简单也会很可口,这个泰式辣酱鸡蛋饼,不但有着浓浓的辣酱味,还有清淡的香葱味,操作起来特别快速,用不了几分钟,加上一碗燕麦粥,再来一点水果,也算是一份营养丰富的早餐。有兴致的时候...
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泰式甜辣酱炒藕片怎么做-泰式甜辣酱炒藕片的做法
  • 泰式甜辣酱炒藕片怎么做-泰式甜辣酱炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(三个)辅料葱(适量)甜辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)五香粉(适量)红椒丝(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式甜辣酱炒藕片的做法步骤1、去皮洗净。2、切成薄片,多洗几遍。3、食材准备。4、在来一点红椒丝。5、锅中热油加入葱花红椒爆出香味加藕片翻炒。6、...
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泰式辣酱拌菜花怎么做-泰式辣酱拌菜花的做法
  • 泰式辣酱拌菜花怎么做-泰式辣酱拌菜花的做法

  • “菜花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。甜辣酱是老少咸宜的流行酱料,可当作水饺、天妇罗等清蒸、水煮食物的沾酱。”食材明细主料菜花(1个)辅料甜椒(半个)配料泰式甜辣酱(适量)香油(适量)盐(适量)鸡...
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泰式酱面怎么做-泰式酱面的做法
  • 泰式酱面怎么做-泰式酱面的做法

  • “可以煮米粉的时候,做酱料。”食材明细主料米粉(适量)辅料蒜泥(适量)清水(适量)配料白砂糖(少许,约半勺)白醋(小一汤勺)盐(少许,约半勺)辣椒酱(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式酱面的做法步骤1、把蒜头剁成泥,然后放入糖、盐、醋、辣椒酱。搅拌均匀。2、然后在花生酱...
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泰式咖喱冬瓜鸡爪怎么做-泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法
  • 泰式咖喱冬瓜鸡爪怎么做-泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡爪(230克)冬瓜(250克)柠檬叶(3片)辅料泰式绿咖喱(1+1/2勺)鱼露(2勺)椰糖(1小匙)椰浆(适量)色拉油(适量)柠檬汁(半个)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法步骤1、鸡爪处理干净,冬瓜去皮切块2、炒锅加色拉油将绿咖喱炒香加4勺椰浆拌匀,下...
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辣烧冬瓜碎怎么做-辣烧冬瓜碎的做法
  • 辣烧冬瓜碎怎么做-辣烧冬瓜碎的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣烧冬瓜碎的做法步骤1、准备好所有食材;2、不粘锅用猪油煎冬瓜;3、煎至上色;4、用锅铲将冬瓜铲散,尽铲碎点,这样入味些;5、放入小米椒、盐;6、翻炒匀,冬瓜会出汁;7、冬瓜透...
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泰式甜辣酱烧肉如何做简单又好吃
  • 泰式甜辣酱烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黑猪肉:500辅料花椒:适量大料:适量桂皮:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量姜:适量蒜:适量泰式甜辣酱:适量花椒油:适量具体步骤1.将猪肉切块凉水下锅煮沸焯水。2.另取锅加热水,放入焯好的猪肉,加花椒、大料、桂皮、料酒、...
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泰式甜辣酱鸡肉怎么做-泰式甜辣酱鸡肉的做法
  • 泰式甜辣酱鸡肉怎么做-泰式甜辣酱鸡肉的做法

  • “一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉(三大块)洋葱(一个)土豆(一个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱鸡肉的做法步骤1、先准...
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酱烧冬瓜怎么做-酱烧冬瓜的做法
  • 酱烧冬瓜怎么做-酱烧冬瓜的做法

  • “简单快手的做法,美味不失营养。”食材明细主料冬瓜(一块)辅料六月鲜豆瓣酱(一勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤改刀切块。2、热锅温油。3、放入冬瓜。4、翻炒均匀后放入豆瓣酱。5、翻炒均匀。6、加入小半碗水,盖上盖子小火焖至冬瓜熟透...
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泰式辣酱炒花菜怎么做-泰式辣酱炒花菜的做法
  • 泰式辣酱炒花菜怎么做-泰式辣酱炒花菜的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料葱(适量)红椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式辣酱炒花菜的做法步骤1、食材准备。2、泰式甜辣酱今用这个来炒。3、国中热油加入葱花红椒爆出香味加菜花。4、大火煸炒花菜变软。5、加入适量蚝油生...
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泰式甜辣酱中翅怎么做-泰式甜辣酱中翅的做法
  • 泰式甜辣酱中翅怎么做-泰式甜辣酱中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(240克)辅料姜片(适量)泰式甜辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)。2、姜片。3、泰式甜辣酱。4、将已清洗的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。5、放入盘中。6、随后,搁入姜片,加点料酒...
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酱油烧冬瓜怎么做-酱油烧冬瓜的做法
  • 酱油烧冬瓜怎么做-酱油烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料酱油(适量)葱(一小段)蒜(三瓣)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片2、葱切花,蒜切片3、锅烧干放适量花生油烧热,放葱蒜炒香4、冬瓜倒进锅里加比平常炒菜稍微多点的酱油翻炒几下5、加少量水煮四五分钟至...
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泰式甜辣酱炒空心菜怎么做-泰式甜辣酱炒空心菜的做法
  • 泰式甜辣酱炒空心菜怎么做-泰式甜辣酱炒空心菜的做法

  • “上周看日剧孤独的美食家有集五郎吃的泰式甜辣酱空心菜,突然想试试甜的空心菜是什么味道?真的那么好吃吗?”食材明细主料空心菜(半斤)辅料蒜头(1颗)调料食用油(适量)甜辣酱(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘去黄叶摘成小段洗净沥干水...
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酱烧虾皮冬瓜怎么做-酱烧虾皮冬瓜的做法
  • 酱烧虾皮冬瓜怎么做-酱烧虾皮冬瓜的做法

  • “冬瓜是夏季常备食材,炒菜煲汤均可,今晚做了虾皮冬瓜,家人喜爱。”食材明细主料冬瓜(800克)干虾皮(10克)辅料葱片(15克)食用油(3勺)调料酱油(15克)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧虾皮冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。2、切厚片。3、起油锅放入食用油,油热后放入虾皮和葱片炒...
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泰式冬阴功酸辣味 怎么做-泰式冬阴功酸辣味 的做法
  • 泰式冬阴功酸辣味 怎么做-泰式冬阴功酸辣味 的做法

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤(适量)西兰花(适量)番茄(适量)辅料香茅(适量)姜(适量)柠檬叶(适量)椰奶(适量)小米辣(适量)冬阴功汤宝(适量)青柠檬(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式冬阴功酸辣味的做法步骤1、干料下锅放入椰奶放花蛤大虾西兰花番茄小米辣。2、放入冬阴功汤宝放入半个青柠檬...
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湘式素烧冬瓜怎么做-湘式素烧冬瓜的做法
  • 湘式素烧冬瓜怎么做-湘式素烧冬瓜的做法

  • “从小就吃自己家种的冬瓜长大,不管是炒着吃还是炖着吃,味道都很美。冬瓜营养十分丰富,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜,特色是里面有豆豉和红尖椒。”食材明细主料冬瓜(480g)辅料红尖椒(1根)大蒜(2瓣)生姜(适量)豆豉(适量...
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泰式冬阴功汤怎么做-泰式冬阴功汤的做法
  • 泰式冬阴功汤怎么做-泰式冬阴功汤的做法

  • “最简单的做法,加上满满的心意。烹制过程中想象着家人品尝时的欣喜和满足,这便是超越一切技术的独家秘制。一锅鲜汤,满屋浓香……”食材明细主料鲜虾(适量)口蘑(适量)番茄(适量)小番茄(适量)香茅(适量)青柠檬(适量)柠檬叶(适量)龙利鱼(适量)朝天椒(适量)鱼露(适量)良姜(适量)椰浆(适量)鸡汤(适量)白糖...
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黄豆酱烧冬瓜怎么做-黄豆酱烧冬瓜的做法
  • 黄豆酱烧冬瓜怎么做-黄豆酱烧冬瓜的做法

  • “家里还有冬瓜啊,切了一块,看冰箱里有瓶黄豆酱,就用来烧了下次,味道一般,毕竟我是不喜欢吃冬瓜的人🧐,我在想冰箱里的那一截要不要扔掉了。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧冬瓜的做法步骤1、备点蒜。2、冬瓜去...
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