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关于里脊肉大白菜鸡蛋汤的餐饮百科

里脊肉大白菜鸡蛋汤怎么做-里脊肉大白菜鸡蛋汤的做法
  • 里脊肉大白菜鸡蛋汤怎么做-里脊肉大白菜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料大白菜(1瓣)鸡蛋(2个)里脊肉(70克)辅料料酒(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉大白菜鸡蛋汤的做法步骤1、材料:大白菜(已清洗)、鸡蛋、里脊肉(已切片)、葱段2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将已清洗大白菜放...
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胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法
  • 胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)胡萝卜(半根)里脊肉(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜、胡萝卜2、里脊肉(已清洗)3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。6、放在...
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里脊肉鸡蛋干炒花菜怎么做-里脊肉鸡蛋干炒花菜的做法
  • 里脊肉鸡蛋干炒花菜怎么做-里脊肉鸡蛋干炒花菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)花菜(190克)里脊肉(80克)辅料蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉鸡蛋干炒花菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、花菜(已掰成小朵清洗)、里脊肉(已清洗切片)、蒜末(已拍碎)。2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开...
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里脊肉青菜茭白炒面怎么做-里脊肉青菜茭白炒面的做法
  • 里脊肉青菜茭白炒面怎么做-里脊肉青菜茭白炒面的做法

  • 食材明细主料青菜(2棵)茭白(2根)面条(238克)里脊肉(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤1、材料:青菜、茭白2、面条、里脊肉3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板...
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里脊肉圆白菜炒米粉怎么做-里脊肉圆白菜炒米粉的做法
  • 里脊肉圆白菜炒米粉怎么做-里脊肉圆白菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(310克)圆白菜(190克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉圆白菜炒米粉的做法步骤1、材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切)2、将圆白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉...
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里脊鲜蘑白菜片怎么做-里脊鲜蘑白菜片的做法
  • 里脊鲜蘑白菜片怎么做-里脊鲜蘑白菜片的做法

  • “这道“里脊鲜蘑白菜片”,胡萝卜是用来搭配色彩的,放不放都可以。”食材明细主料猪里脊肉(100克)白菜(500克)鲜蘑(300克)胡萝卜(1根)辅料油(10克)盐(8克)葱(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊鲜蘑白菜片的做法步骤1、主辅料:猪里脊、鲜蘑、白菜、胡萝卜2、把白菜切片,...
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里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法
  • 里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法

  • “家里有无肉不欢的食客,每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉,又担心吃出来“三高”,只能想办法调剂,让食客既吃到肉味,又控制脂肪的摄入量。荤素搭配是比较理想的方法,蔬菜加肉炒制,品尝肉香的同时,保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜,味道却很...
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荷兰豆里脊肉炒大白菜怎么做-荷兰豆里脊肉炒大白菜的做法
  • 荷兰豆里脊肉炒大白菜怎么做-荷兰豆里脊肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(2瓣)荷兰豆(55克)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆里脊肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜。2、荷兰豆。3、里脊肉(已清洗)。4、将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。5、将大白菜清洗一下、捞出。6、放在案板上...
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里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法
  • 里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150克)白菜(280克)面条(305克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
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白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法
  • 白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(355克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、酱油、姜片、桂皮、大料。2、将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。3、接着,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。4、煮开煮...
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大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做-大白菜豆腐鸡蛋汤的做法
  • 大白菜豆腐鸡蛋汤怎么做-大白菜豆腐鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)北豆腐(140克)大白菜(60克)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。4、接着,合入北豆腐和大白...
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里脊肉鸡蛋炒香菇怎么做-里脊肉鸡蛋炒香菇的做法
  • 里脊肉鸡蛋炒香菇怎么做-里脊肉鸡蛋炒香菇的做法

  • “一个人吃饭,做饭就多还要营养多样化,今天就做个肉、菌菇和蛋白质混搭。既营养又好吃😊。”食材明细主料里脊肉(250g)鸡蛋(1个)香菇(2个)辅料青椒(半个)木耳(适量)大葱(半根)西红柿(一个)胡萝卜(1/3根)大蒜(一粒)生姜(少许)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(适量)点...
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榨菜丝里脊肉豆腐汤怎么做-榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法
  • 榨菜丝里脊肉豆腐汤怎么做-榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)里脊肉(45克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝里脊肉豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、里脊肉(已清洗切丝)、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装,用刀划开。3、在里脊肉中加适量的料酒。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入里脊肉翻炒...
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荷兰豆里脊肉炒鸡蛋怎么做-荷兰豆里脊肉炒鸡蛋的做法
  • 荷兰豆里脊肉炒鸡蛋怎么做-荷兰豆里脊肉炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(50克)鸡蛋(2只)里脊肉(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆里脊肉炒鸡蛋的做法步骤1、食材:荷兰豆、鸡蛋。2、里脊肉(已清洗)。3、将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将里脊肉放...
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辣酱里脊炖白菜的做法 韩国辣酱里脊炖白菜 辣酱里脊炖白菜怎么做
  • 辣酱里脊炖白菜的做法 韩国辣酱里脊炖白菜 辣酱里脊炖白菜怎么做

  • 食材明细主料里脊(适量)白菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜泥(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)辣酱里脊炖白菜的做法步骤1、准备洋葱,蒜泥2、准备里脊,白菜3、油锅下蒜泥和洋葱,再放里脊和白菜4、放韩国辣酱5、调味即可...
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黑木耳里脊肉炒白菜怎么做-黑木耳里脊肉炒白菜的做法
  • 黑木耳里脊肉炒白菜怎么做-黑木耳里脊肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(90克)黑木耳(4克)白菜(300克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳里脊肉炒白菜的做法步骤1、食材:里脊肉(已切片)、黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉翻炒翻炒。3、接着。加适量的料酒...
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韭菜里脊肉炒鸡蛋干 的做法 【宁波】韭菜里脊肉炒鸡蛋干 韭菜里脊肉炒鸡蛋干 怎么做
  • 韭菜里脊肉炒鸡蛋干 的做法 【宁波】韭菜里脊肉炒鸡蛋干 韭菜里脊肉炒鸡蛋干 怎么做

  • “鸡蛋干是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐干要细嫩,非常Q滑,而且更有咬劲,炒、或凉拌煮都比较适宜。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)里脊肉(110克)韭菜(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜里脊肉炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、里脊肉(已切)、韭...
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大白菜鸡肉浓汤怎么做-大白菜鸡肉浓汤的做法
  • 大白菜鸡肉浓汤怎么做-大白菜鸡肉浓汤的做法

  • 食材明细主料大白菜(50克)金针菇(80克)手撕鸡肉(50克)葱(5克)生姜(5克)蒜(5克)辅料盐(少许)玉米油(适量)胡椒粉(少许)生抽(少许)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大白菜鸡肉浓汤的做法步骤1、手撕鸡肉准备好待用。2、素菜类洗干净去蒂待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜,生姜。4、加...
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里脊肉冬瓜汤怎么做-里脊肉冬瓜汤的做法
  • 里脊肉冬瓜汤怎么做-里脊肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(95克)冬瓜(260克)辅料料酒(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉冬瓜汤的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、在里脊肉中加适量的料酒。3、加适量的油。4、加适量的盐。5、拌匀,腌制片刻。6、烧锅倒油...
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做锅包肉用大里脊还是小里脊
  • 做锅包肉用大里脊还是小里脊

  • 都可以。锅包肉是将腌制好的肉片放入生粉或是淀粉中走一遍后下油锅炸至金黄酥脆后,搭配番茄汁或是糖醋汁烧出汤汁后加入肉片翻炒即可做成酸甜开胃的番茄锅包肉或是糖醋锅包肉;也可以在锅爆肉中加入菠萝做成菠萝咕咾肉等等。...
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大白菜鸡汤的做法 白菜——大白菜鸡汤 大白菜鸡汤怎么做
  • 大白菜鸡汤的做法 白菜——大白菜鸡汤 大白菜鸡汤怎么做

  • “冬天暖暖的一碗鸡汤。”食材明细主料白条鸡(适量)大白菜(适量)辅料香菜(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大白菜鸡汤的做法步骤1、白条鸡剁去鸡头,剪去鸡爪,鸡尖。洗净焯水备用。2、处理好的白条鸡加葱姜,料酒...
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鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做-鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法
  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做-鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法

  • “寒冷的冬季,最适合这种料足的一锅端啦,营养又美味,暖暖的!😋”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)里脊肉(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)生抽适量(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法步骤1、里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀...
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大白菜尾鸡蛋面汤怎么做-大白菜尾鸡蛋面汤的做法
  • 大白菜尾鸡蛋面汤怎么做-大白菜尾鸡蛋面汤的做法

  • “进入冬季,大白菜又成为百姓餐桌上的看家菜。各款白菜美味将轮番登场。我家吃大白菜,一般分部位,菜尾部分用来做汤。这道大白菜鸡蛋面汤选用的就是大白菜的尾部。很嫩,有着丝丝的甜口。”食材明细主料挂面(80g)大白菜尾(100g)鸡蛋(1个)调料芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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里脊肉榨菜茭白羹怎么做-里脊肉榨菜茭白羹的做法
  • 里脊肉榨菜茭白羹怎么做-里脊肉榨菜茭白羹的做法

  • 食材明细主料茭白(125克)榨菜丝(60克)里脊肉(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉榨菜茭白羹的做法步骤1、食材:茭白、榨菜丝、里脊肉(已切丝)、水淀粉2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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茭白炒里脊肉怎么做-茭白炒里脊肉的做法
  • 茭白炒里脊肉怎么做-茭白炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)里脊肉(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗净切细。2、里脊肉加入生抽,蚝油,盐,花生油抓匀腌制。3、茭白洗净切细备用。4、香葱洗净切段。5、热锅下油放入里脊肉...
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