![清蒸挪威北极鳕鱼怎么做-清蒸挪威北极鳕鱼的做法]( "清蒸挪威北极鳕鱼怎么做-清蒸挪威北极鳕鱼的做法")
- “挪威北极鳕鱼低脂肪，高蛋白，富含多种营养物质，刺少肉质紧实且鱼肉呈蒜瓣形结构，肉质嫩滑，甚至入口即化，特别适合老人和小朋友，清蒸比较省事，同时又可以最大限度保留鱼的鲜美，营养。”食材明细主料挪威北极鳕鱼（300克）盐（少许）姜（4片）葱（适量）料酒（1勺）蒸鱼豉油（3勺）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分...
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![香煎挪威三文鱼怎么做-香煎挪威三文鱼的做法]( "香煎挪威三文鱼怎么做-香煎挪威三文鱼的做法")
- 食材明细主料挪威三文鱼（300克）新鲜番茄（150克）苹果（200克）鲜芦笋（70克）辅料鲜柠檬（半个）配料黑胡椒碎（6克）盐（少许）橄榄油（5克）黄油（15克）法国甜酸芥末酱（20克）蜂蜜（一大匙）白兰地酒（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香煎挪威三文鱼的做法步骤1、把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片，嫩芦笋...
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![清蒸银鳕鱼怎么做-清蒸银鳕鱼的做法]( "清蒸银鳕鱼怎么做-清蒸银鳕鱼的做法")
- 食材明细主料银鳕鱼（一块）辅料葱姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼解冻。2、葱丝姜丝备好。3、鳕鱼用盐和料酒腌三十分钟。然后沥干水。4、水烧开，鳕鱼上放入姜丝，上锅蒸八分钟。5、关火，倒掉蒸出来的水，放入...
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![北极鳕与银鳕鱼的区别有什么]( "北极鳕与银鳕鱼的区别有什么")
- 1、肉质的区别。银鳕鱼的肉质摸起来会比较的硬，肉的颜色也会更暗淡一些。而北极鳕鱼肉质摸起来较软，肉色会比较鲜亮，但在煮熟之后，北极鳕鱼的肉质就会变得粗糙，口感较差，而银鳕鱼会更加的细腻，入口即化。2、鱼鳞的区别。银鳕鱼的鳞片是比较密集的，北极鳕鱼的鳞片会稀疏一些。...
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![挪威沙饼怎么做-挪威沙饼的做法]( "挪威沙饼怎么做-挪威沙饼的做法")
- “Sandkaker沙饼。是挪威七种传统的圣诞点心之一，Sandkaker从字面上解释就是沙饼干，吃起来也有点沙沙的感觉，因用了大量的杏仁粉的原因。饼干的形状有点象蛋塔，吃的时候可以加点香草奶油或黄莓奶油同吃，也可单独享用。”食材明细主料黄油（80g）白糖（80g）鸡蛋（一个）面粉（250g）杏仁（80g）辅...
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![挪威圣诞饼干怎么做-挪威圣诞饼干的做法]( "挪威圣诞饼干怎么做-挪威圣诞饼干的做法")
- 食材明细主料杏仁粉（60克）低筋面粉（150克）辅料黄油（50克）砂糖（50克）全蛋液（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）挪威圣诞饼干的做法步骤1、准备好需要的材料2、黄油在自然状态下加入细砂糖，将鸡蛋液分多次加入，打发，打发后将杏仁粉和面粉过筛加入。3、将和好的面放入保鲜袋中，放入冰...
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![清蒸鳕鱼怎么做-清蒸鳕鱼的做法]( "清蒸鳕鱼怎么做-清蒸鳕鱼的做法")
- “鳕鱼刺少，鱼肉鲜嫩，清蒸最好。”食材明细主料鳕鱼（250g）辅料葱（8g）姜（5g）调料生抽（5g）盐（2g）食用油（4g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳕鱼的做法步骤1、原料：鳕鱼，葱姜。鳕鱼洗净，撒盐揉搓腌制一下。2、葱姜的一部分切片放入盘底，鳕鱼放在上面，上锅蒸6分钟，取出后倒出盘内的水分。3...
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![挪威国庆蛋糕怎么做-挪威国庆蛋糕的做法]( "挪威国庆蛋糕怎么做-挪威国庆蛋糕的做法")
- “每年的5月17日是挪威的国庆，挪威人喜欢把点心也装饰上国庆的气氛。这个样式关注很久了，今年也来凑一下热闹。蛋糕的方子用的是小厨飘香老师的。”食材明细主料鸡蛋（3个）食用油（30ml）牛奶（30ml）细砂糖（蛋黄）（20克）细砂糖（蛋白）（40克）低筋面粉（50克）辅料淡奶油（3dl）细砂糖（淡奶油中）（3茶匙）蓝莓（适...
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![清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼—口感细腻,营养满分 清蒸鳕鱼怎么做]( "清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼—口感细腻,营养满分 清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料鳕鱼（1块）辅料红辣椒（适量）姜（适量）豆豉（适量）葱（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净，放盐腌制；2、将姜，葱切丝，红辣椒切粒备用；3、腌制好的鳕鱼放在蒸碟上，鳕鱼表面放姜丝，豆豉，红辣...
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![挪威北极鳕鱼和南极鳕鱼的区别]( "挪威北极鳕鱼和南极鳕鱼的区别")
- 1、手感的区别。虽然北极鳕鱼和南极鳕鱼在外形上差别并不是很大，但是将这两种鱼切成片状之后，用手摸一下就很容易分辨了。北极鳕鱼的肉质会更硬一些，而南极鳕鱼的肉质摸起来会松软一些。2、口感不同。北极鳕鱼制作完成之后口感会更加的细腻，入口即化。而南极鳕鱼熟了之后是很...
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![挪威鳕鱼和银鳕鱼区别是什么]( "挪威鳕鱼和银鳕鱼区别是什么")
- 1、科属不同。挪威鳕鱼是属于鳕科鳕属的鳕鱼，而银鳕鱼是属于裸盖鱼属的裸盖鱼。2、产地不同。挪威鳕鱼自然是产自于挪威地区的，而银鳕鱼主要的产地是在法国，新西兰及智利等。3、口感不同。在做熟之后，挪威鳕鱼的肉质是像蒜瓣一样，很容易松散，而银鳕鱼的肉是比较紧实的，还有一种...
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![番茄鳕鱼浓汤的做法 挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做]( "番茄鳕鱼浓汤的做法 挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做")
- “挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤，搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐，格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜，而且大部分的蔬菜都搅打成泥，融于汤中，就算是不爱吃蔬菜的小朋友们也无可挑剔，浓浓的番茄味绝对是小朋友们的大爱。”食材明细主料鳕鱼...
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![北极鳕鱼是真鳕鱼么]( "北极鳕鱼是真鳕鱼么")
- 是。北极鳕鱼是挪威地区生产捕捞上来的，除了挪威之外，俄罗斯也有真鳕鱼，这种鳕鱼和银鳕鱼有很大的不同。在科属上就不是一个种类的，真鳕鱼是属于鳕科鳕属鳕鱼，而银鳕鱼是裸盖鱼，并且在口感方面，真鳕鱼在做熟了之后，肉质是比较容易松散的，而银鳕鱼经过了加热之后，肉质会更加的结实一...
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![无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做]( "无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼最简单的做法，只需2步，十分钟上桌，无油低脂高蛋白，减肥健身人士最爱，鱼肉软嫩Q弹，清爽不油腻，非常非常好吃，比油泼更健康！”食材明细主料鳕鱼（2块）葱（1段）姜（3片）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2勺）料酒（1大勺）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油清蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料，鳕鱼...
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![清蒸鳕鱼罗非鱼怎么做-清蒸鳕鱼罗非鱼的做法]( "清蒸鳕鱼罗非鱼怎么做-清蒸鳕鱼罗非鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）罗非鱼（适量）辅料红彩椒（适量）黄彩椒（适量）配料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳕鱼罗非鱼的做法步骤1、鳕鱼化开加入葱，姜，蒜，料酒腌10分钟。2、罗非鱼片，切成小块，也是用葱姜蒜，料酒腌10分钟。3、彩椒切丝，葱叶子...
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![清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做]( "清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做")
- “我家有学生娃，特别喜欢吃海鱼，在他的影响下，我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广，从水中所摄入的营养物质也多，所以海鱼比淡水鱼更加鲜美，尤其是新鲜的海鱼，一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和狭鳕鱼。所需的调料也是非常简单的，用鲜味汁或蒸鱼豉油...
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![烤挪威多春鱼怎么做-烤挪威多春鱼的做法]( "烤挪威多春鱼怎么做-烤挪威多春鱼的做法")
- “烤多春鱼鲜嫩可口，而且整个鱼肚子里全是满满鱼籽。口感超好。最大的好处是几乎没刺，整条鱼，除了头全是鱼籽，和少量鱼肉，吃起来超级过隐。”食材明细主料多春鱼（500克）辅料苹果（半个）柠檬（半个）洋葱（半个）孜然面（适量）孜然粒（适量）辣椒面（适量）盐（3g）白糖（少许）白胡椒粉（1g）鲍鱼汁（少许）色拉油（适量）...
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![清蒸北极虾怎么做-清蒸北极虾的做法]( "清蒸北极虾怎么做-清蒸北极虾的做法")
- “很清香，清淡。北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，蛋白质，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。很适合小朋友吃。”食材明细主料北极虾（200g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（...
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![沙茶清蒸北极贝怎么做-沙茶清蒸北极贝的做法]( "沙茶清蒸北极贝怎么做-沙茶清蒸北极贝的做法")
- “北极贝多以刺身的形式食用，在日料店里码放在晶莹的冰粒上红得像一抹抹胭脂，更像一排排在冰雕上跳舞的姑娘，舞动了你的舌尖，融化了她足下的冰冷。据说新鲜的北极贝是呈紫褐色，这美艳的红色是商家煮熟后用一氧化碳处理过的。今天看到鲜活的，有点想试试清蒸法。翻遍了资料却没找...
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![挪威北极鳕鱼和银鳕鱼的区别]( "挪威北极鳕鱼和银鳕鱼的区别")
- 银鳕鱼的脂肪层比北极鳕鱼更厚，所以肉质的口感上更加鲜嫩美味。挪威北极鳕鱼是一种中小型鱼类，吃的时候可以做成蒸鳕鱼，烤鳕鱼，蒜香鳕鱼，腌制鳕鱼等不同的吃法。银鳕鱼属于冷水性栖息鱼类，头型较尖，口比较大，通体呈银灰色，因而得名。...
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![挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼如何做简单又好吃]( "挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将各种果仁处理做处理，可以混合一起碾碎（本人喜欢整粒的）2.将三文鱼块用海盐，柠檬和各种香料腌制（1个小时）3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎，之后...
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![挪威热狗怎么做-挪威热狗的做法]( "挪威热狗怎么做-挪威热狗的做法")
- “一直以为所有的热狗都是相同的，直到有一天看到挪威人吃热狗是不夹生菜的，通常就是夹火腿和番茄酱，或芥末酱、洋葱粒之类的。作为主食来吃的热狗，使用部分了全麦面粉，糖的份量也少，相比较平日的甜面包口感更扎实，麦香更浓，对于少油少糖的面包，非常有兴趣来试试。”食材明细主料高...
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![清蒸鳕鱼片怎么做-清蒸鳕鱼片的做法]( "清蒸鳕鱼片怎么做-清蒸鳕鱼片的做法")
- “鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等...
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![香煎鳕鱼配土豆泥的做法 挪威家常菜——香煎鳕鱼配土豆泥 香煎鳕鱼配土豆泥怎么做]( "香煎鳕鱼配土豆泥的做法 挪威家常菜——香煎鳕鱼配土豆泥 香煎鳕鱼配土豆泥怎么做")
- “挪威人有句话是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是说多吃鱼会变得更健康。狭长的海岸线使挪威成为一个鳕鱼，三文鱼和其他一些鱼类的出口大国。每年冬天会有大批的野生鳕鱼回游到挪威西部海岸线排卵，就是每年一度的捕鱼期。根据最新的调查显示，健康的饮食方式中每周至少...
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![清蒸鳕鱼的做法 孩子爱吃的鳕鱼 清蒸鳕鱼怎么做]( "清蒸鳕鱼的做法 孩子爱吃的鳕鱼 清蒸鳕鱼怎么做")
- “六一要到了，问娃想要啥礼物，这妞不要玩具要我给她做好吃的，哈哈，这个简单，火速安排。。 这次用到MSC认证的挪威北极鳕，因生长环境的独特，挪威北极鳕的蛋白质含量高达96%，口感尤为出众。挪威鳕鱼是所有鱼类中最清瘦的，它的多余脂肪存储在肝部，而不是肉质中，是很难得的优质食材。北...
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味味甜
