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关于吉年的餐饮百科

吉年有余怎么做-吉年有余的做法
  • 吉年有余怎么做-吉年有余的做法

  • “今天是腊月二十三,是北方小年。今天起,春节拉开序幕,人们约定俗成地祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱......”食材明细主料米饭(适量)香菇(适量)小青菜(适量)鸡蛋(一个)沙糖桔(两个)桂园(两个)辅料盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吉年...
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吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎么做
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明细主料面粉(适量)辅料红心萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)白菜(适量)生菜(适量)鸡蛋(1个)香肠(2根)玉米油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥年菜—春的做法步骤1、一半烫面,一半温水和面。2、饧...
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福临门的做法 吉祥年菜——福 福临门怎么做
  • 福临门的做法 吉祥年菜——福 福临门怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟”食材明细主料花生米(2两)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(一段)调料玉米油(适量)精盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)福临门的做法步骤1、花生米用水冲洗一下。2、热锅凉油,放花生米小火翻炒。3、至有噼啪声,关火出锅,撒精盐适量...
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吉野家良心制作百年传承!
  • 吉野家良心制作百年传承!

  • 随着时代的快速发展,人们的生活节奏也逐渐的提速,快捷是人们对于工作期间最高的要求,饮食也是如此,吉野家为了满足大众对于用餐时间的要求,在产品的制作和食用过程上大费心思,与其他品牌不同,吉野家在注重味道的同时还狠抓健康和营养,吉野家从成立至今已有上百个年头,一直秉承着诚...
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吉祥如意年年有鱼如何做简单又好吃
  • 吉祥如意年年有鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟中国人讲究彩头,年夜饭餐桌上,鱼是绝对不可缺少的一道大菜,而且为了大吉大利,通常会取名为年年有鱼,表示每年赚的都有剩余的财富。其实就是鱼,每个地方做法不同的,比如广东这边就是清蒸了。主料鲈鱼:适量辅料盐:适...
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吉利团圆喜过年如何做简单又好吃
  • 吉利团圆喜过年如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青菜:4棵煮熟的鹌鹑蛋:8个鸡蛋:1个卤熟的猪舌(切片):一条胡萝卜:半个辅料红辣椒:一个葱:一棵具体步骤1.鸡蛋打散,进锅煎成蛋饼,切丝备用;2.胡萝卜切片,小白菜取菜帮部分,放进开水里加油,盐烫熟;3.把鹌鹑蛋剥壳,猪舌切片,取...
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鸡年吉祥米糕的做法 【辽宁】鸡年吉祥米糕(二) 鸡年吉祥米糕怎么做
  • 鸡年吉祥米糕的做法 【辽宁】鸡年吉祥米糕(二) 鸡年吉祥米糕怎么做

  • “辽宁地区鲜族人比较多,因此会制作好多鲜族人特有的特色食品,这款米糕,我是利用的翻糖工具,土洋结合了一番。创作的主题是#鸡年吉祥#,两只小鸡身上分别写着吉祥,寓意新年吉祥如意。这次和了一斤的面,制作了几种造型的米糕,每一种制作都很费心费力,但都代表着主人的一片心意,喜欢的...
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昌吉小年吃什么
  • 昌吉小年吃什么

  • 黄面、凉皮子、酿焖肉、昌吉椒麻鸡、油糕、昌吉丸子汤。黄面因面条呈黄色而得名,是夏季常吃的食物。黄面制作的食材丰富,包括面粉、鸡蛋、菠菜、辣椒粉、食醋、大蒜、芹菜等。昌吉丸子汤是用羊肉或牛肉、杏鲍菇、葱花、香油、香菜、羊骨或牛骨等食材煮制而成的,入口风味十足...
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羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉,喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎么做
  • 羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉,喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎么做

  • “咩,咩,咩,温顺可爱的小羊羊来了~”食材明细主料土司片(适量)黄瓜(适量)红萝卜(适量)辅料坚果(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊年大吉喜迎新春的做法步骤1、1.土司去边,切出小羊头部。(图1)2、2.土司边剪出小羊的各个部件。(图2)3、3.土司剪出小羊的身体,并把所有部件组合起来...
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影响安吉白茶价格因素有哪些-2020年安吉白茶多少钱一斤
  • 影响安吉白茶价格因素有哪些-2020年安吉白茶多少钱一斤

  • 对于喜欢喝安吉白茶的人来说,自然都会比较关注今年也就是2020年安吉白茶的价格。安吉全年都是气候温和的状态,这样的气候很适宜种植安吉白茶。那2020年安吉白茶多少钱一斤?价格因素有哪些?这已经成为了不少喜欢喝安吉白茶的人,非常关注的话题了。一、2020年安吉白茶多少钱一...
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吉安过年吃什么
  • 吉安过年吃什么

  • 腊八饭、芋头、芹菜、豆腐、青菜、鱼肉等。腊八饭是民间常见的美食,起源于中国古代,制作的食材包括糯米、花生米、红豆、白米、黑米等。制作腊八饭的时候也可以根据喜好酌情添加腊肉、姜片等,口味会更好。芋头别名青芋、毛芋头等,可以直接蒸着吃、煮着吃、拔丝食用等。...
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鸡年大吉怎么做-鸡年大吉的做法
  • 鸡年大吉怎么做-鸡年大吉的做法

  • “祝大家鸡年事事顺心,光吃不胖!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)醋(适量)料酒(适量)醪糟(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡年大吉的做法步骤1、鸡腿肉切丁;2、在鸡腿肉丁中加入葱末、蒜末、盐、白胡...
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让鱼儿从嘴里游到胃里,鲅鱼饺子让你年年有余,吉祥如意图解
  • 让鱼儿从嘴里游到胃里,鲅鱼饺子让你年年有余,吉祥如意图解

  • 饺子在我国已有1000多年历史,其馅料的品种丰富多彩。今天就给大家介绍一款鲅鱼馅儿的饺子,鲅鱼的肉质细腻味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,特别在中国的北方,除夕夜都会吃饺子,包上鲅鱼的馅儿,寓意年年有余,吉祥美满。主料鲅鱼:一条韭菜苔:200克面粉:400克红曲粉:5克辅料花生油:80克盐:适...
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吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做

  • “在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入...
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团年饭吉祥菜如何做简单又好吃-鸿运当头
  • 团年饭吉祥菜如何做简单又好吃-鸿运当头

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼头:适量辅料油:适量具体步骤1.大蒜,红葱头去皮,拍扁;葱洗净,切成段;豆豉洗净,备用;腐竹切段,用清水泡软;香菇用清水泡软后,切片;2.大蒜,红葱头去皮,拍扁;葱洗净,切成段;豆豉洗净,备用;腐竹切段,用清水泡软;香菇用清水泡软后,切...
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吉祥年菜财神到的做法 吉祥年菜——财神到 吉祥年菜财神到怎么做
  • 吉祥年菜财神到的做法 吉祥年菜——财神到 吉祥年菜财神到怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟财神在中国道教中是主管世间财源的神明。中国民间习俗中,除夕之夜人们吃罢饺子,彻夜不眠,等待着接财神。到了初二还要祭财神。现在,以正月初五日迎财神最为盛行。祭祀的财神分文财神和武财神,武财神赵公明、关公等;文财神...
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烧鸡的做法 【山东】鸡年大吉-烧鸡 烧鸡怎么做
  • 烧鸡的做法 【山东】鸡年大吉-烧鸡 烧鸡怎么做

  • “迎接的新年是鸡年,年夜饭自己的在家做,做烧鸡也算应个景,自己在家煮烧鸡,比外面买的更干净卫生,吃着更放心。家常的做法,味道也是棒棒的。”食材明细主料鸡(2只)姜(1块)白砂糖(2勺)八角(3个)小茴香(3克)桂皮(2段)干山楂(2个)料油(3勺)花生油(1000克)辅料葱(1棵)蜂蜜(4勺)酱油(3勺)花椒(5克)香叶(5片)丁香(2...
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过年吃鸡的寓意非常吉利!-你可能不知道
  • 过年吃鸡的寓意非常吉利!-你可能不知道

  • 贺新年祝新年,欢欢喜喜过大年,新年是在中国是普天同庆的日子,在中国很多人会采用放鞭炮、给孩子买新衣、做一大餐桌团圆饭等各种各样的方式来迎接新年的到来,过年吃的也是非常有讲究的,过年的每一种吃的都有着非常特殊的寓意,下面就让小编来为大家介绍一下过年吃鸡的寓意有哪些...
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吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做
  • 吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做

  • “只要下厨做菜,难免都会有边角料,今年是鸡年,用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图,祝愿所有的朋友鸡年,万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨,说到这里突然就感觉自己天天都是在围着孩子转,做饭是一定要对孩子的味口,看电影也多是孩子喜欢的动画片,可能大多数的妈...
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用口味征服了无数年轻人的胃!!-十吉老火锅
  • 用口味征服了无数年轻人的胃!!-十吉老火锅

  • 最近重庆持续降温,就想吃个热的,这辣腾腾的火锅当然要约起来了!!看着这沸腾腾的,我就特别的有食欲五花肉煮火锅很好吃的哟看我的毛肚,想吃了没!!哈哈哈,可以了解一波番茄煮火锅哟店名:十吉老火锅(三峡广场店)地址:沙坪坝区天陈路号13号英伦风情街0号门面...
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吉祥如意白菜卷的做法 【吉祥如意白菜卷】适合过年和宴客吃的菜---吉祥富贵发百财 吉祥如意白菜卷怎么做
鸡年大吉翻糖饼干的做法 【东北】鸡年大吉翻糖饼干 鸡年大吉翻糖饼干怎么做
  • 鸡年大吉翻糖饼干的做法 【东北】鸡年大吉翻糖饼干 鸡年大吉翻糖饼干怎么做

  • “鸡在我国古代被称为“五德之禽”,《韩诗外传》说,它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德。因此是吉祥的象征。希望这块儿甜蜜的翻糖饼干,能给大家带来好兆头,“鸡年大吉”。”食材明细主料无盐黄油(75克)糖粉(60克)全...
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重阳节吃年糕有什么吉祥之意
  • 重阳节吃年糕有什么吉祥之意

  • 有祈福,消灾,避祸的吉祥寓意。重阳节本来是登高祈福的好节气,但是有些人因为种种原因不能登高来实现这美好寓意,于是就讨了个巧,用吃糕里代替登高,年糕本是过年时家家户户都会享用的美食,同时寓意也非常的好,于是人们选用了年糕来当做重阳节要吃的糕。...
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大年夜吃什么健康又吉祥
  • 大年夜吃什么健康又吉祥

  • 中国的传统习俗,便是在除夕晚上大家和家人都团团圆圆的在一起吃年夜饭,其乐融融,沉浸在欢乐的节日氛围。而在这样吉祥又喜庆的晚饭上,我们应该吃些什么,健康营养,又有好的寓意呢?那我们今天就来看看大年夜应该吃什么健康又吉祥吧!大年夜吃什么健康又吉祥饺子:招财进宝在传统民俗中...
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大年初一吃什么吉祥
  • 大年初一吃什么吉祥

  • 汤圆、饺子、年糕、鸡蛋、鸡汤等。大年初一南方的大多数地区吃汤圆,北方则是吃饺子。汤圆和饺子都是面制品,里面可以裹芝麻、花生、猪肉、香菇、白菜、玉米、虾仁。煮法都一样,锅中加入清水,煮到沸腾后,下汤圆或饺子,一个一个的下锅,避免粘到一起,煮至浮起即可出锅。...
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