![家常蒸腊鱼怎么做-家常蒸腊鱼的做法]( "家常蒸腊鱼怎么做-家常蒸腊鱼的做法")
- “每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）八角（2个）料酒（少许）酱油（适量）猪油（一大汤匙）植物油（一大汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...
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![家常蒸带鱼怎么做-家常蒸带鱼的做法]( "家常蒸带鱼怎么做-家常蒸带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（400克）辅料葱（10克）姜（10克）调料料酒（15克）蒸鱼酱油（15克）原汁酱油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净，葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、加入一勺原汁酱油（分量外）。4、放入1小勺食用油，翻拌均匀...
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![家常的蒸腊肉如何做简单又好吃]( "家常的蒸腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：150辅料酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.腊肉用温水洗净，去掉皮。2.斜着切成肉片(3mm左右的厚度这样）。3.均匀装入菜碟子，加入少许酱油。放到高压锅里烝10分钟。(用4.满屋子漂香的烹饪技巧腊肉炒尖椒...
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![家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法]( "家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒掉汤汁，表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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![家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法]( "家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘3、蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大...
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![家常腊鱼炖肉如何做简单又好吃]( "家常腊鱼炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:12分钟主料腊鱼：一条或半条猪肋条肉：一斤豆腐干(或豆腐皮：若干辅料具体步骤1.肋条肉切块，焯水。腊鱼剁块。2.凉油放入冰糖，慢慢炒化，起大泡时倒入焯好的肉，翻炒上色3.加入花椒，茴香，桂皮，草果，八角等香料。。。酱油，料酒，糖，生姜...
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![家常菜清蒸腊肠如何做简单又好吃]( "家常菜清蒸腊肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肠：1根辅料盐：适量油：适量具体步骤1.腊肠一条，洗净。2.在煮饭前把腊肠放电饭锅蒸笼上3.按下煮饭键4.饭熟后，腊肠也好了，取出切片5.即可食用。也可以沾醋烹饪技巧也可以沾醋等吃。...
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![家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法]( "家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、接着，加适量的料酒。6、加适...
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![家常南瓜蒸腊肉如何做简单又好吃]( "家常南瓜蒸腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料南瓜：400辅料蒜：1瓣生抽：少许腊肉：100具体步骤1.南瓜切片2.锅里加油，煸炒南瓜加蒜末提香3.腊肉切薄片4.拌上蒸肉粉少许5.把南瓜和肉一片片、一层层码在一起6.蒸十分钟熟了，肉香已渗透进南瓜，让人回味无穷！...
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![蒸腊鱼怎么做-蒸腊鱼的做法]( "蒸腊鱼怎么做-蒸腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（一块）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）调料无（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。2、用剪刀剪成小块，沥干水。3、锅预热，放入姜丝。4、放入腊鱼，两面煎黄。5、轻轻翻面。6、盛入碗中。7、放些剁...
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![家常菜清蒸腊肉如何做简单又好吃]( "家常菜清蒸腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花腊肉：适量辅料葱：适量具体步骤1.五花腊肉用淘米水泡洗干净2.整块先蒸二十分钟(这样好更容易切成型)，吃多少，切多少，剩下的等冷了后放冰箱3.将腊肉边角切掉，边角料可以用来炒别的菜4.将腊肉切成厚块5.摆...
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![香蒸腊鱼怎么做-香蒸腊鱼的做法]( "香蒸腊鱼怎么做-香蒸腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）干茄子（适量）配料豆豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼。2、切块。3、摆碗底。4、倒上豆瓣酱和干茄子。5、再倒进豆豉油。6、放进蒸锅里隔水蒸30分钟。...
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![腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做]( "腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）腊肠（适量）辅料食用油（适量）咸豆瓣酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用油，再放进切好的腊肠和腊鱼，关小火炒片刻。5、再放进咸...
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![腊肉蒸腊鱼怎么做-腊肉蒸腊鱼的做法]( "腊肉蒸腊鱼怎么做-腊肉蒸腊鱼的做法")
- “腊肉腊鱼蒸在一起香喷喷的，鱼吸收腊肉的油脂，美味下饭”食材明细主料腊肉（100克）腊鱼（80克）辅料姜丝（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸腊鱼的做法步骤1、腊肉，腊鱼用热水汆下洗干净2、取一玻璃碗把腊鱼放最底下再把腊肉放在上面，把姜丝放在腊肉面上3、蒸锅冷水上锅蒸...
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![蒸腊鱼的做法 【蒸腊鱼】--------蒸出来的美味 蒸腊鱼怎么做]( "蒸腊鱼的做法 【蒸腊鱼】--------蒸出来的美味 蒸腊鱼怎么做")
- 食材明细主料自制腊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸腊鱼的做法步骤1、准备好所需食材；2、腊鱼切块，浸泡在水里4个小时；3、腊鱼沥干水份，摆放在盘子内；4、葱切段，姜切丝5、切好的葱姜摆放在腊鱼的上面；锅里水开后，蒸至30分钟即可。...
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![家常葱炒腊鱼如何做简单又好吃]( "家常葱炒腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟住在海边的人都知道一到海鲜旺季的时候，就有很多很多的鱼都吃不完的，这个时候为了更加容易的去储存它们，我们就会把它们做出腊鱼，于是今天的这一道就是和腊鱼有关的啦！即家常葱炒腊鱼，用最简单的辅料来重新调出...
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![腊鱼怎么蒸好吃]( "腊鱼怎么蒸好吃")
- 腊鱼，就是腌制晒干后的叫法，它是我国传统的水产加工食品，腊鱼的风味独特，非常便于贮藏，在南方占据着重要的地位，腊鱼的营养价值非常丰富，含有各种维生素，那么腊鱼怎么蒸好吃又美味呢？让我们一起来学习一下吧。一、腊鱼怎么蒸好吃准备好熏腊肠和腊鱼，将腊鱼和腊肠切段。再备一些咸豆...
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![家常干烧腊鱼如何做简单又好吃]( "家常干烧腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊鱼（切块泡软：适量去鳞：适量洗净）：适量干辣椒：适量干豆豉：适量姜：适量料酒：适量辅料清水：适量具体步骤1.豆豉切碎；干辣椒掰成段；姜切丝。2.炒锅倒油，油热下鱼块两面煎黄。3.烹入料酒，加姜丝、辣椒、豆豉快炒片刻。4.加...
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![家常鸭脯蒸腊鱼如何做简单又好吃]( "家常鸭脯蒸腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊鱼：250g鸭脯：100g辅料白糖：适量料酒：适量姜末：适量辣椒油：适量具体步骤1.腊鱼用水泡1小时后,剁成2CM见方的小块，鸭脯切成薄片；2.取一大一些的饭碗，鸭脯排放在碗底及四周，再将腊鱼装入碗中，撒上白糖、料酒、姜末、...
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![家常蒸腊鱼如何做简单又好吃]( "家常蒸腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料腊鱼：250辅料豆豉：适量大蒜：适量红辣椒：适量油：适量具体步骤1.将清洗干净的腊鱼块放入水中煮上两、三分钟后，捞出备用；2.烧热锅，放少许油，将腊鱼块放入里面；3.待一面煎至金黄后再翻一下；4.双面煎成金黄后捞出码放...
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![蒸腊鱼怎么做好吃]( "蒸腊鱼怎么做好吃")
- 其实很多人在过年的时候都会做几条腊鱼，其实腊鱼就和风干的鱼差不多，反正就是干瘪瘪的，没有什么水分，个人觉得不太好吃，还是新鲜的鱼好吃。但也可能是做腊鱼的方法不对吧，那么蒸腊鱼怎么做好吃呢？下面为大家介绍一下蒸腊鱼的方法，教大家做一道美味的腊鱼。蒸腊鱼怎么做好吃一、蒸...
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![家常腊肉蒸芋头如何做简单又好吃]( "家常腊肉蒸芋头如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟芋头吃起来有点像土豆，但它更加绵软香糯，而且芋头必须彻底煮熟或者蒸熟，不然会中毒。芋头也有很多做法，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可，还可以炸熟之后蘸糖水吃，不过我一般都喜欢煲汤喝。今天这道腊肉蒸芋...
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![家常腊鱼怎么做-家常腊鱼的做法]( "家常腊鱼怎么做-家常腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（200克）辅料青辣椒（1个-2个）洋葱（小半个）生姜（10克）干红辣椒（10克）大蒜（10克）油（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腊鱼的做法步骤1、将腊鱼用清水泡一个晚上，用手掐能感觉鱼肉软了就算泡好了。然后剁成小块备用，块不能太大，大拇指大小最适合，一来...
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![家常蒸鸦片鱼怎么做-家常蒸鸦片鱼的做法]( "家常蒸鸦片鱼怎么做-家常蒸鸦片鱼的做法")
- “鸦片鱼，肉质细嫩，鱼刺大而少，很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净，改成厚约1cm的厚片装盘2、姜葱切末，干辣椒切段备用3、装好的鱼肉加黄酒、盐、鸡...
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![常吃不腻的蒸腊鱼如何做简单又好吃]( "常吃不腻的蒸腊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊鱼：350辅料豆豉：适量葱段：适量盐：适量剁椒：适量油：适量蒜头：适量具体步骤1.腊鱼用温开水泡一下，洗净切块备用。2.姜片切丝，撒在盘子周围。3.坐锅，放水适量，烧开，放蒸架。4.把腊鱼放进锅内蒸。5.盖上盖子蒸15分...
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味味甜
