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关于香菇茼蒿的餐饮百科

香菇茼蒿怎么做-香菇茼蒿的做法
  • 香菇茼蒿怎么做-香菇茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)香菇(几朵)辅料辣椒丝(适量)葱(适量)盐(小半匙)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段,梗和叶分开放3、香菇切片,香菇蒂撕成细条4、葱姜切碎,辣椒丝水洗一下5、锅入油烧热,爆香葱姜6、下辣椒丝,炸香7、下香菇8、翻炒一分钟...
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香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法
  • 香干茼蒿菜怎么做-香干茼蒿菜的做法

  • “素食一族的常客,也是饕餮客啖食荤腥之余的好选择。清雅素淡,百做不厌。茼蒿是妈妈朋友送的,据说是自己种的有机菜,果然和超市里卖的有些不同。”食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺)白糖(1/2小勺)海盐(1小勺)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟...
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蒜香茼蒿菜怎么做-蒜香茼蒿菜的做法
  • 蒜香茼蒿菜怎么做-蒜香茼蒿菜的做法

  • “难得遇到这么细嫩的茼蒿菜,当然要来一把啦!”食材明细主料茼蒿菜(一把)辅料大蒜(三瓣)干辣椒(三个)调料猪油(一勺)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香茼蒿菜的做法步骤1、食材备用。2、大蒜去皮切碎,干辣椒切段。3、茼蒿菜清洗改刀备用。4、起锅烧油。5、放入大...
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蒜香茼蒿怎么做-蒜香茼蒿的做法
  • 蒜香茼蒿怎么做-蒜香茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗备用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入盐调味即可。5、成品。...
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海鲜菇炒茼蒿怎么做
  • 海鲜菇炒茼蒿怎么做

  • 茼蒿俗称蒿子秆,大家都很喜欢吃的一种菜品。尤其是在涮火锅的时候,茼蒿必不可少。茼蒿除了可以涮火锅,炒着吃也是非常美味的。茼蒿的营养丰富,富含维生素A,C,胡萝卜素含量也很高,并且含有多种矿物质。大人,小孩都可以吃,对人体非常有益。海鲜菇炒茼蒿怎么做一、海鲜菇炒茼蒿材料:茼...
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你知道吗-香菇茼蒿汤怎么做
  • 你知道吗-香菇茼蒿汤怎么做

  • 香菇茼蒿汤是日常生活中比较常见的一道料理,相信大家应该都不会感到陌生吧。香菇茼蒿汤的做法比较简单,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,香菇茼蒿汤还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、香菇茼蒿汤怎么做...
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平菇茼蒿煮鸭血怎么做-平菇茼蒿煮鸭血的做法
  • 平菇茼蒿煮鸭血怎么做-平菇茼蒿煮鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)茼蒿(180克)平菇(90克)辅料蒜(适量)盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、茼蒿(已清洗切开)、平菇(已清洗撕开)、蒜(已拍碎)2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、随后,下入切好的鸭血和平菇...
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香肠炒茼蒿怎么做-香肠炒茼蒿的做法
  • 香肠炒茼蒿怎么做-香肠炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料香肠(160克)茼蒿(330克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。6、接着,合入切好...
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香干拌茼蒿怎么做-香干拌茼蒿的做法
  • 香干拌茼蒿怎么做-香干拌茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(295克)香干(2块)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、香干。2、将香干放在案板上切碎。3、在茼蒿里加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。6...
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凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做
  • 凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做

  • “爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。”食材明细主料茼蒿(1把)辅料蒜(3瓣)小米辣(1个)...
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蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎么做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法
  • 蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎么做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法

  • “据研究,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg,钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。1、茼蒿中叶绿素的含量很高,叶绿素能未计提提供充足的铁源,是天然的造血原料,还能维持机体内酶的活性,使没发挥超强的...
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秀珍菇炒茼蒿怎么做-秀珍菇炒茼蒿的做法
  • 秀珍菇炒茼蒿怎么做-秀珍菇炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(90克)茼蒿(255克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、茼蒿(已洗净切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,合入茼蒿翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、调味炒匀即成。...
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茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜怎么做-茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜的做法
  • 茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜怎么做-茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜的做法

  • “茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。1含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。2茼蒿中含有特殊香味的...
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菌菇香肠茼蒿鸡蛋米堡的做法 菌菇香肠茼蒿鸡蛋米堡#花样米饭# 菌菇香肠茼蒿鸡蛋米堡怎么做
香菇炒茼蒿怎么做-香菇炒茼蒿的做法
  • 香菇炒茼蒿怎么做-香菇炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(75克)茼蒿(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切开)2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茼蒿翻...
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香干炒茼蒿怎么做-香干炒茼蒿的做法
  • 香干炒茼蒿怎么做-香干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅入油,放入香干翻炒均匀。4、放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5、放入叶子混合炒至变色,加入适...
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海鲜菇炒茼蒿怎么做-海鲜菇炒茼蒿的做法
  • 海鲜菇炒茼蒿怎么做-海鲜菇炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(185克)海鲜菇(120克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿。2、海鲜菇。3、将茼蒿洗净捞出,放在案板上切成段,待用。4、将海鲜菇洗净捞出,放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入切好的海鲜菇翻炒翻炒。6、接...
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茼蒿炒香干怎么做-茼蒿炒香干的做法
  • 茼蒿炒香干怎么做-茼蒿炒香干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)香干(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、热油锅下香干翻炒片刻。5、下香干翻炒几下、下茼蒿翻炒。6、加点盐、鸡精调味。7、翻...
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蘑菇炒茼蒿怎么做-蘑菇炒茼蒿的做法
  • 蘑菇炒茼蒿怎么做-蘑菇炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(420克)蘑菇(4个)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、蘑菇(已洗净)。2、在茼蒿里加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。5、放在案板上切成段。6、将蘑菇放在案板...
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蒜香茼蒿的做法 非常简单的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做
  • 蒜香茼蒿的做法 非常简单的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做

  • “把茼蒿叶凉拌吃了,剩下的茎也不能浪费,来个蒜香茼蒿”食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、买的茼蒿把头切去凉拌吃了,剩下的茎2、逐根把底部老的地方去掉3、冲洗干净4、切段备用5、大蒜拍碎6、...
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茼蒿煮香芋怎么做-茼蒿煮香芋的做法
  • 茼蒿煮香芋怎么做-茼蒿煮香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(450克)茼蒿(95克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿煮香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、茼蒿(已清洗切开)2、将香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮开煮至香芋熟软。5、然后,合入...
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素炒茼蒿菜、茼蒿分类
  • 素炒茼蒿菜、茼蒿分类

  • 茼蒿很多人喜欢吃,特别是打火锅的时候点上一份。。那么素炒茼蒿菜怎么做呢?常吃的是茼蒿拌花生吃,据说它的营养价值也很高,而且也是很好吃,那么茼蒿分类有哪些呢?素炒茼蒿菜怎么做呢?需要注意什么呢?一起来做做看吧。,顺便也了解一下茼蒿。素炒茼蒿菜很多的人喜欢吃青菜,尤其是很多...
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蒜香拌茼蒿怎么做-蒜香拌茼蒿的做法
  • 蒜香拌茼蒿怎么做-蒜香拌茼蒿的做法

  • “蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下饭菜!”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(几瓣)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌茼蒿的做法步骤1、准备好食材:适量茼蒿清洗干净,切成段备用,(茎和叶子分开),大蒜几瓣拍散切成小块备用。2、锅内倒入适量清...
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香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法
  • 香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法

  • “茼蒿是一种很常见的蔬菜。可蒸可炒可凉拌。今天我们换一个新鲜的吃法,加上面和把它做成蔬菜丸子,略微的炸一下。很有一股野菜的风格。过年的时候做上这么一道新颖别致的菜。肯定会受大家喜欢。”食材明细主料茼蒿(一把)小葱(二根)普通面粉(一匙)鹌鹑蛋(二个)辅料盐(少许)五香粉(半匙...
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蒜香茼蒿的做法 花样美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做
  • 蒜香茼蒿的做法 花样美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做

  • “很清爽的一道菜,简单素净,适合女性朋友。”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、主要原料。2、:茼蒿洗净掰两半备用。3、大蒜切末备用。4、烧热油,放少许盐,放入茼蒿。5、放入蒜末快速翻炒。6、将茼蒿炒熟即可。7...
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