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关于冬瓜丸子虾皮汤的餐饮百科

冬瓜丸子虾皮汤怎么做-冬瓜丸子虾皮汤的做法
  • 冬瓜丸子虾皮汤怎么做-冬瓜丸子虾皮汤的做法

  • “酥香的素丸子,软糯的冬瓜球,配上粉丝虾皮,便成冬日里一碗暖胃酸汤。”食材明细主料素丸子(适量)冬瓜球(适量)辅料胡萝卜球(适量)粉丝(一捆)香葱碎(适量)姜末(适量)香菜碎(适量)小米椒(1个)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量:)盐(适量)西红柿(半个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子虾皮汤的做法...
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冬瓜丸子汤怎么做的菜谱-冬瓜丸子汤的做法
  • 冬瓜丸子汤怎么做的菜谱-冬瓜丸子汤的做法

  • “冬瓜丸子汤浓香不油腻、喷香可口,是一道家常美味的粤菜名菜。冬瓜性味甘淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪。”食材明细主料猪肉馅(200克)冬瓜(300克)辅料葱姜末(5克)小葱(适量)香菜(适量)生抽(10克)料酒(5克)胡椒粉(1克)淀粉(3克)蛋清(1个)香油(3克)白砂...
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冬瓜肉丸子汤怎么做-冬瓜肉丸子汤的做法
  • 冬瓜肉丸子汤怎么做-冬瓜肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉打碎(250g)冬瓜(一个圆片)辅料葱花(适量)生抽老抽盐(适量)鸡蛋(一个)葱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冬瓜肉丸子汤的做法步骤1、步骤如图搅拌时候一定要顺着一个方向搅拌2、用热水煮丸子3、切好冬瓜和葱花4、最后一起炖汤放好生抽和盐撒上葱花小窍门煮丸子时候六...
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肉丸子冬瓜汤怎么做-肉丸子冬瓜汤的做法
  • 肉丸子冬瓜汤怎么做-肉丸子冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)肉末(315克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)植物油(适量)干淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸子冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜2、肉末3、香葱4、在肉末加适量的料酒、盐、生抽、植物油、干淀粉。5、调味拌匀。6、随后,将拌好的肉末揉成一...
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冬瓜丸子汤的做法 消灭家里丸子新吃法:简单快手冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 消灭家里丸子新吃法:简单快手冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “前段时间做的丸子吃够了放的有点发干了,今天正好想喝点汤,那就用来做个简单好喝的冬瓜丸子汤吧。”食材明细主料丸子(适量)冬瓜(500g)辅料韭菜(1把)葱末(适量)盐(1匙)原味(口味)未知(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、所有材料准备好,买回来的冬瓜清洗干净用刀去皮切块放入盘中备用。2、葱和...
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冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅里加入葱姜末,酱油,淀粉,蚝油,生抽,少许盐,味精...
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虾皮肉丸冬瓜汤怎么做-虾皮肉丸冬瓜汤的做法
  • 虾皮肉丸冬瓜汤怎么做-虾皮肉丸冬瓜汤的做法

  • “虾皮和肉丸完美结合,使冬瓜汤味道更加浓郁。”食材明细主料猪肉末(2-3两)冬瓜(适量)虾皮(一勺)虫草(适量(选用))辅料油(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮肉丸冬瓜汤的做法步骤1、猪肉沫加少许盐搅拌,加葱姜水和少许料酒搅拌,2、冬瓜去皮...
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冬瓜丸子汤冬瓜用焯水吗
  • 冬瓜丸子汤冬瓜用焯水吗

  • 不用。将冬瓜切片后直接入汤即可。冬瓜丸子汤是一款比较普遍的家常菜肴,是用冬瓜、猪肉末、生姜末、鸡蛋、食用盐、花椒粉等食材制作而成的。调制肉丸子时可以添加鸡蛋或是鸡蛋清,做好的丸子弹性会更好。做好的冬瓜丸子汤,可以撒上一些香菜末,香味会更加浓郁。...
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鸳鸯冬瓜丸子汤的做法 【养生汤煲】闽菜-鸳鸯冬瓜丸子汤 鸳鸯冬瓜丸子汤怎么做
冬瓜虾仁肉丸汤怎么做-冬瓜虾仁肉丸汤的做法
  • 冬瓜虾仁肉丸汤怎么做-冬瓜虾仁肉丸汤的做法

  • “清新可人的一道冬瓜虾仁肉丸汤,大家都来做做看,真的很好喝的。”食材明细主料猪肉(150g)虾仁(80g)冬瓜(250g)薄荷(5g)辅料盐(少许)酱油(半勺)花生油(1勺)生粉(1勺)料酒(半勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜虾仁肉丸汤的做法步骤1、海虾80g备用。2、猪肉洗干净剁碎或者直接用机器打成...
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冬瓜丸子汤怎么做-冬瓜丸子汤的做法
  • 冬瓜丸子汤怎么做-冬瓜丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)冬瓜(1片)辅料小葱(4根)鸡蛋(1个)玉米淀粉(1勺)香菜(1棵)调料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(2匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(2匙)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。2、锅中加入适量清...
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虾仁肉丸冬瓜汤怎么做-虾仁肉丸冬瓜汤的做法
  • 虾仁肉丸冬瓜汤怎么做-虾仁肉丸冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)食用油(1勺)肉馅(150克)虾仁(8个)辅料酱油(1勺)姜粉(5克)盐(10克)料酒(1勺)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁肉丸冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切成片。虾仁解冻。2、肉馅加盐5克,料酒一勺,酱油半勺,姜粉,胡椒粉拌匀。加入少量淀粉,一个方向搅拌上劲,做成...
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冬瓜粉皮肉丸汤怎么做-冬瓜粉皮肉丸汤的做法
  • 冬瓜粉皮肉丸汤怎么做-冬瓜粉皮肉丸汤的做法

  • “一碗简单的汤羹,给繁忙的生活带来一丝清凉。”食材明细主料冬瓜(适量)肉丸(适量)辅料粉皮(半张)胡萝卜(适量)香菇(两朵)配料麻油(少许)黑胡椒粉(少许)小葱(少许)生姜(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜粉皮肉丸汤的做法步骤1、冬瓜胡萝卜去皮切片,粉皮切条,香菇洗净。2、牛肉丸解冻...
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冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子肉丸汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子肉丸汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成泥,姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。2、锅内加高汤,煮开...
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冬瓜丸子汤的做法 源妈私房-冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 源妈私房-冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • 食材明细主料肉馅(250克)鸡蛋(1个)冬瓜(500克)香菜(2棵)辅料盐(2勺)鸡精(1勺)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、肉馅放碗里,放入鸡蛋、盐。2、顺时针搅拌均匀。3、冬瓜洗干净4、冬瓜去皮、切片5、香菜切小段6、姜切片7、锅内放水和姜片,烧开后放入冬瓜。8...
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虾皮丸子汤怎么做-虾皮丸子汤的做法
  • 虾皮丸子汤怎么做-虾皮丸子汤的做法

  • “麻辣咸鲜。”食材明细主料白萝卜素丸(适量)西红柿(适量)菠菜(一棵)虾皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)葱(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丸子汤的做法步骤1、西红柿,葱姜,香菜,小米椒。2、白萝人素丸适量。3、水淀粉适量。4、砂锅...
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白汤虾皮冬瓜怎么做-白汤虾皮冬瓜的做法
  • 白汤虾皮冬瓜怎么做-白汤虾皮冬瓜的做法

  • “不好意思我是一个起名瞎……除非是那种历史上特别有名的本来就有名字的菜肴啊点心的(歌剧院蛋糕啊、扣三丝啊之类的),我一般在说菜名的时候都会词穷,最终以材料A+材料B+……结束,比如这个菜当然,有时候会莫名出现西餐店的效果,假如用的材料足够多种多样同时真的不知道叫什么的...
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虾皮冬瓜汤怎么做-虾皮冬瓜汤的做法
  • 虾皮冬瓜汤怎么做-虾皮冬瓜汤的做法

  • “鲜美的冬瓜汤来啦。”食材明细主料冬瓜(一块)虾皮(少许)辅料姜(两片)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切大块。2、清水放入姜,烧开。3、水开后放入虾皮,改小火煮五分钟。4、再放入冬瓜。5、改小火,冬瓜煮到熟,加入少许盐调味,关火...
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虾丸冬瓜汤怎么做-虾丸冬瓜汤的做法
  • 虾丸冬瓜汤怎么做-虾丸冬瓜汤的做法

  • “想做虾丸,又觉得虾不够多,取了一些猪肉放进来,还别说,又鲜又香,比单纯的肉丸和虾丸都好吃。”食材明细主料虾(几个)肉糜(跟虾肉一样的多)冬瓜(半个)冬瓜汤材料食用油(小许)纯净水(适量)食盐(2g)鸡精(1g)香菜(小许)丸子调料食盐(小许)鸡精(小许)黑胡椒粉(小许)生抽(小许)食用油(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮...
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冬瓜虾丸海带汤怎么做-冬瓜虾丸海带汤的做法
  • 冬瓜虾丸海带汤怎么做-冬瓜虾丸海带汤的做法

  • 食材明细主料虾丸(适量)东瓜(适量)辅料海虹(适量)嫩海带(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾丸海带汤的做法步骤1、45g虾仁剁成蓉与35g猪肉馅混合,加入1勺料酒,一点胡椒粉,生姜末,蛋清两勺,半勺玉米淀粉,一点点蚝油,适量的盐。2、顺一个方向搅拌均匀...
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虾仁冬瓜鱼丸汤怎么做-虾仁冬瓜鱼丸汤的做法
  • 虾仁冬瓜鱼丸汤怎么做-虾仁冬瓜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)鱼丸(150克)干大虾(5-8个)辅料姜(3片)胡椒粉(1小勺)油(适量)葱(片)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、干大虾提前用冷水泡上20分钟;2、烧热锅,放适量的油,下入葱姜爆香;3、再加入泡过的大虾煸炒;4、倒入泡过大虾的水,制作高汤;5、下入冬...
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冬瓜丸子汤的做法 【养生汤煲】清热利水汤---冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 【养生汤煲】清热利水汤---冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而且还有效的清除了燥热,这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生精,化痰止咳,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。所有对减...
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冬瓜虾皮肉丸汤怎么做-冬瓜虾皮肉丸汤的做法
  • 冬瓜虾皮肉丸汤怎么做-冬瓜虾皮肉丸汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)猪肉馅(3两)虾皮(1碟)辅料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少许)淀粉(1勺)原味(口味)未知(难度)冬瓜虾皮肉丸汤的做法步骤1、肉馅准备,冬瓜切块,葱姜切末2、肉馅中加入生抽,白糖,葱姜末,淀粉3、调匀,按一个方向搅和上劲4、虾皮准备5、锅中放水烧开,倒入冬瓜煮至半透明6、倒...
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虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做-虾皮鱼丸冬瓜汤的做法
  • 虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做-虾皮鱼丸冬瓜汤的做法

  • “特氟龙好煮义链接:”食材明细主料鱼丸(5个)冬瓜(1块)虾皮(1小撮)辅料姜(2片)葱(1颗)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、准备材料。2、虾皮洗净冬瓜去皮洗净切片姜切丝葱切葱花。3、锅里加水放姜丝鱼丸煮开。4、水开倒入虾皮。5、接着...
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冬瓜虾皮汤怎么做-冬瓜虾皮汤的做法
  • 冬瓜虾皮汤怎么做-冬瓜虾皮汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(100克)虾皮(适量)调料葱花(少许)香油(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切成小条。2、虾皮用水泡掉一些盐分。3、锅里加水烧开倒入冬瓜。4、放入虾皮搅匀。5、放入葱花香菜点一滴香油即可开吃。6、成品图。...
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