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关于怪味思乡鸭的餐饮百科

怪味思乡鸭怎么做-怪味思乡鸭的做法
  • 怪味思乡鸭怎么做-怪味思乡鸭的做法

  • “其实说到菜肴,有许多地方民族菜都比较好吃,这是由于当时饮食习惯,和地理环境,产生了许多不同口味的香料,正是由于这些香料的搭配,才产生了不同地区的口味,在傣族地区生活,所以经常用当地的一些原材料做菜,就有了今天这道怪味思乡鸭,在做的同时,又改良结合了汉族做菜的一些方法,形成...
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思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做
  • 思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做

  • “上周我在我的公众号开了新栏目☞“我吃过你的城市”,第一期写的是香港☜,然后就一直在想下一个城市写哪里。成都、厦门都在特别想写的list,尤其是成都,好吃的太多,想吃的太多,想写得也太多,或许就是因为太多的缘故,迟迟下不了笔。想到厦门的时候,味觉记忆自动跟海蛎捞饭挂钩,尝试...
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游子思乡鱼怎么做-游子思乡鱼的做法
  • 游子思乡鱼怎么做-游子思乡鱼的做法

  • “此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。”食材明细主料整鱼(1500克)松子(100克)鸡蛋(200克)辅料植物油(500克)淀粉(15克)番茄酱(50克)小葱(10克)姜(10克)配料白醋(50克)盐(10克)黄酒(15克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)游子思乡鱼的做法步骤1、制作:鱼清洗干净,去鳞,内脏。用刀切掉头...
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怪味五香红糖饼的做法 怪味饼~怪味五香红糖饼 怪味五香红糖饼怎么做
  • 怪味五香红糖饼的做法 怪味饼~怪味五香红糖饼 怪味五香红糖饼怎么做

  • “第一次做这种怪味饼没想到很好吃哦,五香粉和红糖结合,真是不错的搭配,不信你也试试吧!”食材明细主料面粉(500克)辅料五香粉(适量)红糖(适量)白芝麻(适量)怪味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怪味五香红糖饼的做法步骤1、准备好面和调料2、把面块擀成面片撒入调料一层五香粉一层红...
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怪味手撕鸭如何做简单又好吃
  • 怪味手撕鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带肉烤鸭:半只辅料芝麻酱:2匙香醋:1.5匙生抽:2匙蜂蜜:1匙葱姜蓉:共1匙花椒油:1匙熟白芝麻:适量具体步骤1.剔下烤鸭上残留的鸭胸肉、腿肉等,撕成肉丝;2.调味汁混合备用;3.黄瓜、胡萝卜切细丝,胡萝卜丝用开水烫过,充分沥...
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怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法
  • 怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法

  • “怪味鸡,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料葱段(10克)姜片(5片)栀子(2个)料酒(20克)调料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻酱(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(2茶匙)白糖(1茶匙)花椒粉(1/3茶匙)香葱(1克)大蒜(3瓣)姜(5克)怪味(口味)煮(工艺...
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怪味鸭脖加盟费多少
  • 怪味鸭脖加盟费多少

  • 怪味鸭脖加盟品牌在鸭脖制作方面有自己独特的制作秘方,可以在所有的加盟店使用,怪味鸭脖加盟品牌非常重视鸭脖新品的开发,尝试不同的口味或者将不同的口味进行融合组成最新的怪味,这也是怪味鸭脖加盟品牌的一大特色,即将不同的味道相结合创造出新的味道,创业者比较关心加盟费用...
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怪味鸭脖的加盟优势有哪些
  • 怪味鸭脖的加盟优势有哪些

  • 麻辣鸭脖肯定是大家都喜爱的美食了,他近些年来几乎霸占了熟食市场,主要凭借的还是他方便,以及可口的优势。那么作为一名加盟创业者来说,选择怪味鸭脖进行加盟创业有哪些优势呢?接下来小编会在下文中为大家详细的介绍一下。一、怪味鸭脖的加盟优势有哪些1.加盟创业者们选择怪味...
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怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法
  • 怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法

  • “以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面,怪味就是里面加了火腿,鱿鱼,孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜,所以营养丰富做起来也方便。”食材明细主料手擀面(一人份)辅料西红柿(半个)洋葱(四分之一)小白菜(三棵)火腿(适量)鱿鱼爪(适量)配料盐(适量)白糖(适量)孜然(适量)酱油(适量)辣椒油(根据个人口...
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怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法
  • 怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法

  • 食材明细主料干蕨菜(泡好的)(约300G)猪肉(五花肉)(200G)鱼腥草根(50G)青椒(50G)辅料盐(适量)鸡精(约6G)料酒(半勺)生姜(3片)蒜头(5瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准备好。3、把所有用料洗净并切好。4、架炒锅放油先把姜...
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怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法
  • 怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法

  • “鸭舌家里常备,卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过,今天就来一个怪味得,乱七八糟一堆的调料,最后再用披萨草再点缀了一下,家里说还真是有点怪味。上菜谱了,朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌(250克)辅料柠檬(适量)生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)可乐(适量)披萨草(...
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河南新乡绝味鸭脖怎么加盟?
  • 河南新乡绝味鸭脖怎么加盟?

  • 餐饮提问:河南新乡绝味鸭脖怎么加盟?最ai志哥回答:各个地方都有代理,你找一家店问问吧鑫鑫嘛嘛36回答:每一个行业都有赚钱和赔钱这么一说只要做得好,哪一行都能赚钱。相反,不懂得怎么做,什么都赚不到钱,什么事情都是靠自己的勤奋和眼光.创业有风险,投资需谨慎。选择一个自己感兴趣...
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忆乡思如何做简单又好吃
  • 忆乡思如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里红(酸菜):250酸笋:500五花肉:50辅料味极鲜:30水:30ml~40ml糖:少许小米椒:2条姜丝:20油:20具体步骤1.将雪里红和酸笋洗净并切粗丝备用2.将油倒入锅内,依次放入姜丝,五花肉块爆炒。3.翻炒肉末变色略干后放入雪里...
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怪味馋嘴鸭舌如何做简单又好吃
  • 怪味馋嘴鸭舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭舌:1kg辅料孜然粉:6汤匙糖粉:3汤匙鸡精:适量椒盐:依据口味咸淡自调白芝麻:适量八角:8个姜段:适量花椒:一小把桂叶:2片洋葱:半个单山蘸水(可用其它辣椒粉蘸水代替):适量具体步骤1.食用油,姜段,花椒粒,八角,洋葱,桂叶(食用...
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隔壁小孩儿馋哭了的怪味鸭掌图解
  • 隔壁小孩儿馋哭了的怪味鸭掌图解

  • 这道怪味鸭掌是我舅妈教我做的,记得前年在舅舅家吃饭,这简直是我吃过的最美味的鸭掌,秒杀市场上的一切卤味,做法超简单,吃过的亲朋好友没有一个不称赞的,昨天晚上做了一盘,家人全都吃光了,我写了菜谱,你们做出来保证好吃。主料鸭掌:两斤辅料香叶:两克花椒:适量八角:适量海天酱油:适量姜...
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怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样
  • 怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样

  • 小编在这里为大家介绍一个非常有前景的加盟项目,那就是怪合味香酥鸡鸭,这是一个不错的商机,怪合味香酥鸡鸭的知名度高,开一家怪合味香酥鸡鸭店后能够靠它的知名度吸引顾客。那么怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样呢?至于这个详情,大家不妨继续看下文。怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样1.为了...
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怪味鸭脖怎么样?
  • 怪味鸭脖怎么样?

  • 在现在这个社会,很多人聚会都选择去鸭脖店买点回家看剧的时候吃,因为大家不仅可以自由选择自己喜欢的食物,食物的种类很多,还有很多饮品可以自己随意搭配,当然饮品的口味也是可以根据不同的鸭脖口味进行组合的,正是这样所以怪味鸭脖加盟店的生意一直都很好。那么怪味鸭脖怎么样...
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既美味又省钱图解-自己做上一盘怪味鸭脖
  • 既美味又省钱图解-自己做上一盘怪味鸭脖

  • 鸭脖是我最爱的小吃之一了,无论是下班回家,还是无聊时追剧,我总忍不住啃上几根鸭脖,但每月买鸭脖的开销也比较大,外面好吃的鸭脖一买动不动就花了几十块钱,网上卖的又不新鲜,不如自己买点生鸭脖,自己做上一盘,既美味又省钱。主料鸭脖:1盒生抽:3大勺老抽:1大勺辅料红辣椒:1大把花椒:5g桂...
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怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解
  • 怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解

  • 香酥鸡鸭是一款非常常见的菜肴,但市面上的香酥鸡鸭,味道千篇一律,缺乏特色,吃多了难免泛腻。今这道怪味香酥鸡鸭,用别样的配料酥炸鸡鸭,让香酥鸡鸭不同以往,但依旧香酥可口,回家之后做上一碟怪味香酥鸡鸭,配上一罐啤酒,可真是一大享受!主料鸡胸肉:500g面包糠:1包玉米淀粉:1大碗辅料鸡...
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酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解
  • 酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解

  • 酿菜起源于客家文化,酿茄子,酿豆腐,酿莲藕,酿苦瓜,反正五花八门无所不酿。从中原迁徙至南方的客家人,因为思念家乡的美食,所以就地取材,就形成了这种自然鲜香的客家菜,酿菜所需的调料比较讲究,正因为这种讲究才形成了它独特的口感。主料鲜香菇:十几朵猪肉:150克辅料料酒:一勺食盐:适量...
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乡镇加盟绝味鸭脖值得吗
  • 乡镇加盟绝味鸭脖值得吗

  • 绝味鸭脖作为目前国内卤味行业里一个领头羊般的存在,有很多的创业者想知道乡镇加盟绝味鸭脖值得吗?其实在小编看来,并不推荐大家在一些乡镇去加盟一家这样的橘味鸭脖,接下来小兵就给大家好好的分析一下在乡镇去加盟一家绝味鸭脖店的前景。乡镇加盟绝味鸭脖值得吗小编不推荐...
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怪味鸭带你领略风味人间图解
  • 怪味鸭带你领略风味人间图解

  • 前几天和朋友出去吃饭,点了一盘麻辣怪味鸭,不仅有酱板鸭的咸香,还有烧鸭子的鲜香麻辣,鸭身上的芝麻粒也特别好吃,鸭肉干干的,但也不是特别塞牙。回来之后就一直忘不掉这道美食,今天正好有空,所以想着自己动手丰衣足食,在家制作这道菜。主料鸭:半只醋:适量花椒:少许辅料干红辣椒:少许蒜...
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乡思月卷怎么做-乡思月卷的做法
  • 乡思月卷怎么做-乡思月卷的做法

  • “以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃,在外奔波了几年,我就越想吃老妈做菜的味道,所以自己就摸索着老妈的味道做呗!本人自创的乡思月卷,含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃!呵呵.......”食材明细主料鱿鱼(2个)鸡蛋(4个)辅料干香菇(4朵)瘦肉(150克)配料生抽(50克)鸡精(适量)盐(适量)原...
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怪味豆怎么做-怪味豆的做法
  • 怪味豆怎么做-怪味豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一会,(时间太长,豆瓣会煮烂的)4、豆瓣冷油下锅。5、中小火慢...
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怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做
  • 怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做

  • “怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
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