![紫苏梅子酱蒸排骨怎么做-紫苏梅子酱蒸排骨的做法]( "紫苏梅子酱蒸排骨怎么做-紫苏梅子酱蒸排骨的做法")
- “紫苏叶最早载于南北朝时期的《名医别录》一书中，为历代医家常用药。李时珍说：“紫苏，近世要药也。其叶辛，入气分，其色紫，入血分”。紫苏味能发表散寒、理气等，主治感冒风寒、恶寒发热，咳嗽气喘、胸腹胀满、胎动不安等，还可以解鱼、蟹等食物中毒。宋代诗人章甫诗中写道“紫苏品之...
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![紫苏蒸茄子怎么做-紫苏蒸茄子的做法]( "紫苏蒸茄子怎么做-紫苏蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1条）辅料紫苏叶（6片）大蒜（3颗）辣椒（3个）豆豉（10g）油（20ml）生粉（3g）香草（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏蒸茄子的做法步骤1、选好材料：茄子一条，大蒜3粒，辣椒3个。2、茄子洗干净，切成一条一条，放入蒸碟中。3、放入蒸锅蒸20分钟。4、把所有配粒切粒，热好油锅，爆香蒜、紫苏、...
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![梅子酱蒸排骨怎么做-梅子酱蒸排骨的做法]( "梅子酱蒸排骨怎么做-梅子酱蒸排骨的做法")
- “酸酸甜甜的梅子味好开胃哦！加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯！闻到就想吃呀！”食材明细主料排骨（适量）辅料梅子酱（适量）蒜头（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）醬油（适量）油（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅子酱蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净沥干水,蒜头...
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![梅子排骨怎么做-梅子排骨的做法]( "梅子排骨怎么做-梅子排骨的做法")
- “酸酸甜甜的梅子排骨，儿子爱吃这种做法的排骨，他爹因那梅子汁又多吃了一碗饭”食材明细主料猪肉排（适量）辅料红椒（适量）葱（1支）油（适量）水（适量）配料酸梅酱（半瓶）苹果醋（适量）盐（适量）红糖（1小片）九制话梅（2个）老抽（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅子排骨的做法步骤1、猪肉排切...
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![吮指梅酱排骨的做法 【吮指梅酱排骨】 吮指梅酱排骨怎么做]( "吮指梅酱排骨的做法 【吮指梅酱排骨】 吮指梅酱排骨怎么做")
- “糖醋排骨配方很多，各家有各家做法我家做的最多的也是大家认可比较好吃高升小排。今天我在配方中加入了个梅子酱，来做个黄梅酱版糖醋小排，口味比纯醋版的更胜一筹。酸甜中夹带着一丝清新果香，让这道菜的味觉层次得以提高，整体口感变得更加丰富诱人。”食材明细主料肋排（500克）...
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![薏米紫苏梅子饭团怎么做-薏米紫苏梅子饭团的做法]( "薏米紫苏梅子饭团怎么做-薏米紫苏梅子饭团的做法")
- “清淡开胃，添加了薏米更健康”食材明细主料大米（2杯）薏米（50g）紫苏梅子（2颗）辅料海苔（1片）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏米紫苏梅子饭团的做法步骤1、大米薏米清洗干净。2、放入电饭锅煮熟。3、紫苏梅子切碎去核。4、用保鲜袋或者手套，捏一团米饭，放入梅子。5、捏成喜欢的形...
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![紫苏排骨怎么做-紫苏排骨的做法]( "紫苏排骨怎么做-紫苏排骨的做法")
- “紫苏以食用嫩叶为主，可生食或做汤；紫苏叶营养丰富，叶中含有挥发油，内含紫苏醛，紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等，具有特异芳香，有防腐作用。用紫苏做菜，有提香去腥的作用，成菜更是别有风味。”食材明细主料猪肋排（适量）紫苏（适量）辅料姜（适量）油（适量）葱段（适量）配料盐（适量）糖...
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![酸梅酱排骨怎么做-酸梅酱排骨的做法]( "酸梅酱排骨怎么做-酸梅酱排骨的做法")
- “酸甜美味～”食材明细主料小排骨（800g）调料酸梅酱（3勺）冰糖（10粒）味极鲜（2勺）老抽（1勺）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸梅酱排骨的做法步骤1、800克小排洗净沥干水分。2、加适量柠檬汁、1小勺黄酒、2勺味极鲜搅拌均匀后，再喷薄油锁住水分，腌制20分钟左右。3、排骨入锅煎至两面金...
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![紫苏叶酱油蒸陈村粉怎么做-紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法]( "紫苏叶酱油蒸陈村粉怎么做-紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法")
- “紫苏特有的香味入菜也很美味，今天用紫苏叶来蒸陈村粉很香，很好味。”食材明细主料陈村粉（200克）紫苏叶（少许）酱油（少许）辅料油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法步骤1、备好食材：陈村粉，紫苏叶，酱油，油。2、将陈村粉，和酱油/油放入蒸锅蒸10分钟左右。3...
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![紫苏砂仁蒸排骨怎么做-紫苏砂仁蒸排骨的做法]( "紫苏砂仁蒸排骨怎么做-紫苏砂仁蒸排骨的做法")
- “砂仁，是我家乡的特产，它有开胃，养胃的功效！”食材明细主料排骨（2块）砂仁（4～5颗）紫苏（10张）辅料油（1匙）盐（1匙）生粉（1.5匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏砂仁蒸排骨的做法步骤1、准备材料2、把砂仁剁碎，紫苏切碎。3、洗净的肉放盘，放盐搅拌，然后放砂仁，再放紫苏搅拌，再放生粉搅拌，最后...
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![酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做]( "酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做")
- “没什么胃口的时候吃这个特别提胃口。”食材明细主料排骨（7块）辅料酸梅（2颗）配料蒜（2颗）酱油（少量）葱花（少量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅蒸排骨的做法步骤1、排骨挑选中间段，洗净。2、蒜头切成蒜蓉。3、自家腌的酸梅。4、往排骨上加入蒜蓉、少量酱油和两颗捏烂的酸梅及...
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![梅干菜蒸排骨怎么做-梅干菜蒸排骨的做法]( "梅干菜蒸排骨怎么做-梅干菜蒸排骨的做法")
- “晒干的梅干菜，加上排骨，简简单单的蒸菜，也不失为不错的下酒菜。”食材明细主料肋排（2条）梅干菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸排骨的做法步骤1、肋排斩块后浸泡出血水。2、梅干菜提前用水...
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![酸梅蒸排骨怎么做-酸梅蒸排骨的做法]( "酸梅蒸排骨怎么做-酸梅蒸排骨的做法")
- 食材明细主料肋排（2条）潮汕咸梅（2个）辅料生姜（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸梅蒸排骨的做法步骤1、肋排斩块后加入面粉抓洗出血水，再洗净沥干水备用。2、适量蒜头香生姜，酸咸梅备用。3、将蒜头，生姜和咸梅剁碎。4、...
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![梅酱排骨怎么做-梅酱排骨的做法]( "梅酱排骨怎么做-梅酱排骨的做法")
- “青梅的季节到了，每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。”食材明细主料排骨（300g）梅酱（20g）糖（20g）料酒（10g）盐（1g）香葱（适量）辅料姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅酱排骨的做法步骤1、排骨用水不断冲洗干净。2、加入...
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![紫苏梅怎么做-紫苏梅的做法]( "紫苏梅怎么做-紫苏梅的做法")
- “这几年，小城风靡自己腌制青梅，自己腌制的，没有防腐剂没有添加剂，健康绿色卫生，有人喜欢腌制甜甜的没有了一点酸味的脆梅，我却独爱酸酸甜甜带点咸的Q感的紫苏梅，我觉得这更有梅子的味道。紫苏梅最好半年以后才开吃，晶莹剔亮带点软Q的口感，好吃忘不了哈……”食材明细主料青梅（5000...
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![酸梅酱烧排骨怎么做-酸梅酱烧排骨的做法]( "酸梅酱烧排骨怎么做-酸梅酱烧排骨的做法")
- “家里有瓶酸梅酱从来没用过，前两天烧排骨试着放了一大团，孩子说好吃。今天又做了一次。酸梅酱放进排骨烧的时候，房间里充满浓浓的香味，跟糖醋排骨不一样的酸甜。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）酸梅酱（适量）盐（少许）糖（适量）姜（适量）八角（适量）酸甜（口味）炖（工...
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![酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做]( "酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做")
- “今天试着用新锅做的酱汁排骨，感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点：色泽酱红，肉质酥烂，芳香扑鼻，咸中带甜，既是宴席上的美味，也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨（750克）辅料葱（10克）姜（10克）绍酒（20克）酱油（25克）白糖（40克）八角（2个）桂皮（2块）盐（5克）味精（5克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（...
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![紫苏梅子蒸排骨怎么做-紫苏梅子蒸排骨的做法]( "紫苏梅子蒸排骨怎么做-紫苏梅子蒸排骨的做法")
- 食材明细主料紫苏叶（数片）辅料腌咸梅（4粒）排骨（250克）配料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）酱油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏梅子蒸排骨的做法步骤1、紫苏叶用冷水浸泡洗净备用2、排骨洗净剁小块，姜切丝。3、把紫苏、排骨、梅子用调料腌15分钟，用旺火蒸12分钟即可4、食用的时...
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![酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做]( "酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做")
- “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱，吃了一些，剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨，别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨（适量）辅料自制酸梅酱（适量）配料冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）...
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![酸梅酱蒸排骨怎么做-酸梅酱蒸排骨的做法]( "酸梅酱蒸排骨怎么做-酸梅酱蒸排骨的做法")
- “这道酸梅酱蒸排骨是用酸梅酱蒸的，酸甜可口很开胃。”食材明细主料排骨（320克）辅料酸梅酱（30克）调料生姜（1片）料酒（1汤匙）淀粉（少量）盐（适量）芝麻油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸梅酱蒸排骨的做法步骤1、材料简单。2、排骨剁小块，加盐、料酒、姜末拌匀再加入酸梅酱。3、拌匀...
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![梅菜蒸排骨怎么做-梅菜蒸排骨的做法]( "梅菜蒸排骨怎么做-梅菜蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）梅菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜蒸排骨的做法步骤1、梅菜洗净。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。5、锅子烧热放入梅菜碎，炒干水份。6、放入材料。7、放入油。8、翻炒后铺盘。9、排骨飞...
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![紫苏蒸排骨怎么做-紫苏蒸排骨的做法]( "紫苏蒸排骨怎么做-紫苏蒸排骨的做法")
- “光是紫苏就可以吃一碗饭。”食材明细主料排骨（1条）辅料紫苏叶（一把）豆豉（适量）蒜蓉（适量）小辣椒（半个）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏蒸排骨的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、豆豉蒜蓉小辣椒混在一起。3、将紫苏叶和上一步的豆豉蒜蓉小辣椒铺在排骨的里里外外。4、放在...
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![紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法]( "紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法")
- “这些天真的是热得难受，连饭也不想吃了，每回从厨房出来身上的汗象下雨一样，难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水里不出来了）”食材明细主料南瓜（适量）排骨（适量）紫苏（适量）蒜头（适量）豆豉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫苏南瓜焖排...
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![冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法]( "冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法")
- “酸酸甜甜就是我，很开胃，很给力。”食材明细主料排骨（800）辅料冰花酸梅酱（4汤勺）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水浸泡掉血沫，还加了一些荷叶，有股清香味。2、沥干水份后加...
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![梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做]( "梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做")
- “梅子酱蒸排骨是广东家常菜，通常是将自家腌制的酸梅捏碎，混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑，又不会太油腻，酸甜的梅肉将肠胃激活，令你食欲大开！”食材明细主料猪仔排（500克）辅料红辣椒（1-2个）姜（1块）蒜（3-4瓣）香葱（适量）配料蚝油（1勺）酸梅酱（3勺）盐（少许）砂糖（1/2勺）酸甜（口味）蒸（工艺）数小...
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味味甜
