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关于腐竹云耳蛋炒面的做法步骤的餐饮百科

腐竹云耳蛋炒面怎么做-腐竹云耳蛋炒面的做法
  • 腐竹云耳蛋炒面怎么做-腐竹云耳蛋炒面的做法

  • “材料过程我都没拍,本想着不发菜谱的,看着那小子吃得不错所以发上来大约说说过程。发现偶尔搞点新花样,那小子吃的香还快。”食材明细主料公仔面(两餅)腐竹(两根)云耳(一小抓)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹云耳蛋炒面的做法步骤1、...
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木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法
  • 木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法

  • “经常吃点木耳可以软化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明细主料木耳(些许)腐竹(些许)青椒(两个)辅料蚝油(一点)生抽(一点)盐(适量)糖(一点点)淀粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)蒜蓉(一点)鸡精(一点)料酒(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳腐竹炒青椒的做法步骤1、把腐竹跟木耳都事先泡发,...
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云耳炒腐竹怎么做-云耳炒腐竹的做法
  • 云耳炒腐竹怎么做-云耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料云耳(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芹菜段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云耳炒腐竹的做法步骤1、云耳冷水泡发好沥干水2、腐竹泡发好后同样沥水捞出备用3、热锅下油翻炒云耳4、加入腐竹翻炒均匀5、加入少许盐调味,少许生抽,蚝油翻炒均匀6、出...
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腐竹炒双耳怎么做-腐竹炒双耳的做法
  • 腐竹炒双耳怎么做-腐竹炒双耳的做法

  • “腐竹的营养价值是豆制品中最高的。木耳、银耳润肺、补血,常吃润泽肌肤,美容瘦身养颜!”食材明细主料腐竹(3根)木耳(适量)银耳(适量)胡萝卜(少许)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒双耳的做法步骤1、腐竹掰几段,用水泡几个小时,泡...
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木耳腐竹炒鸡蛋怎么做-木耳腐竹炒鸡蛋的做法
  • 木耳腐竹炒鸡蛋怎么做-木耳腐竹炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)鸡蛋(适量)辅料芹菜(适量)调料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜洗净切断焯水1分钟左右。2、木耳、腐竹泡发洗净,木耳撕成小朵,腐竹切断。3、葱蒜切片,鸡蛋打入碗中加少许盐搅...
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彩椒木耳炒腐竹怎么做-彩椒木耳炒腐竹的做法
  • 彩椒木耳炒腐竹怎么做-彩椒木耳炒腐竹的做法

  • “青椒、红椒、腐竹、木耳中富含人体所需的多种维生素,将之与猪肉搭配烹饪,再配上浓香鲜美的史云生经典顶味上汤,必定能为家人献上一道色香味俱佳的、补充维生素的能量菜,喜欢种组合的煮妇们,赶紧动手吧!”食材明细主料腐竹(300克)青椒(1个)红椒(1个)木耳(6朵)辅料葱(适量)姜(适量)熟猪肉丝...
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木耳腐竹炒彩椒怎么做-木耳腐竹炒彩椒的做法
  • 木耳腐竹炒彩椒怎么做-木耳腐竹炒彩椒的做法

  • “腐竹又称腐皮或豆腐皮,具有浓郁的豆香味,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。用清水浸泡3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。”食材明细主料彩椒(3个)腐竹(50g)辅料木耳(适量)葱花(适量)咸鲜...
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辣味木耳炒腐竹怎么做-辣味木耳炒腐竹的做法
  • 辣味木耳炒腐竹怎么做-辣味木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料水发木耳(200克)新鲜腐竹(200克)辅料葱(适量)红辣椒(1个)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣味木耳炒腐竹的做法步骤1、将腐竹洗净切丝;木耳洗净去蒂,切丝;红辣椒去蒂、籽,洗净切丝;葱洗净切段。2、将木耳、腐竹放入沸水锅中稍煮去...
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西芹木耳炒腐竹怎么做-西芹木耳炒腐竹的做法
  • 西芹木耳炒腐竹怎么做-西芹木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹木耳炒腐竹的做法步骤1、西芹洗净切斜片。2、木耳泡发。3、腐竹泡发,再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分别焯水。5、锅预热,倒油,放入葱姜蒜,爆香。6、放入西芹翻炒...
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腐竹清炒木耳怎么做-腐竹清炒木耳的做法
  • 腐竹清炒木耳怎么做-腐竹清炒木耳的做法

  • “腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道绝配的菜品。”食材明细主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹清炒木耳的做法步骤1、准备食材:腐竹泡软切段,木耳泡软后洗净,青椒两只,葱切末...
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肉丁炒腐竹木耳怎么做-肉丁炒腐竹木耳的做法
  • 肉丁炒腐竹木耳怎么做-肉丁炒腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(100克)木耳(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。大蒜,葱花切断,猪肉切丁用淀粉生姜适量水腌制一会。2、锅烧热,倒入玉米...
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云吞面的做法 云吞面的制作步骤 云吞面怎么做
  • 云吞面的做法 云吞面的制作步骤 云吞面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(50g)面粉(100g)猪肉(适量)辅料油(适量)配料猪肉(200g)龙须面(50g)虾皮(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云吞面的做法步骤1、将荞麦面和面粉和匀,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均匀的去吞皮。3、猪肉剁碎。加入虾皮,盐,姜,葱末,胡椒粉,生抽,鸡精,...
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黑木耳炒腐竹怎么做-黑木耳炒腐竹的做法
  • 黑木耳炒腐竹怎么做-黑木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)腐竹(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用温水浸泡半小时,先切成段再切丝2、黑木耳亦提前用温水浸泡半小时,再切成块3、热油,放入姜丝、大蒜爆香4、倒入...
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腐竹木耳炒腊肠怎么做-腐竹木耳炒腊肠的做法
  • 腐竹木耳炒腊肠怎么做-腐竹木耳炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腐竹(100g)木耳(30g)腊肠(2根)大蒜(1根)葱(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳泡发2小时;2、腐竹浸泡2小时;3、大蒜切段,蒜切片;4、黑木耳绰水5分钟;5、腊肠切片,中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐...
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凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法 腐竹拌云耳加紫甘蓝 凉拌腐竹云耳紫甘蓝怎么做
  • 凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法 腐竹拌云耳加紫甘蓝 凉拌腐竹云耳紫甘蓝怎么做

  • “做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”食材明细主料腐竹(100g)云耳(30g)紫甘蓝(1片)辅料植物油(5g)盐(3g)大蒜(3颗)香葱(1颗)红辣椒(2个)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤1、很爽口哦。2、食材准备好,选择云耳肉质厚且嫩。3、腐竹提前...
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木耳炒腐竹怎么做-木耳炒腐竹的做法
  • 木耳炒腐竹怎么做-木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发洗净。2、木耳泡发摘成小朵,洗净。3、锅中放油烧热后放入腐竹。4、放入木耳翻炒均匀,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。5、香喷喷的木耳炒腐竹做好了...
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双椒腐竹炒木耳怎么做-双椒腐竹炒木耳的做法
  • 双椒腐竹炒木耳怎么做-双椒腐竹炒木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)青椒(适量)泰椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒腐竹炒木耳的做法步骤1、泡发腐竹2、泡3、青辣椒,泰椒,蒜,切碎(懒得切葱)🤕4、泡木耳5、热油,下入蒜,辣椒,翻炒,然后放木耳腐竹翻炒加入调料出锅...
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【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做-竹升面 的做法 竹升面
  • 【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做-竹升面 的做法 竹升面

  • “现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力,这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面,是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单,但是每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大,压打出来...
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腐竹炒木耳 怎么做-腐竹炒木耳 的做法
  • 腐竹炒木耳 怎么做-腐竹炒木耳 的做法

  • “一款简单的家常菜。”食材明细主料腐竹(65g)尖椒(1根)八朵木耳(10g)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、准备食材2、泡发木耳3、泡发腐竹4、腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块5、爆香葱、姜、尖椒、花椒6...
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腐竹炒木耳怎么做-腐竹炒木耳的做法
  • 腐竹炒木耳怎么做-腐竹炒木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹((干货)150g)木耳((干货)50g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(1个)蒜头(3粒)调料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、干腐竹和干木耳提前放清水泡发(约一小时)。2、青、红椒切小块,蒜头切片。3、大火把水烧开,倒入泡发的腐竹...
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腐竹木耳炒肉怎么做-腐竹木耳炒肉的做法
  • 腐竹木耳炒肉怎么做-腐竹木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料木耳(适量)猪肉(适量)葱(少许)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(半勺)油(适量)水(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发,腐竹泡4小时捞出,葱切碎2、油热先炒肉,加生抽、花椒粉、生抽炒香3、下入腐竹,加盐4、加木耳鸡精炒匀,加一...
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芹菜木耳炒腐竹怎么做-芹菜木耳炒腐竹的做法
  • 芹菜木耳炒腐竹怎么做-芹菜木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料芹菜(约300克)泡发木耳(1大把)腐竹(1把)胡萝卜(1小段)猪肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)鸡粉(少许)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒腐竹的做法步骤1、木耳提前泡发。2、腐竹提前泡上。3、芹菜去叶,洗净,切段。4、芹菜焯水。5、猪肉洗净切片,胡萝卜去...
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腐竹炒木耳菜怎么做-腐竹炒木耳菜的做法
  • 腐竹炒木耳菜怎么做-腐竹炒木耳菜的做法

  • 食材明细主料木耳菜(500克)豆皮(100克)辅料蒜(三瓣)盐(5克)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳菜的做法步骤1、青菜洗净2、腐竹泡开3、蒜拍碎4、热锅放油5、放入青菜炒软6、放入腐竹炒熟7、放入蒜头盐味精炒翻均匀!小窍门这是学浙江的手工豆皮炒青菜...
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腊肠炒腐竹木耳盖面怎么做-腊肠炒腐竹木耳盖面的做法
  • 腊肠炒腐竹木耳盖面怎么做-腊肠炒腐竹木耳盖面的做法

  • 食材明细主料腊肠(1小节)辅料胡萝卜(半根)木耳(一小把)葱(适量)腐竹(适量)盐(适量)生抽(适量)干面条(一小把)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠炒腐竹木耳盖面的做法步骤1、材料合照,木耳和腐竹提前泡好发,胡萝卜切片。2、热锅烧油,先爆香放葱姜,下腊肠炒香。3、炒一分钟后接着下胡...
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腊肠炒腐竹木耳怎么做-腊肠炒腐竹木耳的做法
  • 腊肠炒腐竹木耳怎么做-腊肠炒腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)辅料黄豆酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒腐竹木耳的做法步骤1、黑木耳腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、腊肠切片。4、锅子烧热放入腊肠翻炒。5、放入锅中翻炒均匀。6、放入洋葱后...
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