![肉末豆瓣豆腐怎么做-肉末豆瓣豆腐的做法]( "肉末豆瓣豆腐怎么做-肉末豆瓣豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）肉末（适量）辅料豆瓣酱（2勺）淀粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆瓣豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一大块，放在手掌，横着划几刀，再竖着划几刀，就成四方形小块。准备肉末和豆瓣酱。2、炒锅放油，放肉末炒变色。3、加2大勺豆瓣酱，炒出红油。4、放适量水，与豆...
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![豆瓣焖豆腐怎么做-豆瓣焖豆腐的做法]( "豆瓣焖豆腐怎么做-豆瓣焖豆腐的做法")
- 食材明细主料水豆腐（适量）肉末（适量）辅料辣味豆瓣酱（1汤匙）葱（1棵）酱油（适量）清水（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆瓣焖豆腐的做法步骤1、碗中加入一汤匙豆瓣酱，适量酱油和适量的清水调成香汁料备用。2、准备好6块豆腐和适量肉末。并将每块豆腐切成两片。3、上锅入少量油加热...
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![肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎么做")
- “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。食生熟皆可，老幼皆宜，是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐文化节。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必...
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![豆瓣肉末红烧茄子怎么做-豆瓣肉末红烧茄子的做法]( "豆瓣肉末红烧茄子怎么做-豆瓣肉末红烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（500g）瘦肉（100g）辅料辣椒（适量）豆瓣酱（适量）葱（适量）大蒜（适量）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣肉末红烧茄子的做法步骤1、茄子切好块，肉末，葱，辣椒，蒜全部切好2、肉末放生粉，生抽，放点油拌好3、油下锅热好4、油热好后茄子下锅，(注：茄子切好放水里泡一下，然后...
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![肉末豆腐的做法 【飞禽走兽篇】——肉末豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 【飞禽走兽篇】——肉末豆腐 肉末豆腐怎么做")
- “做肉末豆腐要选这种比较软的豆腐，这样烧起来才可以让肉汁和肉香渗入到豆腐内，也比较入味。此菜吃起来鲜嫩可口，放入少许郫县豆瓣酱，有少少辣味，很下饭。”食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）辅料蒜米（适量）郫县豆瓣酱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆...
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![豆瓣酱豆腐的做法 夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐 豆瓣酱豆腐怎么做]( "豆瓣酱豆腐的做法 夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐 豆瓣酱豆腐怎么做")
- “喜欢吃嫩豆腐，而且特别怀念小时候自家酿的酱，用来拌豆腐最合适了，后来无意中买到欣和豆瓣酱，有儿时的感觉”食材明细主料豆腐（1块）辅料火腿肠（半根）配料欣和豆瓣酱（适量）小葱（1根）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱豆腐的做法步骤1、买回来的豆腐用铲子压碎2、锅中放油烧热，放...
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![辣豆瓣肉末炒酸豆角怎么做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法]( "辣豆瓣肉末炒酸豆角怎么做-辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法")
- “酸爽可口，配米饭，粥都非常适合。”食材明细主料酸豆角（适量(自制)）肉末（适量）辅料蒜末（少许）泡椒（1个）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）五香粉（少许）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣肉末炒酸豆角的做法步骤1、准备:酸豆角，清洗一下就可以自制的很干净卫生...
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![豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎么做]( "豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎么做")
- “夏天来一道青菜感觉挺不错的，茄子是自己比较喜欢的一道菜哦，但是每次炒的时候太费油了，有时不太入味，这次试试看，一种比较省油的方法——用微波炉。”食材明细主料茄子（6根）里脊肉（1两）辅料葱姜蒜辣椒（适量）八角（一颗）香叶（一片）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣肉末茄子的做法步...
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![肉末煎豆腐的做法 【粤菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎么做]( "肉末煎豆腐的做法 【粤菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎么做")
- “我也算是半个客家人，因此饮食也是偏向于客家菜多。豆腐在客家菜中经常用到：瓤豆腐，红烧豆腐。豆腐煮汤。。瓤豆腐需要时间，上班簇较难做到，所以我们家多数红烧豆腐。上次家里来亲戚，做了这个红烧豆腐，人家一吃就说：客家菜。你是客家人啊？(*^__^*)嘻嘻……算是吧。某天看了央视介...
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![肉末豆腐的做法 减肥餐～肉末豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 减肥餐～肉末豆腐 肉末豆腐怎么做")
- “肉末豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴！那我们减肥过程中，也是可以吃的，肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦～”食材明细主料豆腐（1块）瘦肉（150g）辅料盐（少许）酱油（少许）玉米油（4ml）蒜头（2瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜]( "肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜")
- 食材明细主料豆腐（1块）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下，过凉。3、锅中加底油，加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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![豆腐肉末怎么做-豆腐肉末的做法]( "豆腐肉末怎么做-豆腐肉末的做法")
- “本人很喜欢吃豆腐肉末，在外面吃的多，喜欢的很少。前几天到同学家吃便饭，同学老妈做的豆腐肉末真心好吃，他老妈做了几十年菜！终于验证高手大部分都在民间。过了2天我厚着脸皮买了豆腐和肉再次去他家让他老妈请教，估计学到7-8层，在这里跟大家分享。”食材明细主料豆腐（1块）辅料肉...
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![肉末豆腐的做法 肉沫豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 肉沫豆腐 肉末豆腐怎么做")
- “简单的食材，简单的味道。”食材明细主料豆腐（250g）肉末（100g）辅料蒜头（适量）葱（适量）淀粉（1勺）白胡椒粉（适量）姜粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小正方，肉末(挑后腿肉，卖肉档帮打好的)。2、蒜末＋葱白切碎放肉里。3、油锅下肉沫炒，闻到肉香后加一汤匙...
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![肉末豆腐的做法 【爱心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 【爱心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做")
- “自从有了饼干模总是喜欢让它多发挥一些作用，这次施加到了豆腐的身上。用了可爱的心形模具，平淡无奇的豆腐因此增添了一点浪漫的小情调，自我感觉还是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~”食材明细主料豆腐（200克）肉末（80克）辅料葱花（适量）香菜末（适量）泡椒（适量）油（适量）配料盐（半小勺）白糖（一小勺）蚝...
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![肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法]( "肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法")
- “咸香可口的下饭菜，几分钟就能上桌。”食材明细主料嫩豆腐（一盒）肉末（少许）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）生粉水（少许）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、准备:嫩豆腐一盒。2、备:葱花，蒜末，肉末，辣豆瓣酱。3、热锅放油，下肉末炒香。4、炒至肉...
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![肉丁豆瓣酱焖豆腐怎么做-肉丁豆瓣酱焖豆腐的做法]( "肉丁豆瓣酱焖豆腐怎么做-肉丁豆瓣酱焖豆腐的做法")
- “家庭菜，好久没有吃豆腐了，豆瓣酱焖豆腐这样的做法，一个字，香，美味好吃！只需要10分钟。”食材明细主料嫩豆腐（一块半约450克）大蒜（几片）葱花（一根）肉末（适量）辅料盐（2克）生抽（3毫升）豆瓣酱（1小勺）玉米油（8毫升）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁豆瓣酱焖豆腐的做法步骤1、提前准备好材料备...
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![豆瓣烧豆腐怎么做-豆瓣烧豆腐的做法]( "豆瓣烧豆腐怎么做-豆瓣烧豆腐的做法")
- “本来想做麻婆豆腐的，但因为自己太懒了，懒得去冰箱里拿肉，懒得把各种调料找齐，所以就只用了豆瓣酱和花椒面！”食材明细主料豆腐（200g）豆瓣酱（花椒面）水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣烧豆腐的做法步骤1、1豆腐一块儿，清洗干净2、2刀背沾水切成小丁3、3锅内放盐水，水烧开...
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![豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐（步骤图）如何做简单又好吃]( "豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐（步骤图）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐（绢豆腐）：400扇贝肉：一盘蒜：1头辅料盐：少许糖：少许蒸鱼豉油：4勺色拉油：小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐（内酯豆腐）、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子（深一些的）（具体如图1-5）2.绢豆腐切...
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![肉末豆瓣酱怎么做-肉末豆瓣酱的做法]( "肉末豆瓣酱怎么做-肉末豆瓣酱的做法")
- “这道“肉末豆瓣酱”是炸酱面的首选，酱香味浓郁，色泽金黄，因为豆瓣酱的比例不高，所以咸味不是很重，也可以当做蘸酱吃，味道很不错。”食材明细主料猪肉（200克）豆瓣酱（200克）辅料油（20克）葱（适量）姜（适量）调料白糖（5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆瓣酱的做法步骤1、主辅料：猪肉、...
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![肉末豆腐的做法 快手菜 之 肉末豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 快手菜 之 肉末豆腐 肉末豆腐怎么做")
- 食材明细主料中豆腐（一块）肉末（100g左右）香葱（适量）辅料生抽（适量）老抽（一勺）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、准备食材，中豆腐一块，肉末约100g，香葱，蚝油，料酒，生抽，老抽，糖2、豆腐切小方块，倒入加盐的沸水中煮一分钟左右祛豆腥味肉末加料酒，生抽腌几分...
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![肉末豆腐的做法 罗勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 罗勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎么做")
- “最近做了一次嫩豆腐，刚好想说做别样的肉末豆腐让孩子吃吃”食材明细主料豆腐（400g）猪肉（200g）照烧酱（20g）罗勒番茄面酱（100g）辅料料酒（5g）生抽（4g）淀粉（2g）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉末豆腐的做法步骤1、豆腐清洗干净切好2、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀3、锅里加入油加入肉...
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![肉末豆腐的做法 【山东】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 【山东】肉末豆腐 肉末豆腐怎么做")
- “家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜，配上一碗米饭，小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐（700克）猪肉（100克）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、猪肉切丁。3、葱切碎。4、锅里油热加入肉丁煸炒...
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![肉末豆腐的做法 肉末豆腐（味淋版） 肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法 肉末豆腐（味淋版） 肉末豆腐怎么做")
- “这里完全是家常炸豆腐的做法，但我改变了酱汁搭配，吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin，是日式料理里必备的调味料酒，带点甜。”食材明细主料嫩豆腐（两小块）猪肉碎（适量）辅料香菇（适量）调料味淋（适量）料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐的做法步骤1、豆腐倒扣，...
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![肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎么做]( "肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎么做")
- “这种盒装的内酯豆腐，在我们家餐桌出现率挺高的，主要是做起来简单方便，特别是这种做法，做早餐是好吃又快手，有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗，配点油条或馒头，吃起来好满足。”食材明细主料内酯豆腐（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）小葱（适量）小米椒（适量）白糖（适量）料酒（适...
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![麻婆豆腐先炒肉末还是豆瓣酱]( "麻婆豆腐先炒肉末还是豆瓣酱")
- 先炒豆瓣酱。在做麻婆豆腐的时候可以先将豆腐切块放在淡盐水中浸泡一段时间，这样豆腐不仅紧致不容易碎，而且还可以做其他的事情不浪费时间，另外在炒菜的时候要先炒豆瓣酱，这样可以将豆瓣酱当中的红油炒出来，放入肉末可以上色，既可以去腥也可以让肉的颜色更加好看。...
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味味甜
