- “这个早餐发糕做起来真是快捷,从准备材料到上桌四十分钟不到,对上班族来说再合适不过了。面糊材料加了部份农夫慢黑麦粉,入口能品尝到浓浓麦香味,为发糕提升香气,增加了食欲。真是不错哦,试试吧~~”食材明细主料低筋面粉(200g)黑麦粉(80g)辅料糖粉(75g)泡打粉(5g)牛奶(200g(可视情况增...
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- 在市场经济高速发展的当今市场,人们的消费水平也都提高了,原来吃不到的东西现在也都普遍存在了。目前年轻人最喜欢的饮食之一便是面点烘焙。不光好看,口感更酥脆香甜。不过创业者们每每遇上加盟都还是会发愁加盟一家店面都需要什么步骤流程呀?烘焙加盟店的开店步骤都有哪些呀...
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- “红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,对年老体弱、大病初愈的人,有极好的疗虚进补作用,与粘米粉搭配制作的发糕,口感软糯,散发着醇厚的糖香及淡淡的米香。”食材明细主料粘米粉(200克)低筋面粉(60克)红糖(70克)水(190...
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- “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿,香香糯糯,口感细腻,顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心,营养丰富味道好,最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,给宝宝适量添加有助于...
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- 食材明细主料黑全麦粉(200g)鸡蛋(2个)酵母(2g)牛奶(160g)辅料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦发糕的做法步骤1、黑全麦粉、白糖、酵母混合。2、红枣洗去去核切小粒,鸡蛋、牛奶备用。3、鸡蛋打入黑全麦粉中。4、加牛奶。5、拌匀,放入红枣。6、搅拌均匀,盖保鲜膜放温暖...
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- 大家好,我是重庆十七门老火锅小十,我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查,确定火锅店市场定位,指明方向;店面选址,打好基础;2、办理经营许可证、营业执照、健康证等多种餐饮店要求证件;环境会影响人的心情,要根据当地审美偏好去设计装修效果;3、招聘店长...
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- “继续挥霍黑小麦面粉,加上红枣做发糕,也是香香的,老人孩子都爱吃!”食材明细主料黑小麦粉(200g)辅料中筋小麦粉(100g)酵母(3g)红枣(几粒)调料白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑小麦红枣发糕的做法步骤1、主料,黑小麦面粉。2、按比例,200克黑小麦面粉,100克中筋面粉,3克酵母,25...
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- 餐饮提问:串串店的开店步骤我ai帝盟回答:如果说单纯加蒙的话,就简单多了只需要找好你需要加的品牌然后总部会让你去学习开店的流程以及经营管理的方法,这个基本不需要多少经验,水到渠成!如果自己单开店而且也没有什么经验的话,建议还是去其他店里多学习学习多取点经!...
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- “过年的时候,妈妈总会蒸一些发糕,松软可口,甜美。低筋面粉200克、全麦面粉80克、牛奶230克、绵白糖适量、无铝泡打粉5克。”食材明细主料低筋面粉(200克)全麦面粉(80克)辅料牛奶(230克)绵白糖(适量)无铝泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦发糕的做法步骤1、将低筋面粉...
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- 现今,奶茶、果茶等饮品在市场上的需求量越来越多了,只要做得好,那么利润也是非常可观的,而且开一家饮品店的投资也非常小,许多投资者纷纷都想加入饮品行业,那那我们要怎样才能开一家好的饮品店呢?这就需要拥有足够的产品品质和贴心的服务。现在我们就来了解下开饮品店需要哪些...
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- “随着生活水平的提高,人们也开始重视杂粮的使用,而把杂粮做成发糕是食用杂粮的最佳方法之一。发酵泡打粉可以协同酵母匀速产气,非常适合杂粮发糕的制作,能使发糕蓬松,吃起来口感更好。”食材明细主料面粉(1000克)杂粮面(150克)辅料白糖(120克)发酵泡打粉(20克)酵母(10克)食用碱(5克)甜味(...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)黑麦面粉(100克)辅料小苏打(1g)泡打粉(2.5g)酵母粉(2.5g)清水(250克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦发糕的做法步骤1、盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2、加入小苏打,泡打粉和酵母粉。3、拌匀后倒入清水。4、搅拌均匀,盖保鲜膜放在温暖处发酵2小时。5、...
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- 食材明细主料黑米面(30g)面粉(30g)酵母(1g)辅料核桃仁(30g)葡萄干(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5、搅拌均匀如图。6、容器...
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- 食材明细主料玉米面(200g)面粉(200g)辅料白糖(20g)牛奶(适量)枣肉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开花发糕的做法步骤1、200克玉米面200克白面放入容器中加20克白糖,5克泡打粉,适量牛奶。2、调成面糊如图。3、把面糊倒入模具中。4、放上红枣肉。5、上锅蒸20分钟。6、成品图。...
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- 食材明细主料黑全麦(80克)中筋小麦粉(120克)鸡蛋(1个)香葱(4棵)辅料无铝泡打粉(3.5克)盐(3克)植物油(少许)凉水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑全麦发糕丸子的做法步骤1、中筋小麦面粉、黑全麦面粉、无铝泡打粉、盐、鸡蛋、香葱、适量凉水准备好;小麦粉和黑麦粉的比例不固定,多点...
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- 一种用两片面包,中间包着肉类和蔬菜还有酱汁的美食,相信很多消费者都再熟悉不过了。是的,他就是汉堡,汉堡这种速食美食现在已经是家喻户晓,小到儿童打到七八十岁的老人,都十分的喜欢汉堡这种美食,他们好奇有渴望的品尝着他们,对于现在的年轻消费者来说,更是无法摆脱的美食之一,这个...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- “本款红糖开花发糕,看之,喜笑颜开、赏心悦目;闻之,鲜香扑鼻、诱人食欲;食之,甜而不腻、糯而不黏;制作,超级简单、省时省力;寓意,笑口常开、幸福永存。”食材明细主料普通面粉(300克)温水(200克)红砂糖(70克)辅料酵母(3克)食用小苏打(2克(或无铝泡打粉))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖开...
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- “好吃啊,早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米(半杯)中筋粉(一杯)全麦粉(一杯)辅料酵母(3g)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉,加入一杯中筋粉,一杯全麦粉,白糖混合均匀。酵母用少许泡开。2、一点点慢慢加入酵母水,用勺子搅...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- 食材明细主料面粉(100g)玉米面(100g)辅料酵母(4g)白糖(10g)牛奶(250g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面开花发糕的做法步骤1、100克面粉,100克玉米面,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶。3、搅打成细腻的糊。4、装入纸杯八分满。5、放上枣肉和葡萄干,上锅蒸二十分钟。6、成...
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- 餐饮提问:我想开个蛋糕店,具体步骤求指教大狗子别跑回答:规模小的大约在6000~8000左右,好一些的11000~14000左右。还需要考虑店面问题。宝贝ai妳回答:市场调查然后当学徒去学习yl19yl回答:我就是自己开了一家DIY蛋糕烘焙店,你要是想开,首先是资金……其次为选地……再三是人员…...
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- 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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- “这个紫薯发糕的做法非常省事,不用手揉面,只用筷子搅一搅,蒸好的发糕蓬松暄软,弹性好,加了紫薯泥有颜值又有营养!”食材明细主料紫薯(100g(去皮))普通面粉(240g)牛奶(220毫升)白糖(20g)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)开花紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切片,上锅蒸熟...
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- “荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦面(150g)普通面粉(150g)鸡蛋(1...
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