![炖鱼，补脑又美味！-补脑炖鱼]( "炖鱼，补脑又美味！-补脑炖鱼")
- “经常吃鱼，今天这道鱼是一道有湖南特色口味的鱼，算不到红烧里面，只能说是炖鱼了。。。”食材明细主料鱼（1000克）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香葱（适量）小红椒（适量）配料郫县豆瓣酱（1汤匙）盐（适量）蒸鱼豉油（1汤匙）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）小青椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时...
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![家常健脑菜怎么做-家常健脑菜的做法]( "家常健脑菜怎么做-家常健脑菜的做法")
- “健康健脑”食材明细主料虾仁（10个）荷兰豆（100克）芥末芝麻沙拉汁（适量）辅料木耳（适量）鸡蛋（一个）白果（10个）圣女果（4个）核桃仁（8个）胡萝卜丝（适量）盐（少许）芝麻油（适量）黄花菜（10个）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常健脑菜的做法步骤1、虾仁挑去虾线。2、水烧开，放料酒，放入虾仁焯熟，捞出。3、...
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![家常炖梭鱼怎么做-家常炖梭鱼的做法]( "家常炖梭鱼怎么做-家常炖梭鱼的做法")
- 食材明细主料梭鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）干红椒（适量）鸡蛋液（适量）韭菜（适量）肥猪肉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖梭鱼的做法步骤1、将梭鱼去鳞片切成块状加盐、料酒、胡椒粉腌制半小时以上。2、将腌好的鱼块沾蛋液，入锅煎熟。3...
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![家常炖海鱼怎么做-家常炖海鱼的做法]( "家常炖海鱼怎么做-家常炖海鱼的做法")
- “在美丽的六月，吃点什么好呢？东北开始热了起来，除了蘸酱菜，肉啊，骨头的都吃够了！还好，五一去海边买回了黑鱼，就是一种胖胖的黑色皮肤的鱼，当地人管这鱼叫黑鱼，听说很好吃，是野生的，养殖不了，我就多买了些回来！做了家常的味道，蒜瓣肉，还不错哦！”食材明细主料海黑鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜...
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![家常炖鲈鱼怎么做-家常炖鲈鱼的做法]( "家常炖鲈鱼怎么做-家常炖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（一段）姜（三片）大料（一颗）辣椒（一个）蒜（一瓣）配料盐（20克）味精（10克）酱油（20克）蚝油（10克）辣椒酱（50克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子2、去磷内脏斜刀切花纹控干水份3、热油放鱼煎制金黄色放葱...
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![家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做")
- “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜！我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼（1000克）辅料五花肉（100克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）醋（适量）蘑菇（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤...
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![家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法]( "家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（2条）辅料葱（适量）小米椒（1个）面粉（1勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1小勺）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉肚中黑膜，在鱼身两侧剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒适量...
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![九种美味又补脑食品-补脑吃什么食物好]( "九种美味又补脑食品-补脑吃什么食物好")
- 现代社会节奏飞快，竞争压力大，人们总是在学习或工作中感到吃力，仿佛脑子不够用，这是因为，大脑每天高速运转，保持活跃状态，累了。就像运动一样，如果运动过度就会产生疲劳感。那么，这个时候就需要给大脑补充一些能量了。那么补脑吃什么食物好呢？补脑吃什么食物好？一、三文鱼三文鱼含丰...
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![家常炖青鱼怎么做-家常炖青鱼的做法]( "家常炖青鱼怎么做-家常炖青鱼的做法")
- “特别下饭～”食材明细主料青鱼（2条）辅料红油豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）十三香（1勺）番茄酱（1勺）葱（1个）蒜（1个）姜（1个）味精（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖青鱼的做法步骤1、将青鱼去头，内脏，洗好待用。准备葱，姜，蒜切好待用。2、锅中放油，油热后放入鱼，两面煎。3、煎好后。将鱼往一边归置...
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![家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法]( "家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法")
- “汤鲜味美，用简单的方法，做最好吃的菜。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料香菜（两棵）葱（两棵）姜（一小块）调料花生油（少许）盐（少许）料酒（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖鲤鱼的做法步骤1、黄河鲤鱼一条，备用。2、鱼处理好，最后取出两边的鱼线。3、洗干净，如图所...
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![家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法]( "家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法")
- “做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花（适量）辅料生抽（适量）香其酱辣（三分之一袋）葱（适量）香菜（点缀）豆油（适量）盐（适量）糖（根据个人口味添加...
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![家常酱炖鱼怎么做-家常酱炖鱼的做法]( "家常酱炖鱼怎么做-家常酱炖鱼的做法")
- “酱炖鱼做为海边长大的我来说那是相当的家常了。笔架山一个锦州渤海湾边渔村，我家离海边不过200-300米，爸爸爷爷都是渔民。打小最常吃的就是鱼了。我们这旮瘩人好像什么都爱酱着吃，螃蟹酱，蚶子酱，八爪鱼墨斗酱，虾爬子酱鱼酱，……呵呵，小时候到饭点了，前后院的不同的酱海货味就飘...
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![家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做]( "家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼（刀鱼） 家常炖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀粉。热锅凉油下平底锅双面煎成金黄色。3、酱油耗油醋...
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![家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法]( "家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）调料大蒜（2颗）姜（4片）桂皮（1块）香叶（3片）八角（3个）冰糖（3块）砂糖橘皮（1个）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（少许）料酒（少许）腐乳汁（适量）盐（3g）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净，背部各划两刀。2、大料准备好。3、锅先烧热再放油，转动一下锅，让油均...
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![美味家常炖鱼-家常炖鱼]( "美味家常炖鱼-家常炖鱼")
- “原谅我老公看锅看成了这样吧！鱼都散了”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料蒜（若干）姜（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味家常炖鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净2、用厨房用剪将鳍剪掉，避免煎鱼的时候糊锅，在鱼脖开一刀，把鱼线拽出来3、改花刀后煎一下，两面有焦边即可。快速倒入一大勺醋...
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![给孩子补补脑 鱼头炖豆果怎么做-鱼头炖豆果的做法 鱼头炖豆果]( "给孩子补补脑 鱼头炖豆果怎么做-鱼头炖豆果的做法 鱼头炖豆果")
- “孩子最近幼小阶段，作业蛮多，吃个高蛋白的补补脑。鱼肉和豆果都是很容易吸收的优质蛋白质。家有中考，高考的朋友们做起来吧。”食材明细主料鱼头（1个）豆果（150G）蚕豆米（适量）生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼头炖豆...
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![家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做]( "家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做")
- “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵，看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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![家常炖鱼怎么做-家常炖鱼的做法]( "家常炖鱼怎么做-家常炖鱼的做法")
- 食材明细主料三道鳞（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖鱼的做法步骤1、葱姜蒜干辣椒花椒加油炒香，放熟酱，鱼洗好直接炖。2、炖到没有汤直接浇汁。3、感觉很有食欲。...
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![鲜香美味的家常炖鱼图解]( "鲜香美味的家常炖鱼图解")
- 在现如今，咱们饭桌上都少不了鱼肉菜，而炖鱼更是一道家常的美味佳肴。但是想要家常炖鱼做的鲜香美味，还是需要注意一些技巧的。例如需要把鱼先煎一下，因为这样能够锁住鱼的水分，保证鱼肉的鲜嫩，而且煎一下能够使得炖鱼更鲜香。具体的做法大家一起来看一下吧。主料鲤鱼：一条豆腐：一...
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![家常炖刀鱼怎么做-家常炖刀鱼的做法]( "家常炖刀鱼怎么做-家常炖刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）从（适量）红椒丝（适量）白糖（适量）粗（适量）油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。3、加入适量清水加入适量葱...
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![家常炖鲢鱼怎么做-家常炖鲢鱼的做法]( "家常炖鲢鱼怎么做-家常炖鲢鱼的做法")
- “东北下了今冬头一场雪，买了鲢鱼，老赵炖的，鱼大，中间段炖好给老妈老爸拿去了，老妈这几天贫血，给做些鸡汤，鱼补补。”食材明细主料鲢鱼（1个）辅料葱（3块）姜（4片）红干椒（4个）绿尖椒（1个）香菜（少许）调料八角（1个）花椒粒（6个）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）郫县豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）鸡精（少许）花椒粉（少许）盐（3勺）...
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![家常豆腐脑怎么做-家常豆腐脑的做法]( "家常豆腐脑怎么做-家常豆腐脑的做法")
- “豆腐脑儿这种美食对于我们每个人来说再熟悉不过了，北方人口味重比较喜欢吃咸味的，而南方人泽喜欢吃加糖的豆腐脑儿。”食材明细主料内脂（3g）水（1500g）黄豆（150g（干））辅料生抽（适量）盐（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）咸香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐脑的做法步骤1、食材备好。2、...
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![家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼]( "家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼")
- “最简单的鲤鱼吃法，酸甜口（喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒），因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤，所以加了点豆腐，和娃娃菜！鱼汤泡饭，管饱！鱼头鱼尾都切掉不用-_-||（没人吃）卖相不好，凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼（2斤）辅料豆腐（3两）娃娃菜（半颗）葱（一根）姜（一块）蒜（6瓣）啤酒（一罐）白糖（1勺）醋（1...
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![家常炖带鱼怎么做-家常炖带鱼的做法]( "家常炖带鱼怎么做-家常炖带鱼的做法")
- “炖带鱼的方法，炖带鱼的关键是酱油一定要爆香，不然味道出不来，还有一点就是白糖，放白糖并不是为了甜味，而是为了提鲜，是的，你没听错，白糖在炖鱼的时候放入适量，可以让鱼味更鲜更好吃，也会让汤汁更浓稠。”食材明细主料带鱼（3条）调料食用油（适量）料酒（3勺）葱（适量）糖（少许）盐（少许）酱油（适量）姜（适...
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![家常炖草鱼怎么做-家常炖草鱼的做法]( "家常炖草鱼怎么做-家常炖草鱼的做法")
- “草鱼买的太大了，六斤多。分两次吃，今天炖了半条就一大盘子。家常炖草鱼，简单美味。”食材明细主料草鱼（半条）辅料葱（适量）香菜（一棵）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖草鱼的...
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味味甜
