- “丝丝甜美庆团圆,这个【奶油椰丝球】是我春节时候做的一款小点心,很受大家欢迎,今天分享给朋友希望大家喜欢!”食材明细主料奶油(100克)椰丝(180克)低筋面粉(适量)蛋黄(三个)黄油(少许)糖(150克)辅料泡打粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油椰丝球的做法步骤1、奶油椰丝球食材。...
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- “经常做烘焙,有些配方里只需要蛋黄,那剩下的蛋白难道就扔了吗?来试试这个超简单的小东西吧,简单的操作会让你更有成就感......”食材明细主料椰丝(适量)低筋面粉(20克)辅料砂糖(50克)奶粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均...
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- 食材明细主料椰丝(100克)低粉(40克)牛奶(20克)鸡蛋(一个)辅料白糖(50克)奶酪(一小块)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪椰丝球的做法步骤1、材料:椰丝100克,低粉40克,牛奶20克,鸡蛋一个(分开蛋黄和蛋白),白糖50克,奶酪一小块。2、白糖加入牛奶中。3、烧加热使白糖融化,分成两半。4、各倒...
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- “分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明细主料蛋黃(2个)辅料椰絲(50g)低粉(15g-20g)调料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝小酥球的做法步骤1、材料準備好。2、除了低粉,全部材料放入大盆里。3、攪拌均勻。4、再拌入低筋麵粉。5、再次攪拌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:70椰丝:适量鸡蛋:40白砂糖:80中粉:200黄油:70辅料具体步骤1.室温软化的黄油、奶油奶酪和白砂糖混合。2.搅拌至顺滑、颜色变浅,再分次加入打散的蛋液。记得一定要分次加入鸡蛋液,混合均匀上一次加入的再...
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- “经济实惠的美味,醇香大米粉制作的椰蓉球有没有让你流口水呢~~喜欢就动手做吧~~~”食材明细主料大米粉(110g)黄油(45g)雀巢炼奶(10g)辅料椰蓉(60g)白砂糖(35g)全蛋(1.5个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香椰丝米球的做法步骤1、准备所需材料2、黄油软化后打发至蓬松,颜色变浅至浓...
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- “很幸运,去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中,获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比,这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内,通过手机APP控制,不仅具有语音食谱、一键烘焙功能,还能随时分享、免费获得烘焙大师...
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- “昨天做曲奇剩了几个蛋白没法吃,今天做到蛋白椰丝球,我用的是君子的方子,但减少了糖的用量。”食材明细主料椰丝(80克10克)蛋白(2个)低粉(20克)奶粉(20克)辅料白糖(40克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香蛋白椰丝球的做法步骤1、称好椰丝80克2、再倒上低粉和奶粉3、放上糖,我用...
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- 食材明细主料椰丝(200g(椰蓉))鸡蛋(1个)牛奶(少许)奶粉(适量)面粉(少许)糖(40-60g)辅料油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香椰丝球的做法步骤1、首先取一个干净的容器,倒入适量油,放适量的糖,再磕一个鸡蛋下去。然后用打蛋器搅打均匀至糖溶化。2、加入少许牛奶,搅匀。3、将适量的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料无盐奶油:150糖粉:100香草精:1/2t低筋面粉:200玉米粉:20椰丝:40辅料具体步骤1.无盐奶油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精。2.先用橡皮刮刀搅拌均匀。3.再用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状。4.将低筋面粉和玉...
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- “趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝(60g)低筋面粉(100g)黄油(80g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、准备好食材,黄油切小块软化2、软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发...
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- “椰子的味道总是让人着迷~于是,今天做了两种不同的椰丝球~”食材明细主料银丝(80g)椰丝(20-30g(粘在表面的))低筋面粉(35g)椰丝金丝(100g)金丝银丝(20g)辅料奶粉(15g)牛奶(20g(金丝用))蛋黄(2个(金丝用))蛋白(2个(银丝用))黄油(50g(金丝用))金丝银丝(20g)配料细砂糖(各50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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- “全蛋黄做的椰丝球~~酥脆、香甜,最重要有浓浓的椰香啊!”食材明细主料低粉(50克)辅料糖粉(50克)黄油(50克)椰丝(100克)牛奶(20克)蛋黄(2个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金奶香椰丝球的做法步骤1、黄油室温软化。2、加糖粉略打发。3、分次加入蛋黄,搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌均匀...
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- “下午茶是时下流行的餐饮形式之一,各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。在国内尤以广东和福建地区为盛。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力,还可以帮助人们保持精...
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- 食材明细主料低粉(适量)辅料黄油(适量)椰丝(适量)鸡蛋(适量)奶粉(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝小球的做法步骤1、黄油,沙糖,椰丝,鸡蛋,奶粉,低粉(买的电子称还没有到,都是凭感觉放的)。2、打发黄油。3、加入砂糖,2大勺奶粉打匀。4、放人椰丝,低粉,(差不多一样一半吧...
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- “Yes!就是这个味儿!椰奶、椰子糖、椰蓉月饼,椰子味简直充斥了70、80后的舌尖记忆,以至于很多从小的小吃货长大后,连沐浴护肤用品都会选择椰子油制成的。椰子中的椰丝除了含有丰富的维生素、矿物质、微量元素和氨基酸之外,也是制作甜品的极好原材料。椰丝球是用椰丝制作的一道...
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- “我和老公都不喜欢和牛奶、奶粉、豆浆之类,所以做蛋糕面包饼干等等我都尽量避免或者少用牛奶和奶粉,能用酸奶就用酸奶,这个蛋黄酸奶椰丝球用了安慕希酸奶,味道超好~”食材明细主料椰丝(100g(10g匀出用于沾小球表面))低筋面粉(90g)奶粉(10g)酸奶(安慕希)(25g)黄油(50g)糖粉(40g)辅料蛋黄(2个)奶...
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- “奶香酥脆,外表有些金黄。是下午茶的一道好零食。”食材明细主料蛋白(2个)椰蓉(100g)辅料糖粉(50g)淡奶油(100ml)塔塔粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油蛋白奶油椰蓉球的做法步骤1、将蛋白与蛋黄分离,轻轻搅拌蛋黄,不使它起泡。2、加入糖粉搅拌,在放入面粉,椰蓉搅拌,弄干,醒发...
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- 食材明细主料黄油(100克)白沙糖(80克)鲜奶(30克)蛋黄(3个)奶粉(100克)椰丝(200克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油椰丝球的做法步骤1、蛋黄打成蛋液2、椰丝,奶粉搅拌均匀3、黄油温室软化,加糖搅拌均匀4、分两次加入蛋液5、搅拌均匀6、分两次放入鲜奶搅拌7、到入椰丝,奶粉8、...
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- “懒人作品,hiahiahia~~”食材明细主料低筋面粉(130g)辅料黄油(65g)鸡蛋(1个)椰蓉(适量)奶粉(5g)蔓越莓(适量)奶酪(适量)配料细砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹心椰丝球的做法步骤1、先将黄油放置室温软化,加入细砂糖打发,然后加入一个鸡蛋。2、随后加入奶粉拌匀。3、加入低...
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- 食材明细主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料黄油(适量)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰球的做法步骤1、准备食材。2、黄油室温融化将白砂糖打化。3、蛋液分两次倒入黄油里。4、继续打发。5、黄油打好。6、加入奶粉,椰蓉,低筋面粉。7、搅拌均匀。冰箱...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)无盐黄油(60g)椰蓉(20g)玉米淀粉(10g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香奶油球的做法步骤1、黄油室温软化后,加入糖粉2、先用橡皮刮刀搅拌均匀3、用电动打蛋器快速打发,至均匀奶油糊状4、将低粉和玉米淀粉一同筛入5、搅拌均匀后,加入椰蓉6、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:100辅料玉米淀粉:10无盐黄油:60糖粉:50椰蓉:20具体步骤1.黄油室温软化后,加入糖粉;2.先用橡皮刮刀搅拌均匀;3.用电动打蛋器快速打发,至均匀奶油糊状;4.将低粉和玉米淀粉一同筛入;5.搅拌均匀后,加入椰蓉;6.用...
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- “本人没有量材料的用量,可以自己调整。”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(一个)椰丝(适量)辅料细砂糖(适量)猪油(适量)牛奶(少量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥椰丝球的做法步骤1、鸡蛋打散,加入适量猪油、细砂糖搅拌,继续加入牛奶(牛奶应少量),搅拌均匀。2、加入面粉以及适量椰丝...
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- “椰丝球是百吃不厌啊,参照君之的方子,又做了一次,这次没有使用黄油,增加了奶粉的用量,吃起来也是奶香味道的,因为配方中使用了大量的面粉,所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主料椰丝(70克)奶粉(25克)白糖(40克)鸡蛋(1个)低粉(90克)植物油(67克)辅料装饰椰丝(15克)甜味(口味)烘焙(...
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