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关于石参的餐饮百科

石参鸡汤米线怎么做-石参鸡汤米线的做法
  • 石参鸡汤米线怎么做-石参鸡汤米线的做法

  • “偶得石参根,看其说明用石参根作汤料,风味独特,甘醇清香,令人食后回味无穷,常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等,于是炖了这道汤。而米线是方便易做的美食,只是炖汤的时间要长些,这样才能把精华慢慢炖出来。炖得一锅美味浓汤,浇淋在雪白的米线上,才是纯正美味!”食材明细主料土鸡(500克)石...
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石参根炖鸡汤怎么做-石参根炖鸡汤的做法
  • 石参根炖鸡汤怎么做-石参根炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(680g)石参根(30g)辅料红枣(4粒)姜片(适量)调料纯花生油(2滴)盐(适量)鸡精(少许)料酒(2勺)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)石参根炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉剁成块,清洗干净。2、石参根、姜片,红枣。3、鸡肉凉水入锅,放入料酒和姜片,焯水十分钟。4、捞出。5、捞出的鸡块放入...
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石斛西洋参炖鸡汤怎么做-石斛西洋参炖鸡汤的做法
  • 石斛西洋参炖鸡汤怎么做-石斛西洋参炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料石斛(20g)西洋参(20g)麦冬(20g)枸杞子(15g)鸡肉(550g)辅料姜(两片)调料盐(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛西洋参炖鸡汤的做法步骤1、鸡半只,店家已给剁好。2、准备石斛、西洋参、麦冬、枸杞子。3、鸡肉清洗干净后凉水入锅。4、焯水5分钟,捞出后...
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花旗参石斛乌鸡汤怎么做-花旗参石斛乌鸡汤的做法
  • 花旗参石斛乌鸡汤怎么做-花旗参石斛乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)花旗参(少许)石斛(少许)辅料桂圆(少许)红枣(少许)姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛乌鸡汤的做法步骤1、焯水去皮去油脂的乌鸡。2、汤料:花旗参,石斛,桂圆,去核红枣,姜片。3、将所有食材放入砂锅,添加适量的开水大火烧开转中小火,煲一...
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花旗参石斛瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 花旗参石斛瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料花旗参:30石斛:15猪瘦肉:500蜜枣:3粒姜:2片辅料盐:适量具体步骤1.将所有煲汤料备齐。2.将猪瘦肉洗净,切成块。3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。5.所以材料放进汤锅内,加...
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达人们都在pick的红参石榴汁饮品-新晋网红
  • 达人们都在pick的红参石榴汁饮品-新晋网红

  • 刷爆朋友圈的网红爆款产品,通常符合三个特征:明星种草、达人推荐和活动带货。而最近刷爆各大社交媒体的正官庄恩珍源红参石榴汁饮品,就很好地诠释了这“网红三要素”。正官庄恩珍源红参石榴汁饮品自今年3月初上市以来,就引发了各路达人争先推荐,这场华丽的亮相到底是如何...
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石参炖猪展怎么做-石参炖猪展的做法
  • 石参炖猪展怎么做-石参炖猪展的做法

  • 食材明细主料石参(100克)猪展肉(700克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)香菇(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)石参炖猪展的做法步骤1、准备石参100克。2、猪展肉700克。3、香菇六个、红枣20粒,枸杞约30粒。4、石参洗净折断备用。5、红枣枸杞洗净,香菇泡发好备用。6、猪肉飞...
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花旗参石斛煲鸡的做法 花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉 花旗参石斛煲鸡怎么做
  • 花旗参石斛煲鸡的做法 花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉 花旗参石斛煲鸡怎么做

  • 食材明细主料姜(姜片)花旗参(一条半)乌鸡(半个)瘦肉(适量)石斛(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许,在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹丝鸡瘦肉洗干净备用…5、起一锅水,水开下鸡和瘦肉焯水...
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石斛洋参猪骨汤怎么做-石斛洋参猪骨汤的做法
  • 石斛洋参猪骨汤怎么做-石斛洋参猪骨汤的做法

  • “石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤,是动脑的学生,熬夜的人士喝的佳...
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石斛花旗参炖瘦肉汤怎么做-石斛花旗参炖瘦肉汤的做法
  • 石斛花旗参炖瘦肉汤怎么做-石斛花旗参炖瘦肉汤的做法

  • “石斛液能够促进胃液的分泌,保护胃粘膜,增强胃的排空能力,还对胃溃疡患者是个很好的食疗方,所以称为四大仙草之一了。”食材明细主料瘦肉(适量)辅料石斛(适量)枸杞(适量)桂圆肉(适量)花旗参(适量)调味料食用盐(适量)原味(口味)未知(难度)石斛花旗参炖瘦肉汤的做法步骤1、准备好所有的食材2、...
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西洋参石斛腱肉清汤的做法 西洋参石斛腱肉清炖汤 西洋参石斛腱肉清汤怎么做
  • 西洋参石斛腱肉清汤的做法 西洋参石斛腱肉清炖汤 西洋参石斛腱肉清汤怎么做

  • “喜欢石斛淡淡的清香,石斛配西洋参是秋季滋阴去燥的最佳拍档哟。入夏以来,很少炖汤,尘封已久的炖盅终于可以重出江湖啦。。。”食材明细主料西洋参(1根)石斛(适量)腱肉(2两)辅料姜(2片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参石斛腱肉清汤的做法步骤1、石斛和西洋参2、腱肉,有些多,...
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花旗参石斛花胶汤怎么做-花旗参石斛花胶汤的做法
  • 花旗参石斛花胶汤怎么做-花旗参石斛花胶汤的做法

  • “简单快手一人食,简单的食材,不简单的食疗~”食材明细主料石斛(6-7颗)花旗参(适量)鳕鱼胶(适量)乳鸽(半只)辅料食盐(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛花胶汤的做法步骤1、鳕鱼胶切片,洗净备用;2、乳鸽飞水,姜片切丝备用;3、将所有材料放入炖盅内,加入适量清水。4...
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石斛花胶海参汤怎么做-石斛花胶海参汤的做法
  • 石斛花胶海参汤怎么做-石斛花胶海参汤的做法

  • “秋天宜进补,来一碗温补的汤水,满满胶原蛋白,养颜美容。”食材明细主料花胶(150g)小海参(7-8条)石斛(1把)瘦肉(300g)小干贝(1把)辅料红枣(10颗)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛花胶海参汤的做法步骤1、泡发好的海参花胶飞水去腥。2、花胶切小片。3、瘦肉飞水,洗净浮沫。4、石斛洗...
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石斛炖花旗参怎么做-石斛炖花旗参的做法
  • 石斛炖花旗参怎么做-石斛炖花旗参的做法

  • “花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。两者加在一起有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效。听说感冒不要吃鸡,所以今天这个汤,我改用猪大骨来炖。”食材明细主料石斛(15克)花旗参(20克)辅料猪大骨(500克)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石斛炖...
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西洋参石斛虫草花炖隔山肉怎么做-西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法
  • 西洋参石斛虫草花炖隔山肉怎么做-西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)西洋参(适量)石斛(适量)虫草花(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法步骤1、虫草花。2、材料放入盅内。3、肉切小块。4、放入肉片。5、放入纯净水。6、放入虫草花。7、炖半个小时即可。8、开...
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石斛人参乌鸡汤怎么做-石斛人参乌鸡汤的做法
  • 石斛人参乌鸡汤怎么做-石斛人参乌鸡汤的做法

  • “秋天进补好过冬。”食材明细主料乌鸡(1个)石斛(手抓1把)红参(手抓1小把)辅料红枣(8-10颗)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛人参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡去皮剁大块,冷水下锅飞水。(水开后煮2-3分钟。)2、飞水后,洗净浮沫。3、石斛洗净,用刀或锤子拍扁,以便更好出味。4、...
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草石蚕人参鹌鹑汤如何做简单又好吃
  • 草石蚕人参鹌鹑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草石蚕:150人参:1根鹌鹑:5只辅料姜片:20陈皮:5黄酒:5盐:5具体步骤1.鹌鹑加入10克姜片,和适量的冷水,一起煮开,这个过程也叫飞水。经过飞水,可以有效取出血腥味。捞出飞水后的鹌鹑,冲去表面的浮沫,备用。草石蚕、人参、...
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滋补的石斛太子参如何做简单又好吃
  • 滋补的石斛太子参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟前段时间有人送给我一盒石斛,我想着正好做一道石斛太子参瘦肉汤,味道出乎意料的好,还十分的鲜美,滋补的石斛太子参瘦肉汤十分时候老年人喝,石斛有抗肿瘤,抗衰老,增加机体免疫力的功效,长期食用,能强身健体的功效,喜...
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花旗参石斛汤怎么做-花旗参石斛汤的做法
  • 花旗参石斛汤怎么做-花旗参石斛汤的做法

  • “这是一款非常适合夜猫子喝的汤。具有滋阴降火、益胃生津、养明目的功效。”食材明细主料猪筒骨(500克)花旗参(20克)石斛(30克)麦冬(20克)辅料枸杞(20克)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛汤的做法步骤1、1将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟2...
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石斛西洋参炖老鸽怎么做-石斛西洋参炖老鸽的做法
  • 石斛西洋参炖老鸽怎么做-石斛西洋参炖老鸽的做法

  • 食材明细主料老鸽(适量)猪骨(适量)石斛(适量)西洋参(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛西洋参炖老鸽的做法步骤1、材料如下2、肉类洗净飞水3、材料放入炖盅里4、猪骨飞水放入5、肉类加姜凉水飞水6、放入炖盅7、加适量清水8、煮开后转小火炖一个小时9、调味即...
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石斛花旗参排骨汤怎么做-石斛花旗参排骨汤的做法
  • 石斛花旗参排骨汤怎么做-石斛花旗参排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)石斛(适量)花旗参(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛花旗参排骨汤的做法步骤1、准备:排骨。2、姜,石斛,花旗参。3、先将排骨焯水。4、清洗干净。5、将食材放入炖盅里,添加适量的开水。6、放入高压锅隔水炖1小时。7、时间到,炖...
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石参煲鸡的做法 【粤菜】石参煲鸡 石参煲鸡怎么做
  • 石参煲鸡的做法 【粤菜】石参煲鸡 石参煲鸡怎么做

  • “之前也有用石参煲过汤,有亲问这是什么东西或没见过,北方人也许真的很少见它,“北有人参,南有石参”,可见石参的价值,石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素,根具有助脾运化的功效。我今天煲的靓汤---美味独特的石参煲鸡,现在呈上与大家一起来分享。【百度】石参的药用。(1)石参...
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石斛西洋参猪骨汤怎么做-石斛西洋参猪骨汤的做法
  • 石斛西洋参猪骨汤怎么做-石斛西洋参猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(400g)铁皮石斛(15g)西洋参(10g)枸杞子(10g)辅料盐(适量)鸡精(少许)水(1000ml)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛西洋参猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净放入炖盅。2、西洋参、铁皮石斛、枸杞子。3、三份药材洗净后,放入炖盅。4、加适量的清水和盐,放电压力锅,启动煲汤键...
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好吃的石斛太子参如何做简单又好吃
  • 好吃的石斛太子参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时石斛太子参,石斛的味道甘淡微咸,有益胃生津,滋阴清热的作用。太子参也具有益气健脾,生津润肺之功效。还加上了猪肉一起熬的老火慢汤,超级补的,煮给小朋友吃的化,还能够清一下热,又不会像凉茶一样那么的苦,还能有肉...
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花旗参石斛炖鸡汤怎么做-花旗参石斛炖鸡汤的做法
  • 花旗参石斛炖鸡汤怎么做-花旗参石斛炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)花旗参(5克)石斛(5克)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤1、准备:鸡腿(鸡脚,脖子)。2、准备:石斛,花旗参,姜。3、鸡肉需焯水一下。4、清洗干净。5、将所有食材放入炖盅里加适量的纯净水,盖上盖子,隔水炖两小时...
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