![意大利乡村面包怎么做-意大利乡村面包的做法]( "意大利乡村面包怎么做-意大利乡村面包的做法")
- 食材明细主料面粉（1.5杯）温水（1/2杯）酵母（4克）蛋清（半个）谷物粉（适量）辅料糖（1茶匙）盐（1/4茶匙）橄榄油（1tbsp）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）意大利乡村面包的做法步骤1、在一个大碗中，放入面粉，糖，盐，和酵母，搅拌均匀，再加入温水，橄榄油，和蛋清，搅拌均匀，揉成面团。2、在案板上撒上薄薄一层面粉...
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![欧式乡村面包的做法 欧式乡村面包（Poolish种） 欧式乡村面包怎么做]( "欧式乡村面包的做法 欧式乡村面包（Poolish种） 欧式乡村面包怎么做")
- “大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。”食材明细主料高粉（105克+245克）低粉（45克+105克）辅...
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![果仁法式乡村面包怎么做-果仁法式乡村面包的做法]( "果仁法式乡村面包怎么做-果仁法式乡村面包的做法")
- “好吃又低脂的面包，无糖，把原方子稍加改动，更适合家人口味。因为不是甜口，还能花样搭配蔬菜吃。同时面包又添加了核桃和葡萄干，在味道和营养上都得到了满足。”食材明细主料高筋面粉（180g）全麦粉（70g）盐（5g）酵母（3g）蜂蜜（10g）牛奶（180g）熟核桃仁（40g）葡萄干（50g）辅料表面撒麸皮粉（适量）原味（口味...
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![抹茶蜜豆乡村面包怎么做-抹茶蜜豆乡村面包的做法]( "抹茶蜜豆乡村面包怎么做-抹茶蜜豆乡村面包的做法")
- “无油无糖健康美味”食材明细主料高筋面粉（200g）裸麦粉（50g）辅料盐（5g）抹茶粉（10g）酵母（5g）配料鸡蛋（（刷表面用）适量）牛奶（（刷表面用））蜜红豆（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆乡村面包的做法步骤1、1.将裸麦粉抹茶粉盐巴加入到高筋面粉中2、2.将粉末混合均匀3、3....
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![lasagne 传统家常意大利千层面怎么做-传统家常意大利千层面的做法 传统家常意大利千层面]( "lasagne 传统家常意大利千层面怎么做-传统家常意大利千层面的做法 传统家常意大利千层面")
- “老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面，这次终于跟婆婆学做了千层面的做法，西餐著名5大酱之一的白汁，加上肉末番茄酱和千层皮，并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美诱人的经典意大利料理，想想都会流口水哦~”食材明细主料牛肉末（300g）面包（100g）意粉酱（5...
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![家常茄汁意大利面怎么做-家常茄汁意大利面的做法]( "家常茄汁意大利面怎么做-家常茄汁意大利面的做法")
- “茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，大人小孩都爱吃的，酸甜爽口，特别的适合孕妇哦，爽滑筋斗，做法也简单，在这样的夏天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面（适量）黑胡椒粉（适量）西红柿（一个）番茄酱（适量）辅料蒜头（3瓣）猪肉（适量、）洋葱（适量、）盐（适量、）油（适...
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![无油全麦乡村面包怎么做-无油全麦乡村面包的做法]( "无油全麦乡村面包怎么做-无油全麦乡村面包的做法")
- “这款适合我，没有油，健康的很，因为我胆固醇高不能吃黄油，这里面没有任何一点不健康的东西。”食材明细主料高粉（g）全麦粉（50g）牛奶（148g）酵母（3g）盐（3g）蜂蜜（20g）辅料榛仁（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无油全麦乡村面包的做法步骤1、准备东西。2、和面30分钟至扩展状态发酵一个...
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![葡萄干乡村面包的做法 【面包新语系列】天然酵母葡萄干乡村面包 葡萄干乡村面包怎么做]( "葡萄干乡村面包的做法 【面包新语系列】天然酵母葡萄干乡村面包 葡萄干乡村面包怎么做")
- “天然酵母葡萄干乡村面包是在乡村面包面团的基础上加入葡萄干做成的。天然酵母乡村面包基础面团内里湿润，口感微酸，是法国乡村人家常吃的主食面包。加入果料的面包更符合中国人的口味，可以掩盖微酸口味，层次更丰富。接下来的几周，我会陆续更新用这个基础面团做的几种面包，除了...
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![法国乡村面包怎么做-法国乡村面包的做法]( "法国乡村面包怎么做-法国乡村面包的做法")
- “套裁之三：法国乡村面包最漫长的等待。一共经历了五次发酵。从1-3小时的第一次酵种；到15-20小时的第二次酵种；进入主面团，发酵90分钟，排气后再发酵45分钟，才进入70-90分钟的最后发酵。最考验耐性的乡村面包。。。使用藤篮进行最后发酵，似乎是乡村面包的特色与标志。藤篮赋予面...
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![波兰酵种乡村面包的做法 【上海】波兰酵种乡村面包 波兰酵种乡村面包怎么做]( "波兰酵种乡村面包的做法 【上海】波兰酵种乡村面包 波兰酵种乡村面包怎么做")
- “真的好久没有做面包了，感觉有些生疏，有时候懒会成为一种习惯，而明明自己懒，还要找借口说忙，新的一年，我不能懒成习惯了。喜欢这款简单朴实的面包，薄而脆的外皮，又很有嚼劲，其实光看外貌我就很喜欢，真的是美爆了。”食材明细波兰酵种高筋面粉（50克）水（50克）酵母（1克）辅料高筋面粉（150克）全...
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![全麦乡村面包的做法 坤博砂锅——基础欧包~全麦乡村面包 全麦乡村面包怎么做]( "全麦乡村面包的做法 坤博砂锅——基础欧包~全麦乡村面包 全麦乡村面包怎么做")
- “看了一些视频，看到无糖无油的乡村面包，非常健康，做起来也挺简单，不需要揉面，而且据说口感还非常好～早就想试试了！～～前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面拼RP弄到了一个他们公司以前的出口原单砂锅，这个砂锅的大小正是我想要的！！刚好一人份！太适合做欧包了～～😍于是就尝试着做了～没想到这...
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![乡村面包怎么做-乡村面包的做法]( "乡村面包怎么做-乡村面包的做法")
- “把数个想做的面包翻了又翻，把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大，减半就好，就这么着也得吃几天。一切都很顺利，虽然割包很丑陋，终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早，干点别的去。漫不经心就出了岔子，把个插座搞得打火短路跳了闸。烤箱中正在膨胀的...
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![黑麦乡村面包怎么做-黑麦乡村面包的做法]( "黑麦乡村面包怎么做-黑麦乡村面包的做法")
- “纯正的黑麦面包，大多外表粗狂，口感偏酸略带湿润，绝大多数都是无油无糖的。它的饱腹感非常强，十分符合现代人的健康饮食观念，有助于控制及降低高血压。这种粗粗剌剌的面包，绝大多数人吃不惯，最重要的一点就是嚼着累腮帮子，不如吃个甜面包来着舒服。家庭制作黑麦面包不太复杂，即便...
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![麦穗法式乡村面包怎么做-麦穗法式乡村面包的做法]( "麦穗法式乡村面包怎么做-麦穗法式乡村面包的做法")
- ““这款面包的面团非常适合做出具有创造力的造型，法国出售的许多种类的面包都是用这种面团制成的。这款面团和普通法棍的面团相似，但是它含有小部分全谷物，可以是全麦、粗黑麦、无麸皮的黑麦粉或玉米粉。这些添加的谷物使面包更具特色，提升了面包的味道，还给面包带来了区别于...
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![黑麦法式乡村面包怎么做-黑麦法式乡村面包的做法]( "黑麦法式乡村面包怎么做-黑麦法式乡村面包的做法")
- 食材明细主料黑麦粉（350克）辅料牛奶（230克）酵母粉（3克）配料橄榄油（28克）糖（1大勺）盐（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦法式乡村面包的做法步骤1、将牛奶和橄榄油放入面包机中，倒入面粉，糖和盐分放在面包机的各一角，中间挖个洞放入发酵粉；2、搅拌20分钟后将面团和好，放入盆中，上...
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![意大利面包怎么做-意大利面包的做法]( "意大利面包怎么做-意大利面包的做法")
- 食材明细主料温水（45度）（750毫升）干酵母（1汤匙）面粉（800克）辅料盐（1汤匙）特细糖粉（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意大利面包的做法步骤1、放入糖和酵母在装有温水的大碗里，让它们溶化并反应。2、加一半多一点的面粉入酵母混合液里，搅匀并用力打，直至面糊变平滑。将碗盖上，让...
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![家常意大利面怎么做-家常意大利面的做法]( "家常意大利面怎么做-家常意大利面的做法")
- “意大利面煮熟捞出装盘，把意大利面肉酱放水中加热三分钟，取出倒意大利面上，拌匀即可享受美味！有肉的意大利面，做法简单吧，您要不要试试呢！”食材明细主料意大利面（适量）辅料意大利面肉酱（一袋）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常意大利面的做法步骤1、准备好的原料。2、锅中水烧...
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![家常意大利螺丝面怎么做-家常意大利螺丝面的做法]( "家常意大利螺丝面怎么做-家常意大利螺丝面的做法")
- 食材明细主料螺丝面（适量）辅料西红柿（适量）鸡蛋（适量）豆角（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常意大利螺丝面的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油烧开倒入香菇红萝卜葱花炒香然后倒入西红柿。3、西红柿加入一点清水炒出汁然后倒入豆角，加入调料，生抽，耗油，五香粉，白糖，盐，番茄...
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![乡村核桃面包怎么做-乡村核桃面包的做法]( "乡村核桃面包怎么做-乡村核桃面包的做法")
- “面包因方便快捷经常作为早餐出现在餐桌上，但它的高糖和高油脂却让我们有些许的畏惧，生怕一不小心摄入过量给身体造成不必要的负担。并不是只有加了黄油的面包才好吃哦，今天这个方子让你对低热量的面包彻底改观。这款面包没有黄油且含糖量很低虽然这样但它的口感丝毫不差哦...
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![白脱牛奶乡村面包怎么做-白脱牛奶乡村面包的做法]( "白脱牛奶乡村面包怎么做-白脱牛奶乡村面包的做法")
- “这个配方做过太多次，已经变成仅仅为了解决早饭，不再为了做着好玩。最初的食谱来自，做过几次后逐渐改变成现在这样，因为按原方做出来味道太重，量也太大。所谓白脱牛奶，即buttermilk，国外可以买到现成的，不过也可以自己来做，只要将柠檬汁或醋加入牛奶中，使其发生凝乳反应，至于白脱牛...
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![蓝色乡村面包怎么做-蓝色乡村面包的做法]( "蓝色乡村面包怎么做-蓝色乡村面包的做法")
- 食材明细主材蝶豆花液（170g）玉米油（20g）高筋面粉（250g）盐（2g）白砂糖（35g）酵母（3g）馅料葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝色乡村面包的做法步骤1、干蝶豆花10克加热开水冲泡，取蝶豆花水170克冷藏备用（现在温度高就有冷藏后的）。2、把所有主材按照先液体后粉类的顺序放入厨师...
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![燕子教你几招 法式乡村面包怎么做-法式乡村面包的做法 【燕子烘焙来了】法式乡村面包]( "燕子教你几招 法式乡村面包怎么做-法式乡村面包的做法 【燕子烘焙来了】法式乡村面包")
- “乡村面包，是一款源自法国乡村人家烘烤的、可长期保存的欧式主食面包，它的特征是具有天然酵母带来的湿软口感及浓郁风味。随着水分蒸发，表皮裂开的轻微嚓嚓声和满屋子的面包香会令你发现原来生活可以这么美好。关于法式乡村面包，你可能有很多问题要问。如何在家做出法国乡村...
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![法式乡村面包的做法 法式乡村面包-超级懒人免揉法 法式乡村面包怎么做]( "法式乡村面包的做法 法式乡村面包-超级懒人免揉法 法式乡村面包怎么做")
- “乡村面包-Paindecampagne是只由水，面粉和盐来做成的法国人最爱吃也是最常吃的一种面包。外脆内软，越嚼越香的这种乡村面包特有的口感即使是法国人也很难在家里做出来，而最近juju惊喜的发现不用厨师机，不用大型烤箱或面包机，更不用揉面等费力的劳动，而是加点全麦粉和一点点酵...
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![罗勒乡村欧式面包怎么做-罗勒乡村欧式面包的做法]( "罗勒乡村欧式面包怎么做-罗勒乡村欧式面包的做法")
- “这款面包融入了罗勒叶非常的香，在烤的时候已经闻到罗勒叶的香味了；由于是欧式的传统面包所以外表会烤的比较厚和焦。喜欢欧式面包的外皮，因为非常的酥脆而面包口感吃起来跟土司还不一样；欧式面包口感很扎实。加入了黑橄榄除了好看之外口感也很特别，黑橄榄取出的时候必须用水...
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![乡村黑麦面包怎么做-乡村黑麦面包的做法]( "乡村黑麦面包怎么做-乡村黑麦面包的做法")
- “给大家分享一道减脂餐，尼娅芙乡村黑麦面包，做法超级超级的简单，只要面粉加清水就OK了。刚出炉的面包表皮酥脆，口感极好，越嚼越香。内里松软劲道，特别好吃。而且这款面包特别适合烘焙新手，不用揉面，无需出膜，绝对零失败，喜欢粗粮的朋友赶紧试试吧，简单到无法想象哈。”食材明细主料...
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味味甜
